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每年涼麵抽檢都是有問題 尤其是大腸桿菌群 涼麵加上涼菜 做出來在後面吹電扇 又沒遮蓋 又是公開廚房 容易受汙染
涼麵最好現做現吃,如果外買的話,比較沒把握安全的話,還是買其他食物。
你可以不吃,但一定要請你朋友吃
我不知道這家是當天準備當天全清空類型.還是沒賣完隔天繼續賣類型.但我知道.在氣候變化.天氣越來越炎熱情況下.很多東西不比以前耐放.十幾二十年前.或許某樣東西.可以放置兩三天來賣.但現在卻完全不可行.一不小心就食物變質.像前陣子到一家熟識小吃店吃東西.小菜點了蘿蔔油豆腐豬血.等吃差不多去結帳完.就跟老闆娘小聲偷偷說蘿蔔有點變質了.闆娘嚇一跳.說他前天才燉好的.怎可能那麼快壞.我說桌上還有剩餘蘿蔔.你可以吃吃看.要不然你從自已鍋子弄一小塊試試.之後我便走了.隔幾天經過.闆娘追出來叫我.跟我道謝說還好有提醒他.要不然出事.他就不知道怎麼辦才好(看到太多食物中毒新聞).像蘿蔔這種需提前一天準備燉好.我能諒解.因為不可能大晚上不睡覺去燉蘿蔔.白天繼續做生意.鐵人也不能這樣做.他們像蘿蔔這種以前一星期燉兩次.剛好一星期所需.都不會壞.現在那家店已經將需提前一天準備的小菜剔除了.不敢賣.就怕出事.
真的幸好有你的提醒!
賣的人只要食材沒塞冰箱,吃到整袋最底下的那組客人腸胃就被爆破啦現在這種中午破30度的...連隔夜都不用隔夜
其實做食品 手上不可有任何飾品 戒指 手環 手錶 裝飾品 剛剛看到採樣的照片….
陳韻涵和蘇憶歡在笑得樣子看起來更可愛
大腸桿菌今年特別活躍....
年年活躍😅
夏天不適合吃涼麵
店家有賺錢, 多多少少要改善店內衛生, (不要等到出了事, 才在唉....)
最近是 每10天一次食物中毒😂
真的 放夾子的架子明明很便宜 偏偏要放在骯髒的水管上 真不懂在想啥
涼麵還是少吃吧,雖然許多配料都是熟的,但是最容易被汙染的就是蔬菜的部分,生胡蘿蔔和小黃瓜絲,這些就算是店家自己也很不容易察覺到是否被汙染
天氣熱吃個涼麵也不錯,只是涼的食物更保存不易要更注意
看來涼麵不能放太久啊
買回來盡快吃掉是最好的,不然就要馬上放冰箱冷藏
連線點頭頻率那麼快,很怪!!
衛生不佳的店家或路邊攤真的能不吃就不吃
哪間怎沒報?不要讓其他客人受害耶?
@@打打打金金金那邊真的很熱
八字要很重才能吃凉麵。
感謝韻涵主播的報導~😎😎😎
舒憶歡0:34⋯不是⋯髮膠定型噴霧劑嗎⋯⋯😵⋯⋯
已經要 NT70 了!
只有這組人的話,那問題應該是運送過程.時間吧?
麵本身應該沒問題,雞絲問題比較大
涼麵是不是本來就容易變質?
主要是近幾年環境溫度越來越高
涼麵跟雞絲比起來 應該是涼麵比較難保存吧...涼麵放室溫不用幾小時就開始發酸了
台北市? 市长下台负责啦~~~~
氣候變遷環境越來越越高溫潮濕小吃環境真的不好
運送過程也會有差拉,涼麵沒存放好一下子就不能吃了
超酷的,聽說台灣食安全球前10名
來帶風向的,你往生的爸媽知道你這樣下賤會很難過的
@@shihkueikuo2791 哦
嗯,快多吃一點祖國的礦物油比較安心
請問有人知道這家店名叫什麼嗎?
我是第五個🤣……….又拉又吐
有沒有一種可能 不是麵變質了 是你來晚了
😱
我個人,絕對不吃涼*這種食物。感覺,容易‘’中獎‘’。
內湖居然有這麼像貧民窟的店,有夠扯的
我只吃便利商店的涼麵
便利店的 添加物鹼水都加比較重
@@好嘛拼看看但真的很好吃欸
@@andrewchen6842 我剛好懂製麵的食品 分享知識給你們。
食安問題事件🍜🍜🍜🍜🧊🧊🧊🧊
今天正好也買了蛋絲涼麵,原本打算當午餐,後來因為經過開基武廟想到前天7/29日關帝聖君聖誕,就拿蛋絲涼麵去拜關聖帝君,後來我就看到麵被拿到外面的供桌上,又後我執筊問關聖帝君,麵終於可以收了,可是這時侯,涼麵不見了!我問了一直在故意掃地的廟方人員旁邊另一個廟方人員才說,他把我的麵收到冰箱裡了,因為我已經擺了一個多小時?我心裡在想擺了一個多小時就把我的麵收走?!雖然後來他們有把我的麵還給我,可是這已經不是第一次了,上次我也是到這間廟來拜土地公,然後也是像今天一樣怎麼執筊都沒有聖筊,後來我的供品就被廟方拿走了,廟公說他們拿給別人吃,而今天只是拜了一個多小時就把我的供品收到冰箱,而我之前就發現一直有人在偷我供品和偷換我的供品,這些年都有人在這樣做,不然,拜拜一個多小時算太久嗎?要把我的供品冰到冰箱裡,真的很奇怪,把我的供品拿去給別人吃也是很奇怪,後來我吃完涼麵再去拜拜,那些廟方人員就一直把每個香爐的香拔掉剩下一兩支香,最近我發現我到台南幾間廟,這些廟方人員都像這樣--
對了,收走我涼麵的廟方人員還說因為怕我的涼麵壞掉,所以才幫我收進冰箱裡的--
20-30分直接收走就可以了 一個多小時可能以為你不要了😂
卫生令人不意外。
每年涼麵抽檢都是有問題 尤其是大腸桿菌群 涼麵加上涼菜 做出來在後面吹電扇 又沒遮蓋 又是公開廚房 容易受汙染
涼麵最好現做現吃,如果外買的話,比較沒把握安全的話,還是買其他食物。
你可以不吃,但一定要請你朋友吃
我不知道這家是當天準備當天全清空類型.還是沒賣完隔天繼續賣類型.
但我知道.在氣候變化.天氣越來越炎熱情況下.很多東西不比以前耐放.
十幾二十年前.或許某樣東西.可以放置兩三天來賣.
但現在卻完全不可行.一不小心就食物變質.
像前陣子到一家熟識小吃店吃東西.小菜點了蘿蔔油豆腐豬血.
等吃差不多去結帳完.就跟老闆娘小聲偷偷說蘿蔔有點變質了.
闆娘嚇一跳.說他前天才燉好的.怎可能那麼快壞.
我說桌上還有剩餘蘿蔔.你可以吃吃看.要不然你從自已鍋子弄一小塊試試.
之後我便走了.隔幾天經過.闆娘追出來叫我.跟我道謝說還好有提醒他.
要不然出事.他就不知道怎麼辦才好(看到太多食物中毒新聞).
像蘿蔔這種需提前一天準備燉好.我能諒解.
因為不可能大晚上不睡覺去燉蘿蔔.白天繼續做生意.鐵人也不能這樣做.
他們像蘿蔔這種以前一星期燉兩次.剛好一星期所需.都不會壞.
現在那家店已經將需提前一天準備的小菜剔除了.不敢賣.就怕出事.
真的幸好有你的提醒!
賣的人只要食材沒塞冰箱,
吃到整袋最底下的那組客人腸胃就被爆破啦
現在這種中午破30度的...連隔夜都不用隔夜
其實做食品 手上不可有任何飾品 戒指 手環 手錶 裝飾品 剛剛看到採樣的照片….
陳韻涵和蘇憶歡在笑得樣子看起來更可愛
大腸桿菌今年特別活躍....
年年活躍😅
夏天不適合吃涼麵
店家有賺錢, 多多少少要改善店內衛生,
(不要等到出了事, 才在唉....)
最近是 每10天一次食物中毒😂
真的 放夾子的架子明明很便宜 偏偏要放在骯髒的水管上 真不懂在想啥
涼麵還是少吃吧,雖然許多配料都是熟的,但是最容易被汙染的就是蔬菜的部分,生胡蘿蔔和小黃瓜絲,這些就算是店家自己也很不容易察覺到是否被汙染
天氣熱吃個涼麵也不錯,只是涼的食物更保存不易要更注意
看來涼麵不能放太久啊
買回來盡快吃掉是最好的,不然就要馬上放冰箱冷藏
連線點頭頻率那麼快,很怪!!
衛生不佳的店家或路邊攤真的能不吃就不吃
哪間怎沒報?不要讓其他客人受害耶?
@@打打打金金金那邊真的很熱
八字要很重才能吃凉麵。
感謝韻涵主播的報導~😎😎😎
舒憶歡0:34⋯不是⋯髮膠定型噴霧劑嗎⋯⋯😵⋯⋯
已經要 NT70 了!
只有這組人的話,那問題應該是運送過程.時間吧?
麵本身應該沒問題,雞絲問題比較大
涼麵是不是本來就容易變質?
主要是近幾年環境溫度越來越高
涼麵跟雞絲比起來 應該是涼麵比較難保存吧...涼麵放室溫不用幾小時就開始發酸了
台北市? 市长下台负责啦~~~~
氣候變遷
環境越來越越高溫潮濕
小吃環境真的不好
運送過程也會有差拉,涼麵沒存放好一下子就不能吃了
超酷的,聽說台灣食安全球前10名
來帶風向的,你往生的爸媽知道你這樣下賤會很難過的
@@shihkueikuo2791 哦
嗯,快多吃一點祖國的礦物油比較安心
請問有人知道這家店名叫什麼嗎?
我是第五個🤣……….又拉又吐
有沒有一種可能 不是麵變質了 是你來晚了
😱
我個人,絕對不吃涼*這種食物。感覺,容易‘’中獎‘’。
內湖居然有這麼像貧民窟的店,有夠扯的
我只吃便利商店的涼麵
便利店的 添加物鹼水都加比較重
@@好嘛拼看看但真的很好吃欸
@@andrewchen6842 我剛好懂製麵的食品 分享知識給你們。
食安問題事件🍜🍜🍜🍜🧊🧊🧊🧊
今天正好也買了蛋絲涼麵,原本打算當午餐,後來因為經過開基武廟想到前天7/29日關帝聖君聖誕,就拿蛋絲涼麵去拜關聖帝君,後來我就看到麵被拿到外面的供桌上,又後我執筊問關聖帝君,麵終於可以收了,可是這時侯,涼麵不見了!我問了一直在故意掃地的廟方人員旁邊另一個廟方人員才說,他把我的麵收到冰箱裡了,因為我已經擺了一個多小時?我心裡在想擺了一個多小時就把我的麵收走?!雖然後來他們有把我的麵還給我,可是這已經不是第一次了,上次我也是到這間廟來拜土地公,然後也是像今天一樣怎麼執筊都沒有聖筊,後來我的供品就被廟方拿走了,廟公說他們拿給別人吃,而今天只是拜了一個多小時就把我的供品收到冰箱,而我之前就發現一直有人在偷我供品和偷換我的供品,這些年都有人在這樣做,不然,拜拜一個多小時算太久嗎?要把我的供品冰到冰箱裡,真的很奇怪,把我的供品拿去給別人吃也是很奇怪,後來我吃完涼麵再去拜拜,那些廟方人員就一直把每個香爐的香拔掉剩下一兩支香,最近我發現我到台南幾間廟,這些廟方人員都像這樣--
對了,收走我涼麵的廟方人員還說因為怕我的涼麵壞掉,所以才幫我收進冰箱裡的--
20-30分直接收走就可以了 一個多小時可能以為你不要了😂
卫生令人不意外。