COUSCOUS DU VENDREDI AU MAROC 🇲🇦 // Recette détaillée
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 ก.ค. 2023
- Hello tout le monde j’espère que vous allez bien ?
Recette en direct du Maroc 🇲🇦 : LE COUSCOUS
J’espère que cette vidéo vous plaira
Pour les quantités faites en fonction de votre composition familiale !! Pour 6 pers:
1kg de viande de boeuf
2 oignons
2 tomates
10 carottes
3 courgettes
4 navets
1/2 chou
Un morceau de potiron (facultatif)
2 pomme de terre (facultatif)
1 bouquet de coriandre
1 patate douce (facultatif)
1 piment
Huile d’olive
Sel poivre curcuma et gingembre
Pour le couscous :
1kg de couscous moyen
Sel
Eau
Huile neutre
![ลักพาตัว เอาลูกเอิร์นกลับมา...!! [เอิร์นไดเม่]](http://i.ytimg.com/vi/f4NVKlZ5qkk/mqdefault.jpg)
Une amie marocaine fesait un couscous à tomber, à chaque que je lui rendais visite même surprise, elle ne voulait pas que parte sans dîner, elle savait que j'adorais son couscous, discrètement elle en préparait jusqu'à ce que les odeurs viennent dans son salon. Elle me manque beaucoup, j'ai quitté la région où elle habite.
Merci beaucoup pour le partage, votre couscous a l'air délicieux. 👍
Bonjour, j'ai visionné votre méthode avec grand intérêt. Merci a vous, votre Mama et votre choupinette, c'est vraiment une affaire de transmission féminine. J'en ai également profité pour m'instruire sur votre culture culinaire ainsi que votre culture religieuse, c'était très intéressant. Perso, une grande amie Marocaine mna appris a faire " son" couscous mais je me rends compte au fil des expériences que ce plat, c'est comme c'est comme chez moi en France avec le gratin dauphinois...il n'y a pas deux recettes pareil. Selon moi , je m'en moque, le principal c'est vraiment de se réunir autour d'une table et de se régaler en bonne compagnie. L'important c'est le moment du partage. Que Dieu bénisse tous vos êtres chers ❤
Bonjour, j'habite dans le 34 en France et je viens de réaliser votre recette de couscous au bœuf que je ne connaissais pas. J'ai suivi la recette tout com me vous sauf le beurre rance parce que je ne sais pas où le trouver. C'est très très bon, ça change du couscous poulet agneau merguez. Un grand Merci à vous parce que la vidéo est très bien réalisée et les explications très claires. Merci à votre maman également. J'espère que toute votre famille va bien suite au séisme et nous pensons fort à tout le peuple marocain. Courage et bien Amicalement, Marlène
Cela donne envie de s'évade dans le Maghreb et de s'inviter à votre table merci pour cette recette et surtout pour le beurre rence qui de nos jours se fait très rare cela me rappelle mon enfance ❤❤❤❤
En France j'entends toujours parler de Ras Elhanout dans le couscous !!! Chez nous au Maroc, on ne le met jamais 🥺 dans toutes sortes de couscous, que ça soit avec les légumes ou en tfaya ( raisins secs + oignons caramélisés ). Le Ras Elhanout se met dans un plat spécial qui s'appelle Rfissa, et encore ça dépend des" régions".
Le Ras Elhanout, c'est un mélange de plus de quarante épices et qui sont forts 😂 on ne peut pas le mettre dans le couscous ça lui change le vrai goût 😋👌😊
Cc kamilia 😊 Etant française, non musulmane, je te remercie pour cette délicieuse recette, moi j'aime le couscous aux poulets ❤ votre vidéo donne vraiment envie de goûter car j'adore les légumes 😊 Jolie famille vous avez bien de la chance et bonne fête du vendredi à vous 🙏
Selam c'est dommage que vous n'êtes pas suffisamment précise pour les quantités car pour l'eau ou l huile vous dites "a vue d'œil" mais pour quelqu'un qui n'as pas l'habitude et bien sa ne va pas...et vous avez également oublié de préciser le temps pour la première cuisson des légumes... vous n'êtes pas suffisamment précise mais vous devez comprendre que pour quelqu'un qui fait un couscous pour la première fois sa doit être beaucoup plus précis...ma semoule était pas top a cause du manque d informations pour ça et mes légumes un peu trop cuit
De à A. Z. C’est mon couscous une grand mère OUJDYA de Paris ❤️🍀🇫🇷🤲🇲🇦
❤️
Quel délice,c’est vrai que le couscous Marocain est vraiment très bon.vive le Maroc 🇲🇦 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🤲🤲🤲🤲🤲💓💓💓💓💓
Quel travail magnifique...Gratitude de nous encourager par votre exemple à régaler notre famille. Un vrai plaisir cette vidéo...Merci ❤🙏
Merci pour votre partage.
Qu est ce qu il a l air bon ce coucous.❤
Quand la semoule est brûlante, j’ai essayé de l’ouvrir à l’aide d’un fouet, c’est génial, pas de paquets!!
Merci beaucoup de nous montrer votre recette de coucous qui m a l aire dune délice .. Vos plats me met l eau a la bouche ..et je suis d origine portugaise .merci ...👌🙏
Salam
Le couscous a l’air très bon et la recette est claire et précise
Merci pour la video
Alikoum salam merci pr les encouragements
Belle recette, ça a l air succulent, à très vite pour une autre recette
J'en fait un pour Noël humm. Je suis Français et j'adore le couscous. ❤❤❤
Mon couscous est a peu près identique sans ras del hanout, je le fais de la même manière à Los Angeles et Merci à nos mères pour la transmission…
Merci bien pour le partage de connaissances,tu es un cordon bleu 👍🙏
Salama3likoum. Merci pour le partage. Alors plutôt que évader me concernant je dis que je me retrouve, et le couscous c'est 1 ambiance " sacree" et celui du Joumou3a encore plus!! surtout quand on est plusieurs dans la cuisine quel kkkkiiiifff!!! Mashallah. Allahi khallikoum deema majmou3in. ❤
Très astucieux de faire les légumes dans une autre marmite.
Belle présentation à table et pratique. Merci. Et bon appétit !!!!
Quelle belle recette
Toute ma jeunesse chez mes voisins
Merci à vous 🙌🙌
Vive le Couscous ! Vive ma sœur qui fait un couscous tunisien excellentissime !🥳
Coucou kamila bsaha pour le couscous machallah trop beau franchement ça fait 3ans que je te suis depuis l'achat de mon thermomix et j'ai toujours aimé tes vidéos c'est trop bien expliqué mais la quand on te voit aussi dans les vidéos ça fait doublement plaisir quAllah préserve ta maman et ta famille bonne vacances
Absolument sublime! 🌟 Votre maîtrise dans la préparation du traditionnel couscous marocain est tout simplement remarquable nous rappelle à quel point cette tradition, enracinée profondément dans toute l'Afrique du Nord, a des résonances bien au-delà, s'étendant jusqu'au Sénégal et dans certains pays du Sahel.C'est bien plus qu'une simple recette; c'est une invitation à perpétuer une tradition chère qui rassemble la famille. Votre vidéo est une belle source d'inspiration, nous incitant à récréer ces moments magiques autour d'un plat savoureux. Merci pour ce partage généreux et pour nous rappeler la joie de régaler nos familles avec tant d'amour et de dévouement. Gratitude profonde! 🙏✨
Bjour
Merci pour ce moment de partage
Mon dieu quelle recette !!!
Et pourtant un jour vous direz comme moi
J'en ai mangé des couscous différents mais le meilleur restera celui de ma mère...😂😂😂
Bisous à votre famille et à votre maman pour la transmission 🙏🙏🙏👍
La mama reste toujours le meilleur
❤salammalikoum jaime beaucoup votre recette mulsuman je suis française jai vecu avec un algérien qui ma appris a faire cette ravissante recette felicitation a celle qui la mis sur you tube cest qui va permettre au personne qui ne connaisse pas cette recette ils l'apprendront a le faire ce nest pas compliquer merci ❤
Merci beaucoup pour ce beau partage. J'adore le couscous je le fait très bien aussi ma famille et mes amis se régalent à chaque fois et se léchent les babines 😊que du bonheur. Mon père étais kabyle mais comme j'adore cuisiner et surtout la cuisine orientale je vais essayer vôtre recette Miam-miam. Merci encore. 😊
Bjr a toi ainsi qu a ta maman et a ta petite . Et un grand merci pour ce partage magnifique que vous avez réalisé en famille et ça c est beau et touchant à la fois et aussi pour cette recette du couscous Marocain 🇲🇦 qui nous fait saliver d avance, franchement sublime recette 👍👍. Je vous remercie infiniment pour ce plat exceptionnel qui est le couscous . J aimerais tant pouvoir le reproduire a l identique de tte façon je compte bien y parvenir soyez en sûr . Encore un immense merci à ttes les trois et je vous souhaite bq de belles choses et aussi bq d abonnés. Prenez bien soin de vous et j attends avec impatience de succulentes nouvelles recettes 👍👍👏👏🇲🇦❤️
Bonsoir !
Pour Noël nous avons décidé de faire un couscous .
Nous famille recomposée aux origines diverses , Argentine , Pologne , Algérie , italienne et israélite et nous vivons en France 😁
Grâce à vous le couscous que j’ai cuisiné est un délice , notre réveillon de Noël une réussite pleine de bonheur et d’amour
Merci encore
Renaud , Laëtitia, Raphaël, Aaron et Mathilde
Mon Maroc 🇲🇦💓💓💓il me manque allah yhfadlik la mama👍👍👍
Amin ajma3in hbiba
Le couscous marocain reste mon préféré 🇲🇦
Sa a l'air super bon bonne préparation et belle explications des étape du couscous bonne vacanses au Maroc ❤et super vidéo 🎉
Merci beaucoup 😊
Magnifique plat très très bien préparé…un plat que j’apprécie beaucoup en France.merci Salam.🍀🪅☘️🎁🎉🎀💝❤️❤️🩹
As salemarleikoum tu ma fais rêvé merci bcp ma soeur sa ma fait tomber dans la nostalgie ♥️♥️♥️
Bon vrai couscous du Bled jour du vendredi 😊😊😊😊❤❤❤❤👍
Magnifique cette vidéo Kamilia. Les recettes traditionnelles sont les meilleures 🤍 merci !
Merci beaucoup 😊
Un immense merci à vous et votre maman pour ce partage et votre gentillesse. Merci aussi à votre fille pour son aide. Tres belle journée à toute la famille
Merci pour le partage 👍 je vais en faire un dans la semaine ! Tres bonne recette ! Félicitation à votre Maman et votre petite fille 👧 🇫🇷 Bonne continuation 🌺
Merci beaucoup pour la recette 😍
Merci je pense que tu encourage les générations à présenter des sujet respectueux.
Merci .
Je t'ai aimé.
Je vais m'abonner avec toi.
Tu es aimable , et mouhtarama ....
❤
Merci beaucoup 😊
Bonjour de la France 🤗
Mercii pour ce jolie couscous ❤
Je vous souhaite un très bon dimanche 😘
Bjr merci beaucoup 😊
Merci beaucoup pour votre recette je vais essayer très bien expliquée bonne journée
تبارك الله مشاء الله مني تيشهي مشاهدة كاملة بالتوفيييق أختي الحبيبة ✌💜🌺🐥🛎
Salem alaykoum
Merci beaucoup ton couscous was machallah
Je l’ai essayer toute ma famille à adoré
Allahouma barek
Quallah protege ta familles amine
Alikoum salam amin merci beaucoup 😊
vous êtes musulmane et propre je vous respecte je vous aime votre sœur une ALGERIENNE
❤❤❤❤❤il n y a pas mieux que notre couscous au Maroc 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦💪🏼💪🏼💪🏼💪🏼
Je ne suis pas une spécialiste dû coucous mais votre recette paraît délicieuse et me donne envie de l’essayer . Merci pour ce partage généreux . Amitiés d’une française qui espère un jour pouvoir aller dans votre beau pays .❤
Ça nous fait rappeler la belle époque merci 😙 et bonne continuation
Je vous félicite pour votre couscous j espère que tout le monde dans votre maison va faire la fête avec ce succulent repas merci à vous de Lorraine en france
Kamilila je trouve la cuisine machallah très jolie👍❤
Merci pour votre recette de couscous marocain personnalisé et votre partage
Bon appétit
tbarklh 3lk bravo
BONJOUR.. J AI MANGÉ BON COUSCOUS MAROCAIN A BELLEVILLE CHEZ LES BEAUX PARENTS DE MON FRÈRE.. .. MAMA CUISINE ET TRANSMET SON SAVOIR FAIRE..BISES.. ❤❤❤
Bonjour, je me suis régalée ac votre recette. J’adore le couscous mais j’ai jamais osé faire la graine comme vous (bon j’ai pas de couscoussier) et j’utilise le Ferrero. Bravo ‼️et merci beaucoup. De Marseille
مشاهدة كاملة بالتوفيييق أختي الحبيبة ✌💜🌺
Je vous découvre, tres bonne recette incontournable, Allah y khelihalik, mal🙏😘
Très agréable et intéressant de vous écouter et voir votre préparation. Merci, j'ai fait hier et on se régale encore aujourd'hui. J'ai fait avec des colliers d'agneau. Mmmm
Selam malecum depuis l’España, que le cuscús c’est bon!!, ma belle mère qu’étai marocaine utiliser trois sortes de viande, le veau ou bœuf, le mouton et une demie poule, hummm!!!, délicieux. Inchala.
Hello....c.est génial...merci de m,avoir fait revenir au Maroc.. pour quelque instant....de la France.....je vais rêver de ton couscous ma sœur....merci.....😂😂😂😂😂❤❤❤❤👍👍👍👍👍🤲🤲🤲🤲🤲🤲
Hello ❤️❤️
Merci beaucoup pour votre recette 👍
Merci, très sympa comme recette 😊
passe de très bonnes vacances , j'ai suivi la route, et là le couscous ! MachALLAH , c'est très bien, profitez bien de vos vacances
Ça fait super plaisir 🤩
Merci pour cette recette qui donne envie... J'aime beaucoup votre façon de commenter... Avec un tel plat il n'y a plus qu'à prendre note et faire de même😘
Salam , un petit coucou de la France 🇫🇷 , merci pour ta recette, sa donne trop envie !!!😊
Salam merci beaucoup 😊
C’est vraiment bien fait bon vendredi et bon appétit à vous !
Bravooooo❤😊
Allah y ahtek saha a khti 🇲🇦🇲🇦🇲🇦
❤️❤️❤️
Votre couscous est magnifique, très appétissant, bravo et merci de nous l apprendre 😘
Salam,
Mashallah quel belle vidéo et quel beau couscous!! Psaha!!
Toujours au top mashallah !
Merci pour cette vidéo😉.
Alikoum salam merci beaucoup 😊
Bravo pour ton couscous merci très belle vidéo
Merci bcp pour cette magnifique recette 😊
Merci infiniment pour cette recette qui a l'air bien délicieuse
Bessaha il a l’air très facile et tellement bon à faire très bientôt inchallah merci pour tous vos conseil
A quand le couscous poulet aux raisins secs ??
bonjour et merci de partager avec nous cette recette ,c'est très gentil de votre part .bon appétit et bonne journée a toute votre famille
Salem aleikoums joumouhetkoum moubaraka inchahallah bisaha oulhana inchahallah yarabi ❤ et merci beaucoup pour la recette du couscous que le monde entier aiment et tabarakahallah fik et votre maman bravo elle ta montrer comment faire le couscous qui pas facile vraiment et bisahtkoums inchahallah tout les vendredis un bon couscous miam miam seulement j'aime beaucoup avec les oignons et raisins secs safiya je crois et amandes à la fin j'aime merguez aussi salemmmmm au plaisir madame ❤
Alikoum salam merci beaucoup 😊
Super recette 👌
Salam kamillia super bonne recette de couscous super, je suis kabyle moi je cuisine également et j'aime sa , je fait tout pain gâteaux etc etc. En tout cas je te felicite pour ta vidéo et tes conseils bonne continuation bon courage à toi et à ta famille 👪 bonne Santé à vous tous inchalkah bisous 😚 ❤ à tous la famille
Alikoum salam merci ☺️
nouvelle abonnée j'aime bien ce que vous faite et merci pour le partage bonne continuation 👍🙏
Magnifique….c’est vrai que ta façon est différente de la mienne mais intéressante !
Tbalkellah hlek🎉
Merci pour le partage, ça ressemble au couscous tunisien que mon amie fait souvent. Appétissant
Merci infiniment pour cette recette très bien détaillée 👍 à tester de toute urgence inchaAllah 😅
❤️❤️❤️
Salam halikoum ! Miam-miam le couscous hmmmm !!❤
Très appétissant !!
Merci pour la recette..😎🍀🌹
Bonjour votre coucous me paraît bien sympathique et facile à réaliser je cherche une recette...et bien je l'ai trouvé....merci pour toutes ces explications....je vais me lancer car j'adore le coucous
Mashallah ma soeur
Je vais essayer moi je met pas de tomate sinon ma recette et presque identique j’ajoute un cub de bouillon de bœuf et du safran
Mais comme tu dit il existe beaucoup de recette
Barakallah o fik en tous cas
Et longue vie à ta famille et à yema ❤
très bon et en plus une très très jolie cuisinière
C est invitant votre recette fait en Famille, merci merci, ca donne envie
Emmm ça me donne trop envie, Masha Allah
Top et miam miam appétissant et vraiment que de bonnes explications facile à retenir merci beaucoup très bonne vidéo 👍🙏☮️
I love couscous ❤❤❤yummy delicious im injoy to eat this food
Super couscous... je fais pareil... en revanche, selon la saison je rajoute des poivrons rouges et verts, de l'aubergine et du céleri branche que je fais revenir avant... un délice !
Humm quel beau couscous
Masha'Allah
Une vraie merveille
Bismilah 🤲
Merci pour le partage ça l'air très bon 👏👍
Rabi yafdlek la maman inchaĺlahl❤❤❤
Amin ajma3in ❤️❤️❤️
Huummm, ça fait envie.
Merci beaucoup pour cette succulente recette 🤗👍👍👍😘
Merci et félicitations a vous et votre maman pour ce couscous magnifique qui n'en pas douté est le meilleur qui soit 👍👍👍
J'ai beaucoup aimé votre vidéo, j'aimerais bien en savoir plus sur le ras-el-hanout! Dans quel pays est-il utilisé ? Il y a juste un détail, quand vous dites de faire revenir la viande, pour moi faire revenir la viande c'est la faire dorer, ce qui n'est pas le cas ici apparemment, donc vous la faites mijoter avec l'oignon, la tomate l'huile et les épices sans la faire dorer ?
J'aime bien la recette telle que vous la montrez, c'est nouveau pour moi qui adore faire du couscous, qui a d'ailleurs beaucoup de succès, et je mets comme vous les courgettes vers la fin. Une nouvelle façon de faire est toujours bonne à prendre et très intéressante pour les amateurs de cuisine. Et j'aime beaucoup l'ambiance paisible qui règne chez vous, votre manière de parler très douce, ainsi que vos gestes très doux également, et j'apprécie l'intervention de la mama et de la petite fille ❤. Comme quoi le Zen ce n'est pas que japonais😂 !
Bonjour Kamilia! Tu m'as fait partager un bon moment. Moi je fais la recette royale avec des oignons et cannelle en dernier. En France on ne trouve pas de beurre rance mais je le prépare moi-même. J'ai cru reconnaître la belle ville El Jadida au début de ton reportage, je ne pense pas me tromper. Je t'envoie des pensées amicales. 😃 Danielle
Salam, pourquoi vous mettez pas les pois chiches dans la sauce du couscous ça prend l arôme du bouillon ?
Salam a la fin je rajoute du bouillon j’ai oublié de filmer cette Étape je préfère le cuisiner a part pour mieux servir
SUPER ça fait envie d'essayer