Comida tailandesa FÁCIL Y SENCILLA: ternera con albahaca - Thai Food 1
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- เผยแพร่เมื่อ 17 ก.ย. 2024
- El súper 👉 ditp.com.ar/
En este video les enseño a hacer comida tailandesa casera con ingredientes que todos conseguimos en casa. Si bien la thai food o comida thai está en algunos lugares de moda y requiere ingredientes específicos como salsa de pescado o de ostras, se trata de platos que en general todos podemos hacer en casa.
La cocina tailandesa es una de las más reconocidas del sudeste asiático y comparte algunas particularidades con sus vecinos, como la variedad de sabores y la nobleza de sus productos.
En este primer video hacemos ternera con albahaca (una de las hierbas más usadas en la cocina asiática).
INGREDIENTES COMIDA TAILANDESA TERNERA CON ALBAHACA
1/2 cebolla
1 cebolla de verdeo
1 chile picante (el que consigas)
1 planta de albahaca tailandesa o común
2 dientes de ajo
500g. de ternera
1 taza de chauchas cocidas (opcional)
3 cdas. salsa de soja
3 cdas. salsa de ostras (ver reemplazo más abajo)
1 cda. maicena
1 cdita. bicarbonato
1 taza arroz jazmín tailandés (si conseguís, genial)
sal, pimienta, aceite
REEMPLAZO SALSA DE OSTRAS: licuá 1/2 vaso de salsa de soja con 1/2 anchoa, 1 cdita de azúcar y 2 gotitas de vinagre.
Este video está hecho con el apoyo de THAI TRADE CENTER: ditp.com.ar/ (aquí encontrarán el supermercado para comprar)
En el video que viene prepararé unos PINCHOS DE CERDO muy comunes en la cocina callejera tailandesa, les dejo los ingredientes por si quieren conseguirlos para cocinar comida tailandesa conmigo:
INGREDIENTES PINCHOS DE CERDO ESTILO THAI
1/2 kg. churrasquitos de cerdo (solomillo u otro)
1 taza arroz glutinoso (doble carolina si no conseguís)
1 atado cilantro y sus tallos
5 dientes de ajo
3 cdas. salsa de soja
1 cda salsa de ostras (ver reemplazo abajo)
3 cdas. salsa de pescado (ver reemplazo abajo)
3 cdas. leche de coco (ver reemplazo abajo)
1 cda azúcar o miel
Sal, pimienta, aceite
REEMPLAZO SALSA DE PESCADO: licuar 1/2 vaso de salsa de soja con 1/2 anchoa, 2 gotas de viangre y 1 cdita de azúcar.
REEMPLAZO SALSA DE PESCADO: licuar 1 taza de salsa de soja con 1 anchoa o dejar reposar toda la noche.
REEMPLAZO LECHE DE COCO: licuar 1 taza de coco rallado con 2 tazas de agua caliente
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Paulina Cocina es mi canal de TH-cam. Aquí preparo recetas fáciles, postres rápidos y recetas de comidas sencillas que te sacarán de apuro más de una vez. TH-cam es, además, el sitio en el que definitivamente doy rienda suelta a mi boluda interior. Ya verán que la tengo muy a flor de piel.
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Serie de comida x el mundo PORFA!!
Apoyo la moción con toda violencia!!!
Please, y animate con la comida judía. Cualquier duda, escribime 😘
Por favorrrr!! Necesito videos de comida india!
Está buenisimo cambiar. Hace estos vídeos en la semana de la diversidad cultural en octubre y ver cuáles son los platos que más se comen en todo el mundo, si te copa.
Me encantó el vídeo, ganas de probar ese platazoo!
Creo q conociendo las comidas de otros paises es un poco conocer sus culturas, a Mi me ENCANTA...sos muy GENIA Paulina...
incrieíble! me encantaría ver episodios de recetas de al rededor del mundo ❤️👀
Una serie de comida internacional vendría bien.
personas de buen corazón si lo leerán 💓 hola, mi sueño es ser youtuber pero sufro humillaciones e insulto 😢 perdón si les incomodo, si deseas puedes apoyarm*e ve mi perfil y tu ayuda es bienvenida por favor ...
Paulina: "Este arroz tiene olor a Tailandia "
El resto de nosotros simples mortales Que olor tiene Tailandia? 👀🤔
Hay que conseguir ESE arroz, prepararlo, y seguro que sabremos a que huelen las cocinas de Tailandia :-S
@@mariaelenareynaldos-estrad2591 comprar arroz o ir a Tailandia? Gracias a Paulina por pensar en nuestra economía
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A monos ? Andan por todos lados
vos , tenes olor a resentida, parece
"Copa" mucho!!!! Saludos desde Venezuela... Muy bueno tu recetario!! Infinitas gracias!!!
Genia total Paulina!!!!! Aguante la comida asiatica y que la hagas facil y accesible! Te adoro!
Me encanta esta propuesta de comida del mundo! Y con ingredientes que conseguimos en Bs As! Queremos más!
Wowwww que rico que se ve esooo 🤤🤤🤤 jajajajajaj pensaba que ibas a decir que el olor del arroz tenía olor a Jazmin 😅😂😂😂😂
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Me encanta esta serie x el mundo en comidas!!! Sii seguí haciéndolo!
paulina sos la mejor cocinado y me en cantan tus recetas
Queremos mil videos más así!!!
Te aaaaammooo Paulina!!!!! Me alegraste la Cuarentena, que la paso sola y en Gaiman!!! Un friiiiiiiiíooooo!!!!! Vos sos mi Ángel!
Es una belleza deliciosa👏👏👏👏👏👏👏👏😘😘😘😘😘😘😘😙😙😙😙😙🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Siiii Paulina buenísima tu idea! Recetas del mundo hechas en casa! Me encantaa! Lo que necesitábamos 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Espectacular Paulina, es sencilla y estas tan apasionada con este plato, que lo voy hacer.
Te desafío a un "puede fallar oriental": la "masa" de los arrollados primavera, creo que son conocidos como empanaditas chinas. Es una masa finita finita. Ojalá lo hagas 🙏🏼
Hola Paulina !!!
Me encanta que encares recetas internacionales y sobre todo, de lugares "exóticos".
Gracias !!! (Richard)
Wow Paulinaaa!!! Muy buena esta receta!!! Genia total!! Está semana lo hago!! Seguí haciendo recetas del mundo!!! Besos desde Neuquén!!!!
olor a Tailandia!! que hermoso! como extraño! sos una genia!!!
Me encanta la innovación! Comidas del mundo seria alta serie! Te banco juelte Paulina 💜
La comida thai es muy muy buena y me gusta mucho los condimentos que utilizan. ✨
Siempre quise probar comida tailandesa! Llego el momento!si Pau mí abuela decía q el verdeo se agrega al final..en cualquier comida.ej las empanadas..tb .carne o polloo al verdeo..las cintas verdes...la albaca idem..sino se va el sabor....genial plato Tai!!!!
DIVAAAAINE PAU!!!! UN LUJO ASIATICO DE TU MANO!!!
SIIIÍI SEGUI LLEVANDONOS POUR LE MONDE!!!! CARIÑOS!!!
Me encanta que nos enseñes este tipo de cocina
Me encantó! Amo la comida Thai.
Yo me hago el arroz con verduras salteadas y tortilla de huevo picadita y unifico todo con salsa de soja queda espectacular !
Voy a probar tu receta Paulina ahora que esa salsa de ostras me da que esta genial ❤
Definitivamente! me encanta aprender a cocinar comidas de todas partes del mundo :) Gracias por compartir esta receta :)
Mil gracias, luego viene la comida marroquí, francesa, libanesa, mexicana y mucho más que hermosa es Paulina
Hola Paulina, soy española, me encanta tu canal y tu idea de recetas por países. Un abrazo grande
Paulina !! Solo vine a decirte que me encantan tus videos ! Ya hago varias de tus recetas regularmente ! En casa les encantan los nuggets caseros ! Saludos de Japón
JAPON!?!?!?
Qué recetas de Paulina salen bien con los ingredientes típicos de las comidas japonesas?
Sos genia Paulina Gracias esta buenisimo conocer comida de muchos paises y otras culturas 😘
Me parece genial recorrer el mundo a través de sus sabores. Ya lo voy a preparar, muy tentador!!!!
Me encanto es explorar nuevas cosas pero en tu boca que rico se mira eso y si me encantaría seguir viendo vídeos así😍😍😋
ME ENCANTA que estés asiendo comida asiática es muy rica y con esa pinta que tiene ....nono no..
Creo que deberías hacer una serie pero para las comidas que son de otros continentes claro también para el nuestro
Si si si!! No he visto el video pero de esta serie YA SOY FAN! Gracias Paulina!! 🤍
Me encantó..es un sabor diferente y además es bueno hacer cosas nuevas. Exquisitos ❤️
Paulina me encantan tus recetas y videos explicas super bien todo y sale super rico me encanta
Amoooo gracias por hacer esta serie de comida tailandesa 😻
Buenisimo el canal!!! Me encantan tus recetas. Las que he probado salieron a la perfección
Acabo de preparar este plato y quedo mega delicioso, la textura de la carne, el sabor, el aroma todo!!! Muy genial, gracias!!!👏👏
Paulina sos lo más 😊👍
Amo tus recetas👏👏👏😋🥰🤗❣❣
Por más recetas de diferentes culturas 💜💙💚💛🧡❤
Besos y gracias por compartir 😘😘😘💪💪💪👋👋😁
Paulinaaaaa que genialidad! Que sean más de tres videos porfaaaa !!! Ame!!
Paulina, EXQUISITO!!!!! Me encanto la receta, como todas las recetas que hago tuyas 👏👏
Sencillo y parece muy rico
Paulina muchas gracias , desde que te veo hemos hecho con mis hijos muchas cosas Deli e las milpre son geniales , y si más de estas comidas son fantásticas, ya no hemos lanzado al estrellato y preparado platos muy diferentes y nos quedan derrechupete, abrazos desde Colombia .
Eres genial!!!
Me encantoooooooo!!!
Te amooooooooo!!
Me encantó! Y sobre todo las opciones de reemplazo!!!!
Genia de los reemplazos ! Me encantó!
siii! comida de todos los países!!!!!
Paulina me encanto!!!!
x favor mas comida Tailandese.
Te amo Paulina!!!!! Amo tus videos, tu buena onda, sos genial!!! 🥰
muy rico se ve todo. sin duda algo que se debe probar, claro que si
Paulina salen carísimooooo ese arroz !!!!!
Meeeee reeee contra gusto paulinillaaa!!!!....quiero massss!!!!
Alto tip el reeemplazo de la salsa de ostras...muy genial
Me encanta que hagas comidas de distintos lugares, la serie de pizzas, estupenda
PAU TE AMO, GRACIAS.
Me encantó..más comida internacional por favarr!
sos muy genia paulina!!! me encanto que hagas esta serie y banco a morir que hagas otras series de comidas de este estilo!!
Hice la receta , quedo espectacular ! Que rico el arroz jazmín ❤️ y la salsa de ostras buenísima !!!
Que rico mañana lo preparo gracias Pauli que lindo Tailandia me emociona el arroz me imagine el perfume 💫
PAULIIIIINAAAAAAA!!!!!!! Con la esperanza de que me leas, hacía arroz con leche mientras miraba ésta receta y me encantaría que hagas un tira postas de arroz!
Cuántos tipos existen?
Cuáles son sus tipos de cocción?
Cuáles quedan mejor con qué recetas?
Etc etc etc
Sos una genia, beso desde Córdoba!
Me encanta que hagas esta serie de comidas! Te tiro para próxima ideas Gastronomía de India!!!!!!!
Me reee copa que hagas comidas de otros paises! Justo me había suscrpto a un canal de comida tailandesa para aprender otras cosas!
Necesitaba esta serie con todo mi ser
Me parece una idea encantadora esto de conocer la comida de otros paises. Viajar con la panza... 😉
Siento que esa comida tiene ese sabor a comida casera de calle que ricooooo
Hoy hice esta receta para cenar con mi familia y les encantó a todos. Cuando les dije lo que iba a hacer me miraron un poco raro pero cuando comieron la comida, literal que les encantó.
DIOS SIII!!! Alabada sea la comida tailandesa
Me encanta!!!!! Más series así 🙌
Siiii, te ganaste mi corazón Paulina, adoro Tailandia ❤❤❤❤
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Por favor continuar con esto de comidas de paisessss. Grosa!
Genia Paulinaa!!!
Nunca fui a tailandia pero me hiciste imaginar el aroma de esa comida, del arroz y las especias.
Sos muy genia 👏👏
Buenísimo! Sí, comida de distintas regiones del mundo y con adaptación de ingredientes porfi
La salsa de ostras Lee Kum Kee o algo así se consigue en dietéticas. Salada en todo sentido pero es que le queda bien a todo 🤤
A mi me encanta probar sabores nuevos. Muy linda receta! Necesito en mi vida salsa de ostras porque es MARAVILLOSA igual que vos.Es bueno probar otros sabores de otras culturas. Te mando besos y bendiciones!
Riquisimo!!! Lo hice hoy! Lo hice con arroz comun, pero la carne!! El condimento del plato es muy rico😁
Yo sigo con mi campaña de recetas con polenta!!!! Te quiero Paulina :*
Fantástico, ideal para mí menú de arroz diario. Muchas gracias
Paulina ya quiero q hagas mas magdalenas por favor 😁😁😁😁😁😁😊😊🥰
Te re banco! aguante la cocina que nos trasporta!
Me encanta, si por favor serie vuelta al mundo, me viene la idea de hacer mini series por continentes, elegir 3 o 4 países de cada continente y de cada país 3 o 4 platos, besos y abrazos a todos
Gracias por tanto querida ❣️❣️
Excelente receta !! se ce riquisimos !!
Muy bueno, me gustó lo fácil que se hace.
Hello Paulina.
La serie de pizzas un golazo!
Hice la pizza sin amasar d-e-l-i-c-i-o-s-a-a!!!!
Gracias, besos.
Que bueno aprender cosas buenas
Me encanta la albahaca! Lo pruebo seguro!! Gracias Paulina 😘 me encantan tus videos 🌺💚
Mi niña de 8 años y yo, somos tus fans! Saludos desde Panamá ☺️
Estás en todas !! Y eso es lo divertido ,lo que te hace tan real y no la postura de un cocinero de tv , sos de los que te esperamos para ver tus aromas, sentir como transmitis tu amor por la comida , y si serías una presidenta ocupada en la buena nutrición, nos sacarías de la calabaza, cebolla, papá,ajo y harinas. Eso es en lo que te creo más que honesta ...Gracias Mujer por ser Argentina y tener ese hermano tan potro!!! Besos y a oler el arroz .....!!!!
Me encantó la receta,
Ya quiero los otros dos vídeos 😘😘
Adoro q hagas comida de otros lades!! a por muchos así para viajar aunque sea con sabores :D
Amo fuerte esto.
Me encanta este nuevo segmento del mundo, hace pollo tika masala por favor Paulina!!
Me encantó la sección!
me copa mucho el tema de la comida internacional!
OMG comida tailandesaaaa😋
Me encanta🌟
Te amooo sos la mejor
Muero de ganas de prepararlo!!!, quiero agradecerte por unirte al Hotsale, hace ya un par de años que te sigo y al fin me pude comprar tus ebooks son hermosos. luego decinos como huele Tailandia?! y me copa este estilo de videos.
que rico Paulina !!!! algo muy diferente , me animo. fundamental conseguir ese arroz.