Mi tía Maruja, malagueña guapa de ojos azules inmensos, hacia un fantástico gazpachuelo. Siempre que iba a Málaga me lo tenía preparado. Nunca supe como lo hacía. Por primera vez lo veo. Gracias por traerme tan bonito recuerdo
Desconocida está receta , con mayonesa tibia . El plato se sirve caliente o templado ? Un saludo desde Tarragona y viva por los cocineros honestos . Del terreno!!!
HOLA, SOY FIEL SEGUIDORA DE SUS VIDEOS 👏👏👏🤩 EN ESTE UNA SUGERENCIA: POR QUÉ NO ECHA USTED EL PESCADO 3 MINUTOS ANTES DE APARTAR LAS PATATAS Y SE AHORRA USTED DE SACARLO Y VOLVERLO A ECHAR?
Primero el gazpachuelo malagueño no lleva verduras, y cómo usted dice el pescado se le pone cuando la patata está cocida, mucho del terreno pero hace las cosas muy raras.
Usted lo ha dicho, es así como se hace y no hay tanta parafernalia. Se cuecen las papas y una vez cocidas se echa el pescao que se hace con el mismo calor. Se deja atemperar para incorporar la mayonesa y que no se corte. Un buen chorro de limón y listo. Soy de un barrio de pescadores de Málaga y como le digo es como se ha hecho tóa la vida. Un saludo.
🤩🤩🤩mi madre de Granada lo hacía.. que recuerdos😢😢
Madre mia cuanto arte... OLE !! 👏👏👏
Ole ese gazpachuelo .que rico cuanto recuerdo
Mi tía Maruja, malagueña guapa de ojos azules inmensos, hacia un fantástico gazpachuelo. Siempre que iba a Málaga me lo tenía preparado. Nunca supe como lo hacía. Por primera vez lo veo. Gracias por traerme tan bonito recuerdo
Un plato riquísimo que gusta hasta en verano, explicado de lujo todos los pasos a seguir 👍
Estupendo me encanta todas tu recetas porque me gusta mucho la cocina soy de Granada pero bibo en Mallorca y cada día testigo
Desde Granada deseando visitarte. Eres un fenómeno! "Del terreno!
Eres un crack y mucho más desde Galicia un abrazo enorme para los Alba
Oleeeee magnifico cocinero.... 👏👏👏👏👏
K arte más grande tiene mi vecino.
Que rico,muy buena pinta!crack
Que arte.tiene 😱 usted soy de Málaga me puede decir a donde está el restaurante por favor 🙂
Me encanta como cocinas
Lo has clavado maestro👌
Ya conozco la gran Málaga,pero si tengo la suerte de volver,lo primero que voy a ver es tu casa,además creo conocerte.un saludo
Grande 👏👏
como lo hacia mi madre , en melilla
La mayonesa es natural o de cubo
Buenísimo.
0:41 podría hacer berenjenas en vinagre ?
La mahonesa industrial no se corta
Desconocida está receta , con mayonesa tibia . El plato se sirve caliente o templado ? Un saludo desde Tarragona y viva por los cocineros honestos . Del terreno!!!
Se sirve caliente, soy Malagueña y siempre lo he comido
HOLA, SOY FIEL SEGUIDORA DE SUS VIDEOS 👏👏👏🤩
EN ESTE UNA SUGERENCIA:
POR QUÉ NO ECHA USTED EL PESCADO 3 MINUTOS ANTES DE APARTAR LAS PATATAS Y SE AHORRA USTED DE SACARLO Y VOLVERLO A ECHAR?
Primero el gazpachuelo malagueño no lleva verduras, y cómo usted dice el pescado se le pone cuando la patata está cocida, mucho del terreno pero hace las cosas muy raras.
Usted lo ha dicho, es así como se hace y no hay tanta parafernalia. Se cuecen las papas y una vez cocidas se echa el pescao que se hace con el mismo calor. Se deja atemperar para incorporar la mayonesa y que no se corte. Un buen chorro de limón y listo. Soy de un barrio de pescadores de Málaga y como le digo es como se ha hecho tóa la vida. Un saludo.
Nunca he visto un gazpachuelo con verduras, sólo papas y un chorreón de limón. Me gusta mucho como cocina pero aquí no ha dao en el clavo.
De malagueño tiene poco.
Señor que soy boquerona pero no digas más bayonesa. Siendo malagueña se dice Mayonesa muy malagueño que sea usted😊