寿司職人による石垣貝の仕込みから握りまで〜How To Make Sushi Series〜

今回は石垣貝の仕込み方と握り方を撮らせて頂きました。
産地は三陸（今回は岩手産）です。
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/ sushi_toshi83

[@efmaniac43]

待ってました！寿司ネタのご紹介ありがとうございます。

[@たけち-f1z]

0:38身が締まって動いてる所良く分かります！

[@fredericmaszka363]

Waouh 🇫🇷