TORTA TRAMEZZINO: PERFETTA per PASQUA!💚😋🌸
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- เผยแพร่เมื่อ 13 มิ.ย. 2024
- A volte basta solo un po' di fantasia e anche un semplice tramezzino può trasformarsi in una stupenda...Torta sandwich!💚😋 Perfetta per rendere ancor più bella e buona la vostra tavola di #Pasqua 🌸🐣 Preparala con @ManuCookandRock e @citterio140annidiqualita9 !
00:00 - PRESENTAZIONE
00:08 - TAGLIO E CONDIMENTO VERDURE
00:44 - COTTURA SPINACI
01:00 - CREMA DI SPINACI
01:09 - ASSEMBLAGGIO TORTA TRAMEZZINO
02:20 - DECORAZIONE
02:40 - IMPIATTAMENTO
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★ INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO:
Spinaci 250 g
Prosciutto cotto Citterio 260 g
Formaggio spalmabile 500 g
Sale qb
Pepe qb
Olio 50 g
Ravanelli 180 g
Pane per tramezzini 300 g
Zucchine 300 g
Stampo 18 cm
Maionese qb
Finocchietto qb
Per prima cosa lavate le zucchine e i ravanelli. Tagliate finemente con una mandolina finemente di circa 2-3 mm. Condite separatamente i ravanelli con olio, sale, pepe, e il finocchietto . Tenete da parte . Sbollentate gli spinaci in acqua calda per 2 minuti . Scolate e trasferite su una ciotola con acqua e ghiaccio. Lasciate raffreddare per qualche minuto poi strizzateli per eliminare l'acqua in eccesso. Frullate con dell'olio per ottenere una crema liscia. Mescolate la crema di spinaci con il formaggio spalmabile, sale, pepe e olio. Mescolate bene il tutto e tenete in frigo. Ora coppate il pane per tramezzini con un coppapasta del diametro di 18 cm (servono 5 dischi per 5 strati. Con gli avanzi del pane potete fare delle tartine). Iniziate a comporre la torta partendo da una base di pane e uno strato di crema. Aggiungete anche i ravanelli, due fettine di prosciutto cotto, e ripetete per altri 4 strati. Con l’avanzo della crema, ricoprite la superficie della torta. Decorate con le strisce di zucchine, formando prima una scacchiera in superficie e poi ricoprendo anche i bordi. Infine, con un sac-a-poche con una punta del diametro 6mm ultimate con dei ciuffetti di crema. Ultimate la decorazione con l’avanzo delle zucchine e dei ravanelli e qualche filo di finocchietto.
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Meraviglia Manuel😍😍😍😍. Grazie infinite per queste stupende idee. Buona Pasqua a te, e a tutto lo staff di giallo zafferano ❤❤❤❤.
Complimenti Manuel ! I tramezzini sono sempre buoni ma i tuoi sono ottimi !!!
Fantastica idea 🔝🔝🔝
Deve essere buonissima bella questa ricetta si vedono meno le torte salate se hai altre ricette così ottimo👍buona pasqua🌷🪻🐰
Bravo! Ottima🎉🎉🎉.
Bellissima da vedere e credo anche molto buona complimenti grazie a tutti siete bravissimi
Grazie mille Caterina❤️
Santos Pasqua a tutti
Graaande Manuel come sempre! 👏
Grazie Elisaaa❤️
Grande Manuel, è veramente bella oltre che sicuramente buonissima, grazie mille x questa idea geniale sei sempre il Top❤
Wwwww che fameeeeee
Grande…bellissima idea😋
Bellissima ed originale, da provare..... Auguri di buona Pasqua e pasquetta a tutti voi 🐣❤
❤️❤️❤️
Decisamente bella! 😁👍👍
Bravooo 👏👏👏!
Avevi dubbi che fosse buonissima? Tutte le ricette che fai sono buonissime 😊
Grazieee❤️❤️
Это очень бомбезно!
Al posto dei ravanelli?
Troppo pepe