Ich empfehle den Verzehr frischer Brennessel. Auch gedünstet oder angebraten ist der Gehalt an Eisen, neben etlichen weiteren Mikronährstoffen, noch überdurchschnittlich hoch. Zudem hat pflanzliche Nahrung immer regulierende Eigenschaften.
ich sammle jeden Tag Wildkräuter und esse viel Girsch,Löwenzahn und Wegerich.Ist Brennessel eigentlich das eisenhaltigste Wildkraut.?Wie steht es mit Lab?
Hmmmmmm… ich hatte starken Eisenmangel! Ich mache sehr viel Sport, esse kein Fleisch. War extrem müde und abgeschlagen hatte schlechte Haut und Haarausfall. Habe Infusionen bekommen und nehme jetzt Eisentabletten … nach einem Jahr habe ich einen sehr guten Spiegel und fühle mich wie ein neugeborener Mensch; Haare und Haut sind auch wieder super!
Ich hatte immer einen niedrigen Ferritinwert zwischen 45 und 55. Unter 70 kann es zu Haarausfall kommen und der Schilddrüse bekommt dies auch nicht. Nachdem ich jetzt keinen Kaffee mehr zum Frühstück trinke, liegt mein Spiegel bei 70. Kaffee ist ein Eisenräuber. Man soll ihn erst mit 2 Std. Abstand zum Essen trinken.
Danke für das informative Video. Es gibt uebrigens eine neue Erkenntnis bezüglich pflanzlichem Eisen: Linsen besitzen einen eigenen Ferritin Port, mit dem pflanzliches Eisen direkt aufgenommen werden kann, ohne dass man die Eisenver wertung mittels Säure erhöhen muss. Dazu gibt's ein Video von Niko Rittenau. 😊
Seit 25 Jahren vegetarisch, davon jetzt knapp 2 Jahre vegan lebend, hatte ich noch nie Eisenmangel, auch nicht während der Schwangerschaften. Dankeschön für dieses Video, denn damit kann ich meiner Mutter mal zeigen, dass man kein (rotes) Fleisch braucht, es im Gegenteil schädlich sein kann.
Super Video! Hochinteressant und gar nicht zu lang, sondern klar und sehr differenziert! Es hat vieles für mich geklärt. Hinzufügen möchte ich noch, dass, soweit ich es weiß, auch wichtig ist, Eisen nicht mit anderen "Steinen" einzunehmen, wie Zink zum Beispiel.
Genau! Was viele auch nicht wissen: Eisen sollte auch mit Vitamin A kombiniert werden, außerdem benötigt Eisen auch Eiweiß, das in Hülsenfrüchten ja auch enthalten ist - allerdings nicht in Eisentabletten.
Als fast Veganerin (ab und zu esse ich Schafskäse/Ziegenkäse), habe ich immer HB Werte um die 11,5 und neuerdings 11,9. Ich freue mich über die Info, dass dieser Wert eigentlich nicht zu wenig ist. Super Info🙏danke 🔝Video, danke👍lg
Danke für die Aufklärung. Ich habe eine Blutanemie und eine Eisenanemie. Leider wurde ich von keinem Arzt je aufgeklärt was ich da gegen tun kann. Es wurde immer nur an Rande erwähnt.
Super tolle Videos machen sie wo sie sehr interessant die Zusammenhänge vermitteln und dazu noch hilfreiche Tipss geben! Ich habe schon viel daraus lernen und umsetzten können-und auch einiges verbessern, danke dafür. Gerne würde ich noch mehr über Anämie im Zusammenhang mit HPU erfahren, können sie mal etwas zu HPU/KPU filmen?
Vielen Dank für die ausführliche Information. Nun bin ich wenigstens halbwegs über den Laborbericht meines Arztes informiert. Davor habe ich ihn zwar gelesen aber nicht gewusst, was die Angaben bedeuten. Liebe Grüße Inge Schmandt
Bei der zitierten Korrelation zwischen vegetarisch/veganer Ernährung mit einem niedrigeren BMI würde mich interessieren, ob es sich tatsächlich um eine untersuchte kausale Beziehung handelt. Ich vermute eher, dass weitere, sog. Drittvariablen diese Korrelation erklären, bspw. Ernährungsbewusstsein oder sozioökonomischer Status.
Interessantes Video. Können Sie ein Video zum Thema Lektine machen? Da gibt es gerade sehr viele, die den Konsum abraten. Ein Video zum Thema B12 spezifisch 'unreihne Haut/Pickel durch 'zu viel' b12' wäre ebenfalls sehr toll.
Erschreckend, dass meine Hämatologin mir wegen meines Eisenmangel als erstes empfohlen hat mehr rotes Fleisch zu essen. Trotz Übergewicht noch dazu. Jetzt gucke ich erstmal, was für ein Eisen in dem Supplement enthalten ist, welches sie mir verschrieben hat... 🙄 Edit: Es ist Eisen (II) Glyconat Sulfat Komplex. Es gibt offenbar ja verschiedene Eisen (II) Verbindungen, sind die alle gleich in ihren negativen Auswirkungen?
Wäre es nicht besser, man nimmt Eisen aus Pflanzen auf und nicht aus Bratpfannen etc. Ich mixe jeden Tag Brennesseln mit Mandelmilch im Thermomix, da ich Haarausfall hatte. Seit ich das mache, gehen die Haare nicht mehr aus und ich bin auch belastbarer. Ich denke, dass das Zuviel ausgeschieden wird.
Das ist ein toller Tipp, danke! Kommt mir gerade sehr gelegen, ich habe nämlich auch seit Jahren immer schlimmer werdenden Haarausfall. Verwendest Du frische Brennesseln oder getrocknete? Hat die Mandelmilch dabei irgendeine medizinische Wirkung oder dient sie nur dem Geschmack? Wie viel von beidem verwendest Du? Und ist das Getränk dann kalt oder warm? Danke für die Infos!
@@mizimalefiz5552 man kann auch andere Flüssigkeiten nehmen, auch eine halbe Banane dazu geben, da es ja nicht so das geschmackliche Erlebnis ist. Es müssen frische Brennesseln sein. Alles, was getrocknet oder erhitzt wurde, hat kein Leben mehr. Ist meine Meinung.
@@mizimalefiz5552 Ich nehme ca. 200 g Brennesseln, dazu 200 ml Mandel-oder Hafermilch ( hat keine med. Wirkung, es läßt sich nur besser mixen ) Wenn vom Geschmack, noch eine halbe Banane, sie hat noch Kalium, sonst schmeckt es nicht so gut. Außerdem wäre es bei Haarausfall noch nützlich, sich basisch zu ernähren.
Da ich mich Vegetarisch ernähre wurde des Öfteren ein Eisenmangel festgestellt. Ich selber merke es wenn bei mir die Mundwinkeln einreißen. Dann nehme ich Eisentabletten bis sie verschwunden sind.
Es gibt noch eine dritte Form von pflanzlichem Eisen, das schön langsam resorbiert wird. Dieses Buch hier ist sehr empfehlenswert: Eisenmangel beheben mit natürlichen Lebensmitteln von Prof. Dr. Klaus Günther. Da wird das mit der dritten Form erklärt.
Mein Ferritin sinkt immer wieder von ca. 100 auf +/-30. Bei 15- 30 fühle ich mich energielos und der Haarausfall beginnt. Dann beginne ich wieder mit Eisenspritzen bis der Wert wieder mind. so liegt, dass ein gesundes Haarwachstum möglich ist. Wie kann ich meinen Fertitinwert halten oder ist die Vorgehensweise mit ‚wieder Auffüllen‘ normal? Mit Eisentabletten komme ich bei einem Wert
Habe tatsächlich zum 1.Mal bei Anthony William gelesen, dass Schwangere von Natur aus einen niedrigeren Fe - Spiegel haben ( sollten), 🤔und bei uns bekommen diese Frauen Supliments 😳
Du meinst hoffentlich nicht das Hufeisen,liebe Petra😃💕😉🙏Kräuteresto will ich unbedingt jetzt ausprobieren,da kommt in den rohen Pesto Zitronensaft rein,nur die Nudeln sind heiss.Herzliche Grüsse🇨🇭
Manchmal wünsche ich mir einfach nur die Beantwortung der Frage, und nicht die ganze Biologie Stunde. Diese Information könnten dann doch für Laien extra senden mit dem Titel zum Anklicken
Bei mir ist es leider so, dass ich über Jahre hinweg fast gar kein pflanzliches Eisen (auch mit Vitamin C) aufnehmen konnte. Ich esse viel Gemüse und Hülsenfrüchte, Vollkorn etc. Mein Ferritin Spiegel lag vor einem Jahr bei 4 und dann musste ich wieder zweiwertiges Eisen zu mir nehmen um ihn aufzubauen. Im Januar bei 4, März 16, Mai 13 und September 9. Trotz 200mg Kapseln am Tag ist das Ferritin gesunken. Hämoglobin ist allerdings so gut wie nie zuvor. Ich blute weder viel bei Menstruation noch im Stuhl. Ich weiß nicht warum mein Körper kein pflanzliches Eisen aufnehmen kann. Eine gestörte Eisenaufnahme bei Hämoglobin zumindest wurde ausgeschlossen, Transferrin etc. ist auch gut. Ich kann es mir einfach nicht erklären, vielleicht hat es was mit einem unnormalen Kupferspiegel zu tun. Ansonsten weiß ich nicht was ich noch abklären sollte. Aber das mit der Säure zum Schluss werde ich mal einbauen in die Ernährung.
Hallo ,Astrid aus Bad-Homburg. Ich habe eine Eisenüberladung,Genetisch bedingt.Durch Blutspenden konnte ich das Rerritin reduzieren. Mein Problem ist folgendes,jedesmal nach einer Blutspende bekam ich einen Infekt, der Wochenlang mich krank machte.Letzes Mal,Januar 2020.hatte ich 3Monate häufigen Husten und Halsschmerzen.Seit demwar ich nicht mehr zum Spenden.Ich habe Angst, durch Corona mich zu infizieren, wegen.ei herunter gefahrenen Immunsystem. Meine Ferritinwerte,weiß ich im Moment nicht, habe erst Immunsystem Arzttermin. Seit 5Jahren esse ich keine Wurst aber einmal die Woche Fleisch. ENTE ,Wildfleisch,Kaninchen. Wie kann ich meine Ferritinwerte besser kontrollieren, ohne danach krank zu werden. Habe auch eine Fruchtzucker und Sorbitol- Malbsorption,mit dauernden Bauchschmerzen. Dadurch muss ich viele Gemüse und Obst weglassen. Ihre Videos, liebe Frau Pracht sich super .Danke
Danke für die wertvollen Informationen zum Thema Eisen. Was kann man tun, wenn der Eisenspiegel extrem niedrig ist und die Werte mit der Ernährung verbessert werden können?
Was heisst " bleibt in uns stecken"? Wo denn? Was ist mit Hepzidin? Und ausgeschiedenen schwarzgefärbten Stuhl? Wenn Hämeisen stecken bleibt Was ist mit nicht häm? also Eisen 3? Für den gibt es dann aktives Ausscheidungsmechanismus, wie Sie schon mal berichtet haben. Warum gibt es Ausscheidungsmechanusmus für Eisen 3 und nicht für Häm Eisen?
Bei mir ist der Hämoglobinwert und der Ferritinwert an der obersten Grenze und ich lebe vegan. Habe viele Symptome eines Eisenmanegls. Wie ist das nun erklärbar?
Symptome eines Eisenmangels bei normalem Hämoglobin sind recht unspezifisch. Vielleicht gibt es eine ganz andere Ursache für deine Symptome. Vielleicht arbeitet die Schilddrüse nicht richtig. Hast du genug Jod und Selen? Ohne Supplementierung als Veganer sicher nicht.
Seit ich Kaffe nicht mehr trinke..brauche ich keine eisenzufuhr..aus dem essen und frischen saften reicht mir aus...hier darf mann nicht vergessen wenn Vit C niedrig ist..dann helfen Tonnen von Eisen nicht..vit C ist sehr wichtig..
Danke schön für das schöne ausführliche Video , aber es stellt sich die Frage ich weiß ja nie welchen Mangel ich habe und wie hoch ja man hat diesen Gesundheit Scheck ich glaube alle zwei Jahre kann man den machen lassen das ist aber um es kontrollieren zu können um nicht über oder unter zu dosieren aber ich kann mich jeden Tag auf die Waage stellen wenn ich das möchte aber all diese Sachen zu kontrollieren Eisen Blutzucker Spurenente Zink usw. Ja ich Versuche schön immer mehr Pflanzliches zu essen dennoch Weiß ich es nicht da müsste es noch was geben das man das selber kann wie bei Zucherkranken die ihre Werte kontrollieren müssen so in der Art man kann ja auch nicht seinen Hausarzt damit immer. Oder wie kann es gehen?
Vielen Dank für das informative Video. Ich befinde mich leider in einer Zwickmühle, weil ich selber seit Jahren für mich und meine Athleten das Eisenenergetikum nach Dr. Töth anwende und empfehle, aber mein Mann Markus sagt, das funktioniere net und es bedürfe nur eines halben Liters Kälberblut im Scheka um meinen Ferritinwert über 100 zu halten und Frankreichrundfahrt Lehnen Jahr rund zu bleiben...
@@royruhl1880 des bedarfs halt. Des einzische Problem wo mir beide habe is de Bob Tschigerillo. Wenn der mitmacht, könne mer gleisch zusamme mit dem Hamma zum Mäk Draif fahre, weil de Bob des Ding eh gewinnt. Des is halt einfach so
Mache mir große Sorgen, dass ich durch das Kälberblut aus der Ketose fallen könnte. Gibt es irgendwo Kälberblut, bei dem sichergestellt ist, dass das Kalb selbst in Ketose war als es geschlochtet wurde?
Ich hab bitte eine Frage meine blutwerte sind schlecht und kein Arzt will mir helfen alle sagen es ist noch alles im Rahmen. Erythrozyten-3,8.hämoglobin-10,8,hämatokrit-34.mch-28.rdw+19 .mpv+13.ferittin 16 .hämocystein 11.40jahre .Frau. wiege 50 kg. Nehme seit 2 Monaten Eisen fero 100.vitamin b12 komplex, vitamin d3. Das Problem ist das meine blutwerte immer schlechter werden anstatt besser, können sie mir bitte was empfehlen was mache ich falsch.
Bei der letzten Blutuntersuchung war mein Ferritinwert wieder sehr hoch (fast 400)!!! War schon bei sehr vielen Ärzten, es hat mir schon sehr viel gekostet ..... Weiß nicht mehr was ich machen soll ?
@@f.fischer Nur, wenn man qualitativ minderwertige Algen nimmt, weil Algen wie Chlorella und Spirulina (die eigentlich keine Alge ist, sondern Bakterien) Giftstoffe aus ihrer Umgebung aufnehmen, weshalb sie sehr gewissenhaft hergestellt werden müssen, was seinen Preis hat. Wenn man auf eine gute Qualität achtet sind sie aber, im Gegenteil, sehr gesund. Man sollte sie allerdings wirklich sehr sorgfältig auswählen und nur da kaufen, wo man wirklich Vertrauen hat, dass sie äußerst sorgfältig produziert werden. Chlorella z.B. nur aus geschlossenen Wassertanks nehmen und bei Spirulina genaustens überprüfen, dass sie dort wo sie hergestellt werden keine Schadstoffe aufnehmen können, da Spirulina nur in offenen Behältern gezüchtet werden können.
Ob man mit Spirulina seinen Eisenbedarf decken kann, daran scheiden sich die Geister, mancher sagt ja, mancher nein. Du kannst dir aber Smoothies mit Brennesseln machen oder frischgepressten Gerstensaft trinken, darin ist sehr viel bioverfügbares Eisen enthalten. Oder du isst täglich frische Sprossen, sie sind nicht sehr aufwändig herzustellen und sehr vitalstoffeich. Man kann sie in den Salat geben oder über das Essen streuen, mit aufs Brot packen, etc. Wobei ich kein Brot aus glutenhaltigem Getreide nehmen würde, aber da sist ein anderes Thema. Wenn du Spirulina nimmst, achte gut auf die Herkunft, die billigen Produkte, meist aus China usw. sind äußerst schädlich, da Spirulina bei der Produktion Schadstoffe aus der Umgebung aufnimmt und quasi als trojanisches Pferd bei der Einnahme in den Körper trasportiert. Chlorella ebenso. Daher, wenn man welche kauft, auf eine gute Qualität und Herstellung aufpassen.
Es gibt, noch gar nicht sooo lange, ein Präparat auf dem Markt. Tabletten, die das Eisen aus dem Körper leiten. Aber wirklich nur bei massiver Eisenüberladung die kriegt man mit der Ernährung so nicht hin.
Das stimmt nicht, dass unsere Vorfahren überwiegend Pflanzenfresser waren. In der Altsteinzeit gab es noch keinen Ackerbau und keine Vorratshaltung, es gab an Pflanzlicher Nahrung nur das was Saisonal gerade verfügbar war. Unsere Vorfahren haben aber nachweislich große Tiere gejagt, wie z.B. Mammuts und Auerochsen. Sie hatten also viel Fleisch zur Verfügung.
Es geht um das, was unsere Vorfahren gegessen haben, als sie von den Bäumen herunterkamen und zu Steppenbewohnern wurde, die den ganzen Tag Pflanzen gesammelt haben, um sich zu ernähren. Das ist unsere artgerechte Ernährung und alles was zeitlich darunter liegt ist für uns nicht relevant, da evolutionsbedingt viel zu kurzfristig.
@@lianel664 Als unsere Vorfahren von den Bäumen stiegen um es mal so zu formulieren, waren sie noch keine "Menschen", also noch nicht Homosapiens. Damals konnten sie noch Pflanzen verdauen, die wir heute nicht mehr verdauen können. Damals hatten sie auch noch ein kleineres Gehirn und brauchten weniger Kalorien. Der "moderne" Mensch, also der Cro-Magnon-Mensch und auch der Neandertaler haben aber gejagt.
@@lianel664 Das war noch vor Homo erectus, klar, wenn man weit genug zurück geht waren sie irgendwann mal Pflanzenfresser. Wir sind aber schon sehr sehr sehr lange Fleischfresser.
Weil sie kurz über Pfannen reden. Welche Pfannen und Töpfe können sie empfehlen? Ich bin eine junge Mama und mache mir darüber oft Gedanken, wenn ich koche oder auf dem Markt Pfannen sehe. Leider werde ich nicht schlau. Liebe Grüße
In meinem Blutbild vierteljährlich fällt immer wieder auf, dass mein Eisengehalt zu niedrig ist, so dass ich dann Eisenpräparate nehmen muss. Meine Ernährung ist gerade auch im pflanzlichen Bereich sehr gut durch selbsthergestelltes Müsli täglich, viel Gemüse. Warum sinkt der Eisenwert immer wieder ab?
![ว้าว!ลุงบีมแบกทองมารับขวัญหลานกันยกบ้าน [cc] แดนแพทตี้ SS2 | EP.49 |](http://i.ytimg.com/vi/Osihq1OAs-4/mqdefault.jpg)
Ich empfehle den Verzehr frischer Brennessel. Auch gedünstet oder angebraten ist der Gehalt an Eisen, neben etlichen weiteren Mikronährstoffen, noch überdurchschnittlich hoch. Zudem hat pflanzliche Nahrung immer regulierende Eigenschaften.
Danke, sehr hilfreich
ich sammle jeden Tag Wildkräuter und esse viel Girsch,Löwenzahn und Wegerich.Ist Brennessel eigentlich das eisenhaltigste Wildkraut.?Wie steht es mit Lab?
Brennessel liebe ich auch sehr! Wächst doch fast überall und ist so gesund, als Tee oder wie Blattspinat kurz angedünstet.
Wildkräuter sind super, Brennessel und auh andere packe ich mir immer in den Smoothie.
Hmmmmmm… ich hatte starken Eisenmangel! Ich mache sehr viel Sport, esse kein Fleisch. War extrem müde und abgeschlagen hatte schlechte Haut und Haarausfall. Habe Infusionen bekommen und nehme jetzt Eisentabletten … nach einem Jahr habe ich einen sehr guten Spiegel und fühle mich wie ein neugeborener Mensch; Haare und Haut sind auch wieder super!
So toll, das erzählt einem sonst niemand. Ich bin so froh, hier gelandet zu sein.
Wie immer toller, lehrreicher Vortrag.
Danke Frau Doktor Bracht 💚🌷
❤ so schön, Danke!
Danke, wie immer interessant und wertvoll. Die Zusammenhänge die Sie erläutern; wir ernähren uns oft falsch aus Unwissenheit.
Danke, besten Dank für dieses wertvolle und wichtige Wissen. Viel Kraft und Freude weiterhin.
Ich hatte immer einen niedrigen Ferritinwert zwischen 45 und 55.
Unter 70 kann es zu Haarausfall kommen und der Schilddrüse bekommt dies auch nicht.
Nachdem ich jetzt keinen Kaffee mehr zum Frühstück trinke, liegt mein Spiegel bei 70.
Kaffee ist ein Eisenräuber. Man soll ihn erst mit 2 Std. Abstand zum Essen trinken.
Ganz hervorragend dargestellte Zusammenhänge! Höchst spannend und überaus wichtig. Danke für ihre Arbeit!
Danke für das informative Video. Es gibt uebrigens eine neue Erkenntnis bezüglich pflanzlichem Eisen: Linsen besitzen einen eigenen Ferritin Port, mit dem pflanzliches Eisen direkt aufgenommen werden kann, ohne dass man die Eisenver wertung mittels Säure erhöhen muss. Dazu gibt's ein Video von Niko Rittenau. 😊
Oh, vielen Dank Renate! Schaue ich mir an!🙂
Ein geniales Video 👍❤️
Hätte nicht gedacht, dass Eisen so wichtig ist!
Danke für die Aufklärung 🙏
Seit 25 Jahren vegetarisch, davon jetzt knapp 2 Jahre vegan lebend, hatte ich noch nie Eisenmangel, auch nicht während der Schwangerschaften. Dankeschön für dieses Video, denn damit kann ich meiner Mutter mal zeigen, dass man kein (rotes) Fleisch braucht, es im Gegenteil schädlich sein kann.
Super Video! Hochinteressant und gar nicht zu lang, sondern klar und sehr differenziert! Es hat vieles für mich geklärt. Hinzufügen möchte ich noch, dass, soweit ich es weiß, auch wichtig ist, Eisen nicht mit anderen "Steinen" einzunehmen, wie Zink zum Beispiel.
Aber mit Vitamin C
Genau! Was viele auch nicht wissen: Eisen sollte auch mit Vitamin A kombiniert werden, außerdem benötigt Eisen auch Eiweiß, das in Hülsenfrüchten ja auch enthalten ist - allerdings nicht in Eisentabletten.
Danke für das ausführliche Video 👌👌👌
Vielen lieben Dank für diese ausführliche Erklärung! Klartext Ernährung habe ich auch schon zuhause. Tolles Buch!
Danke für Ihre videos 🙏🙏
Vielen Dank !❤
Danke, für diese qualifizierten Informationen 🙏
Sehr interessant. Sehr gut erklärt und wieder etwas gelernt. Vielen Dank dafür.
Danke sehr!! Das Video kann gar nicht lang genug sein, es muss gesagt werden, was gesagt werden muss ....
Ich hab ein sehr niedrigen Eisenmangel ,danke für das Video 👍🏽
Immer wieder sehr interessant und informativ! Super! Vielen Dank und bleiben Sie auch gesund!
Danke , Petra 🙏🙏🙏❤💃
Als fast Veganerin (ab und zu esse ich Schafskäse/Ziegenkäse), habe ich immer HB Werte um die 11,5 und neuerdings 11,9. Ich freue mich über die Info, dass dieser Wert eigentlich nicht zu wenig ist. Super Info🙏danke 🔝Video, danke👍lg
Super vielen Dank für die ausführliche Erklärung:))
Sehr informativ! Ich liebe ihre Videos ❤ Schönes Wochenende 🌞🌺
Dankeschön für die Info 👍
Danke für die Aufklärung. Ich habe eine Blutanemie und eine Eisenanemie. Leider wurde ich von keinem Arzt je aufgeklärt was ich da gegen tun kann. Es wurde immer nur an Rande erwähnt.
Danke!
Super tolle Videos machen sie wo sie sehr interessant die Zusammenhänge vermitteln und dazu noch hilfreiche Tipss geben! Ich habe schon viel daraus lernen und umsetzten können-und auch einiges verbessern, danke dafür. Gerne würde ich noch mehr über Anämie im Zusammenhang mit HPU erfahren, können sie mal etwas zu HPU/KPU filmen?
Sehr gutes und wichtiges Video! ⭐⭐⭐⭐⭐
Vielen lieben Dank für dieses Video. 😃👍👍
Vielen Dank für die ausführliche Information. Nun bin ich wenigstens halbwegs über den Laborbericht meines Arztes informiert. Davor habe ich ihn zwar gelesen aber nicht gewusst, was die Angaben bedeuten. Liebe Grüße Inge Schmandt
Sehr gutes Video. Vielen Dank
DANKE!!!!
Bei der zitierten Korrelation zwischen vegetarisch/veganer Ernährung mit einem niedrigeren BMI würde mich interessieren, ob es sich tatsächlich um eine untersuchte kausale Beziehung handelt. Ich vermute eher, dass weitere, sog. Drittvariablen diese Korrelation erklären, bspw. Ernährungsbewusstsein oder sozioökonomischer Status.
Vielen Dank
wie groß soll das Zeitfenster zwischen einem eisenhaltigen und kalziumhaltigen essen sein ?
Interessantes Video.
Können Sie ein Video zum Thema Lektine machen? Da gibt es gerade sehr viele, die den Konsum abraten.
Ein Video zum Thema B12 spezifisch 'unreihne Haut/Pickel durch 'zu viel' b12' wäre ebenfalls sehr toll.
Guten Tag Fr. Bracht , ich würde Sie bitten über Hämochromatose zu sprechen, was ist da für Möglichkeiten gibts?? Vielen Dank
Erschreckend, dass meine Hämatologin mir wegen meines Eisenmangel als erstes empfohlen hat mehr rotes Fleisch zu essen. Trotz Übergewicht noch dazu.
Jetzt gucke ich erstmal, was für ein Eisen in dem Supplement enthalten ist, welches sie mir verschrieben hat... 🙄 Edit: Es ist Eisen (II) Glyconat Sulfat Komplex.
Es gibt offenbar ja verschiedene Eisen (II) Verbindungen, sind die alle gleich in ihren negativen Auswirkungen?
Verabreichst du auch Schüssler-Salze?
Wäre es nicht besser, man nimmt Eisen aus Pflanzen auf und nicht aus Bratpfannen etc.
Ich mixe jeden Tag Brennesseln mit Mandelmilch im Thermomix, da ich Haarausfall hatte. Seit ich das mache, gehen die Haare nicht mehr aus und ich bin auch belastbarer. Ich denke, dass das Zuviel ausgeschieden wird.
Das ist ein toller Tipp, danke! Kommt mir gerade sehr gelegen, ich habe nämlich auch seit Jahren immer schlimmer werdenden Haarausfall.
Verwendest Du frische Brennesseln oder getrocknete? Hat die Mandelmilch dabei irgendeine medizinische Wirkung oder dient sie nur dem Geschmack? Wie viel von beidem verwendest Du? Und ist das Getränk dann kalt oder warm?
Danke für die Infos!
@@mizimalefiz5552 man kann auch andere Flüssigkeiten nehmen, auch eine halbe Banane dazu geben, da es ja nicht so das geschmackliche Erlebnis ist. Es müssen frische Brennesseln sein. Alles, was getrocknet oder erhitzt wurde, hat kein Leben mehr. Ist meine Meinung.
@@katrein2322 Ok, vielen Dank! 🙏
So viel Eisen ist da nicht drin, es gibt bessere Lebensmittel
@@mizimalefiz5552 Ich nehme ca. 200 g Brennesseln, dazu 200 ml Mandel-oder Hafermilch ( hat keine med. Wirkung, es läßt sich nur besser mixen ) Wenn vom Geschmack, noch eine halbe Banane, sie hat noch Kalium, sonst schmeckt es nicht so gut. Außerdem wäre es bei Haarausfall noch nützlich, sich basisch zu ernähren.
wow was für tolle infos danke🙌🏼🙏🏼✨🙌🏼
Toll!.. super Infos!
Da ich mich Vegetarisch ernähre wurde des Öfteren ein Eisenmangel festgestellt. Ich selber merke es wenn bei mir die Mundwinkeln einreißen. Dann nehme ich Eisentabletten bis sie verschwunden sind.
Danke, 🤗🥰
Es gibt noch eine dritte Form von pflanzlichem Eisen, das schön langsam resorbiert wird. Dieses Buch hier ist sehr empfehlenswert: Eisenmangel beheben mit natürlichen Lebensmitteln von Prof. Dr. Klaus Günther. Da wird das mit der dritten Form erklärt.
Mein Ferritin sinkt immer wieder von ca. 100 auf +/-30. Bei 15- 30 fühle ich mich energielos und der Haarausfall beginnt. Dann beginne ich wieder mit Eisenspritzen bis der Wert wieder mind. so liegt, dass ein gesundes Haarwachstum möglich ist. Wie kann ich meinen Fertitinwert halten oder ist die Vorgehensweise mit ‚wieder Auffüllen‘ normal? Mit Eisentabletten komme ich bei einem Wert
Eisen benötigt immer Vitamin c um überhaupt aufgenommen zu werden ! Am besten gepuffertes Vitamin C ist besser verträgst !
@@helga8736 Danke vielmals für deine Antwort. 🙂
Spirulina
Ich nehme nun ferrosanol und lebe vegetarisch ❤😊
Eisen erzeugt oxidativen Stress! Nicht einfach auf Verdacht supplementieren!
Wieso fühlt man sich bei Eisenmangel dann so schlapp?
Habe tatsächlich zum 1.Mal bei Anthony William gelesen, dass Schwangere von Natur aus einen niedrigeren Fe - Spiegel haben ( sollten), 🤔und bei uns bekommen diese Frauen Supliments 😳
Du meinst hoffentlich nicht das Hufeisen,liebe Petra😃💕😉🙏Kräuteresto will ich unbedingt jetzt ausprobieren,da kommt in den rohen Pesto Zitronensaft rein,nur die Nudeln sind heiss.Herzliche Grüsse🇨🇭
Schmiedeeisen oder Gusseisen (Pfanne)? 😅
Danke schön 👍 und was ist transferinsättigung ? Was hat das mit Eisen zu tun und Hämoglobin? Danke 😊
Manchmal wünsche ich mir einfach nur die Beantwortung der Frage, und nicht die ganze Biologie Stunde. Diese Information könnten dann doch für Laien extra senden mit dem Titel zum Anklicken
Bei mir ist es leider so, dass ich über Jahre hinweg fast gar kein pflanzliches Eisen (auch mit Vitamin C) aufnehmen konnte. Ich esse viel Gemüse und Hülsenfrüchte, Vollkorn etc. Mein Ferritin Spiegel lag vor einem Jahr bei 4 und dann musste ich wieder zweiwertiges Eisen zu mir nehmen um ihn aufzubauen. Im Januar bei 4, März 16, Mai 13 und September 9. Trotz 200mg Kapseln am Tag ist das Ferritin gesunken. Hämoglobin ist allerdings so gut wie nie zuvor. Ich blute weder viel bei Menstruation noch im Stuhl. Ich weiß nicht warum mein Körper kein pflanzliches Eisen aufnehmen kann. Eine gestörte Eisenaufnahme bei Hämoglobin zumindest wurde ausgeschlossen, Transferrin etc. ist auch gut. Ich kann es mir einfach nicht erklären, vielleicht hat es was mit einem unnormalen Kupferspiegel zu tun. Ansonsten weiß ich nicht was ich noch abklären sollte. Aber das mit der Säure zum Schluss werde ich mal einbauen in die Ernährung.
Hallo ,Astrid aus Bad-Homburg.
Ich habe eine Eisenüberladung,Genetisch bedingt.Durch Blutspenden konnte ich das Rerritin reduzieren. Mein Problem ist folgendes,jedesmal nach einer Blutspende bekam ich einen Infekt, der Wochenlang mich krank machte.Letzes Mal,Januar 2020.hatte ich 3Monate häufigen Husten und Halsschmerzen.Seit demwar ich nicht mehr zum Spenden.Ich habe Angst, durch Corona mich zu infizieren, wegen.ei herunter gefahrenen Immunsystem.
Meine Ferritinwerte,weiß ich im Moment nicht, habe erst Immunsystem Arzttermin.
Seit 5Jahren esse ich keine Wurst aber einmal die Woche Fleisch.
ENTE ,Wildfleisch,Kaninchen.
Wie kann ich meine Ferritinwerte besser kontrollieren, ohne danach krank zu werden.
Habe auch eine Fruchtzucker und Sorbitol- Malbsorption,mit dauernden Bauchschmerzen.
Dadurch muss ich viele Gemüse und Obst weglassen.
Ihre Videos, liebe Frau Pracht sich super .Danke
Versuchen sie doch mal Aderlass. Das ist super.
hicama/ Hijama
Danke für die wertvollen Informationen zum Thema Eisen. Was kann man tun, wenn der Eisenspiegel extrem niedrig ist und die Werte mit der Ernährung verbessert werden können?
Sammel Brennesselblätter und trink jeden Tag einen Smoothie mit Obst und den Blättern.
Spirulina
Liebe Petra, und was ist wenn man zu viel Eisen in Blut hat🥺?
Blut spenden, oder sonstwie loswerden
Was heisst " bleibt in uns stecken"? Wo denn? Was ist mit Hepzidin? Und ausgeschiedenen schwarzgefärbten Stuhl? Wenn Hämeisen stecken bleibt Was ist mit nicht häm? also Eisen 3? Für den gibt es dann aktives Ausscheidungsmechanismus, wie Sie schon mal berichtet haben. Warum gibt es Ausscheidungsmechanusmus für Eisen 3 und nicht für Häm Eisen?
Das Problem mit zu wenig Eisen habe ich nicht, bei mir wurde 2009 die Eisenspeicherkrankheit Hämocromathose festgestellt.
Nimmst du Exjade? 😶
Pass gut auf Dich auf, hatte meine Mama auch!🤗
Im Video gibt es einige Schnittfehler, oder?
Bei mir ist der Hämoglobinwert und der Ferritinwert an der obersten Grenze und ich lebe vegan. Habe viele Symptome eines Eisenmanegls. Wie ist das nun erklärbar?
Symptome eines Eisenmangels bei normalem Hämoglobin sind recht unspezifisch. Vielleicht gibt es eine ganz andere Ursache für deine Symptome. Vielleicht arbeitet die Schilddrüse nicht richtig. Hast du genug Jod und Selen? Ohne Supplementierung als Veganer sicher nicht.
Seit ich Kaffe nicht mehr trinke..brauche ich keine eisenzufuhr..aus dem essen und frischen saften reicht mir aus...hier darf mann nicht vergessen wenn Vit C niedrig ist..dann helfen Tonnen von Eisen nicht..vit C ist sehr wichtig..
Danke schön für das schöne ausführliche Video , aber es stellt sich die Frage ich weiß ja nie welchen Mangel ich habe und wie hoch ja man hat diesen Gesundheit Scheck ich glaube alle zwei Jahre kann man den machen lassen das ist aber um es kontrollieren zu können um nicht über oder unter zu dosieren aber ich kann mich jeden Tag auf die Waage stellen wenn ich das möchte aber all diese Sachen zu kontrollieren Eisen Blutzucker Spurenente Zink usw. Ja ich Versuche schön immer mehr Pflanzliches zu essen dennoch Weiß ich es nicht da müsste es noch was geben das man das selber kann wie bei Zucherkranken die ihre Werte kontrollieren müssen so in der Art man kann ja auch nicht seinen Hausarzt damit immer. Oder wie kann es gehen?
Vielen Dank für das informative Video. Ich befinde mich leider in einer Zwickmühle, weil ich selber seit Jahren für mich und meine Athleten das Eisenenergetikum nach Dr. Töth anwende und empfehle, aber mein Mann Markus sagt, das funktioniere net und es bedürfe nur eines halben Liters Kälberblut im Scheka um meinen Ferritinwert über 100 zu halten und Frankreichrundfahrt Lehnen Jahr rund zu bleiben...
Isch trenier heut und fress misch danach mit Mashuhn zu. Musst du wisse
@@dschaihindlai2892 Du bist meinem Mann Makkus echt immer einen Schritt voraus -.-
@@royruhl1880 des bedarfs halt. Des einzische Problem wo mir beide habe is de Bob Tschigerillo. Wenn der mitmacht, könne mer gleisch zusamme mit dem Hamma zum Mäk Draif fahre, weil de Bob des Ding eh gewinnt. Des is halt einfach so
@@dschaihindlai2892 de Bob Tschigerillo is wägglisch des stabilste Schwein wo isch je gesehe hab. Da kann selbst isch einpacke
Mache mir große Sorgen, dass ich durch das Kälberblut aus der Ketose fallen könnte. Gibt es irgendwo Kälberblut, bei dem sichergestellt ist, dass das Kalb selbst in Ketose war als es geschlochtet wurde?
Ich habe seit Jahren eine Eisenüberladung und mein Hausarzt hat nicht reagiert obwohl ich mich sehr abgeschlagen fühle. Was kann ich machen?
Ich hab bitte eine Frage meine blutwerte sind schlecht und kein Arzt will mir helfen alle sagen es ist noch alles im Rahmen. Erythrozyten-3,8.hämoglobin-10,8,hämatokrit-34.mch-28.rdw+19 .mpv+13.ferittin 16 .hämocystein 11.40jahre .Frau. wiege 50 kg. Nehme seit 2 Monaten Eisen fero 100.vitamin b12 komplex, vitamin d3. Das Problem ist das meine blutwerte immer schlechter werden anstatt besser, können sie mir bitte was empfehlen was mache ich falsch.
Ich hab so oft eisenmagel mein Sohn 17jahre hat seit Jahren zu hohen eisenwert obwohl wir das gleiche Essen auch Fleisch ab und zu.
Wenn du evtl. starke Periodenblutung hast, dann kommt es dadurch, dass dein Eisenwert zu niedrig ist.
@@evab.389
Kaffee, grünen oder schwarzen Tee erst 2 Std nach dem Frühstück oder Essen trinken.
Mein Ferritin Wert ist 240 hoch und mein Arzt sagt, es ist ok. Die Spanne geht wohl bis 400! Ist das richtig?
Bei der letzten Blutuntersuchung war mein Ferritinwert wieder sehr hoch (fast 400)!!!
War schon bei sehr vielen Ärzten, es hat mir schon sehr viel gekostet .....
Weiß nicht mehr was ich machen soll ?
Aderlass nach Hildegard von Bingen ☺️
Mein Eisenwert liegt bei 150 ug/dl, Ferritin bei 650 ug/l . Eine Hämochromatose wurde per Gentest ausgeschlossen. Was kann helfen?
B-Vitamin Komplex hat die Eisenverwertung bei mir vollzogen
Was haltet ihr von sperulina hat das Eisen und kann man damit ferritin aufbauen
Algen Vorsicht! - krebserregend
@@f.fischerkönntest du das näher erklären warum es Krebs verursachen kann?
@@f.fischer Nur, wenn man qualitativ minderwertige Algen nimmt, weil Algen wie Chlorella und Spirulina (die eigentlich keine Alge ist, sondern Bakterien) Giftstoffe aus ihrer Umgebung aufnehmen, weshalb sie sehr gewissenhaft hergestellt werden müssen, was seinen Preis hat.
Wenn man auf eine gute Qualität achtet sind sie aber, im Gegenteil, sehr gesund.
Man sollte sie allerdings wirklich sehr sorgfältig auswählen und nur da kaufen, wo man wirklich Vertrauen hat, dass sie äußerst sorgfältig produziert werden.
Chlorella z.B. nur aus geschlossenen Wassertanks nehmen und bei Spirulina genaustens überprüfen, dass sie dort wo sie hergestellt werden keine Schadstoffe aufnehmen können, da Spirulina nur in offenen Behältern gezüchtet werden können.
Ob man mit Spirulina seinen Eisenbedarf decken kann, daran scheiden sich die Geister, mancher sagt ja, mancher nein.
Du kannst dir aber Smoothies mit Brennesseln machen oder frischgepressten Gerstensaft trinken, darin ist sehr viel bioverfügbares Eisen enthalten.
Oder du isst täglich frische Sprossen, sie sind nicht sehr aufwändig herzustellen und sehr vitalstoffeich.
Man kann sie in den Salat geben oder über das Essen streuen, mit aufs Brot packen, etc.
Wobei ich kein Brot aus glutenhaltigem Getreide nehmen würde, aber da sist ein anderes Thema.
Wenn du Spirulina nimmst, achte gut auf die Herkunft, die billigen Produkte, meist aus China usw. sind äußerst schädlich, da Spirulina bei der Produktion Schadstoffe aus der Umgebung aufnimmt und quasi als trojanisches Pferd bei der Einnahme in den Körper trasportiert. Chlorella ebenso.
Daher, wenn man welche kauft, auf eine gute Qualität und Herstellung aufpassen.
Was für ich wenn der Eisenwert zu hoch ist
Bleibe aber bei 10 mg Eisen am Tag oder weniger
Was ist mit den Menschen die aber zuviel Eisen im Körper haben? Was könnte man da gegen tun?
Das würde ich mich sehr interessieren. 🤗
Es gibt, noch gar nicht sooo lange, ein Präparat auf dem Markt. Tabletten, die das Eisen aus dem Körper leiten.
Aber wirklich nur bei massiver Eisenüberladung die kriegt man mit der Ernährung so nicht hin.
Blut spenden, oder sonstwie loswerden.
Da gibt es was dagegen diese Therapie heißt hacamat es gibt Ärzte die das machen diese Therapie hat viel positives auf Körper
Ferrosanol hat eisen 2
Oh Gott was nun? Eisen zuführen oder wegen Schutz vor Infektion absinken lassen?
Pflanzliches Eisen ist gut, besser immer mal Blutspiegel kontrollieren lassen
Ganz einfach in Eisenpfannen kochen....
Das stimmt nicht, dass unsere Vorfahren überwiegend Pflanzenfresser waren. In der Altsteinzeit gab es noch keinen Ackerbau und keine Vorratshaltung, es gab an Pflanzlicher Nahrung nur das was Saisonal gerade verfügbar war. Unsere Vorfahren haben aber nachweislich große Tiere gejagt, wie z.B. Mammuts und Auerochsen. Sie hatten also viel Fleisch zur Verfügung.
Es geht um das, was unsere Vorfahren gegessen haben, als sie von den Bäumen herunterkamen und zu Steppenbewohnern wurde, die den ganzen Tag Pflanzen gesammelt haben, um sich zu ernähren.
Das ist unsere artgerechte Ernährung und alles was zeitlich darunter liegt ist für uns nicht relevant, da evolutionsbedingt viel zu kurzfristig.
@@lianel664 Als unsere Vorfahren von den Bäumen stiegen um es mal so zu formulieren, waren sie noch keine "Menschen", also noch nicht Homosapiens. Damals konnten sie noch Pflanzen verdauen, die wir heute nicht mehr verdauen können. Damals hatten sie auch noch ein kleineres Gehirn und brauchten weniger Kalorien. Der "moderne" Mensch, also der Cro-Magnon-Mensch und auch der Neandertaler haben aber gejagt.
Zu Anfang waren sie ausschließlich Pflanzenesser (mit evtl. Insektenbehaftung und Wurmbefall bei Beeren). Die Jäger kamen später.
@@aholz-thierer7088 Das war noch vor Homo erectus. Klar, irgendwann waren wir auch alle mal Fische.
@@lianel664 Das war noch vor Homo erectus, klar, wenn man weit genug zurück geht waren sie irgendwann mal Pflanzenfresser. Wir sind aber schon sehr sehr sehr lange Fleischfresser.
Ich habe noch eine Frage:
Wieso darf man keinen Tee dazu trinken?
Gilt Tee generell? Manche Tees enthalten ja auch Vitamin C.
Das betrifft grünen und schwarzen Tee. Früchtetees oder Kräutertees haben keinen negativen Effekt. Lg
Auch Kaffee ist ein Eisenräuber, erst 2 Std. nach dem Essen trinken.
💯👍
Mit dem Mob muß man reden als ob er komplett unterbelichtet ist. Das ist richtig ! 😮😂
Ich fühle mich nach ein halben Kilo lebe 10 mal besser als bei linsen
Weil sie kurz über Pfannen reden. Welche Pfannen und Töpfe können sie empfehlen?
Ich bin eine junge Mama und mache mir darüber oft Gedanken, wenn ich koche oder auf dem Markt Pfannen sehe. Leider werde ich nicht schlau.
Liebe Grüße
eisen Pfannen
Toller Vortrag, doch wer auch immer das Video geschnitten hat, hätte gut daran getan die Versprecher raus zu schneiden 😉🙏
Masthuhn hat alle Nährstoffe wo es bedarf um in Nu Yokk des stäggste Schwein auf de Bühn zu sein
Des stabilste Schwein wo ihr je gesehe habt bin immer noch isch. Rülps
In meinem Blutbild vierteljährlich fällt immer wieder auf, dass mein Eisengehalt zu niedrig ist, so dass ich dann Eisenpräparate nehmen muss. Meine Ernährung ist gerade auch im pflanzlichen Bereich sehr gut durch selbsthergestelltes Müsli täglich, viel Gemüse. Warum sinkt der Eisenwert immer wieder ab?
Essen Sie viel Weizenprodukte? Diese hemmen die Eisenverwertung. Zuviel Kohlenhydrate aus Mehlprodukten wirken sich auch auf die Schilddrüse aus.
Eventuell Candida im Darm. Diese ernähren sich vom Eisen.
@@anna-corinnatraczyk1454 Danke für die Erinnerung wegen der Schilddrüse.
Kaffee hemmt ebenfalls. 2 Std. Abstand zum Essen einhalten.@@anna-corinnatraczyk1454
Phytinsäure halt...
Und mein Arzt hat mir immer Eisen empfohlen, damit ich nicht so oft Erkältungen bekomme. Nach dem Video setze ich es sofort ab