Cách muối Cà Pháo Trắng giòn mà để được lâu đơn giản và dễ làm
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
- - Cà Pháo muối trắng giòn mà không bị thâm và để được rất lâu . Xin mời cô chú anh chị và các bạn cùng tham khảo cách làm nhé !
- Đắng Ký và theo giỏi kênh miễn phí tại đây : / @mon.ngon.tu.nhien.2018
-Kết nối qua Fanpage FACEBOOK : / m%c3%93n-ngon-t%e1%bb%...
- MỜI CÁC BẠN XEM THÊM :
- Cách làm Bánh Cốm Giòn Xốp từ cơm nguội thơm ngon khó cưỡng : • Bánh Cốm giòn tan từ c...
- Cách Pha Trà Tắc để bán ngon thơm và có màu đẹp : • Cách Pha Trà Tắc để bá...
- Cách nấu Sữa Đậu Xanh Công thức kinh doanh ngon sánh mịn và để được lâu : • SỮA ĐẬU XANH - Cách nấ...
- Cách nấu Nước Chanh Sả Gừng Tăng sức đề kháng, thanh mát giải cảm, giảm cân đơn giản tại nhà : • Nước Chanh Sả Gừng Tăn...
Cách muối rất hay, sau cơ số lần thử muối cà mà bất thành, lần này e đã muối thành công rồi, cà giòn, trắng, chua chua ăn vs canh rất ngon và đưa cơm
Cám ơn ad rất nhiều! >.
Rất vui khi em đã làm thành công món này ! ngoài món này em còn thích chị chia sẽ thêm món gì không ạ
Www
@@mon.ngon.tu.nhien.2018 m
Kkv
Sao bạn không dùng thêm chút tỏi nữa?
Chị ơi, chị cho e hỏi sao e muối cà hay bị nổi váng lắm ạ. Mặc dù đầu tiên cũng rất giòn và trắng, sau 1, 2 lần ăn bắt đầu sẽ lên váng ạ
Năm trc e làm 1 lần. Theo cách của c
Nhưng e muối mặn quá
Nhưng độ giòn và trắng thì tuyệt đối luôn
Giòn dã man, trắng phau dù để ngoài gần 1 tháng
Nhưng tiếc là e muối mặn quá k ăn dc 😅😅
Tiếc quá trời tiếc
Rất hay dễ hiểu chị. Từ khi xem video của chị Em tin lần thứ 4 này sẽ thành công. 3 lần trước dở ẹt. Vì em chưa có kỉ thuật.
Cám ơn em đã ủng hộ chị ! làm xong để lại lời bình cho chị nhé !
Cà pháo trắng giòn ngon quá chị,cảm ơn chia sẻ này ạ.
❤❤❤
Cám ơn bạn.... mình đã hiểu vì sao Cà mình muối nó hay đóng ván rồi.
Cà này muối chua chấm mắm tôm hoặc ăn với canh cua thì ngon thôi rồi.cà kết hợp ăn canh gì hầu như cũng được,từ canh rau luộc,canh chua,canh nấu...rồi ăn với cơm rang cũng ngon mê ly
Chuẩn luôn ...!
Cà pháo muối ngon quá chị,cảm ơn chị
Mình rất thích cà pháo muối sỏi Để nguyên trái ,ăn mới đã
Lướt sơ vài clips như có vẻ cà pháo của bạn làm trắng nhất nên chọn cách của bạn để làm thử hôm nay. Đã cho 1 like và subscribe luôn rồi. Thanks for sharing.
Cám ơn bạn nhiều nhé ! Chúc bạn và gia đình luôn vui vẻ
Mẹ ck mình muối món này siêu ngon luôn mình lại thích mà chưA biết cách làm
Nhìn ngon quá cảm ơn bạn đã chia sẻ.Rẩt ngon mình làm 1 lần là được liền .Thật tuyệt vời.
Mình củng xin cám ơn bạn đã để lợi lời bình cho kênh . Chúc bạn và gia đình luôn sức khỏe !
E làm theo cách của c 3 lần rồi điều rất ngon ❤
Cảm ơn e đã để lại lời bình cho chị ❤❤
Hi chi cho e hỏi muỗng múc muối là muỗng canh hay muỗng cà phê vậy ah. ?
Cảm ơn bạn đã chia sẽ chỉ cách ngâm cà pháo
Cảm ơn bạn đã chia sẻ để mọi người đều biết mà làm chúc bạn vui vẻ khỏe mạnh hạnh phúc và bình an
Cảm ơn bạn Loan Le
cho thêm vài lát riềng sẽ thơm
Mẹ em cũng thích ăn cà pháo lắm
kệ mẹ e chứ
Ủng hộ các kênh hướng dẫn như vậy
Cám ơn bạn nhiều nhé ! Chúc bạn cuối tuần vui vẻ
Gọt cuỗng ngâm nước muối 20p, rửa lại vài lần, ngâm tiếp nước sôi để nguội 10p, vớt ra để ráo khoảng 20p k để lâu bị thâm. Nước ngâm: 500g cà-500ml nước+ 2 muỗng muối+1m đường
Ủa là ngam lại với nước sôi để nguội hoàng toàn trong vòng 10p hay là nước sôi để nguội đc 10p v ạ
Thật tuyệt vời khi nghe những vi deo nói về ẩm thực của con người Việt Nam, về góc bếp gia đình tôi rất hạnh phúc khi có được bữa cơm ấm cúng cùng gia đình qua các hướng dẫn của các bạn .
Cám ơn bạn rất nhiều ạ !
dung luc minh dang muon lam ca phao ngam nhu the nay. don gian ma ngon. cam on ban da chia se
ca ngam chua an ghien luon
Cam on chi nha...nhờ chị ma e bt làm roi ne...mong sau nay chi lam nhieu món nửa
cám ơn em đã ủng hộ . chị sẽ cố gắng
Món nầy ngon lắm em ơi là em ơi ... cảm ơn thật nhiều, ăn món nầy sướng như TIÊN ..
Chắc là món của tiên thiếu tiền quá
@@lapphan6859 kkk đúng
Video chi tiết từ A đến Z hay quá
cám ơn bạn nhiều nhé
Nhìn dĩa cà pháo trắng giòn ngon đỉnh
Cách muối cà pháo hay và ngon lắm bạn!
Mình bắt đầu làm hi vọng sẽ thành công
Cảm ơn bạn chia sẽ hay like ❤❤❤
cám ơn ad chỉ dạy nha , để gần tết làm 1 mớ mới đc :))
cám ơn bạn
Thay vì dấm bằng chanh đc kg bạn ơi
Hello cách của bạn ca rất trắng đẹp hấp dẫn oke ❤
Áp dụng thành công ngay lần đầu tiên, cám ơn bạn ❤️❤️
Cám ơn bạn đã để lại lời bình cho kênh . Chúc bạn và gia đình luôn vui vẻ nhé !
Mình cũng làm giống như này nhưng khác là mình cắt cuống trước xong rồi rửa đem phơi.mình chỉ cho nước sôi để nguội và muối hạt ớt và củ hành tím để 4 ngày là chua tự nhiên rồi ăn rất giòn ngon
ko cần thêm giấm hả chị
Ôi. Ngon và đẹp quá chị ơi. Quả cà nhìn trắng toát luôn.
Cám ơn em . Khi nào rảnh làm dùng thử em nhé !
Trắng là do jong cà bạn nhé
Ngon quá bạn ơi
Nhìn ngon thích bữa com nào cũng có đĩa cà nhưng tui ăn vô là ho khụ khụ
hihi, ăn với Mắm Tôm cho hết ho à bạn
nhin ngon wa đe minh lam thu cam on chi
Cà pháo muối này ngon nha
Cà pháo phải có tỏi ớt với đúng
Ban Phao Bong Som Qua Chua Tet Ma 😙
Chị oi em có cà pháo màu tím thì cách làm cũng như vậy hả chị
cách muối giống nhau à em
Cà màu tím ngâm vài ngày cũng trắng y vậy mà
Cà pháo thấy là thèm thiệt là tuyệt hảo ... cảm ơn nhiều nhé !. Quá là hay ... Muốn làm chồng vợ với Ngộ Không ?!.
Làm cách như có lấy ra bo den xin có chịa sẽ cảm ơn
Chia sẽ rất hay .tu nay minh co món này an ròi
Bữa làm cải trắng ngâm nước tương thành công,thank c
Cám ơn em đã để lại lời bình cho kênh . Chúc em và gia đình luôn vui vẻ !
K có nước giấm ngâm thì sao c
nên hôm nay em đa chi tay nam ngon lam theo chi chac vai ngay nua xe ngon nhu chi lam thôi em cam on chi n.
Quá hay luôn bạn oi
Món ngon quá bạn à
Nấu nước muối bỏ vô ngam ko bỏ dắm ha
Ngâm cà không hề dễ nhe đen dễ lắm big like cảm ơn b đã chia sẻ nhe
Cach muoi ca ngon the
Mình đã làm Theo . thành công ban oi .ngon lắm cam on bạn
Cám ơn bạn đã để lại cho kênh lời bình . Chúc bạn và gia đình luôn vui vẻ !
Cà pháo mình không phơi nắng được không chị mình làm liền
làm được nha em nhưng nó lâu thấm hơn nhé !
Nước ngâm cà trong hú là nước đun sôi để nguôi có muối . Thế thôi hả chị
500ml nước + 2 muỗng muối 20g + 1 muỗng đường 10-12g , có đường nữa em vì đường nó mới tạo men chua
Cà muối kiểu này để lâu cà có bị chua quá không chị em muốn học muối cà cho mẹ em ăn nhưng mẹ em lớn tuổi cà chua quá là mẹ không ăn được có gì chỉ chỉ em cách muối cà với nhé thanks chị 😘
sau khi muối xong em để bên ngoài nhiệt độ phòng 1 tuần cho nó lên men chua chua rồi bỏ vào ngăn mát để kiềm bớt lại độ chua nha em
Đây là làm theo trong nam.còn ngoài bắc nhiều nhà làm khác bạn.cho thêm giềng vào nó thơm nữa
vậy hả ?Cám ơn bạn đã góp ý để lần sau mình sẽ học theo cách của người miền bắc muối thử xem sao
Mình người nam. Nhưng thích ăn cà của người bắc muối có riềng và tỏi rất thơm ngon
@@anhloantran4250 uhm.mỗi nơi 1 cách làm.cách nấu ăn khác nhau.ở đâu nấu ăn cũng đều ngon nhưng tùy vào khẩu vị của mỗi ng và vùng đó
nhin keo ca ngon quá, me rất thich ăn hi
Cho e hỏi là nước đun sôi để ngâm cà 10p là nguội hẳn hay ấm ấm ạ
để nguội hẳn nha em
Hồi ge tham kênh có 900sub mà giờ 200n đã thiệt
cám ơn bạn đã ghé thăm
Cà pháo muối là phải có giềng và tỏi và ớt. Và nước nấu đun sôi để ấm.. rồi cho vào. Muối 3 ngày là ăn ngon rồi
Ngày xưa các cụ muối có cho đâu.
Tào lao
@@viethunggoldsun4997 các cụ nhà em muối cà là phải có riềng, tỏi bác ạ
Khi nấu có cho đường ko bạn.
Đúng rồi phải cho riềng với tỏi vào mới ngon
Cảm ơn cô rất nhiều az
Cam on ban da chia sẻ cách muối ca phao
A đù
ngon và hấp dẫn quá
Cám ơn Loan Nguyễn nhiều nhé !
@@mon.ngon.tu.nhien.2018cà pháo nếu không phơi nắng có ngâm được không chị?
Chồng chị rất thích ăn mà chị làm bị đen chị cảm ơn em đã chia sẻ rất ngon 👍👍
Dạ em cảm ơn chị nhiều !
Để 1 tuần trong tủ lạnh đc hong ạ.hay để ở ngoài
1 tuần là để ngoài cho nó lên men chua rồi mình mới bỏ vào ngăn mát sau
nhớ canh rau muống nhớ cà dầm tương, muốn về quê quá, ghé ủng hộ e chị nhé
ok em
Hay quá chị ơi. Happy New Year!
Cám ơn em
Chi oi e có thể bỏ thêm 1 muỗng bột ngọt ajnomoto dc k chi.e sợ nó mặn.nêu bỏ bột ngot vô no co bi mềm cà k chi
Cảm ơn bạn
Lúc đổ nước muối vô cà ngâm là phải để nguội hay s chị
phải để nguội đó em
Hi hu ca de thuong qua em
Cám ơn bạn cho mình biết cách muối cà pháo đơn giản ngon
Cho hỏi muối xông mình bỏ vào tủ lạnh hay để ở ngoài ak
sau 7 ngày cho nó lên men chua rồi có tủ lạnh bỏ thì tốt ko có tủ thì để ngoài củng được đó bạn
Cam on da chia xe cach lam
Cho mình hỏi sau khi mở nắp có thể dùng trong bao lâu ạ
được 1 tháng đó em , phần còn lại lấy túi nước chín nguội dằn lại nhé !
Chia sẻ cách muối cà rất hay
Có món ngon ăn rồi
Đập vào tép tỏi cho vào rất thơm
vâng ! cám ơn bạn đã góp ý nhé
Thêm củ gừng nữa là hết sẩy luôn ạ
Có công thức làm của bạn rồi, nhưng không biết mua cà pháo ở đâu đây nữa hihi
Nghệ An đầy
Cà pháo ăn là ghiền
Cám ơn em
Ngon nhỉ muối nó nhiêu cách
video chia sẻ tuyệt vời
Cj oi.lúc ngâm là đổ nước múi lúc nãy cj nấu vào ngâm phải k cj
vâng đúng rồi đó e, chị nấu lúc đoạn đầu đó
Muối với dắm phải không chị
Nếu em ngâm 1kg cà pháo thì lượng muối với nước gấp đôi lên hả chị
phải đó em
Mình cho vào tủ lạnh ngay từ đầu được không ạ
cho ngay từ đầu thì nó lên men chua chậm lắm ,chắc khoảng trên 15 ngày mới chua đó
Rất hay nhanh lẹ dể hiểu cam ơn em gái
Để cà ngâm vào keo có cần đem phơi nắng không ạ?
không cần nha em
Cảm ơn
Chi oi cho e hỏi 2 thia muoi hat thia bih thuog hay dug thia cafe
thìa cafe đó em , 1 thìa = 9-10g đó
Cảm ơn nhiều .
Ngon quá
Cam on ban nhieu
Nước muối nấu bao nhieu muối voi bao nhieu nuoc ah.nấu bao lau đê nuoc nguoi moi ngam hay sao ạ
đúng rồi bạn nước nguội mới ngâm . ct đoạn 1':22 vào đầu video mình có nói và ghi rỏ đó bạn
Nhìn ngon quá bạn ơi, thèm ăn
Cám ơn bạn nhiều nhé !
Chị ơi cho em hỏi chút nhé. .bí quyết này của chị ,vậy chị ko cho tỏi và, riềng củ hả chị. !?!!!
Vậy nếu muốn nhanh,được ăn,hơn thì khi làm cho thêm dấm chua
Tỏi củ đập dập rồi cho vào. Cho nhanh được ăn .hơn và thơm hơn liệu có được ko hả chị. ??!!!!
Được đó em , cho dấm và đường thêm là nó nhanh chua à
C ơi. K có dấm thay bằng chanh dc k ạ?
được đó em , vì chỉ ngâm rửa thôi
Phơi năng thì lúc nào cũng jon luôn
Hướng dẫn hay quá - chúc thành công
K co giấm nuôi muối giam kia dc k
dạ được đó
Hay quá
Mình ngâm vào hũ nhựa có sao k chị.
đối với độ giòn trắng thì ko sao,nhưng dùng hủ thủy tinh cho tốt về sức khỏe hơn vì hủ nhựa ngâm lâu có độc
Dạ chị cho em hỏi cách muối đấy mình cố thể đc bao nâu ạ
khoảng 3 tháng đó em
Vì sao phải cho nước đun sôi để nguội mà ko phải là nước máy vậy
nước sôi để nguội để làm cà để được lâu hơn đó ạ