Ho visto decine e decine dei tuoi colleghi preparare piatti sui social … poi sono andato a vedere gli stessi piatti preparati da te e francamente ogni volta non c’è storia, sei sempre senza alcun dubbio il migliore… sia come preparazione e spiegazione, grande Luca sei il numero 1
Questa ricetta la faceva spesso mia nonna che era Piemontese, davvero una bontà, intelligente la scelta di far sgrassare prima un po' la carne di maiale!!! un grande CHEF fa anche questo! Tanti auguri di buona fine e un miglior principio d'anno per te CHEF LUCA LA FAMIGLIA E TUTTI I TUOI COLLABORATORI FIRE WORKS FROM SOUTH WALES
Sei veramente grande! Complimenti per questa deliziosa Ricetta mi ai fatto ricordare la mia infanzia ...grazie mille Chef!! Ti stimo soprattutto tutte le tue Ricette...
È veramente un gran bel piatto. Complimenti come sempre per la ricetta. Ogni tanto ci vuole una pietanza molto sostanziosa, soprattutto quando viene l'inverno e quando si sta al caldo in casa. Comunque, è veramente una goduria, nel momento di quando lo assaggia riesco a percepire e a sentire quanto amore, passione e semplicità ci mette in tutto quel piatto. Continua così. Bravissimo caro chef. Ma davvero. Ciao!!!!!!!
Sara ottima di sicuro,con tutti i bei tagli di carne, misti . Veramente quella che so fare e polenta e quaglie, polenta rassodata di più .Penso propio che la farò questa ricetta. Per i miei amici ..serata di polenta al sugo di maiale. Grazie , complimenti.
⭐⭐⭐👏👏👏👏🔝🔝🔝 la nonna e i miei amici la mettevano sulla " spianatora " di legno e con un cordino si tagliava la parte e si mangiava tutti insieme nel proprio angolo della spianatora e la polenta al centro con sopra le spuntature ! Piatto buonissimo e conviviale! Ci si mette il formaggio!
Un trionfo di simpatia tu caro Luca, all'apertura di questo video, con quell'espressione birichina! Quante delle tue ricette ho sperimentato! anche questa da fare assolutamente! Un bacio !
Complimenti! Che sugo! Mi ricorda quando ero ragazzina nelle grandi feste vedevo mia nonna e mia mamma cucinare in grande pentolone il sugo di maiale, che buono! L'assaggio è eccezionale, che fame! Buon Anno 2022 insieme a tutti famiglia e lo staff 😊👍❤️
Sei il mio cuoco preferito sei bravissimo........sai che pure io tolgo il grasso come fai tu.......sono felice perché molte cose le fai come me.......sei fantastico e trovo conferma che pure io sono abbastanza brava......non come te ma mi difendo comunque guardandoti imparo sempre qualcosa di nuovo...... bravissimo !!!!!!♥️
Grazie Luca x questa ricetta. La cercavo da tanto ho scelto la tua che so che vado sul sicuro sei infallibile domani si mangia polenta . Un buon fine settimana Pina dalla Calabria
A primavera è autunno faccio sempre una cena con gli amici in campagna e preparo uno dei soliti piatti da compagnia, questo ci va proprio a pennello quando faccio la polenta preparo il sugo coi funghi, con lo spezzatino, con il ragù, la polenta concia ai formaggi e cppi quella con la salsiccia ....ma questo sugo a pezzettoni dev'essere davvero "bonoooo" grazie Chef!!!🏆🥇👩🍳
Coccia pelata ; pizzetto: naso aquilino e pancia ottime qualita´ per essere cuochi!!!!!!!!!!!! Complimenti per la tua bravura e simpatia ; un bel like non te lo leva nessuno e come sempre forza Miiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiilaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaan DA BUON POLENTONE MILANESE 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Piatto equilibrato anche nell'eliminare tanto ma tanto grasso in eccesso ..(cosa che faccio anche io). L'uso poi dello scottex e' geniale. Complimenti.
Buongiorno Luca, anch'io sono appasionato di cucina. Seguo sempre le tue trasmissioni sul canale 33 e, colgo l'occasione farti i miei complimenti per i tuoi preparati. Sei un Grandeeeeeee!!!!!!!!
Salve Chef, ricetta perfetta per questo freddo periodo❄️...sono le 2:40am e mi è venuta una fame che, ne mangerei almeno 2 piatti abbondanti. Grazie per il video, domani che è Domenica, credo che ripeterò questa ricetta e la gusterò per cena in famiglia. Grazie ancora Chef Luca!!!👍 Un saluto, con ammirazione e simpatia!
@@CasaPappagallo CHE PIATTO FANTASTICO... E.. COME NON FARSI VENIRE L.. ACQUOLINA IN BOCCA SOLO A VEDERLO... COMPLIMENTI. CASA PAPPALARDO. PER NATALE HO ACUISTATO IL SUO ULTIMO LIBRO ESPOSTO IN TUTTE LE LIBRERIE DEL CORSO DELLA MIA CITTÀ.. BRAVO... PER CUCINARE COSI CI VUOLE PASSIONE. COMPLIMENTI. AD MAJORA..... GRAZIA
Luca, meraviglie delle meraviglie! Che sugo fantastico. Anche da noi usiamo cucinare il ragù di maiale per ore, ore e ore a fiamma bassissima. Poi di solito condiamo i maccheroni fatti in casa. La polenta la facciamo coi broccoli, col sugo, coi formaggi...... Però guardando te, devo dire che ti do pienamente ragione. Hai cucinato davvero qualcosa di mistico! Una domenica che siamo tutti riuniti la farò e sono sicura che sarà festa. Grazie Luca
Chef Luca, cari saluti dal Canada! Sei simpaticissimo e complimenti per la bella ricetta! Ho vissuto in Toscana per 18 anni e il ragu con la polenta si mangiava spesso! Tanti cari auguri per il nuovo anno! 😄
Ottima e buona ricetta mi hai portato indietro con gli anni noi si ammazzava il maiale una volta l'anno e avevamo la carne a volontà e mia mamma la Domenica faceva questo sugo grazie Luca Auguriiiiii di buon Anno Nuovo 🥰🥰🥰🥰
Molto bene ! Adesso vi racconto come preparo la polenta. In una pentola ho messo i pomodori pelati, l'aglio, la cipolla, il peperone, sale e pepe a piacere. Una volta che il tuco è pronto, aggiungo tre tazze di brodo di pollo e una di polenta. Mescolo bene fino a quando la polenta non sarà cotta nei suoi succhi e quando è pronta aggiungo pezzetti di formaggio fresco, manteco fino ad ottenere una fonduta. Piacere degli dei!!!!
@@CasaPappagallo Ciao, conosci una ricetta per preparare le rigaglie di pollo? frattaglie: pancia, fegato, cuore, colli di pollo. Bisogna essere poveri per mangiare piccoli, li immagino con riso, senape e crema di latte...
Ho fatto diverse vacanze sull'Amiata (zona Abbadia) e ricordo con commozione la carne di maiale comprata dai macellai. Una qualità eccezionale! Devo decidermi a ritornare…
Adoro la polenta! Ho fame mentre guardo. Sfortunatamente, non è possibile ottenere polenta :( Ma ovviamente cucino la polenta da solo. Volentieri la mia creazione con salvia e pancetta affumicata
Complimenti per come descrivi le tue ricette, io faccio stessa procedura in più cosa che non ho visto fare quando faccio rosolare la carne lo faccio sfumare con mezzo bicchiere di vino rosso per alleggerire l'odore del maiale....
Ho visto decine e decine dei tuoi colleghi preparare piatti sui social … poi sono andato a vedere gli stessi piatti preparati da te e francamente ogni volta non c’è storia, sei sempre senza alcun dubbio il migliore… sia come preparazione e spiegazione, grande Luca sei il numero 1
😊😊
"questa polenta è innamorata di me, lo so"....fantastico, grazie Chef, Lei rende tutto gioioso e comprensibile, anche le ricette più complesse🤩
😊😊😊😊
Bravo Chef. Finalmente una ricetta fatta bene per un gran sugo di maiale e una ottima "carne del sugo" equilibrato di grasso e godurioso!
👍👍👍
Complimenti.. .IL MIO PUNTO DI RIFERIMENTO. GRAZIE MILLE PE PER TUTTO ..
😊
Ti adoro, sei simpaticissimo, spero lo sia anche nella vita di tutti i giorni perché hai un sorriso che trasmette positività
😊
Ricetta favolosa sei simpaticissimo i miei più sentiti complimenti
grazie!
Mnnniammm......bravvissimo Chef👍la poletta con sugetto così 😍che meraviglia👍 Grazie Luca 😘
😊😊
Questa ricetta la faceva spesso mia nonna che era Piemontese, davvero una bontà, intelligente la scelta di far sgrassare prima un po' la carne di maiale!!!
un grande CHEF fa anche questo!
Tanti auguri di buona fine e un miglior principio d'anno per te CHEF LUCA LA FAMIGLIA E TUTTI I TUOI COLLABORATORI
FIRE WORKS FROM SOUTH WALES
😊😊
Bravissimo come sempre grazie x questa ricetta
grazie!
Sei veramente grande!
Complimenti per questa deliziosa Ricetta mi ai fatto ricordare la mia infanzia ...grazie mille Chef!! Ti stimo soprattutto tutte le tue Ricette...
😊😊
È veramente un gran bel piatto. Complimenti come sempre per la ricetta. Ogni tanto ci vuole una pietanza molto sostanziosa, soprattutto quando viene l'inverno e quando si sta al caldo in casa. Comunque, è veramente una goduria, nel momento di quando lo assaggia riesco a percepire e a sentire quanto amore, passione e semplicità ci mette in tutto quel piatto. Continua così. Bravissimo caro chef. Ma davvero. Ciao!!!!!!!
😊😊
Bello questo mix di bramata e fioretto!!!!!! Caspita. ... .. non ci avevo pensato!!!! Grande Luca!!! Grazie Chef!!!!! 🏆🥇👩🍳
😊😊
Io l'ho sempre fatta mista ,perché non mi piaceva molto ruvida 🤣🤣🤣😜😜👍
Maestro così mi fa emozionare...complimenti e grazie di tutto.
😊😊😊
Buongiorno e polenta sia!.. grazie❤
😊😊
Super Chef!!!!La riceta mi ricorda di casa mia del"inverno. Grazie .
😊😊
Cavolo mi sono appena alzato da tavola e già mi fai venire fame, grazie luca
😂😂😂😂
Ottima ricetta...Buonissimo.Grazie!Ciao
😊😊
Buongiorno, bellissimo 🤩👍 io adoro la polenta anche se sono allergica al mais 🌽 ma questa ricetta fa venire l'acquolina in bocca 😀🤩👍🙋
😊
Fantastic in settimana la Faccio anche io mi piace quando cucini complimenti
👍👍
Buonissima la farò sabato , complimenti come sempre chef 😊❤
😊😊
Sara ottima di sicuro,con tutti i bei tagli di carne, misti . Veramente quella che so fare e polenta e quaglie, polenta rassodata di più .Penso propio che la farò questa ricetta. Per i miei amici ..serata di polenta al sugo di maiale. Grazie , complimenti.
👍
⭐⭐⭐👏👏👏👏🔝🔝🔝 la nonna e i miei amici la mettevano sulla " spianatora " di legno e con un cordino si tagliava la parte e si mangiava tutti insieme nel proprio angolo della spianatora e la polenta al centro con sopra le spuntature ! Piatto buonissimo e conviviale! Ci si mette il formaggio!
😊😊😊
Anche in Abruzzo si fa così! Ti fai la strada tua dicono! Buonissimo 🥰
@@marianaiordache1387 👍👍👍😉 si litigava come al gioco del risiko con quello che invece della strada si faceva l'autostrada a 4 corsie !😂😂😂
Noi ancora così ❤❤❤❤❤
Sei bravisimo dio ti benedica
grazie!
Questa ricetta mi fa pensare a mia nona di badia calavena nel Veneto quando la faceva Ella. Che gusto, che piacere , grazie !
😊😊
G@@CasaPappagallo
Ottimo come sempre, semplicità e bonta allo stato puro, 🙂.
😊😊
Ottimo sei bravissimo che fame continua così 😋
Bravo una ricetta che bisogna fare per forza gustandola fino in fondo grazie chef alla prossima
😊😊
Un trionfo di simpatia tu caro Luca, all'apertura di questo video, con quell'espressione birichina! Quante delle tue ricette ho sperimentato! anche questa da fare assolutamente! Un bacio !
😊😊
ke ricetta fantastica chef complimenti
grazie!
Ottima ricetta (italiana finalmente), proprio come la faceva la mia mamma! Mi hai riportato alla mia fanciullezza. Grazie! 😋❤
😊
@@CasaPappagalloche famme buono miei. vecchi ricordi bravoooo
Bravissimo ottima ricetta😋😋
grazie!
Complimenti! Che sugo! Mi ricorda quando ero ragazzina nelle grandi feste vedevo mia nonna e mia mamma cucinare in grande pentolone il sugo di maiale, che buono! L'assaggio è eccezionale, che fame! Buon Anno 2022 insieme a tutti famiglia e lo staff 😊👍❤️
😊
@@CasaPappagallo mi
Bravissimo!❤
grazie!
Spettacolo!!!!! Grazie da oggi la farò come la tua!!!!!!!
👍
Sei il mio cuoco preferito sei bravissimo........sai che pure io tolgo il grasso come fai tu.......sono felice perché molte cose le fai come me.......sei fantastico e trovo conferma che pure io sono abbastanza brava......non come te ma mi difendo comunque guardandoti imparo sempre qualcosa di nuovo...... bravissimo !!!!!!♥️
😊😊😊😊
Che fame. Adoro la polenta ma fatta così è sublime 👍
👍👍
Bravo !!! La preparero' mi hai fatto venire fame
😊
Grazie Luca x questa ricetta. La cercavo da tanto ho scelto la tua che so che vado sul sicuro sei infallibile domani si mangia polenta . Un buon fine settimana Pina dalla Calabria
😊😊
A primavera è autunno faccio sempre una cena con gli amici in campagna e preparo uno dei soliti piatti da compagnia, questo ci va proprio a pennello quando faccio la polenta preparo il sugo coi funghi, con lo spezzatino, con il ragù, la polenta concia ai formaggi e cppi quella con la salsiccia
....ma questo sugo a pezzettoni dev'essere davvero "bonoooo" grazie Chef!!!🏆🥇👩🍳
😊😊
No va be... troppo buona 😋 complimenti chef 👏👏👏👏
grazie!
Sei un cuciniere piu grande ,piu simpaticone ti tuti ,sei bravo
Grazie 🙏
Grande ricetta come sempre grazie chef Luca buon anno a te e a tutti voi
auguri!
Bravo Luca e auguri! Basta con questa battaglia contro l'aglio! Bravo!
😊😊
Come sempre straordinario 😍
Saluti Damiana dalla Germania
grazie!!
Coccia pelata ; pizzetto: naso aquilino e pancia ottime qualita´ per essere cuochi!!!!!!!!!!!! Complimenti per la tua bravura e simpatia ; un bel like non te lo leva nessuno e come sempre forza Miiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiilaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaan DA BUON POLENTONE MILANESE 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
😁
Il nr 1 come sempre. Bravissimo
grazie!
Il Formaggio sopra la polenta è il Top👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
👍
Bravissimo complimenti
Chef..🥰
grazie!
Veramente eccezionale you are really il muggire nella professione il tuo lavoro è molto pulito e igienico a differenza di altri bravo
😊
Piatto ricco mi ci ficco ! E qua di ricchezza ce n'è un bel pò....Spettacolare Chef ! 🤩🤩🤩😘
😊😊
Piatto equilibrato anche nell'eliminare tanto ma tanto grasso in eccesso ..(cosa che faccio anche io). L'uso poi dello scottex e' geniale. Complimenti.
grazie
Ho seguito la sua ricetta buonissimo grazie
👍👍
Buongiorno Luca, anch'io sono appasionato di cucina. Seguo sempre le tue trasmissioni sul canale 33 e, colgo l'occasione farti i miei complimenti per i tuoi preparati. Sei un Grandeeeeeee!!!!!!!!
😊😊
Buon fine anno!🥰🤗🥰
Un bel inizio di un anno nuovo.
Auguri!
Meraviglioso, ma non potrò mai più mangiarlo, almeno il gusto di guardare questa ricetta.... 😋😋😋
mi spiace
Polenta strepitosa la adoro si può in tanti modi, buonissima 😋
😊😊
Ottima ricetta grazie!😁
😊😊
Piatto sontuoso, piatto godurioso. Grazie!
😊😊
Cucini con tanto amore bravo perché cucinare è amore
vero!
Sempre bravissimo
grazie!
Salve Chef, ricetta perfetta per questo freddo periodo❄️...sono le 2:40am e mi è venuta una fame che, ne mangerei almeno 2 piatti abbondanti. Grazie per il video, domani che è Domenica, credo che ripeterò questa ricetta e la gusterò per cena in famiglia. Grazie ancora Chef Luca!!!👍 Un saluto, con ammirazione e simpatia!
😊😊😊
Che piatto che fame! Poi, vedendoti passare all’assaggio, ci piglia lo sgomento perché si vorrebbe poter mangiare anche noi! Buon Anno Luca!
😂
@@CasaPappagallo CHE PIATTO FANTASTICO... E.. COME NON FARSI VENIRE L.. ACQUOLINA IN BOCCA SOLO A VEDERLO... COMPLIMENTI. CASA PAPPALARDO. PER NATALE HO ACUISTATO IL SUO ULTIMO LIBRO ESPOSTO IN TUTTE LE LIBRERIE DEL CORSO DELLA MIA CITTÀ.. BRAVO... PER CUCINARE COSI CI VUOLE PASSIONE. COMPLIMENTI. AD MAJORA..... GRAZIA
@@CasaPappagallo 1
@@CasaPappagallo sei super bravo. Fai una cucina super buona. Molto invernale. Anche se c'è caldo e sempre buone👍🏼👏👏👏👏
Sicuramente buonissima, complimenti
😊😊
Sono Calabrese ma adoro la Polenta ho vissuto 25 anni in Piemonte www l'Italia tutta e la sua Cucina
👍👍👍👍
Anche a me mi piace la polenta un po' stretta. Chef tu sei il top! 🥰
😊😊
Posso mettere la lonza invece delle carni grasse insieme alla salsiccia ?? Per i bambini dell'oratorio? Grazie
Luca, meraviglie delle meraviglie! Che sugo fantastico. Anche da noi usiamo cucinare il ragù di maiale per ore, ore e ore a fiamma bassissima. Poi di solito condiamo i maccheroni fatti in casa. La polenta la facciamo coi broccoli, col sugo, coi formaggi...... Però guardando te, devo dire che ti do pienamente ragione. Hai cucinato davvero qualcosa di mistico! Una domenica che siamo tutti riuniti la farò e sono sicura che sarà festa. Grazie Luca
😊😊😊
E la mia passione la polenta e tutto il resto bravooo.
😊😊😊
Bella saporita!!! Grande luca
grazie Andrea
Grazie shef e buonissima beato chi mangia come lei
😊😊
Fabuloso Mary desde Argentina
😊😊
Che fame 😋😋😋immagino la bontà 👏👏👏
😊
Che buona😋👏👏👏la farò, grazie Chef Luca 😘
😊😊
Chef Luca, cari saluti dal Canada! Sei simpaticissimo e complimenti per la bella ricetta! Ho vissuto in Toscana per 18 anni e il ragu con la polenta si mangiava spesso! Tanti cari auguri per il nuovo anno! 😄
😊😊
Mamma mia na spianatora me ne mangerei maestro complimenti e buon anno ciao
Auguri!
Una meraviglia!
😊
Mmmm,buonissimo anche io la faccio così, amo la polenta
👍👍
Mamma mia!!! Non ho parole!😋
😊😊
Questo piatto posso cucinare sulla stufa economica. Buon anno
👍
Sei bravo Luca 👏👋.
grazie!
Un excellent plat qui me fait très envie !!! Sur la planche, ça doit être encore meilleur !!! Merci !!!
😊
@@CasaPappagallo Comme on la mangeait chez ma Nonna !!!
Ottima e buona ricetta mi hai portato indietro con gli anni noi si ammazzava il maiale una volta l'anno e avevamo la carne a volontà e mia mamma la Domenica faceva questo sugo grazie Luca Auguriiiiii di buon Anno Nuovo 🥰🥰🥰🥰
Auguri!
Complimenti
Grazie 🙏
Incredibile . Ciao di BASTIA
ciao!
Ti adoro buon anno
buon anno!!
Che bontà 👍👍👍👍👍👍👍👍😉
👍👍
Niente da fare Chef, non ne sbagli nemmeno una ! Questa polenta con tanto maiale è una favola...Da fare in inverno, primavera e autunno, ottima !!!
😊😊
Eccezzionale
Che goduria ! Buon 2022 e grazie !
Auguri!
Molto bene ! Adesso vi racconto come preparo la polenta. In una pentola ho messo i pomodori pelati, l'aglio, la cipolla, il peperone, sale e pepe a piacere. Una volta che il tuco è pronto, aggiungo tre tazze di brodo di pollo e una di polenta. Mescolo bene fino a quando la polenta non sarà cotta nei suoi succhi e quando è pronta aggiungo pezzetti di formaggio fresco, manteco fino ad ottenere una fonduta. Piacere degli dei!!!!
ah questa mi attira, interessantissima!
@@CasaPappagallo Ciao, conosci una ricetta per preparare le rigaglie di pollo? frattaglie: pancia, fegato, cuore, colli di pollo.
Bisogna essere poveri per mangiare piccoli, li immagino con riso, senape e crema di latte...
EU ADORO POLENTA E MUITO BOM CHEF LUCA😋😋😍😍😍😍🤩🤩🤩😘😘
😊
Il sugo così sarà il mio mio menù di Natale
grandioso!
Simpaticissimo magari avere un ometto così per casa
😊😊
Puede adicionar en la polenta unos dadini de provola, en vez de parmigiano.!
A ricetta é buonisssima!
Saluto dalla Argentina!
👍
Ho fatto diverse vacanze sull'Amiata (zona Abbadia) e ricordo con commozione la carne di maiale comprata dai macellai. Una qualità eccezionale! Devo decidermi a ritornare…
vero!
Adoro la polenta! Ho fame mentre guardo. Sfortunatamente, non è possibile ottenere polenta :( Ma ovviamente cucino la polenta da solo. Volentieri la mia creazione con salvia e pancetta affumicata
buona!
Google did not translate correct. Correct: Sfortunatamente, non è possibile ottenere polenta in nessun ristorante italiano qui :(
La polenta come si fa a Grosseto gonfia e bonaaaa come pochi, grande Luca.
😊
Complimenti per come descrivi le tue ricette, io faccio stessa procedura in più cosa che non ho visto fare quando faccio rosolare la carne lo faccio sfumare con mezzo bicchiere di vino rosso per alleggerire l'odore del maiale....
👍
BUONISSIMO LUCA ,NOI LA MANGIAMO SPESSO CON IL PESCIOLINO PICCOLO FRITTO.CON IL RAGU" CON I FAGIOLI ,SEMPRE CON LAPOLENTA
👍👍👍
mhh gustosa. mi sa che la preparo per capodanno!
👍
Amo la polenta❤
👍
Grande Luca tanti auguri
😊