Jancovici : Intervention à Grignon sur l'agriculture - mai 2023
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- เผยแพร่เมื่อ 4 มิ.ย. 2024
- Intervention de Jean-Marc Jancovici dans le cadre de "Domaine d'Avenir : Produire dans les limites du système Terre” - Grignon
"Moins de pétrole dans une économie qui se décarbone trop lentement, c'est un arbitrage de la collectivité qui se modifie. Quand les gens auront moins d’argent, vont-ils continuer à avoir un smartphone et regarder Netflix, en ne mangeant que des pâtes? Ou vont-ils privilégier de manger des légumes et d’avoir un smartphone de moins bonne qualité?"
Thèmes abordés :
- Transport et dépendance des villes
- Viande et surface cultivable par personne
- Epuisement des énergies fossiles
- Pauvreté du monde agricole
- Nappe phréatique
- Pic pétrolier
- PIB mondial et pétrole
- Puissance publique et arbitrage
- Prix de la nourriture, diversification de la production et déspécialisation des régions
- Emploi
- Comment faire rentrer de l’argent dans le secteur agricole
Vidéo originale : • JANCOVICI : à +2°C, on...
Site de Jancovici : jancovici.com
Page Facebook : / jeanmarc.jancovici
Audios : / jancovici
Vidéo mise en ligne par Joëlle Leconte - วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
Bien qu’il puisse sembler que le gouvernement veut ce qu’il y a de mieux pour vous, la réalité est que la plupart du temps, cela vous empêche de vivre la vie que vous méritez et c’est pourquoi nous devons investir dans notre propre avenir, les gouvernements ne s’en soucient pas vraiment.
Parfois je me demande à quoi aurait ressemblé le monde sans des interventions comme celle-ci😊, mon conseil pour tout le monde, aussi bien dans le monde agricole qu'ailleurs, c'est d'évoluer avec le monde chez les autres pour ne pas se laisser distancer
Vous avez tout à fait raison, l'intervention des industries rend progressivement le monde meilleur et si vous ne faites pas attention et suivez la tendance, vous serez laissé pour compte, un parfait exemple est l'introduction des crypto-monnaies comme moyen de paiement acceptable à l'échelle mondiale.
Désolé pour le dérangement, je devais juste ajouter. La crypto-monnaie est l'avenir de l'argent et un très bon moyen d'investir et de faire des bénéfices supplémentaires, je suis reconnaissant à M. Larry Kent Burton de m'avoir présenté et de m'avoir fait gagner autant grâce à cette nouvelle intervention
Je pensais que j'étais le seul à bénéficier des bons travaux de Larry kent burton J'ai fait plus de 45 000 euros d'investissements avec lui Je bénis le jour où je lui ai été présenté
J'aime déjà ce gars, je voudrais m'impliquer s'il vous plaît comment puis-je le contacter ?
Il est sur Instagram
qu'estce que ça fait du bien un discour renseigné et intelligent ! Merci Monsieur.
Il a beaucoup de mérite et de salive pour nous informer. Merci à lui 🙏
On ne pourra pas dire que nous ne savions pas…
C'est sûr, il bave beaucoup, le pastis sans eau, cela assèche la bouche
Bon courage pour faire comprendre ça aux glandus en jaune anti, ou autre cgtistes feignants jamais content
@@emmanuel3490 pas plus qu'aux cadres et compagnie... c'est juste une question de petit confort, aussi mince soit il. la tu melanges tout.
@@s1pierro oui mais ils sont moins nombreux
@@emmanuel3490 évidemment qu'ils sont moins nombreux, comment vivre (en partie) sur le dos d'un petit nombre ?
peut être en faisant comme c'était avant l'énergie gratuite, par la violence.
Monsieur Jancovici est intervenu lors de cette conférence pour soutenir notre projet Grignon Campus. Elle n'avait pas lieu à Grignon comme le titre le laisse penser, mais était organisée par notre association à Paris dans les locaux d'Agridées. Nous sommes pour le partage sous licence libre, comme Monsieur Jancovici, mais cela requiert de créditer la source de la vidéo. Cela dit, merci pour votre travail (bénévole, on le sait).
@DeLeTe du 4 mai dernier
@DeLeTe Bonjour, cette conférence date du 4 mai 2023. Une rediffusion au podcast sera très bientôt disponible.
Des années que tout le monde se fout de nos agriculteurs. La grande distribution se gave et le modèle agro-industriel visant le profit a pris le pas tout le reste. Plus de respect des humains qui travaillent la terre, plus de respect des animaux, baisse de la qualité des produits consommés, augmentation de l'énergie nécessaire pour la production, perte des savoir-faire dans la culture vivrière, empoisonnement des sols, des plantes, des insectes, des eaux, ... bref dégradation constante de l'environnement.
Il est grand temps de sortir de ce modèle. Pour cela, on va avoir besoin de milliers de personnes qualifiées mais aussi motivées. Et comme le dit M. JANCOVICI, ça commence par du salaire, de la reconnaissance, du respect... Marre que le riche bourgeois qui ne fout rien soit devenu le modèle de la réussite alors que celui qui laboure est perçu comme un looser. Il est temps d'inverser cette tendance.
Il va aussi falloir lever le pied, c'est à dire produire moins mais mieux avec plus de monde. Ce sera plus cher mais peut-être que tout le monde reverra son budget sur les priorités : boire et manger mieux. Et évidemment, tout cela demande une autre répartition des richesses et une autre structuration des modèles de production. Vaste chantier qu'on devrait mener.
Bon au lieu de cela, on nous sort une réforme des retraites, on contracte les salaires, on détruit petit à petit les services publics pour les faire entrer dans le giron du fonctionnement du marché qui a tout saccagé jusqu'à présent, y compris l'agriculture qui doit redevenir paysanne...
Discours toujours aussi pertinent et plein de vérité.
Merci Mr JANCOVICI
Je suis agriculteur très très bonne analyse Mr Jancovici dire que le monde agricole est pauvre fallait le dire 👍
Transformer les produits c'est un autre métier.les gens étaient habitué à de la nourriture pas cher c'est au détriment des producteurs qui sont laissés pour compte !!
Pire, c'est l'agroalimentaire et les revendeurs qui font tout le benef et sans prendre de risque. Ca rapporte beaucoup de partir de produits de bases de mauvaises qualites, importés souvent et des la transformer ! Le mouvement vegan est manipulé dans ce sens. On fabrique de la fausse viande a partir de quasi dechets. Voir aux US comment les dechets de coton ont permit de créer l'industrie des huiles vegetales, margarine (History of Crisco)souvent toxiques !
Les agriculteurs et agricultrices peuvent agir par prévention en organisant dans leur commune la production d'une quantité adaptée de fruits, légumes, céréales, en partie transformée en farine, pains...
Voir mon commentaire de ce jour.
c´est peut etre un autre metier, mais c´est en combinant les 3 que l´activité deviens viable. le troisieme, c´est la commercialisation. les agriculteurs ne gagnent correctement leur vie que si ils arrivent a transformer leur produit en quelque chose qu´ils arrivent a vendre au client final. sinon le pognon il va rester chez le distributeur et l´agriculteur n´aqura que l´ecorce du blé a se mettre sous la dent ...
@@benjaminlamey3591 Oui je suis d'accord mais c'est pas normal !!chaqun sont métier
Ont doit pouvoir vivre de sa production, après il faut du personnel compétent
@@benjaminlamey3591 Et @ JJ lesenfant
Quand on regarde le prix du pain, celui de la farine et celui du blé, y'a un problème.
Toujours aussi pertinent et sans blabla... Ce sujet de l'agriculture demanderait sans aucun doute plus que 20mn d'exposé. Peut-être un jour, nos puissants vous donneront la parole plus longtemps?? Merci Monsieur Jancovici
Il est heureux que monsieur Jancovici soit régulièrement reçu un peu partout ( vous pourrez consulter sa chaîne à cette fin, ou les vidéos disponibles en recherche ici, sur TH-cam).
Comme chacun sait, nul n’est prophète en son PAYS … Et oui, Quel gâchis ! Les lois incontournables de la PHYSIQUE réguleront nos sociétés. Au risque de me répéter, merci infiniment pour cette intervention très pédagogique et instructive comme toujours ! 🌍🤩🤩🤩🕊🕊🕊👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Bonjour comme d'habitude clair et précis avec toujours ce franc parler
Ce que vous dites sur les coop est vrai il faut créer de la marge en local mais il ne faut pas que ces structures grossissent trop sinon elle deviennent pire que les industriels ou les grossistes
Tant qu elles sont gérées par leurs fondateurs et adhérants ça va mais quand elles grandissent elles embauche des gens spécialisé dans la gestion et le commerce et c'est la fin pour les agriculteurs adhérents.... j'ai expérimenté et j'ai quitter ma coop pour des structures à taille humaine
Toutes les coops ont débutées petites mais pour survivre à la concurrence elles se sont associees
@@rollandfraysse2558 Bonsoir. Vous avez mis le doigt dessus, la concurrence. Je vais être très pessimiste, et j'en suis désolé, mais ce monde pourrait devenir un panier de crabes. Salutations et portez-vous bien.
Au pays des aveugles etc...etc...
On ne le dira jamais assez souvent...Merci pour votre grande patience, vous etes admirable M.Jancovici
Janco une horreur ce mec !!!!
Excellente intervention , sur le fond et sur la forme .
Il n'y a plus qu'à touver les bonnes adaptations ....
J ai découvert ce type il n'y a pas si longtemps et franchement "ces conférences" sont toujours très intéressantes .
@@laviestuntasderuine oui oui Mr le fan de Florian Philippot et de Zemmour... On a envie d'écouter vôtre avis sur la consommation de Mr Jancovici... Vous semblez être quelqu'un à l'avis très fiable.... 🤣🤣🤣
Cet homme travaille pour soros, moi, il me déplaît fortement.
@@patriciaandres8657 Totalement ridicule...
@@superpieton ridicule ne tue pas assez, faites vos recherches et vous trouverez ce que je dis.
Bravo et félicitations PsV
Ce monsieur a véritablement le sens de l'analyse et de la synthèse. Top expert.
Vos analyses sont toujours aussi précises et pertinentes; je me demande vraiment pourquoi ces évidences ne sont visiblement pas perçues par nos dirigeants.
En regardant le monde agricole autour de moi (je vis à la campagne), j'ai l'impression qu'il y a quelques agriculteurs qui ont bien compris qu'il fallait qu'ils proposent de vendre leur production directement aux consommateurs et cela commence à faire tache d'huile.
J’achète directement aussi. Les dirigeants sont des analphabètes en sciences et techniques, AUCUN n'a JAMAIS fait un VRAI metier, produit, créé ... RIEN ! Les pires sont les ecolos, une NUISSANCE que j'ai dénoncé depuis leur debut. J'en avais frequente
On a jamais arrêté de vendre directement notre production. C'est le consommateur qui choisit ou il achète... Et qui fait vivre ou mourir les systèmes de ventes.... L'agriculture est quand même le seul marché en France ou l'offre et la demande n'as pas d'influence sur nos prix de vente. On produit 50 variété sur 20-30 hectares en maraîchage sur une centaine au total. On ne peut pas faire le nécessaire. On nous en empêcher. Financièrement surtout. Comment je peux moi cultiver du petit pois en meme temps que de la carotte du navet, de l'oignon, de l'ail de la tomate poivron aubergine haricot vert choux fleur, rave, rouge, blanc pommé, pointu, du fenouil, des radis des salades de plusieurs variétés, des fraises plein champs et non hors sol comment on fait ??! On vent sur des marchés les gens critique nos prix.... Oui tu m'étonne que semer un champ de 50hectare de petit pois d'une variété de merde pour qu'on puisse la moissoner. Comment je fais mois avec mes 400m linéaire de petits pois pour vendre pas cher??
"Comment je fais mois avec mes 400m linéaire de petits pois pour vendre pas cher" @@mathazard580 Ca va pas être possible ! Ou auto cueillette.
Les agriculteurs et agricultrices peuvent agir par prévention en organisant dans leur commune la production d'une quantité adaptée de fruits, légumes, céréales, en partie transformée en farine, pains...
Voir mon commentaire de ce jour.
@@JPPeron euh je vous rassure on y arrive... Bizarrement. Enfin non grace a la grande diversité de productions. Rentable sur tout? Non et alors? Le tout est rentable. Et on ne fait pas d'auto ceuillette, les gens maltraite notre travail en auto ceuillette. (Je dit pas que c'est pas une solution) mais du coup on parle clairement d'une refonder globale de la société. La main d'oeuvre récolte n'est plus payé, car c'est le client qui le fait. Mais le client il as le temps?
@@mathazard580 Il faut de l'organisation collective locale : chaque producteur se concentre* sur qqs cultures et échange avec ses voisins pour la vente directe.
*En gros,rien n'empêche de faire aussi en petite quantité les produits qu'on aime cultiver.
9:15 "De l'inégalité parmi les sociétés" par Jared Diamond, traduit par Pierre-Emmanuel Dauzat - Collection Folio Essais chez Gallimard - 704 pages
Tous les héros ne portent pas de cape.
Toujours aussi juste et clair JM Jancovici. J'adore cette vulgarisation de l'info, cela tape juste.
Il était tellement bourré que sa femme l a un peu amoché, c'est pour cela que on l'impression qu'elle a tapé juste.
Bon courage pour faire comprendre ça aux glandus en jaune anti, ou autre cgtistes feignants jamais content
Je suis en accord avec ce que vous dites a part sur le fait des coopératives agricoles et de la valeur ajoutée,elles existent deja sauf que lorsque ces dernieres ddviennent trop importantes,elle se comporte comme des entreprises du cac40 qui se foutent royalement de leur producteurs,donc recreer des coop oui mais il est important de les limiter pour garder la main mise comme sait le faire les appelation "comté" par ex
C'est ce qu'a dit Sylvain Pinguet ci-dessus
Les coopératives voleurs de bénéfices, rien pour l'agriculteur
La solution : vente directe en priorité vente en locale en second.
Les agriculteurs et agricultrices peuvent agir par prévention en organisant dans leur commune la production d'une quantité adaptée de fruits, légumes, céréales, en partie transformée en farine, pains...
Voir mon commentaire de ce jour.
coopérative non indépendante, qui appartienne au agri, comme une sorte de CUMA (je crois que ca s'appelle comme ca quand plusieurs fermes partage un parc materiel pour mutualiser les frais). si c'est une autre entreprise qui gère la coop, forcément on revient au problème de départ
J'adore ce mec. Il est simple, concis, précis.
Merci merci. De cette lucidité sur le monde agricole ! Fils de céréaliers et maraicher. Je partage votre analyse. Il faut être claire le défi dans l'agriculture est immense !!
Les agriculteurs et agricultrices peuvent agir par prévention en organisant dans leur commune la production d'une quantité adaptée de fruits, légumes, céréales, en partie transformée en farine, pains...
Voir mon commentaire de ce jour.
Bravo Monsieur Jancovici. Comme à votre habitude, tout est clair et argumenté. C’est une grande qualité que vous avez dans vos locutions. Tout le monde peut comprendre par la science quand celle-ci est vulgarisée de la sorte. Merci
Il ne sait pas le monsieur jancovici qu'il existe un état 100% bio sur terre, c'est le Sikkim, et ce n'est pas un état riche, ce n'est pas une dictature, les prix agricoles ont augmenté très légèrement, la transition a pris 10 ans de 2003 au 2013, c'est donc possible, c'est une décision politique à prendre, le bio produit plus que l'agriculture industrielle, l'inra devrait orienter dès maintenant sa recherche sur le bio, et les agriculteurs doivent étre aidés massivement, la conversion dure 3 ans minimum mais Macron ne donne les aides que la dernière années ,la plupart des nouveaux ont fait faillite. Le prochain état bio sur terre sera le bouthan déjà à 95% puis d'autres pays suivront comme l' Autriche , puis le Danemark , quelle région française sera la première 100% bio ? Peut-être la Corse ? Voilà un challenge positif !
@@walterbenjamin9681 C'est exact, le SIKKIM s'est déclaré complètement bio en 2013, devenant le premier État 100 % bio. Cependant la production alimentaire bio n'est pas économiquement soutenable et même la classe moyenne n'a pas les moyens de se l'offrir. L'état doit donc importer la majorité de sa nourriture (extrait de Wikipédia).
De plus le SIKKIM possède une industrie touristique importante en rapport à la taille du pays, ce qui n'est pas transposable à des états plus importants, comme la France par exemple. L'industrie manufacturière dans ce pays est relativement faible, ce qui fait que le pays doit importer la plus grande partie des biens manufacturés; le pays vit grâce au tourisme et à l'industrie naissante des paris en ligne; autrement dit ils est sous perfusion constante et ne peut pas vivre de ses propres moyens.
"une industrie touristique importante en rapport à la taille du pays, ce qui n'est pas transposable" @@danielb7311 Surtout que le tourisme ça va se calmer avec la fin du pétrole. Mais le sikkim devra réduire ses imports et exports et trouver le bon équilibre.
@@JPPeron " le Sikkim devra réduire ses imports et exports et trouver le bon équilibre"
Oui bien sûr, sauf que c'est plus facile à dire qu'à faire et on voit bien qu'à l'heure actuelle ce pays essaye de faire rentrer de l'argent via le tourisme et la mise en place d'une "industrie de software" via les paris en ligne qui ne demande pas de gros investissements. De ce fait le pays est de plus en plus tributaire vis à vis das apports de l'extérieur et ne peut en aucun cas vivre de ses propres moyens.
Éclairant, honnête et courageux Janco. A chacun d'entre nous d'appliquer des changements dans notre façon de vivre et surtout de consommer.
Brillant et éclairant, comme d'habitude !
Merci Jean Marc, le retour au re-développement du monde rural et revoir la balance de la population urbaine. À engager maintenant !
C'est toujours un plaisir (utile) que d'écouter quelqu'un d'intelligent et sans idéologie.
sans idéologie dîtes vous ??? elle est latente !!!!
@@gerardmansoif546 Quelle idéologie voyez vous ?
Chaîne à suivre: vers de terre production et autres chaînes du même acabit. C'est l'avenir de la culture efficace et reconstructrice.
oui, bon choix! Note que les pratiques de type maraichage sol vivant sont utilisées depuis des millénaires par les paysans un peu partout sur le globe. On réinvente un peu la roue en se bourrant d'éléments de langage parfois... Mais effectivement, c'est très bien fait et inspirant! Il faut aussi souligner le rôle historique catastrophique des ENSA et de Grignon en particulier dans la mise en place d'un agriculture au service du capital, de la destruction des sols et du tout chimique. Pour les profs de Grignon, dans les années 90, un semis de culture c'était réduire le sol à une matrice stérile et le doper en intrants et &cides. Parler seulement de la "vie du sol" c'était risquer l'excommunication! On menait une vrai guerre de clan contre les dissidents à coups de railleries, de mépris et de marginalisation.
@@professeurcosinus8958 merci pour l'historique. Ici c'est Purpan que mon mari exècre pour leur façon de faire avec les paysans, du genre je sais tout, vous êtes ignares... sans écoute ni respect de l'histoire, des terres et des hommes... J'espère que ça change...
Je regarde aussi ce qui m'intéresse sur vers de terre production.
Le plus dur reste la mise en pratique...
Enfin ça c'est une constante en agriculture, et ce même avec force d'intrants.
Intelligent, net & concis avec en bonus une argumentation sans faille. Du Janco au Top!
C'est quand même amusant de voir que JMJ a un défaut qui n'en est bizarrement pas un: il parle très vite (même si je parle un peu plus vite que lui) mais étrangement, cela ne dérange absolument personne. Tout le monde comprend, d'autant plus qu'il est capable d'adapter son discours et d'illustrer le tout pour que ce soit intelligible.
Fascinant.
Ce qui se conçoit bien s’énonce clairement" ! Un politique doit semer la confusion car il ne peut convaincre un public un peu intelligent.
Il parle vite parce qu'il ne doit pas faire des hésitations et sous-entendus pour faire passer des idées tordues.
Je ne suis pas écolo. J ai découvert cet homme et je l'écoute très souvent il est très au fait des choses. Il sait expliquer même à un être basique comme moi. Oui il parle vite mais claire précis comme un scalpel . C est typiquement le genre de personne que j'aimerais une fois rencontrer en vrai
@@laviestuntasderuine tu sais..si t'as des problèmes d'alcool, y'a des centres pour ça.
En fait plus sérieusement, j'ai pas réussi à percevoir le rapport.
Il parle de choses compliquées avec des mots simples. Une qualité très rare.
Exceptionnel ! As usual 🙏
Avec Janco, l'exception est habituelle, ce qui est très embêtant
Merci bien pour ces publications toujours très intéressantes.
Est-ce que celles-ci sont disponibles par podcast pour éviter de consommer de la vidéo?
Si non, que pensez vous de proposer ce média? Pour ma part, la plupart des choses que je regarde sur TH-cam me conviendraient parfaitement en audio uniquement.
Bien cordialement.
🤣 mec tu vas rien changer en ecouter en audio ou en video lol
@@suozdeco867 ben si tu peux bêcher, marcher ... en écoutant
@@suozdeco867 10 fois moins de bande passante, 10 fois moins d'espace de stockage.... une paille !
Les loyers actuellement font que certains ménages ou gens ne peuvent manger que des pâtes... sans compter les gens qui n'arrivent quasiment plus à se loger et folie des prix et de toute chose et l'excuse du carburant ou... (quand juste tailler une heure une haie, on demande + de 200€ quand une aide-soignante ou parfois une infirmière est payée 11€ de l'heure...)
On en apprend tous les jours.
Faut vraiment que je devienne shifteur :-)
Merci pour cet éclairage, pour un non spécialiste du sujet comme vous dites, votre vision est lumineuse. Merci pour ça
Toujours impressionnant à écouter, une telle connaissance mais souvent peu de solutions concrètes.
À ma petite échelle et comme de plus en plus aujourd’hui, le potager privatif (quand on a le temps et l’espace minimum : 30m2 cultivé pour moi) offre des récoltes en circuit ultra court. Je sème je mange.
le problème est qu'il n'y a pas de solution concrète facile et entendable face à la problématique gigantesque que nous commençons à affronter. Il faudrait dire aux populations, d'abandonnés tous conforts superflus pour se concentrer sur l'essentiel (décroissance) et remettre les mains dans la terre pas sur 30 m² mais une gestion par famille de plusieurs hectares, abandonné le carené pour végétaliser notre alimentation avec le minimum de transformation, rendre les champs aujourd'hui destiné à l'alimentation du batailles en micro fermes autonomes, abandonné 90 % des métiers de services pour revenir aux métiers manuels, abandonnés le numériques qui n'induit que des effets rebonds (alors que nous sommes à l'air de l'IA), réapprendre à partager et collaborer (contraire de l'individualisation) ... et ça pour le reste du temps que l'humanité sera sur cette terre. Ses solutions sont concrète mais socialement irréalisable. ce Monde de décroissance sera le monde de demain, mais je pense qu'un effondrement de notre société interviendra avant étant donné que les populations n'acceptera jamais de t'elle sacrifice par rapport à leurs vies d'aujourd'hui. Donc Jancovici, essaye de proposer des solutions en intégrant la société d'aujourd'hui et par conséquent, sans bouleversement majeur, les solutions sont maigres.
Ce qu'il fait (en réalité toute son équipe dont il n'est que le porte-parole) est déjà énorme, et il est un des rares (malheureusement) à savoir le faire avec les échelles correctes, et c'est d'informer et d'expliquer . A ceux qui comprennent et qui sont dans l'action de trouver les solutions. Ces solutions ne viendront pas d'une seule personne, mais de la collectivité. La moindre paresse intellectuelle est un réel frein. A chacun de s'y mettre. Lui il aura fait nettement plus que sa part....
@@sebastienfleho7808 merci pour cet éclairage « un peu sombre » et la perspective plus concrète.
@@sebastienfleho7808 "abandonnés tous conforts superflus pour se concentrer sur l'essentiel" à commencer par les agriculteurs qui trouvent normal d'avoir trois tracteurs pour n'en n'utiliser qu'un à la fois les 3/4 du temps (je parle bien de tracteurs aillant les mêmes capacités de base), d'avoir chacun leur moissonneuse etc. qui ne servent qu'une fois par ans plutôt que de se regrouper comme ils le faisaient avant se qui rendait rentable leur utilisation plutôt que d'avoir des crédits par-dessus la tête.
Tu parle d'abandonner le numérique, déja bonne chance à toi pour venir exprimer ton avis sur le net sans ça, ensuite dit ça à tout les agriculteurs qui bavent devant les tracteurs qui sont capables de s'occuper de leur champs sans présence avec quelques réglages et des coordonnées GPS, sans les métiers de services ils vont faire comment vu que la majorité à préféré se vendre aux groupes pour ne pas avoir à gérer la vente et potentiellement la perte de leurs produits, et qui vas gérer toutes les indemnités et les financements qu'ils obtiennent pour planter de la merde comme le maïs qu'on subventionne pour la création de biogaz notamment et qui les pousse à en mettre dans des zones bien trop sèches se qui les force à arroser comme des malades tout l'été pour ensuite se plaindre qu'il n'y a pas assez d'eau dans les nappes?
@@theneoangeles cest précisément ce qu'il disait... La population n'acceptera jamais ces changements
Merci pour continuer d'informer sur le dérèglement climatique
Merci monsieur pour continuer à essayer de faire prendre conscience aux gens des réalités physiques. Ca paie. Vous y êtes pour beaucoup et c'est contagieux. Merci pour ça. Et ce n'est pas rien vu de là ou l'on part.
Il est fort ce Jean Marc...
Notre civilisation va changer c'est une certitude
@@tonydroin3798 défaut ou avantage ? Sur le moyen et long terme. Sur le court terme, évidemment, c'est un défaut.
Bon courage pour faire comprendre ça aux glandus en jaune anti, ou autre cgtistes feignants jamais content
Cest les industriels qui récupère le plus sur les marges et les loie qui on fait sauter les cota et l'interdiction de faire un certain taux de marges sans bien rémunérés le paysans .
À nouveau, votre constat "global" est frappé au coin du bon sens, mais aussi de la réalité. Réalité, ici réfutée, là contre-dite, ailleurs appréciée du bout de la pensée. Et cela traverse toutes les couches socio-économiques. Bravo pour vos efforts de sensibilisation, de vulgarisation, et de perspectives passées, actuelles et futures.
Néanmoins il vous "manque" un point dans l'analyse, ce qui est bien normal; mais qui ne va pas manquer de se dévoiler aussi sûrement que la qualités de vos observations. Merci
Il serait TRÈS souhaitable d'ajouter des sous-titres en castillan et en anglais, afin de pouvoir partager cette vidéo avec des personnes en Amérique, que ce soit au Sud, su Centre ou au Nord on a besoin d'informer plus de gens.
Je regarde la vidéo avec les sous-titres en anglais automatiquement générés -> et franchement, ils sont biens, le propos est bien restitué.
Il faut économiser un maximum d'énergie , pas de sous titres et qualité vidéo 360p , c'est suffisant , dans l' idéal pour ce genre d'intervention ou le visuel est inutile , on pourrait juste faire une émission radio audio ça suffirait et pour les malentendants comme moi juste un bon livre a lire ou un rapport ça devrait le faire aussi 😀.
Admiration pour Monsieur Jancovici qui arrive à mettre à notre portée des notions qui nécessitent des années d'études . Dommage que ses conférences ne soient pas diffusées plus largement . Merci pour son courage .
Votre capacité d'argumentation et d'enrichissement par votre expertise m'inspire tellement. C'est grâce à vous que je reprends une formation sérieuse pour les enjeux du climat.
vous avez bien raisons, c'est un gros business bien juteux ;)
Ne pas confondre enjeux du climat très difficile à prédire aux multiples causalités, avec les conséquences de la contraction énergétique appliqué à la masse...
@@christianpenouilh1381 difficile à prédire en effet mais juteux buzinzess avec toujours le même eternel ressort pour vous vendre la tambouille, la peur...
@@vincenthana9801 , le business de la peur on adhère ou on adhère pas.
Plus problématique est l'ingénierie sociale imposée derrière.
Là aussi rien n'est gratuit.
@@christianpenouilh1381 si vous pouvez développer j'ai pas très bien compris..
depuis qu'il prêche la bonne parole rationnelle dans la gestion des ressources, le voir ne pas être a décider au plus haut niveau dans ce domaine pour la direction du pays est d'un navrant, lorsqu'on constate le niveau de médiocrité de nos décisionnaires .
Quel gâchis d'avoir un tel spécialiste inutilisé et a l'opposé de véritables nul nous mener de catastrophes en catastropes.
Pas de place pour ce charlatan.
@@claudius5979 hater premier, absolument inconnu veut nous vendre que la réalité et ailleurs ...
sans nous la communiquer, (les sources qui). j'adore.
Mais c'est ca la democracy mon ami... Huh? Attend, y'a quelque qui fonctionne pas ici, mais je peux pas metre le doight dessus. o,.o
@@claudius5979 certainement pas, par contre il dérange pas mal d'escrocs "écologistes" comme valorem & co...
@@kea7119 non, malheureusement lorsque c'est les idées pourvues du plus de pognons qui gouvernent, ce n'est pas de la démocratie, mais de la ploutocratie ou financratie , enfin pour moi...
Je l'écoute très régulièrement. En gros : finie la mondialisation, repli sur un petit territoire. Moins d'habitants et moins d'habitations, etc. Ça n'est pas du tout ce que l'on fait !
Ca se fera bientôt. (2° ou de force)
@@JPPeron pas certain que je le vois.
@@voilepacifique D'ici 10 ans, le monde sera différent.
Si la plupart des politiques, avaient 1/4 du savoir de cet homme, nous en serions probablement pas là.....!
Malheureusement, ils sont dans le même camp. JM Jancovici est un très bon VRP du forum de Davos
@@francispoirot1004 pourquoi cette obsession de Davos?
Janco est intervenu là-bas il y a quelques années non pas pour caresser le poil des grands partons et décideurs mais au contraire pour les alerter et les inviter à modifier leur agenda
Faites comme lui buvez un litre de pastis par jour, et essayez de suivre une formation en alternance de technicien de surface comme il a fait tant bien que mal quand il n'était pas bourré.
@@laviestuntasderuine Tu as répondu a énormément de commentaires en faisant une fixette sur le pastis. Très bizarre.
Pour ton information cet homme a fait l'X et il est ingénieur de Télécom Paris. Il a dédié presque sa vie pour l'écologie. Tu peux garder les termes de "formation en alternance de technicien de surface" pour toi.
@@mentalink3135 respectez les formations en alternance, cela a été très positif pour aider ce gars à trouver un emploi tout en continuant à piccoler.
Toujours Inspirant Janco
Il peut vous aspirer aussi, c'est 50 EUR le pompino.
Merci Jean Marc 🙏 merci pour votre expertise
MERCI Monsieur Jancovici, bon Dieu merci. "Il va falloir faire accepter aux gens que la nourriture doit coûter plus cher pour faire vivre nos exploitations", merci bon sang, c'est l'objectif numéro 1. Y'en a marre de ces gens qui se plaignent des prix, osent dire que les paysans s'en mettent plein les poches (faux), alors qu'à côté il vont acheter des iphone, des tablettes, de nouveaux ordis, des chaussures toutes les saisons à leurs gosses... C'est plus possible ça... Quand on met plus de budget dans la consommation tertiaire, que dans la consommation primaire et vitale, faut commencer à se poser les bonnes questions
L'érosion de la biodiversité est particulièrement marquée en zones agricoles. J'aurais aimé entendre un mot là-dessus.
Il a parlé des arbres, une solution
pas en zones agricoles mais en zone de cultures.
Oui mais regarde pour qui il roule Jancovici ....!!???
Merci pour toutes ces informations qui commencent à nous être connues.. Je voudrais vous entendre sur les attaques de Fabien Bouglé à l'EDF, et à la gestion catastrophique de l'énergie en France, gaspillage dans les aides aux éoliennes, gabegie dans la commercialisation de l'énergie avec les voisins rtc... J'ai écouté ce spécialiste sur Europe1, et j'ai été scandalisée par ces révélations et l'inattention (complice ?) des députés qui sont chargés de faire des enquêtes sur ce sujet si grave.
Allez écouter les audiences de la Commission d’enquête de l’Assemblée Nationale … un travail remarquable
Si il y a tellement sécheresse comme ils le prétendent , qu ils arrêtent de prélever des milliards de m3 d'eau de nos nappes phréatique et de nos sources pour les expédier en tankers vers le Moyen Orient
Soutenons les agriculteurs et transformateurs proches de chez nous en leur achetant des produits bien plus chers que dans la grande distribution. Ils ont besoin de pognon et ils nous le rendront bien.
Et s’ils achètent des pesticides à l’étranger ou pas d’ailleurs et en abusent ?
@@dorangeausgur745 Je pense que c'est déjà un bon début. Mais vous avez raison. L'idéal serait d'acheter des produits chez quelqu'un dont on connait la façon de produire et qui soit la plus vertueuse possible. En plus ça créé du lien humain. Mais c'est moins pratique et commode que le supermarché. On a rarement le beurre et l'argent du beurre.
@@kawoizaki et le sourire de la crémière!....
Un frein à la diffusion de nos productions (petites exploitations en bio) c'est les points de distribution. Une réforme importante serait de nous permettre de vendre en ville, dans la rue, tous les jours et LE SOIR, GRATUITEMENT. Je ne parle pas bien sûr de ces vendeurs de route nationale et de leurs horribles produits importés. Qui peut aller au marché le jeudi matin de 9h à 13h? Qui a envie de se lever le samedi matin pour rapporter toutes les courses de la semaine avec un cabas? Qui va faire l'effort de venir dans les exploitations (et il faudrait qu'on ait le temps de recevoir, ce qui n'est souvent pas le cas). En tant que consommateurs, vous auriez alors la possibilité de vous procurer des produits paysans, souvent bio, pour moins cher que les saletés que vous trouvez généralement en grande surface. Certains tentent de s'associer pour faire des points de distribution en ville, mais la location des points de vente, le transport et les salaires de permanents ne permettent pas de distribuer nos productions à un prix acceptable. C'est très cher pour vous et nous ne gagnons pas plus...La vente de produits paysans dans la rue le soir existe dans de nombreux pays et j'en ai même vu au Canada! Alors pourquoi pas ici? La grande distribution et ses relais au pouvoir cauchemardent surement rien que d'y penser mais nous producteurs et consommateurs aurions tout à y gagner.
@@dorangeausgur745 au pire vous aurez court-circuité les intermédiaires .. et peut être échangé avec le producteur pour lui signaler que vous ... acheteur (et non pas l'industriel) attendez autre chose que du conventionnel (ce qui pourra prendre quelques générations certes nous n'aurons plus mal au dents à ce moment la mais vous l'aurez fait )
Il va falloir travailler à la main, nos jeunes vont faire la grimace, sinon ce sera la famine
nos vieux aussi je crois, je pense que la jeunesse à un plus intégré la problématique que les papy boomers
@@sebastienfleho7808 fact, les boomer ont bien profité.
Et maintenant c'est nous qui devons faire tous les effort à cause de ces incapables
Je suis moi même responsable d'exploitation.
Tous d'abord c'est une très bonne analyse de la situation est des perspectives.
Néanmoins vous oublier de parler d'un sujets crucial qui plombe les exploitations française.
La concurrence déloyale avec les autres pays. Qui arrive avec des produits, beaucoup moins cher du fais qu'il ne sont pas soumis au même norme d'utilisation des produits phytosanitaire, et qu'il emploie une main d'œuvre sous payer.
Je suis producteur de courgette, l'Espagne arrive sur le marché avec des courgettes 2 à 3 fois moins cher que ce que je suis capable de produire. On ne peut pas rivaliser, on fait le même produits mais pas avec les même charge et contrainte.
Lorsque les importation on était stopper lors de la pandémies m'on exploitations n'a jamais aussi bien fonctionner depuis plus de 30 ans d'installation je n'avais jamais vu cela. Mon carnet de commande était remplie, je pouvais alors apercevoir de nouvelle perspective, comme d'embaucher d'avantage de personnel et développer l'exploitation.
On ne peux pas rivaliser et on ne pourra, jamais tant que les importations ne seront pas réguler.
enfin quelqu'un de serieux et qui met des sources pas comme les complotistes
enfin les gens vont pouvoir avoir accès a la verité
Erreur pour une fois de Janco : il y a de très bonnes asperges( cultivées dans une terre sablonneuse )en Alsace à Hoerdt ( et dans d'autres villages) à 20km de Strasbourg 😊
En quelle quantité ? Ca représente quel pourcentage du marché français ?
Le bas-rhin est le 5ème département producteur d'asperges avec plus de 1250T c'est un bon pourcentage !
Il n'a pas cité l'Alsace, ce n'est pas une erreur pour autant; les asperges sont cultivées dans toute la plaine du Rhin (de part et d'autre), depuis Bâle jusqu'à son embouchure au Pays-Bas.
Excellente intervention. Juste un bémol... les asperges de la region de Strasbourg sont très bonnes !
Mais c'est pas le gros de la production. Enfin, je suppose. Et JMJ aussi.
Production locale assez importante à Hoerdt et ses environs. Et dans toute l'Alsace. Évidemment, on a bien compris ce qu'il a voulu dire par cet exemple.
Génial!
Merci
Merci pour ce que vous faites et je pense que vous devriez etre conseillé du gouvernement. Puissiez vous continuer à mettre les marketeux et les politiciens en sueur 👍
C'est peut-être bien aussi qu'il reste dans une structure de conseil mais indépendante de l'état
Même au gvt ça changera rien.
Bon courage pour faire comprendre ça aux glandus en jaune anti, ou autre cgtistes feignants jamais content
Et l'eau on va continuer à la laisser passer quand elle est en excès ou on va faire en sorte de la stocker et de lancer un grand programme pour ce faire !
Merci pour mon Comté!😊
super présentation avec une vision à long terme qui va nous obliger à se bouger. Venant du milieu agricole, cela me parait évidant qu'il va falloir agir vite.
Malheureusement il faut agir vite mais ça ne suffira pas... On va s'en sortir, mais ça va être long et pénible... Avec beaucoup d'inégalités et de morts...
Les agriculteurs et agricultrices peuvent agir par prévention en organisant dans leur commune la production d'une quantité adaptée de fruits, légumes, céréales, en partie transformée en farine, pains...
Voir mon commentaire de ce jour.
@@mathazard580 pourquoi on s'en sortirait spécialement ?
@@niels2753 quand je dis on va s'en sortir c'est que moi perso je suis toujours optimiste, réalistes mais optimiste.
L'être humain a trois moteur, l'espoir, l'intérêt perso, et la peur. Je peux vous dire que j'ai peur... Vu la prise de conscience générale.. Mais que j'ai espoir aussi je sais que je ne suis pas seul. Et mon intérêt personnel, ba ma survie celle de mes filles que j'ai eu malgré une prise de conscience antérieure a la rencontre de leur mère. Les morts sont inévitables certes mais on va, je vais faire mon maximum
grand Monsieur
Très bonne conférence de Jean-Marc jancovici mais attention quand il parle de rendement il se goure un peu, les rendements n'ont pas augmentés par surface, ils ont même baissés, ils ont augmenté par paysant en réalité.
"Faire faire du PIB par des fantômes ou des zombies..."
C'est déjà le cas, du moins en Occident, étant donné qu'une grosse part de notre PIB est fondée sur des services administratifs inutiles voir contre-productifs, sans parler de la part de "l'économie fantôme" basée sur la spéculation financière.
Enfin on commence à entendre des discours d'action climatique qui mentionnent que l'agriculture doit voir sa place se ré-équilibrer dans le coût global de la vie. Versus le transport, le logement. Il manque encore le discours agriculture française Vs l'agriculture internationale : car si les rendements céréaliers baissent en France, quid de la survie des pays qui dépendent de nous (et en dépendront encore plus, cf l'Afrique du nord). De même à quand un discours anti viande qui rappelle qu'on parle en très grande majorité de la viande importée, et non pas de celle produite à la française, même dans des soi disant grandes exploitations françaises qui en réalité sont petites et avec peu d'incidence climatique. Enfin, il pourrait aussi toujours manquer le lien avec les modes alimentaires (doit on encore ouvrir des fast food ???, ou est ce utile de produire autant de houblon pour de la bière, de raisin pour le vin, quand on doit avant tout se nourrir et que le modèle est très à l'export).
Rectification le houblon n'est pas le problème, il en faut peu pour produire de la bière. C'est surtout d'utiliser des céréales (cuites : malt), pour produire une boisson et les dreches (restes des céréales fermentées) servant à rien dans l'alimentation humaine (utilisé pour nourrir les animaux).
Vous êtes la première personne que je lis à dénoncer la production d'alcool comme une ineptie.
Les viticulteurs sont majoritairement les agriculteurs les plus riches et les brasseurs de bière vivent très bien. Les gens n'ont pas les mêmes priorités. Dans certaines régions, ils ont coupé tous les arbes fruitiers pour mettre des vignes.
Pour la défense de la vigne, normalement c'est une culture qui ne nécessite pas d'eau et c'est faute d''eau, la seule possible dans les régions sèches.
merci
Dommage qu'il n'y ait pas le etmps avec les réponses, on aurait bien aimé avoir l'échange derrière
Pourquoi vendre notre eau potable contre du pétrole, voir article de Marianne.
Parce qu'on a trop de l'un et pas assez de l'autre.
Bonjour Mr Jancovici et merci pour toutes vos conférences très instructives et bien documentées. Concernant votre intervention à Agro paris tech, je voudrais vous faire part de mon désaccord avec votre conclusion sur le fait que l'agriculture n'est pas riche. Contrairement a d'habitude vous n'avez pas documenté votre avis. Comme l'Agriculture est mon domaine depuis 35 ans, je me permet de vous donner mon avis. Le monde agricole français est riche, mais l'activité agricole étant une activité civile, les sociétés agricoles pour la plupart sont des sociétés civiles. ses sociétés sont donc dites transparentes. De ce fait l'épargne et la trésorerie des Agris est donc placée à titre privée pour éviter les prélèvements obligatoires ( Surtout MSA). Deuxièmement les comptes des agri ne sont pas publiées au greffe contrairement aux autres entreprises et donc la seule source qui est souvent analysée , sont les remontées du RICA. Les agriculteurs ont à leur disposition tellement d'outil d'optimisation fiscale que la différence entre le revenu fiscal et le revenu "réel" ou économique est souvent important ( surtout pour les meilleurs). Enfin, l'agriculture est le métier où la dispersion des revenus est la plus grande. Donc l'état et l'Europe soutenant l'agriculture permettent de maintenir en place des exploitants techniquement très moyens et permettent donc aux meilleurs de d'enrichies grandement. Jusqu' alors je n'ai pas documenté beaucoup non plus, me direz vous.
Je n'ai pas les chiffres pour toute la France mais je vais vous donner un exemple pour 3 départements français, à mon avis représentatifs.
Sur ces 3 départements, l'endettement des agris est de 2 milliards d'Euros. L'épargne prof, assez faible, quelques centaines de millions d'Euros. Mais l'épargne privée est de 2 milliards également.. Les propriétés immobilières locatives ou secondaires sont estimées entre 2 et 4 Milliards d'euros. Et avec tout ça je n'ai pas la valeur des résidences principales, ni la valeur du foncier et des bois qui ne sont pratiquement jamais à l'actif des bilans agricoles.
Pour moi ,l'Agriculture Francaise et donc riche, mais les fonds sont bien cachés à titre privé. Sans parler de toute l'organisation agricole mise en place depuis l'après guerre où il y a aussi de belles ressources. Mais pour maintenir les aides il vaut mieux se faire plaindre et donc maintenir quelques exploitants dans la précarité. Dans ces 3 départements les revenus des Agris sont plus proches de ceux des médecins généralistes que de ceux des boulangers. Si vous voulez des chiffres plus précis que le RICA ou la comptabilité nationale, voyez plutôt du coté des banquiers. Encore merci pour vos conférences et votre éclairage.
De manière rigolote (le sujet ne l'est pas tellement), on fait des asperges dans la région de Strasbourg ;)) (17:20)
Je dois avouer avoir acheté des asperges Francoises™ ou il était vanté qu'elles poussaient mieux car aidées par un réseau d'eau chaude les alimentant en chaleur (j'ai pas creusé je dois avouer .... Mea Culpae)
En quelle quantité, et en quelle proportion par rapport à la production/consommation nationale ?
... Il aurait pu prendre aussi pour exemple les olives qui poussent dans le Sud et non en Bretagne !
@@jocelynesavaresse9198 Pour les olives, c'est moins critique car on les consomme conservées ou transformées.
Tant que le profit restera l'accomplissement le plus désirable pour ceux qui gouvernent, nous n'en sortirons pas.
Terre Vérité Amour sont nos seules valeurs humaines communes dignes d'intérêt, nécessaires et suffisantes pour garantir la pérennité de notre support de vie et les conditions acceptables de nos existences.
Hiérarchisation et priorisation de l'affectation de nos ressources et des surplus doit être un débat publique et commun.
L'état doit accompagner la société, pas la diriger.
Le pouvoir corrompt. Ne laissons plus ceux qui le convoitent y parvenir, ils ne font que se servir entre eux.
RIC sinon RIEN.
Le procès de la 5ème république doit avoir lieu pour amender notre constitution par le peuple pour le peuple et avec le peuple.
Chassons ces intérêts particuliers convergents occultés contraires au bon sens, notre nature, notre joyau.
Constituante.
Merci 🙏🏻 Vous expliquez la réalité,cachée par les dirigeants !
Je comprends depuis longtemps ,je me rassure prend confiance ,grâce à vous!
Elle n'est pas cachée. Elle est ignorée à cause de leur incompétence. Les politiques ne comprennent rien à la vie réelle. Ils vivent dans un autre monde où les pâtes poussent dans les arbres ...
Bon courage pour faire comprendre ça aux glandus en jaune anti, ou autre cgtistes feignants jamais content
@@emmanuel3490 glandu toi méme ou téte de noeud ( gordien)
Merci pour ce constat... Nos inaptes politiques ont du pain sur la planche.
les prix bas pour la nouriture etant une priorité pour 90% de la population rien ne changera comme toujours ses alertes sur le prix des energies devant les elus sont restées sans effets ont voit le resultat aujourd'hui
Pour info : En Alsace les asperges sont cultivées. Et sont reconnues 🙂
Bonjour, pour le traitement d'un sujet par un "non spécialiste" je trouve la prestation très intéressante. Merci encore pour toutes ces explications. Continuez ;-)
Oui les spécialistes du ministère devrait prendre exemple 😂😂
Non spécialiste,bon quand même, le pastis c'est sa grande spécialité, ce n'est pas pour rien qu'il bafouille tant, même si sa déficience mentale n'arrange rien.
@@laviestuntasderuine qu'elle déficience ? Argumentez mieux qu'un alcoolisme... Ça n'enlève rien a ses propos ni sa réflexion..
@@mathazard580 Oui mais quand même, un poivreau COTOREP qui touche l'allocation adulte handicapé, ça fait réfléchir, mais peut-être que vous aussi vous êtes dans la même situation, c'est une identification, je comprends.
@@laviestuntasderuine ah quand même!! Vous avez atteint une sacré niveau ! Un troll des montagnes !!!! Lol
Toujours pas d'arguments pour attaquer ce qu'il dit?
Bonjour,
si vous êtes agriculteur ou agricultrice, vous pouvez agir par prévention en organisant dans votre commune la production d'une quantité adaptée de fruits, légumes, céréales, en partie transformée en farine, pains...
Avec une vente directe,
en imposant* aux "supermarchés" du coin de vendre par préférence des produits locaux,
en discutant avec les petits commerçant quand il y en a.
Parlez-en à votre syndicat, utilisez le courrier des lecteurs, la presse locale...
*Une petite action épandage de purin d'ortie dans un hall peut suffire.
Tjs très clair et pédagogue
Excellent, comme tjs.
Et oui, il y a une corrélation très importante (98%+) entre la consommation d'énergie et la croissance des PIB des pays.
Donc il faut absolument produire du nucléaire pour palier le fossile vu que les matières premières du nucléaires sont plus denses.
Sur une raréfaction généralisée de l'eau à faire graver dans le marbre, il y va un peu vite le gouyat. Si la décarbonation de nos pratiques agricoles est réalisable, pour autant, nous sommes également en capacité de pouvoir produire sous des modèles de serres climatisées à énergies passives via des techniques relativement simples avec des taux d'autonomies en eau proches des 90% même en zones arides et particulièrement chaudes. En clair, tout ce qui est excessif peut devenir insignifiant sous l'arbitrage du temps et des réalités.
Dommage de ne pas pouvoir écouter la suite
Quand on nous enseigne l'économie, on nous parle des physiocrates comme les 1ers économistes. Leur théorie est que seule l'agriculture crée de la valeur. Toutes les autres activités sont de la transformation : elles consomment qqch pour produire autre chose.
Je travaille dans l'industrie manufacturière mais je me demande toujours si les physiocrates n'auraient pas raison contre tous les autres.
L'élevage aussi c'est de la transfo, actuellement.
Et y'a aussi l'extraction.
En tant qu'actrice du milieu agricole je confirme les solutions: réduction des échelles (+ d'exploitations mais de taille réduite), diversification (biodiversité), autonomie fourragère pour le cheptel (tout herbe), transformation à la ferme, vente directe. La force vive est là mais les solutions sont aussi politiques. Fermeture des fermes-usines notamment, un scandale éthique et sanitaire.
Encore une masterclass
Les zones rurales sont dépendantes du transport (des personnes) d'un point de vue économique
Les zones urbaines sont dépendantes du transport (des marchandises) d'un point de vue alimentaire
Conclusion : n'allez plus au travail et faites votre jardin
Voilà voilà voilà
Consommez local, Encouragez les agris de chez vous à se mettre à une production diversifiée vendable localement.
Toujours aussi intéressant, mais au nord de Strasbourg ont fait aussi des asperges 😊
Bonjour, et merci pour oser dire et expliquer une vision, une réalité non démagogue.
Aujourd'hui, bien courageux celui qui va expliquer ce qu'est et ce que doit être l'agriculture.
L'art de produire massivement, de la qualité, sans avoir de conséquences sur l'environnement, toutes productions confondues, n'est pas donné à tout le monde.
L'idéologie, la bureaucratie gangrènent nôtre savoir faire et notre capacité à s'adapter.
Attacher les mains, ficeler l'esprit dans la peur et la facilité... n'est pas la solution.
Chacune de vos interventions sont une bouffée d'oxygène de réflexions.
Si Monsieur, les asperges se cultivent dans plaine d'Alsace!
Bonjour, les meilleures asperges sont celles de Hoerdt à 17 kms au nord de Strasbourg !😁
Le problème est qu'il n'y a pas de solution concrète facile et audible face à la problématique gigantesque que nous commençons à affronter. Il faudrait dire aux populations, d'abandonnés tous conforts superflus pour se concentrer sur l'essentiel (décroissance) et remettre les mains dans la terre, pas sur 30 m², mais une gestion par famille de plusieurs hectares, abandonné le carené pour végétaliser notre alimentation avec le minimum de transformation, rendre les champs aujourd'hui destinés à l'alimentation du bétail en micro-fermes autonomes et principalement maraichères, abandonné 90 % des métiers de services pour revenir aux métiers manuels, abandonnés le numériques qui n'induit que des effets rebonds (alors que nous sommes à l'aire de l'IA et que notre société actuelle est tout excitée devant CHATGPT), réapprendre à partager et collaborer (contraire de l'individualisation) ... et ça pour le reste du temps que l'humanité sera sur cette terre. Ces solutions sont concrètes, mais socialement irréalisables. Ce Monde de décroissance sera le monde de demain, mais je pense qu'un effondrement de notre société interviendra avant dans la douleur et les larmes étant donné que les populations n'accepteront jamais de tel sacrifice par eux-mêmes par rapport à leurs vies d'aujourd'hui. Donc Jancovici, essaye de proposer des solutions en douceur (par rapport à ce qu'il faudrait réellement faire) en intégrant la société d'aujourd'hui. Par conséquent, sans bouleversement majeur, les solutions sont maigres et malgré cela, les solutions proposées sont insupportables pour une très grande majorité de personnes (nous sommes encore à nous demander s’il est normal de s'interroger sur la légalité de l'avion quand il s’agit de partir à l'autre bout de la planète pour siroter des cocktails au pied d'une piscine). Bref, tout ça pour dire, qu'à ce jour, il faut mieux se préparer au choc d'un effondrement que de dépenser son énergie à mettre des pansements sur une jambe de bois et à se convaincre qu'avec quelques adaptations, nous pourrons traverser la tempête.
Si y'avait une solution facile, on l'aurait adoptée.
Je crains de plus en plus qu'il n'y a pas de solution 😢
@@sebastienfleho7808 Si, mais compliquée et moins confortable matériellement que notre vie actuelle.
D'où des attitudes réactionnaires.
Les grincheux diront "mais il y a des asperges à Strasbourg" comme chez moi à Metz... les autres dont je suis trouveront comme souvent l'exposé de "Jonco" : brillant et ouvert à la réflexion....
Ce genre de grincheux n'est jamais capable de comprendre que Janco parle toujours en échelle de production globale par pays, en ordre de grandeur nationale, et que donc une production régionale d'asperge n'a aucune signification si elle ne représente pas un pourcentage significatif du marché annuel du pays...
@@IRACEMABABU Bah ouais
Une petite précision qui n'est pas prise en compte : Rome possédait, comme d'autres villes, des greniers à blé dans la ville; il y avait aussi des produits en conserve , séchés, salés, etc..; des stocks, en somme, qui permettaient de faire face à des retards de transport; tout n'était pas lié au transport ... les villes avaient des réserves, ne serai-t ce que pour passer l'hiver, pendant lequel les transports étaient ralentis.
Toujours au top JMJ
veni vidi jancovici
Merci.
Je pence qu'il y a dans notre société un problème bien plus large qui est la dévalorisation de toutes les activités ou on fait concrètement des choses physiques. Le fait qu'il n'y ai "pas de pognon" dans l'agriculture est un symptôme parmi d'autres de cela. Derrière la mécanisation puis la globalisation il y a eu toute une idéologie qui a consister a dire que les bonne gents n'ont plus a "faire". Cela ce traduit en terme économique mais aussi en terme de statu social. Si je reprend les 10levier de Donella Meedow ici Jean Marc nous parle de changer les nombre (levier le plus inefficace de tous) S'attaquer a cette idéologie qui dévalorise le physique la on est un un des levier le plus haut : le paradigme. L'analyse ici est bonne mais incomplete care ne prenant pas en compte ni les paradigmes idéologiques ni les phénomène de feedback. Les propositions faites a la fin tapent donc un peut a coté de la plaque a mon sens.
👍👍
Nous sommes les enfants du pétrole et nous disparaitrons avec lui!
Ne confond pas l'occident et l'humanité
@@professeurcosinus8958 non non je confond pas, je parle de tout le monde!