Excelente aula! Esse mês com tantas encomendas do mesmo biscoito, pude ver nitidamente a evolução do contorno aparente para aquele que nem se vê. Estou feliz com isso.
O glacê q sobra na manga de confeitar,se eu colocar na geladeira posso reutizar no outro dia? Ou tem q colocar no congelador? Com o q eu posso fechar o furinho da manga pro glacê não secar?
Boa noite .Sou nova neste negócio de biscoito kkk. Dourados MS.. Elke preciso urgente aprender os tipos de glacê para decorar meus biscoitos com mais segurança.Obrigada por nos orientar.
Qual a vida desse glacê do pote? Posso usar em quantos dias? Na geladeira? Posso utilizar os tingidos do saquinho durante a semana? Ele perde o ponto dos segundos? kkkk Já revirei seus vídeos e não encontrei essa informação... Muito grata Elke
Olá meu nome é Avany Silva moro na Paraiba e gosto muito de assitir os seus vídeos já sou escrita no canal do TH-cam, admiro muito seu trabalho 🤩 e estou aprendendo muito, sempre gostei de confeitaria mas nunca me dediquei de verdade mas agora vendo seus vídeos me inspirei , vou levar a diante com sua ajuda🙏
Olá Elke, muito obrigada por mais uma aula maravilhosa. Fiquei com dúvidas com relação a armazenagem do glacê real. Ele deve ficar na geladeira? Quantos dias de validade depois de batido e guardado no pote de sorvete?
Vc usa a temperatura de suspiro ou a nais baixa possível. A função é só criar jm brilgo, ele vai acabar de secar fira do forno. Deixa uns 3 a 5 minutos. Outra alternativa é usar jm ventilador.
AMEI SUAS DICAS ...
VC EXPLICA MT BEM 😊😊😊
Aula top
Muito aprender com vc
Estou amando suas aulas
Amei seu trabalho, estou te conhecendo agora
Excelente aula!
Esse mês com tantas encomendas do mesmo biscoito, pude ver nitidamente a evolução do contorno aparente para aquele que nem se vê. Estou feliz com isso.
Ainda bem que te encontrei Elke 😉
Maratonando nos seus vídeos!!👏👏👏👏👏
Obrigada!!
Vocé é um anjo!🙏
Perfeito 👏👏👏👏
Vc é muito generosa. Encantada com vc.
Gostei porque tirei minhas dúvidas.
Estou gostando muito,
Show...
Precisa sempre usar a secadora? Nao sei...sobre esses bisvoitos,mas intetessada em.aprender
Bom dia 🌸 Elke qual a quantidade de glucose para meio pacote do glacê e por quanto tempo posso guardar e onde meu glacê enquanto treino 😊
Vendo seu vídeo em 2022... Posso guardar o glacê no ponto de contorno em pote hermético e por qto tempo? Parabéns pela didática
Boa tarde Elke !
Por favor passa pra mim ... mais de uma marca do po para glacê real !
Obrigada
Obrigada pela sua ajuda
Esse é o primeiro vídeo que estou vendo..😍😘🌹
Boa tarde estou amando seu vídeos suas técnicas mas não consegui entrar no grupo Facebook até agora não me aprovou
Estou lutando com o glacê.desanda,
Maria, vc já faz parte do grupo do facebook CookieCamp Como vc está, conseguiu melhorar o glacê?
Me liga: 31.9.8254.6417
Sou iniciante. Quanta coisa errada eu estava fazendo! MUUUUUIIIIITO Obrigada
Adoro seus vídeos.
Parabéns seu trabalho é muito lindo eu amei 👏🙏
Olá, muito obrigada. Deus abençoe 🙏 um abraço
Bom dia Elke. Estamos iniciando!Precisamos treinar mesmo.
Sou do Rio de Janeiro tô amando suas aulas
Quanto tempo posso glacê real na geladeira??
Se o glacê ficar no saco de confeitar lacrado ele resseca?
Sou de São Paulo - capital
Muito obrigada pelo seu ensinamento 👏👏❤️
Amei o vídeo, Elke. Vou treinar bastante!
Obrigada por tudo que vc ensina🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Obrigada Elke por ensinar com toda essa riqueza de detalhes !
Amei seus vídeos, práticos, simples e com detalhes.
Elke...Obg.por tudo minha linda🙏🙏🙏
Eu que agradeco a confiança!
Não estou conseguindo fazer os contornos...
Olá. Estou amando
Sou de SP capital
Que aula muito especial gostei demais do seu trabalho Deus te abençoar
Vocês estão treinando as consistências? O video com o glacê fluído está quase pronto! Me diga de onde você vem!
Aula maravilhosa!
O glacê q sobra na manga de confeitar,se eu colocar na geladeira posso reutizar no outro dia? Ou tem q colocar no congelador? Com o q eu posso fechar o furinho da manga pro glacê não secar?
Sou de São Paulo / Capital
Estou treinando moro no Japão 🇯🇵
Amei seu vídeo.. sou de Franca/ SP
Eu nao assistir a receita como faz o glacê. NAO SABIA O DIA DA AULA.ESTOU GOSTANDO MUITO DO SEU MODO DE ENSINAR.OBRIGADA.
Elke, eu sou de Rio das Ostras/RJ
Comecei fazer biscoitos como terapia e estou amando. Hoje irei decorar pela primeira vez.
Me cutuca se precisar. Estou lá no Facebook do CookieCamp todo dia
Por favor ,você tem receita de biscoito sem glúten pois sou intolerante ,desde já agradeço
Eu to aprendendo
Q tipo de glacê vc usou caseiro? Ou industrial?
Você usa glicose de milho no glace ? Pode fazer um vídeo explicando
Não vi de quantos segundos o Glacê de preenchimento
Vc conservou na geladeira ou freezer?
Olá... não vai corante branco leite em gel para o branco?
Não achei o link na descrição p compra do saco de comfeitar
A música não deixa ouvir
Querida prof. Obrigada por passar toda tua técnica 😘😘😘😘😘
Para ter um glacê brilhoso asim
Obrigada por compartilhar seus conhecimentos no assunto.Muito boa explicação!Extremamante elucidativo!perfeito!👏👏👏👏🙏🏻
Esse também é o ponto para escrever?
Elke...gosto dos teus trabalhos....mas tenho problema com o glacê...qdo seca cai...perto trabalhos por causa do glacê...abi
Boa noite .Sou nova neste negócio de biscoito kkk. Dourados MS.. Elke preciso urgente aprender os tipos de glacê para decorar meus biscoitos com mais segurança.Obrigada por nos orientar.
Vc não falou como cortou o bico
Elke! Estou amando suas técnicas!!Parabéns!!
Obrigada Maria!!
Muito boas as suas explicações!!! Obrigada!!!!
Professora. Qdo eu for descongelar o glacê. Qto tempo preciso deixar em temperatura ambiente? E posso congelar novamente o que sobrar?
Elke, Deus é bom o tempo todo pq colocou você p nos ensinar com tanta riqueza. Já estou fazendo p vender 🙏👍. Sou de Natal/RN. Gratidão, querida! ❤️🌹
Assisto todos os seus vídeos, gratidão 🙏! Sou de Betim MG
Qual a vida desse glacê do pote? Posso usar em quantos dias? Na geladeira? Posso utilizar os tingidos do saquinho durante a semana? Ele perde o ponto dos segundos? kkkk Já revirei seus vídeos e não encontrei essa informação... Muito grata Elke
Olá meu nome é Avany Silva moro na Paraiba e gosto muito de assitir os seus vídeos já sou escrita no canal do TH-cam, admiro muito seu trabalho 🤩 e estou aprendendo muito, sempre gostei de confeitaria mas nunca me dediquei de verdade mas agora vendo seus vídeos me inspirei , vou levar a diante com sua ajuda🙏
,nossa devia ter vindo antes aqui...
Obrigada por suas aulas!! Que Deus te abençoe sempre!! Tira uma dúvida o glacê real tem que ficar na geladeira
Estou realmente tirando as dúvidas.
Muito bem explicado, vc é excelente.
Oi Elke, te conheci aqui há pouco tempo. Suas explicações são maravilhosas. Sou do Rio de Janeiro
Oiee, adorando suas aulas. Não encontrei o link onde posso adquirir as mangas de confeitar.
Onde encontro a glucose
Olá Elke, muito obrigada por mais uma aula maravilhosa. Fiquei com dúvidas com relação a armazenagem do glacê real. Ele deve ficar na geladeira? Quantos dias de validade depois de batido e guardado no pote de sorvete?
Você curso presencial?
O vídeo está sem áudio.
Que pena.
Sem som
Elke qual e o link do saco de confeitar?
www.itsquitutes.com mil desculpas na demora em te responder
CookieCamp me cadastrei e não consegui ver nada.o produto procurado não aparece
como faço pra secar glace no forno ?
Vc usa a temperatura de suspiro ou a nais baixa possível. A função é só criar jm brilgo, ele vai acabar de secar fira do forno. Deixa uns 3 a 5 minutos. Outra alternativa é usar jm ventilador.