Afghan Plum Jam - Aloo Bukhara Jam - مربای آلوبخارای افغانی

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
  • #Jamrecipe #mydastarkhwan
    Subscribe to my TH-cam Channel Here: ⬇ ⬇ ⬇
    / @mydastarkhwan
    ==================================
    INGREDIENTS:
    Dried Plum (Can be easily found from Iranian, Afghan or Indian shop): 1 kilogram
    Sugar: 2 cups
    Water: 1 1/2 cups
    Whole Cardamom: 5
    Fresh lemon juice: 1/2 lemon
    Saffron water:
    Saffron: 1/2 tsp
    Sugar: A pinch
    Boiling water: 3 tbsp
    مكونات:
    البرقوق المجفف (يمكن العثور عليه بسهولة من متجر إيراني أو أفغاني أو هندي): 1 كيلوغرام
    السكر: 2 كوب
    الماء: 1 1/2 كوب
    الهيل الكامل: 5
    عصير ليمون طازج: نصف حبة ليمون
    ماء الزعفران:
    الزعفران: 1/2 ملعقة صغيرة
    السكر: قرصة
    الماء المغلي: 3 ملاعق كبيرة
    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    Сушеная слива (можно легко найти в иранском, афганском или индийском магазине): 1 кг
    Сахар: 2 чашки
    Вода: 1 1/2 чашки
    Всего Кардамон: 5
    Свежий лимонный сок: 1/2 лимона
    Шафрановая вода:
    Шафран: 1/2 ч. Л.
    Сахар: щепотка
    Кипяток: 3 ст. Л.
    ==================================
    If you have any questions, please leave a comment below and i will try my best to help you.
    Please subscribe to my TH-cam Channel to see more delicious recipes
    Keep in Touch With Me ⬇ ⬇ ⬇
    My TH-cam Channel:
    / @mydastarkhwan
    My Facebook page:
    / mydastarkhwan.au
    / dastarkhwan.syd
    My Instagram:
    / mydastarkhwan.au
    Music by:
    1.Prelude No. 6 by Chris Zabriskie is licensed under a Creative Commons Attribution license (creativecommon...)
    Source: chriszabriskie....
    Artist: chriszabriskie....
    2.BeatbyShahed
    / djshahmoneybeatz
    / beatbyshahed
    / djshahmoneybeatz
    / imshahed
    Thank you for visiting, lots of love “MY DASTARKHWAN” ♥️♥️♥️

ความคิดเห็น • 98

  • @fatemehsoleymani7272
    @fatemehsoleymani7272 ปีที่แล้ว +2

    با دورد به خانم هنرمند ،عالي بود جه مرباى قوامدارى است خوش رنك .من تا به حال نديده بودم جالب است.تشكر از اينكه تجربيات خود را در اختيار ما قرار داديد روز خوش

  • @somayaagamy9356
    @somayaagamy9356 4 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله
    اكثر من رائعه👍💖

  • @morasa3992
    @morasa3992 5 ปีที่แล้ว +1

    نامخدا بسيار با سليقه👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💐

  • @zakiaamiri4287
    @zakiaamiri4287 5 ปีที่แล้ว +2

    خيلى عالى و خوشرنگ و حتمن خوشمزه 😋😋😋😋🌹🌹

  • @saramohtasham1060
    @saramohtasham1060 5 ปีที่แล้ว +2

    عالی بود خیلی پیمانه دادنتون رو دوست دارم 😘😍

  • @bazerra854
    @bazerra854 3 ปีที่แล้ว +1

    Great job for helping us how to make it at home.

  • @عراقيههويتيعراقيههويتي
    @عراقيههويتيعراقيههويتي 5 ปีที่แล้ว +2

    يسلمو الوصفه رائعه

  • @Coffeekipasandchai
    @Coffeekipasandchai 8 หลายเดือนก่อน

    My mor makes this after every meal ❤

  • @Sarah-zg5qs
    @Sarah-zg5qs 5 ปีที่แล้ว +1

    I never thought to add saffron to the jam recipe before, thank you for showing me that you can

  • @arman_roman2595
    @arman_roman2595 4 ปีที่แล้ว

    چقدر خوش رنگ و روی 😋😋😋😋😋😋

  • @RinasCooking
    @RinasCooking 5 ปีที่แล้ว +1

    Looks so tasty, it is also healthy food.

    • @zeek4749
      @zeek4749 5 ปีที่แล้ว +1

      Not with all that sugar lol. But it does look amazing

  • @سارةيعقوب-ث8ظ
    @سارةيعقوب-ث8ظ 5 ปีที่แล้ว

    عاشت ايدك روعة تسلمين يا اختنا الكريمة بتجنن الله يعطيكي الف عافية

  • @zahramiraslani5835
    @zahramiraslani5835 4 ปีที่แล้ว +1

    با سلام و خسته نباشید من نمی دانستم که با الو بخارایی مربا درست می کنند ظاهره خوبی دارد حتما هم خوشمزه است رفتم که درست کنم مرسی از اشتراک گذاشتید.

  • @Samiraomarlifestyle
    @Samiraomarlifestyle 5 ปีที่แล้ว +2

    Omg That looks sooo delicious 😋

  • @mobinagh6821
    @mobinagh6821 5 ปีที่แล้ว +1

    خيلي عالي بنظر ميرسه ان شاءالله درست ميكنم

  • @احمدعمران-ص2و
    @احمدعمران-ص2و 3 ปีที่แล้ว +1

    ډیره ښایسته

  • @masturamomandi1370
    @masturamomandi1370 5 ปีที่แล้ว +1

    بسیار عالی بود تشکر میکنم ازهم زحمت کشیدی شما

    • @JaM-lq9ud
      @JaM-lq9ud 5 ปีที่แล้ว

      عالی

  • @kulsooms_kitchen
    @kulsooms_kitchen ปีที่แล้ว

    So yummy and delicious 😋

  • @alaabak9385
    @alaabak9385 5 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله تسلم ايدك

  • @BigBoss-wy6ij
    @BigBoss-wy6ij 5 ปีที่แล้ว

    خیلی عالی ممنون از ویدیو دیدنی ات

  • @اللهثقتيورجائيلكالحمد
    @اللهثقتيورجائيلكالحمد 5 ปีที่แล้ว +2

    سلمت يداك 👍👍👍

  • @ahmadisamad8067
    @ahmadisamad8067 4 ปีที่แล้ว

    Unique style .🌷

  • @mohammadfarhanmuradi7794
    @mohammadfarhanmuradi7794 5 ปีที่แล้ว +3

    سلام به همه دوستان عزیز و گرامی ماشاالله ماشاالله ماشاالله خواهرجان گلیم مثل همیشه عالی زیبا ومزه دار آماده کردین نوشک جانیتان شده باشه انشاالله تشکر میکنیم از آموزش های خوب شما یاد گرفتم خودم مخصوصا باز هم موفق باشین در عرصه کاریتان با تماما همکارایتان خداحافظ تان

  • @fahimnasari643
    @fahimnasari643 5 ปีที่แล้ว

    Mash Allah 👌👌👌👌

  • @lakojekuvati
    @lakojekuvati 5 ปีที่แล้ว +2

    Super 👍🏻😘

  • @nargesmomand2581
    @nargesmomand2581 5 ปีที่แล้ว +1

    اسلام علیکم!
    خواهر گلم! سلیقه و ذوق تان بسیار عالی و قابل قدر است.
    همیشه موفق و سرفراز باشی!
    الله تعالی حافظ و ناصر شما باشد!
    🌞👑🦋🌻💐💐💐🌻🍓👛🌸🍳🌝

    • @MYDASTARKHWAN
      @MYDASTARKHWAN  5 ปีที่แล้ว

      سلام خواهر گلم
      تشکر نظر لطفتان هست
      😊🌹🌹🌹

  • @easycookingwithnaz2041
    @easycookingwithnaz2041 5 ปีที่แล้ว +2

    Yum super yum👌👏👏👌👏💞💞💞👌👏👏

  • @dannyfox4156
    @dannyfox4156 5 ปีที่แล้ว +1

    Nice. Always a lovely presentation... very nice. I bet the smells are wonderful when it is cooking!! :))

  • @homelife1717
    @homelife1717 3 ปีที่แล้ว

    Beautiful look .👍

  • @sharifaslifestylecooking4885
    @sharifaslifestylecooking4885 5 ปีที่แล้ว +1

    Nice recipe..I like it...

  • @sabahbrooks8372
    @sabahbrooks8372 5 ปีที่แล้ว +1

    رائع🌷 ماشاءالله

  • @rd3798
    @rd3798 5 ปีที่แล้ว +2

    مثل همیشه عالی🌹
    میشه بامیوهای خشک دیگر همینجوی پخت
    مرسی

  • @zamanmoradi1635
    @zamanmoradi1635 5 ปีที่แล้ว +1

    خوبش😍😍

  • @qarikhan5960
    @qarikhan5960 5 ปีที่แล้ว

    yam yam jam.....

  • @lauraalpuin8331
    @lauraalpuin8331 5 ปีที่แล้ว

    Riquísimo, gracas por la sugerencia,desde Uruguay un abrazo

  • @thilahamsellamuthu1487
    @thilahamsellamuthu1487 5 ปีที่แล้ว +1

    Yummy💚💚💚

  • @palomaochoa8511
    @palomaochoa8511 5 ปีที่แล้ว +1

    👍gracias se ve delicioso mmmm

  • @bochrasakh6607
    @bochrasakh6607 5 ปีที่แล้ว +3

    شكرا على الوصفة احنا بالمغرب عندنا برقوق اسود هل ممكن استعمال اي نوع وكذلك هل تنجح مع المشمش المجفف

  • @asmaseddiqi7320
    @asmaseddiqi7320 5 ปีที่แล้ว +1

    Yummy 😋 😋😋

  • @مطبخرقيه-ظ6ه
    @مطبخرقيه-ظ6ه 5 ปีที่แล้ว

    كل سنه وانتوا طيبين والأسر كلها في أحسن حال شوفو الفطير المشلتت وورق العنب وعناصر غذائيه علشان الاطفال والامتحانات وشكرا جزيلا

  • @zahrafaizi484
    @zahrafaizi484 5 ปีที่แล้ว +1

    عالیه 🌹

  • @aafreenkhan3266
    @aafreenkhan3266 5 ปีที่แล้ว

    Yummy 😋 thanks dear

  • @aleeza7866
    @aleeza7866 5 ปีที่แล้ว

    It looks sooo delicious
    Where did you get the plums ?

  • @maherhomsi4039
    @maherhomsi4039 5 ปีที่แล้ว

    سلم ايديكي شهية

  • @KuriakhX
    @KuriakhX 5 ปีที่แล้ว +2

    I liked it very much, it looks wonderful. MAKE US A STRAWBERRY JAM AS WELL. GOOD NIGHT.

  • @fatemakazemi1590
    @fatemakazemi1590 5 ปีที่แล้ว +1

    تشکرعالی بودمثل همیشه لطفا برام بگویدازکجا آلوبخارابخرم ممنون

    • @MYDASTARKHWAN
      @MYDASTARKHWAN  5 ปีที่แล้ว

      تشکر دوست عزیز
      از مغازه های افغانی و ایرانی

  • @sananoori4852
    @sananoori4852 5 ปีที่แล้ว +1

    ممنون كه جواب دادى زنده باشى خواهر جان

  • @myfavouritehits1991
    @myfavouritehits1991 5 ปีที่แล้ว +1

    Hi sis 😅I am from India 😄😄😄

  • @sarahrashid9049
    @sarahrashid9049 4 ปีที่แล้ว

    I Am in the process of making this. Will let you know how it turns out.

  • @میلادکریمی-و9ذ
    @میلادکریمی-و9ذ 5 ปีที่แล้ว +1

    عالی

  • @hassanhossam3275
    @hassanhossam3275 5 ปีที่แล้ว

    احب القناة لئن مكتوبه مقاديره بالعربي

  • @arqa3212
    @arqa3212 4 ปีที่แล้ว

    سلام خواهر جان خیلی عالی در اخیر از کدام butter استفاده کردن نامش چیست

    • @MYDASTARKHWAN
      @MYDASTARKHWAN  4 ปีที่แล้ว

      از هر مسکه میتوانید استفاده کنید
      نامش یادم نیست

  • @hadeesasayed9304
    @hadeesasayed9304 5 ปีที่แล้ว +1

    سلام تشکر از ویدیوهای مفیدتان اگرزحمت نمیشه پنیرهم اماده بسازین

  • @ghalyahamidi1431
    @ghalyahamidi1431 5 ปีที่แล้ว

    شكرا على هاته الوصفة الرائعة . من فضلك هل ممكن استبدال التمر بالمشمش المجفف أو البرقوق المجفف ايضا؟ ارجو الإجابة عن تساءلي ولك مني جزيل الشكر و الامتنان. متابعة مغربية وفية لقناتك.

  • @pradiseroses3429
    @pradiseroses3429 5 ปีที่แล้ว +1

    Thanks blessed your hands

  • @zinatabdi.s.5953
    @zinatabdi.s.5953 5 ปีที่แล้ว +2

    سلام استاد...محشر بود...کل مدت پخت چقدره؟؟ الوها له نمیشن؟مرسی🌹

    • @MYDASTARKHWAN
      @MYDASTARKHWAN  5 ปีที่แล้ว +1

      سلام عزیزم
      بستگی به الوها داره که از چه برندی استفاده میکنید مال من تقریبا ۳۵-۴۰ دقیقه زمان برد
      همین طوری که دیدیت الوها له نشدن 😊

  • @myfamilyvlog4457
    @myfamilyvlog4457 5 ปีที่แล้ว +1

    الوبخارا خشک هست ؟

  • @ДилбарЮсуфова-у2г
    @ДилбарЮсуфова-у2г 5 ปีที่แล้ว

    У Вас золотые руки спасибо большое Вам за рецепт

  • @alexmorfi8321
    @alexmorfi8321 5 ปีที่แล้ว

    هسته هاي آلو نبايد جدا شونو ؟ چه موقع ،

  • @SameemSammady
    @SameemSammady 5 ปีที่แล้ว

    Yummy 😋

  • @MorticiaNic
    @MorticiaNic 5 ปีที่แล้ว

    Parecido al almíbar nicaragüense

  • @fairytales6537
    @fairytales6537 5 ปีที่แล้ว

    Fresh plums can use ❓❓❓❓❓❓

  • @KowasirSahil-dd4ss
    @KowasirSahil-dd4ss ปีที่แล้ว

    لیمو چرا؟

  • @moesawifati983
    @moesawifati983 5 ปีที่แล้ว

    سلام باتشکر از شما بخشید آلو از کجا بخیرم

    • @MYDASTARKHWAN
      @MYDASTARKHWAN  5 ปีที่แล้ว

      من از مغازه های افغانی یا ایرانی تهیه میکنم

  • @zakiashahzad6559
    @zakiashahzad6559 5 ปีที่แล้ว

    Do you live in Sydney? Where can I find dry plums in Sydney?

    • @MYDASTARKHWAN
      @MYDASTARKHWAN  5 ปีที่แล้ว +1

      Yes I do
      From any Persian or afghani shops
      Western suburbs/ Merrylands

  • @sananoori4852
    @sananoori4852 5 ปีที่แล้ว +1

    سلام خواهر جان ميشه لطف كنى برم بگويد در اروپا از كجا الوبخارا پيدا كنيم مه هر قدر پاليدم نيافتم

    • @MYDASTARKHWAN
      @MYDASTARKHWAN  5 ปีที่แล้ว

      سلام خواهر عزیز
      باید بسیار اسان پیدا کنید
      در دکانهای افغانی ایرانی هندی باید باشد

  • @amine_ezark
    @amine_ezark 5 ปีที่แล้ว +2

    👍👍👍👍

  • @وصفاتامالبنينوالبنات
    @وصفاتامالبنينوالبنات 5 ปีที่แล้ว +1

    😍😋💖👍

  • @brankaradulovic4931
    @brankaradulovic4931 5 ปีที่แล้ว

    Molim Vas prevod na Srpskom hvala.Podgorica.

  • @rmny159
    @rmny159 5 ปีที่แล้ว

    It looks 👍🏻delicious but what about the seeds ? 🧐🤔

  • @ΚατεριναΠεππα-μ3ν
    @ΚατεριναΠεππα-μ3ν 5 ปีที่แล้ว +1

    😍👏👏🙋‍♀️

  • @fatma-tn3pv
    @fatma-tn3pv 5 ปีที่แล้ว

    Selamun Aleyküm türkcede Tarif yazarmisiniz lütfen Esim afghan bende afghan yemekleri ögrenmek istiyorum 🤗🤗🤗

  • @marjanmarjan198
    @marjanmarjan198 5 ปีที่แล้ว +1

    ♥️♥️♥️👌🏻👌🏻😯

  • @okalanitupola1797
    @okalanitupola1797 5 ปีที่แล้ว +1

    🙏🙏🙏

  • @ana.w.khti.tadjarob.w.hkayat
    @ana.w.khti.tadjarob.w.hkayat 5 ปีที่แล้ว +1

    دورة مجانية في تعليم الحلويات الفرنسية لاباتيسري فين مع معجنات لي مهتم مرحبا بيه ❤

  • @saadaftab403
    @saadaftab403 5 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👏👏👏

  • @fariba2777
    @fariba2777 4 ปีที่แล้ว

    عالی