Ντολμαδάκια Γιαλαντζί και αλευρίσιος χαλβάς από την Μικρασιάτισσα γιαγιά Ευτυχία
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- Το 2022 συμπληρώθηκαν 100 χρόνια από την τραγωδία που βίωσε ο ελληνισμός με την καταστροφή της Μικράς Ασίας και τον ξεριζωμό των Ελλήνων από τις εστίες του.
Μπορεί οι Έλληνες της Σμύρνης, να άφησαν πίσω τον τόπο τους, μετέφεραν ωστόσο τη γαστρονομική τους κληρονομιά και παράδοση, στα παιδιά και τα εγγόνια τους.
Στην "προσφυγομάνα"- Άγιο Κωνσταντίνο Αιτωλοακαρνανίας, μας υποδέχεται με αγάπη και υπερηφάνεια η γιαγιά Ευτυχία με το σύζυγό της, για να μας μεταφέρει νοερά και επετειακά- στις Αλησμόνητες Πατρίδες της Μικρασίας, μέσα από τις γεύσεις και τα τραγούδια της!
❤️ ΚΑΝΕ ΕΓΓΡΑΦΗ στο Greek Village Life / @greekvillagelife
=======================================
Απαγορεύεται το κατέβασμα και η χρήση αποσπασμάτων ή ολόκληρων βίντεο για οποιoδήποτε λόγο.
Άρθρο 66 - Νόμος 2121/1993
=======================================
ΕΠΠΙ-ΔΡΟΥΜΕ ΑΜΚΕ
#village #songs #eufarm2fork #χωριό #Greece #GreekVillageLife
Να είστε πάντα καλά!! Έχω συγκινηθεί!! Νιώθω σα στο σπίτι μου!! Έτσι μεγάλωσα Από το Συβρισσαρι η γιαγιά .Τρίτη γενιά εγώ Μικρασιάτισσα.Ετσι πάντα με τραγούδι και πολλή δουλειά και γέλιο και αγκαλιές και το σπίτι πάντα ανοιχτό για όλους τους γείτονες.Η γιαγιά φτωχαδακι με καρδιά μάλαμα και μια αγκαλιά για τα 8 παιδιά της και τα 14 εγγόνια.
Δεν έχω λόγια μπράβο
Ευχαριστουμε πολύ κ Ευτυχία να είσαι καλά ! Καλές γιορτές !❤❤❤
Υποκλίνομαι 😢 κατασυγκινήθηκα. Μου θύμισε την γιαγιά μου την μητέρα της μάνας μου που τραγουδούσε αυτό το τραγούδι στην μνήμη της πεθεράς της και παραγιαγιας μου Σταματίας. 😢 Δεν θα το πιστέψετε το τραγουδούσε όταν μαγείρευε. Η πεθερά της την έμαθε νοικοκυριό και μαγειρική και την είχε σαν κόρη της. ❤ Τώρα φυσικά έχουν συγχωρεθεί και οι δύο προπολλού. Έκλαψα με την ψυχή μου. Να είστε πάντα καλά και εσείς και η κυρία Αναστασία! ❤
Με συγκίνησες πολύ! Η προγιαγιά μου ήταν Πολίτισσα και πέθανε 100 + χρόνων και τη θυμάμαι καλά! Η μαγειρική της και η νοικοκυροσύνη της δεν συγκρίνονταν! Χειροδύναμη και δουλευταρού! Τι άνθρωποι ήταν αυτοί!!
μπραβο σας και γω ετσι μεγαλωσα ο προπαππος μου απο το αιβαλυ σας ευχαριστω
ΕΙΣΑΙ ΑΠΙΘΑΝΗ ΓΙΑΓΙΑ ΕΥΤΥΧΙΑ 🙏🙏🙏🙏 ΥΓΕΙΑ ΝΑ ΕΧΕΙΣ ,ΚΑΙ ΝΑ ΤΟΥΣ ΧΑΙΡΕΣΑΙ ΟΛΟΥΣ 🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Σας ευχαριστούμε για το σχόλιο!
Κα ευτυχία μπραβο σας για τα ωραια που μας μαθενεται εισαι χρυσοχαιρα και με πολυ ωραίο λογο
μπραβο καλη χρονια με υγεια,,,,,
Σας καμαρώνω και εγώ γιαγιά Μικρασιάτισσα είχα και δεν συγκρίνεται η κουζίνα μας με καμία άλλη ❤️
Κα Ευτυχία Καλές γιορτές με υγεία σε ολους🙋♀🙋♀🙋♀💥😍🤗✨✨🧡🧡
Άρε φαγηταρες!!!ευχαριστώ για το βίντεο!! 🍷🍷
Τέλειο το τραγούδι στο τέλος!!!
Τέλεια, μπράβο!!!!!
Μπραβο σας να εισται παντα καλλα και εγω απο προοσφυγες γονεις γενηθηκα τραγουδατε πολλυ ωρεα σας απολαυσα πραγματικα την αγαπη μου απο την μακρινη Αυστραλια 🤗🌴🌳🧡❤️
Οι προσφυγες μας διδαξαν πολλα ωρεα πραγματα ειδικα πως να μαγειρευοιυμε ωρεα και νοστιμα την καθαριοτητα και πως να ειμαστε μερακληδες τον χορο και πολλα αλλα ευλογημενοι να ειναι 🙏🙏🙏😋😋🧡
Πολλοι απο αυτους κοιμουνται στο κοιμητηριο μαζι με τους οιπολυπους νεκρους περιμανωντας την ανασταση των νεκρων απο τον Θεο οπως το υποσχεται ο ιδιος μεσου του λογο του την Αγια Γραφη ας μελετησουμε λοιπον για να αποκτησουμε την ελπιδα της αναστασεως των νεκρων
Συμφωνώ για την Ανάσταση Ανάσταση Δίκαιους και Άδικους είπε Ο Χριστος Εδώ στη γη που θα γίνει η γη παραδεισος
@@evnikialiferi4322 Αγαπητη μου αυτο με χαροποιει που συμφωνεις ολοι οι χριστιανοι πρεπει να το πιστευουν την αγαπη μου να εχεις καλημερα ❤️👍
@@evnikialiferi4322που ακριβως εισαι αδερφη?
Απίθανη η κυρία μπράβο σας καλή καρδιά
Αρχοντανθρωποι!!!
Oh my God! Memories memories...memories! My mom's mother my beloved yiayia was from Tuzla Minor Asia, her dad was the priest of the Greek community, she cooked dolmades and the semolina halva with walnuts! My other yiayia from Roumeli, originally from Souli, she used to make the flour halva on the spoon and amazing pies of all kind! Now I live in miserable America, I'm the only Greek woman truck driver in the USA highways 😥, very hard and difficult job, but some day, if God allows, I'll come back to live in Chiliadou village next to Nafpaktos 🙏, to have the real life! Thank you very much for the video!
Bravo sas, iste teliei. Nikokira Smirnia me ta ola tis!!! O Theos kai I Panagia na sas exi panda gerous
Ένα από τα λίγα βίντεο με χαλβά από αλεύρι στο ελληνικό youtube. Καλύτερα να κάνετε ένα βίντεο μόνο με αυτή τη συνταγή.
Γεια στα χεράκια σου!!!
Πολυ ωραία αλλά να μας κάνετε και μπακλαβά Σμυρναίων!!!!
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Ωραία
Αλλά τα ντολμαδάκια του Ευρωπού Κιλκίς
Δεν μπορεί να τα φτάσει κανείς
Τέτοια νοστιμιά
Πουθενά
Σαν τα ντολμαδάκια Κρήτη δεν υπάρχουν πουθενά,βάζουμε δυόσμο πατάτα και γίνονται μουρλια
Kiria Αναστασία πολλή ωρεα τα δολμαδακιασου και εγώ από Λέσβο και μαγείρεψε η μάννα μου σμηρνια δολμαδακια έβαζε μέσα και διο ΜΜΕ τρία κολοκιθακια και 2 καρδιες από τρυφεράερες καρδιες πσιλοκομενες μαρουλιού ❤
Χαρηκα πολυ τοβιντεο ναρωτησω ηγιαγιαμου ειχε σοι κ λεγονται μαρνεζου ξαδελφια της μαμας μου οπαπους πανανακακης οιαδελφες του πατρευτηκαν μαρνεζεους κ δουλευαν στακαπνοεργοστασιο.
Πεινασαααααααααα
οντως οι προσφυγες ανεβασαν το Αγρινιο ...
Υπέροχο βίντεο ευχαριστούμε πολύ όλους σας υπέροχη ή κυρία ευτυχία γειά στα χέρια της την αγάπη μου από την όμορφη Τρίπολη Αρκαδίας φιλιά σε όλους σας είστε υπέροχοι 💯💯💯💯♥️♥️♥️♥️♥️👧🙏
Μπράβο μου θημησατε τη μανούλα μου πού μας τραγουδούσε αυτά τα τραγούδια,με συγγινισατε πολύ.μας έφτιαχνε πολλά ζμιρνεικα φαγητά Κ αλεύρινο χαλβά!!!σας ευχαριστώ πολύ!!!!❤️🌷🥀❤️❤️❤️!!!!
, Για στα χέρια σας καλή σας όρεξη! Στον χαλβά εμείς στην Κωνσταντινούπολη η μητέρα μου έβαζε 1 λάδι 2 σιμιγδάλι 3 ζαχαρι 4 νερό σταφίδες και κουκουνάρι εμείς η οικογένεια μου είμαστε από Μυτιλήνη από το πλομαρι τώρα στην Ελλάδα περιοχή Γλυφαδα να είστε καλά χαρικα❤️❤️🙏🙏
Τέτοιες εκπομπές θέλουμε να βλέπουμε η κυρία είναι εξαιρετική μαγείρισσα και νοικοκυρά και φωτεινός άνθρωπος
Πολύ ωραία !να είστε πάντα καλά και αγαπημένη
Συγχαρητήρια κυρία Ευτυχία είστε υπέροχος άνθρωπος και καλή μαγείρισσα που κρατάει την παράδοση του τόπου της! Καλή χρονιά σας εύχομαι με υγεία αγάπη και ευτυχία!
Συγχαρητήρια στην γιαγιά αγνός άνθρωπος δεν υπάρχουν πολύ σαν την γιαγιά να εχει Καλά γεράματα ο θεος να την προστατεύει
You are a marvel. I will visit you to cook together. 🍳
μπράβο.συνεχίστε,ευχαριστούμε:
Γεια σου θεία!!! Πείνασα τωρα...
O
Μπράβο σάς¡!!
panta eftixismeni na eise eftixia !
İrmik helvası nefis
Τελεια !! Σχολειο αυτοι οι ανθρωποι μπραβο!!!!
Οι Σμυρνιες ήταν και θα είναι παρα πολύ νοικοκυρές.πολυ θα ήθελα να ειχα συγγενή από Σμύρνη για να μάθω τη μαγειρικη τους.μπραβο στην κυρία
Καλή χρόνια με. Υγεία κ. Ευτιχια. Μας άρεσε το βίντεο. Μπράβο.
Και η μανουλαμου. Έφτιαχνε. Το χαλβά. Με. Αλεύρι.
👏👏👏👍👍👍😍😍
Μπράβο!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Εύγε!!!!!!!!!!!!!!!!!! ΣΠΑΝΙΑ😍😍😍😍😍 ΓΙΑΓΙΟΥΛΑ
Yapraklar çok güzel İpek mendil gibi
Για στα χέρια σας!