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蘿蔔去皮重2300g冬菇5隻蝦米100g乾貝100g臘腸3條清水300g調味料糖50g鹽20g雞粉20g胡椒粉少少粉漿粘米粉450g鷹粟粉（玉米粉）150g清水650g🌸XO醬食譜👉th-cam.com/video/JiVQC05crD8/w-d-xo.html
甜師奶 請問甚麼時後關火
rabbie r 留意片中5:31
甜師奶 噢， 是的， 見到了
浸完元貝的水有什麼用🙏🙏🙏
請問2 3 0 0 0g 即係幾多斤蘿蔔 🙏
超好味, 我家小孩們很喜歡😋😋😋. 請問你用嘅 pan是什麼牌子?
韓國玫瑰鍋
謝謝🙏 請問是幾多公分的？
請問用一個大器皿代替4個器皿，喺咪都喺蒸一個鐘？
超喜歡 謝謝你的分享😉
甜師奶 請問加150g粟粉 是否令糕硬身啲呢？
喱個食譜不會太實的
👌
會唔會太實的 呢個食譜 ？ 請指教！
炒蝦米冬菇的時候和炒蘿蔔的時候需要放油嗎？
S Wazxde 炒蝦米 片中3:19已經說明炒好餡料 倒出嚟 直接炒蘿蔔
甜師奶 想問落粉果時是否唔使再開火呢？唔該。
tammy leung 是的
請問跟隨你的食譜，是否可做出片尾4底糕？謝謝
Yoga Lo對 4個6寸
請問茖粉漿時, 係咪要闗火?
Amanda Lam 對
如果一日食唔曬，可以擺雪櫃雪幾耐呢？
一次整好多，想問問，如果想減少一半份量，是否配方減半即可？
Selena Ling 對
甜師奶你好、請問有鹽奶油、無鹽奶油的差別？
張沈金環 有鹽跟沒鹽的分別
張沈金環 鰡籲：譅髑 ，A鯇鼴鄙
甜師奶，請問，蘿蔔好寒，加薑會影響味道嗎？
Selena Ling 薑我未放過其實都唔係成日食😊
啱啱整完，蒸完一小時，蘿蔔爽口，唔知是否煮蘿蔔條時未煮得透呢？哈哈😄第一次整，好大壓力。😅
Selena Ling 1小時都熟啦
甜師奶 吃完我再試。😂
甜師奶，請問不加冬菇可以嗎？
KAYAN Chan 可以
請問甜師奶，我整好後好難甩模（巳搽左油）倒出嚟又倒底面倒轉，有咩方法呢？哈哈！
Beryl Wong 或者去買蒸糕兜 係膠的好易脫模
我的经驗是放一张parchment paper 在底,易脱模.
@@nylau123 謝謝
甜師奶你好，你用來蒸糕是蛋糕模具嗎?
Joe Chung 是的☺️
甜師奶 真好👍
甜師奶～請問你用左幾多個 蘿蔔？
bubble so 大約3⃣️條
甜師奶，請問係一半刨絲，一半切條嗎？
加入蘿蔔條前要加油嗎？
我睇到影片是不用
好多水，點算？
煮定未煮好
煮好左，都係好多水
@@evachan1349 蒸時就會凝固唔知你邊個步驟出錯呢
想請問如不落雞粉可用甚麼調味料代替？
My Melody 可以不用加
倒入粉漿是否要開火煮？
影片5:50分鐘 已經說明關火倒粉漿是關火的
想問整好左可以存放在雪櫃最長幾耐時間？
Ada Huen 4-7日 如果用抽真空機會耐少少
蘿蔔去皮重2300g
冬菇5隻
蝦米100g
乾貝100g
臘腸3條
清水300g
調味料
糖50g
鹽20g
雞粉20g
胡椒粉少少
粉漿
粘米粉450g
鷹粟粉（玉米粉）150g
清水650g
🌸XO醬食譜👉th-cam.com/video/JiVQC05crD8/w-d-xo.html
甜師奶 請問甚麼時後關火
rabbie r 留意片中5:31
甜師奶 噢， 是的， 見到了
浸完元貝的水有什麼用🙏🙏🙏
請問2 3 0 0 0g 即係幾多斤蘿蔔 🙏
超好味, 我家小孩們很喜歡😋😋😋. 請問你用嘅 pan是什麼牌子?
韓國玫瑰鍋
謝謝🙏 請問是幾多公分的？
請問用一個大器皿代替4個器皿，喺咪都喺蒸一個鐘？
超喜歡 謝謝你的分享😉
甜師奶 請問加150g粟粉 是否令糕硬身啲呢？
喱個食譜不會太實的
👌
會唔會太實的 呢個食譜 ？ 請指教！
炒蝦米冬菇的時候和炒蘿蔔的時候需要放油嗎？
S Wazxde 炒蝦米 片中3:19已經說明
炒好餡料 倒出嚟 直接炒蘿蔔
甜師奶 想問落粉果時是否唔使再開火呢？唔該。
tammy leung 是的
請問跟隨你的食譜，是否可做出片尾4底糕？謝謝
Yoga Lo對 4個6寸
請問茖粉漿時, 係咪要闗火?
Amanda Lam 對
如果一日食唔曬，可以擺雪櫃雪幾耐呢？
一次整好多，想問問，如果想減少一半份量，是否配方減半即可？
Selena Ling 對
甜師奶你好、請問有鹽奶油、無鹽奶油的差別？
張沈金環 有鹽跟沒鹽的分別
張沈金環 鰡籲：譅髑
，A鯇鼴鄙
甜師奶，請問，蘿蔔好寒，加薑會影響味道嗎？
Selena Ling 薑我未放過
其實都唔係成日食😊
啱啱整完，蒸完一小時，蘿蔔爽口，唔知是否煮蘿蔔條時未煮得透呢？哈哈😄第一次整，好大壓力。😅
Selena Ling 1小時都熟啦
甜師奶 吃完我再試。😂
甜師奶，請問不加冬菇可以嗎？
KAYAN Chan 可以
請問甜師奶，我整好後好難甩模（巳搽左油）倒出嚟又倒底面倒轉，有咩方法呢？哈哈！
Beryl Wong 或者去買蒸糕兜 係膠的
好易脫模
我的经驗是放一张parchment paper 在底,易脱模.
@@nylau123 謝謝
甜師奶你好，你用來蒸糕是蛋糕模具嗎?
Joe Chung 是的☺️
甜師奶 真好👍
甜師奶～請問你用左幾多個 蘿蔔？
bubble so 大約3⃣️條
甜師奶，請問係一半刨絲，一半切條嗎？
Selena Ling 對
加入蘿蔔條前要加油嗎？
我睇到影片是不用
好多水，點算？
煮定未煮好
煮好左，都係好多水
@@evachan1349 蒸時就會凝固
唔知你邊個步驟出錯呢
想請問如不落雞粉可用甚麼調味料代替？
My Melody 可以不用加
倒入粉漿是否要開火煮？
影片5:50分鐘 已經說明關火
倒粉漿是關火的
想問整好左可以存放在雪櫃最長幾耐時間？
Ada Huen 4-7日 如果用抽真空機會耐少少