Procureur Ribfingers - Een lekkere makkelijke snack? - NasQ BBQ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
  • Okay! Ribfinger omhoog als je van BBQ Snackies houdt! Ik ben een fan, daarom deze procureur ribfingers! Een goedkopere variant op de iberico variant gedoopt in een heerlijke KC Butt Sauce om een extra zuurtje toe te voegen aan deze variant!
    Link naar het recept:
    www.nasqbbq.nl...
    Wil je meer van dit soort video's zijn? Vergeet je dan niet te abonneren op mijn kanaal:
    🎞www.youtube.co...
    Wil je het kanaal steunen? Koop dan NasQ BBQ Merchandise:
    👕shop.spreadshi...
    Wist je dat NasQ BBQ ook te vinden in op Social Media?
    📷Instagram: / nasqbbq
    👉Facebook: / nasqbbq
    Daarnaast kun je al mijn recepten terug lezen op mijn website:
    🖥www.nasqbbq.nl
    Voor het beste vlees:
    🥩www.nasqbbq.nl...
    Benieuwd waar je NasQ rubs kunt kopen?
    👉www.nasqbbq.nl...
    - - Niet gesponsord, kan affiliate links bevatten. - - -
    Mijn BBQ's, gebruikte producten en materialen:
    👉Monolith Classic Pro
    www.nasqbbq.nl...
    👉Monolith Monolighter
    www.nasqbbq.nl...
    👉Smokey Bandit - The Lumberjack:
    www.nasqbbq.nl...
    👉Weber Master touch GBS
    www.nasqbbq.nl...
    👉Weber Go Anywhere:
    www.nasqbbq.nl...
    👉Thermapen MK4
    www.nasqbbq.nl...
    👉Thermoworks Dot
    www.nasqbbq.nl...
    👉Thermoworks Smoke
    www.nasqbbq.nl...
    👉Petromax Muffin pan
    www.nasqbbq.nl...
    👉Petromax Dutch Oven
    www.nasqbbq.nl...
    👉F-Dick uitbeenmes
    www.nasqbbq.nl...
    Music credits:
    Filmora 9: www.filmora.wo...
    Soundscrate: www.soundscrat...
    TH-cam Mediabibliotheek
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 59

  • @joopgodri2480
    @joopgodri2480 2 ปีที่แล้ว +1

    Leuk experiment Marcel.
    Wacht dacht je van Procfingers?
    Ik ga ze zeker maken.

    • @NasQBBQ
      @NasQBBQ  2 ปีที่แล้ว

      Thanks! Ook geen verkeerde💪🏼 eet smakelijk alvast 😁

  • @peterrensen
    @peterrensen 2 ปีที่แล้ว +1

    Hoi Marcel, gister ook deze “ribfingers” gemaakt van procureur met een Koreaanse marinade (een aanrader), was heerlijk!! Het vlees was mals maar had nog een lekkere bite! Bedankt voor het idee!!

    • @NasQBBQ
      @NasQBBQ  2 ปีที่แล้ว

      Ow! Dat is ook een lekkere variatie! Graag gedaan 😁

  • @metaaldetector
    @metaaldetector 2 ปีที่แล้ว +4

    Ziet er goed uit! Zou ze gewoon Pig Fingers noemen

    • @NasQBBQ
      @NasQBBQ  2 ปีที่แล้ว +1

      Dat omschrijft het wel goed hè! 😁💪🏼💪🏼🔥

    • @metaaldetector
      @metaaldetector 2 ปีที่แล้ว +1

      Ja toch? Kort en krachtig 😆 ik ga ze zeker proberen…aankomende week weer even lekker vlees inkopen 😋😋

  • @Vissertje
    @Vissertje 2 ปีที่แล้ว +1

    Poreman ribfingers vind ik wel lekker klinken zo op de vroege morgen 🤣 👍

    • @NasQBBQ
      @NasQBBQ  2 ปีที่แล้ว

      Hahaha goed om te horen! 😁😁

  • @truckie105
    @truckie105 2 ปีที่แล้ว +1

    Goeie ideeën voor een feestje.
    Poormansfingers is goeie benaming.

    • @NasQBBQ
      @NasQBBQ  2 ปีที่แล้ว

      Ja! Dit is perfect voor een feestje en met een relatief goedkoop stuk vlees en flink wat werk kun je een grote groep mensen voorzien van lekkers!

  • @suzukibanditos
    @suzukibanditos 2 ปีที่แล้ว +1

    leuke variatie 👍🏻

    • @NasQBBQ
      @NasQBBQ  2 ปีที่แล้ว

      Dank je wel! :)

  • @roelofpost3804
    @roelofpost3804 2 ปีที่แล้ว +1

    Lekker recept Marcel. Het is denk ik kwestie van smaak wat iemand 't lekkerst vindt. Ik denk dat ik ze ga maken met een combi (Kruidinade😉). Ik wil de fingers ook eens proberen te maken van mooie hamlapjes.
    Vandaag trouwens voor 't eerst spareribs gemaakt op de Weber met de 3-2-1 methode en jouw recept. Als tijdseenheid 40 minuten. Niet snotgaar, maar ik houd schone botjes over. Volgende week weer💪 met iets minder bbq saus.

    • @NasQBBQ
      @NasQBBQ  2 ปีที่แล้ว +1

      Klopt ook, ik kan alleen vertellen wat mij goed bevalt. Maar dat is voor iedereen persoonlijk. De kruidinade is een goede vinding! hahaha Goed dat de ribs zijn bevallen! :)

  • @rickdw1988
    @rickdw1988 2 ปีที่แล้ว +1

    Pigtails🥳 ziet er goed uit

    • @NasQBBQ
      @NasQBBQ  2 ปีที่แล้ว

      Creatief! hahaha Thanks :)

  • @marcometz6522
    @marcometz6522 2 ปีที่แล้ว +1

    Moggu Marcel !!!! Wat een leuk recept is dit weer . Die marinade waar kan je die halen of bestellen .
    Is er geen marinade zelf te maken met jou pork rub ? Maar de sticky fingers staan op de lijst 👍🏻👍🏻

    • @NasQBBQ
      @NasQBBQ  2 ปีที่แล้ว

      Goedemorgen! Dank je wel!
      De marinade kun je hier bestellen:
      basbq.nl/shop/kc-butt-sauce/
      Als ik mijn best ervoor zou doen zou ik daar wel iets voor kunnen verzinnen, maar heb zo niet iets voor handen. 😁😁💪🏼

  • @luitwagemaker6560
    @luitwagemaker6560 2 ปีที่แล้ว +1

    Heb het idee dat echte ribfingers wat steviger kunnen zijn doordat er meer bindweefsel aan kan zitten. Dit lijkt me een heel goed gerecht voor een wat grotere groep, ga ik proberen, tx!

    • @NasQBBQ
      @NasQBBQ  2 ปีที่แล้ว +1

      Ja, die hebben wat meer vlees, maar dat is ook het leuke.. blijven kijken of iets kan. van een "lastig" stuk vlees iets moois maken. Precies zoals het low and slow bbq'en ooit begonnen is.

  • @dvanzweden
    @dvanzweden 2 ปีที่แล้ว +1

    Leuk recept Marcel,
    Ik heb dit eens gedaan met een verdwaalde (schouder karbonade) uit de vriezer. Ideaal recept voor de vleesrestjes. 👍

    • @NasQBBQ
      @NasQBBQ  2 ปีที่แล้ว

      Ja, precies, dat is gewoon super leuk om mee aan te kloten. Thanks voor het reageren :)

  • @markstrik249
    @markstrik249 2 ปีที่แล้ว +1

    Goeie tip. Heb je nog meer tips voor snacks, want moink of festival balls, pigshots en/of chickenwings is niet meer heel origineel (wel lekker 😉).

    • @NasQBBQ
      @NasQBBQ  2 ปีที่แล้ว +1

      Thanks! Al op mijn blog gekeken bij de snacks? www.nasqbbq.nl/category/recepten/snacks/
      Toevallig is dat een vraag, voor de aankomende BBQ Walk Talk.. ;) Dus die beantwoord ik snel :)

    • @markstrik249
      @markstrik249 2 ปีที่แล้ว +1

      @NasQ BBQ das mooi. Kijk er nu al naar uit. Op je blog staan maar een paar hapjes (hap slik weg) voor feestjes. En die er opstaan heb ik al gemaakt, ben op zoek naar nieuwe uitdagingen 😉

  • @bmxmellie1
    @bmxmellie1 2 ปีที่แล้ว +1

    Ziet er lekker uit. Gister mijn 1e pulled pork gemaakt deze ga ik zeker ook proberen.

    • @NasQBBQ
      @NasQBBQ  2 ปีที่แล้ว +1

      Leuk man! Lekker mee spelen met die mooie nieuwe BBQ ;) Thanks voor het reageren! :)

  • @BBQ-oh6xz
    @BBQ-oh6xz 2 ปีที่แล้ว +1

    Ziet er lekker uit! Maar zijn dit niet gewoon dunne “country style ribs”? 😄

    • @NasQBBQ
      @NasQBBQ  2 ปีที่แล้ว +1

      Ik moest even googlen, want heb ze zelf nog nooit gemaakt, maar die country style ribs, lijken wel gewoon dikke Procureur fingers hahaha ;) Maar komen wel redelijk bij elkaar in de buurt inderdaad!

  • @koenmommersteeg3509
    @koenmommersteeg3509 2 ปีที่แล้ว +1

    Leuk om inderdaad op een verjaardag/feestje te maken. Tof recept Marcel 😄

    • @NasQBBQ
      @NasQBBQ  2 ปีที่แล้ว +1

      Dus.. Hop die Kamado Joe weer aan Koen ;)

  • @bernhardlagetuin
    @bernhardlagetuin 2 ปีที่แล้ว +1

    Bedankt voor de video! En dan geef ik jou te raden wat er op dit moment op de BBQ ligt... Altijd weer leuk om jouw video's te volgen!

    • @NasQBBQ
      @NasQBBQ  2 ปีที่แล้ว

      Graag gedaan! Ohjee.. raden.. nooit goed in geweest... Deze ribfingers? Of is dat te snel.. anders Griekse pulled pork.. heb ik het goed? hahaha! Thanks voor je reactie :)

    • @bernhardlagetuin
      @bernhardlagetuin 2 ปีที่แล้ว +1

      @@NasQBBQ Inderdaad de pulled pork! Zo'n 2 kilo procureur. Ik ga het proberen na te maken wat jij kan. De ribfingers ga ik ook zeker nog proberen. Ik ben een beginnend BBQér dus moet nog veel leren. Jouw video's helpen enorm! Dank je wel! :)

  • @mattiaskok2584
    @mattiaskok2584 2 ปีที่แล้ว +1

    Piggy-toes? Lekker recept, ga ik ook eens proberen!

    • @NasQBBQ
      @NasQBBQ  2 ปีที่แล้ว

      hahaha ook leuk! Dan moet ik ze wel nog kleiner snijden! Ga je geen spijt van krijgen :)

  • @struisvogel2000
    @struisvogel2000 2 ปีที่แล้ว +1

    Hoi marcel.. ziet er lekker uit!!.. doet me ook een beetje aan county Ribs denken maar dan net wat dunner

    • @NasQBBQ
      @NasQBBQ  2 ปีที่แล้ว +1

      Heb even snel moeten googlen, want die heb ik nog nooit gemaakt. Maar snap wat je bedoeld! Komt inderdaad in de buurt. Maar dit is wat meer snack formaat :)

    • @struisvogel2000
      @struisvogel2000 2 ปีที่แล้ว +1

      @@NasQBBQ ja idd daar heb je zeker gelijk in 😛👍.. hap slik foetsie🤤

  • @bbqfanjustin156
    @bbqfanjustin156 2 ปีที่แล้ว +1

    Hmm ga Ik zeker proberen! Leuk idee deze versie van de ribfingers😎

    • @NasQBBQ
      @NasQBBQ  2 ปีที่แล้ว +1

      Beetje blijven experimenteren. Dat is toch de essentie van BBQ. :)

  • @wubbewilts7392
    @wubbewilts7392 2 ปีที่แล้ว +1

    Ziet er lekker uit Marcel! Ga ik binnekort ook maar eens proberen 😋

    • @NasQBBQ
      @NasQBBQ  2 ปีที่แล้ว

      Thanks! :)

  • @ronaldvanlune
    @ronaldvanlune 2 ปีที่แล้ว +1

    Het ziet er goed uit Marcel en ik zat er aan te denken als je ze iets malers wilt hebben zou je ze dan niet besproeien met een vloeistof

    • @NasQBBQ
      @NasQBBQ  2 ปีที่แล้ว +2

      In een zuur leggen is de beste oplossing om de enzymen in het vlees af te breken. Een ananassap ofzoiets zou ook kunnen om het vlees malser te maken.
      Ik had nu 6 uurtje met de saus. Dus als ik ze er 24 uur in had laten liggen waren ze nog een stuk malser geweest.
      Maar nu al heel lekker om te snacken hoor😁

    • @ronaldvanlune
      @ronaldvanlune 2 ปีที่แล้ว +1

      @@NasQBBQ ja dat is ook een goed idee ik ga het uitproberen

  • @bjornkooyman7918
    @bjornkooyman7918 10 หลายเดือนก่อน +1

    Nieuwe naam necksnack

  • @dres-bbq3569
    @dres-bbq3569 2 ปีที่แล้ว +1

    Lekker hoor zo simpel kan het zijn

    • @NasQBBQ
      @NasQBBQ  2 ปีที่แล้ว

      Ja joh! Hoeft niet altijd fancy 😉😁

  • @stijndehert1650
    @stijndehert1650 2 ปีที่แล้ว +1

    Ziet er weer goed uit. Gaan we zeker eens proberen. Lijkt me ideaal voor een bbq "tapas" sessie😁

    • @NasQBBQ
      @NasQBBQ  2 ปีที่แล้ว +1

      Precies.. MOINK balletjes ernaast, wat pig shots en nog wat hapjes en je bent een heel eind!

    • @stijndehert1650
      @stijndehert1650 2 ปีที่แล้ว

      @@NasQBBQ misschien een ideetje om een filmpje van te maken. Lijkt me wel wat planning aan te pas te komen qua baktijden enzo😁😁

  • @wernerschless1000
    @wernerschless1000 2 ปีที่แล้ว +1

    Ziet er weer helemaal super uit Marcel 👍 leuke video weer

    • @NasQBBQ
      @NasQBBQ  2 ปีที่แล้ว +1

      Thanks Werner! :) Was zeker niet verkeerd hahaha

  • @sjbtje1
    @sjbtje1 2 ปีที่แล้ว +1

    Goede video. Deze gaan we onthouden

    • @NasQBBQ
      @NasQBBQ  2 ปีที่แล้ว

      Dank je! zeker doen :)

  • @josclaassen296
    @josclaassen296 2 ปีที่แล้ว +1

    Pigstrips?

    • @NasQBBQ
      @NasQBBQ  2 ปีที่แล้ว

      Ook een leuke! Thanks! 😁