CIY 019 : ข้าวแกงกะหรี่หมูทอด (Tonkatsu Curry Rice)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ย. 2024
- CIY, Cook It Yourself
วิดีโอสอนทำอาหารง่ายๆ สไตล์ 'แสงแดด' โดยเชฟน่าน
สัปดาห์นี้ขอเสนอ เมนูยอดนิยมของคนรักอาหารญี่ปุ่น
"ข้าวหมูทอดแกงกะหรี่"
ดูสูตรเต็มๆได้ที่ / sangdadpublishing
ลิงค์อัลบั้มสูตร
www.facebook.c...
![แกงกะหรี่แบบญี่ปุ่น | กินอยู่คือ [CC]](http://i.ytimg.com/vi/Wo75WzbKIZE/mqdefault.jpg)
ชอบการกำกับของรายการนี้มากก ต้องถ่ายถึงสองครั้ง มันทำให้คนดูอย่างเรารู้ว่าคุณใส่ใจลายละเอียดในการทำงานมากกก ชอบมากๆคะ วิธีนำเสนอก็ง่ายๆทำให้เราอยากเอาไปลอกทำดูบ้าง
เป็นกำลังใจให้นะคะ อยากให้ทำต่อไปเรื่อยๆเลยคะ จะติดตาม :)
ขอบคุณมากเลยค่าาา กำลังใจมาเต็มๆๆๆ ^^
Sangdad Publishing :D
รายการทำดูดีมากครับ อยากขอให้เพิ่มในส่วนรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ เช่นความร้อนที่ใช้กับน้ำมันที่ทอดเป็นต้นครับ และอยากให้พี่ควรทำหน้าให้ดูผ่อนคลายมากกว่านี้ครับ (ดูหน้าไม่ร่าเริงหรือมีความสุขในการทำอาหาร) มันจะดูน่าดูมากกว่า แต่โดยรวมดีมากๆ ทั้งเพลงประกอบ และมุมกล้องครับ ^___^ ชอบดูครับ
โหหหห ดูแล้วไอ้ที่เคยทำทำมานี่ ผิดหมด ตาสว่างเลยค่ะ แหะๆ >< ชอบรายการนี้มากๆ ดูไม่เวิ่นเว้อ ไม่น่าเบื่อ แถมเมนูยังทำง่ายน่าทานมากๆๆๆค่า
เหมือนกันเลยค่ะ ผิดตั้งแต่เริ่มยันจบเลย
การทำอาหารไม่มีผิดครับ มีแต่สูตรไหนอร่อยกว่กัน ^^
ลองทำตามดูแล้วค่ะ
แค่ไม่ได้ใส่สาเกญี่ปุ่นลงไปผัดด้วย
อร่อยเลยค่ะ ลงตัวสุดๆ 👍👍
อธิบายดีค่ะ ใส่รายละเอียด เทคนิค เข้าใจง่ายดี ไม่เยิ่นเย้อค่ะ ขอบคุณสำหรับวิดีโอดีๆ ค่ะ
ผมลองเอาไปทำให้ลูกกิน แต่ไม่มีขิง ผมใช่ผงขิงจินฉ่าที่ช่งร้อนใส่แทน ส่วนหมูทอดผมใช่ไกทอดที่ขายในตลาดแทนเอา ลูกสาวชอบมากครับ
เชฟน่ารักทำอาหารได้น่ากินมากเลยค่ะ อย่างนี้คงต้องติดตามไปนานๆ
ชอบการทำอาหารของคลิปนี้ที่สุด
อธิบายกระชับ ได้ใจความ ชอบมากเลยค่ะ
ชอบเพลงมาก
เคยฟังมาตั้งแต่เด็ก
เพลงประกิบคลิปนี้ชื่อเพลงอะไรหรอคะ
ฟังแล้วคุ้นๆ ดูแล้วเพลินมากเลยค่ะ :D
เพลง Sukiyaki ครับ :)
มีลิ้งเวอร์ชั่นนี้ไหมค่ะ
น่ากิน
ดีทุกอย่าง เสียอย่างเดียวเป็นข้าวไทย
คุณเชฟน่านน่ารักมากค่ะ อิชั้นเคลิ้ม
อั้ยยะเพลงประกอบกับ การทำน่าลองทำมากก
ดูเข้าใจง่ายดีค่ะ
เทคนิคแพรวพราวววว 👍👍
น่าทานสุดๆ😆😆🤤🤤
ขอบคุณค่าบ ผมทำดูเเล้วอร่อยมากครับ ขอบคุณค่าบ
ตอนนี้22:54แล้วมาดูอันนี้หิวเลย//มาม่าอยู่ไหนน๊าาาา~>¬
ยั่วน้ำลายอย่างมาก เห็นแล้วต้องออกไปซื้อวัตถุดิบกับเครื่องปรุง
แต่ก็นะ หมดไป600 บาท น่าจะกินแค่ครั้ง2ครั้งไปซื้อกินน่าจะดีกว่า 555+
แต่ถ้าทำกินบ่อยๆ ก็คุ้มที่ซื้อเครื่องเทศมา
ชอบมากเข้าใจได้ง่าย
เชฟคะ แต่งหน้านวลจนแขนดำเลยยยย
สูตรนี้อร่อยมากกกกก คอนเฟิร์ม 👌👌👌👌
พอถึงบอกใส่ก้อนแกง จบเลย อย่างเซง
เวลาอุ่นแกงกระหรี่ต้องเติมน้ำมั้ยครับ พอดีทำไว้หม้อนึง ค้างคืนเดียวข้นสุดๆเลยอ่ะ
น่าทานค่ะ แต่ สาเก ซื้อได้ที่ไหนคะ
เยี่ยมค่ะ
เพลินกับเพลง เคริ้มเรย
ต้องลองแล้ว
อธิบายดีมากคะ
ทำไมถึงไม่เคยเห็นเมนู ข้าวแกงกะหรี่เนื้อทอดญี่ปุ่นเลยอะคะ ทั้งๆที่คนญี่ปุ่นจริงๆนิยมทานเนื้อมากกว่า ถ้าเป็นไปได้ รบกวนสอนทำแกงกะหรี่เนื้อทอด หรือข้าวแกงกะหรี่เนื้อก็ได้ค่ะ พอดีลูกชายชอบทานเนื้อ และเราซื้อเนื้อออสเตรเลียมาพอดีอะค่ะ
ไม่เคยกิน เห็นนานละ อยากลองรสชาติ อิอิ อยากข้าวแฮง
น่าทานมากเลยครับ
สุดยอด อยากกินเลยอ่ะ
ขอถามหน่อยครับ ถ้าไม่ใช้น้ำสต็อก ใช้น้ำอะไรได้มั่งครับ แล้วก็ ถ้าไม่ใช้ สาเก จะเป้นไรมั๊ยครับ
ผมอยากได้สูตรน้ำสต็อค ครับเชฟ ขอบคุณครับ
thank you ค่ะเชฟ..
น้ากินจัง
ชอบเชฟจัง
หิวมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก
โอ่ยดาเมจรุนแรง เข้าครัวตอนสี่ทุ่มข่าาาา โฮรกก
ถ้าไม่มีสาเก ใส่มิรินแทนได้ไหมคะ หรือมันจะทำให้หวานจนเสียรส
ของโปรดเลย
ปกติแอปเปิลจะหั่นเป็นเต๋าใส่ลงไป ไม่คิดว่าเอามาฝนแบบนี้ก็ได้ด้วย (ฮา) ไว้จะลองทำตามนะคะ :-)
ชอบคับ
น่ากิน
ใช้วอดก้าได้ปะพอดีชอบกิน
ผมชอบคับ
น่ากินนนนนน🌹🌹
ขนุมจีนแกงกะหรีไก่ที่มีกุนเชียงน่ารับประทานน่าจะมีในยูทูป
เครื่องเคียงสีแดงๆ มันคืออะไรคับ แล้วมันทำยังไงคับ
น่ากีนมากคับ
ดูอัตราส่วนที่ไหนค่ะ
ว้าววว! น่ากิน>
แล้วถ้าไม่ใส่สาเก ใส่เป็นมินิได้ไหมค่ะ ???
น่ากินวุ้ย ชอบๆ
ก่อนแกงกระหรี่ซื่อที่ไหน ตอบแทรด้วย
how to make the red Japanese pickles?
มาดูทำไมตอนเที่ยงคืนวะกู นอนๆไม่หิวหรอก สัก10นาทีผ่านไป ม๊ายืมรถไปเซเว่นหน่อยหิว 5555
เป็นผงได้ไหมครับ
ใช้แกงกะหรี่ไทยได้มั้ยค่ะ
นึกว่าทำผงกระหนี่เอง. รอดูวิธีทำนะนิ
ไม่ใส่แองกอฮอร์ได้ไหมคะ?
น่ากินนนนน
ชอบ
เชฟครับ แล้วถ้าเราไม่ใช้แกงกระหรี่ก้อน เราต้องทำไงถึงได้ตัวน้ำแกงกระหรี่ครับ ขอบคุณครับ
สามารถเข้าไปดูสูตร “ข้าวแกงกะหรี่กราแตง” ในเว็บ Krua.co ได้นะคะ สูตรนี้จะไม่ใช้ก้อนแกงกะหรี่ในการทำแต่จะทำซอสแกงกะหรี่ขึ้นมาเองค่ะ
@@KRUA.CO ดูไม่ได้แล้วครับ 😢
รบกวนถามหน่อยค่ะ ถ้าอยากเพิ่มความเผ็ดของแกงกระหรี ทำยังไงหรอคะ ขอบคุณค่ะ
ใส่พริกแห้งเม็ดของไทยเราใส่ไปด้วยค่ะ โดยนำพริกมาคั่วหรือทอดก่อนจะยิ่งหอมค่ะ
ใช้เหล้าขาว 40 ดีกรีเเทนสาเกญี่ปุ่นได้ไหมครับ
Peerapat Inaum 555ไม่ได้ค่ะเดี่ยวเมา
ไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ 55
ไม่ต้องใส่ก็ได้ครับ
คิดได้ไงมุขนี้ คิดนานไหม สงสัยคงจะมึน เพิ่งตื่นจากความฝัน
พวกที่บอกว่าใส่ได้มั้ยนี่ดูในคลิปรึป่าวหรือสักแต่ตอบ เชฟน่านก็บอกว่าแอลกอฮอล์มันระเหยหมดแล้ว ใส่มาแล้วเหล้าขาวแดกได้ลองเลย
ใช้เหล้าขาวแทนได้มั้ยคะ😂
ผงกระหรี่ หาซื้อที่ไหนค้ะ
ตอบเเทนได้ค่ะ
ในtopมีขายนะ
+Bearbie BB จ้ะ ขอบคุนจ่ะ
บิกชีก็มีล็อดมาม่าทางซ้ายร่างคะ
ใช้เหล้าขาวได้ไมคะ อิอิอิ
ก้อนเเกงกระหรี่ราคาเท่าไหร่คะ?
ซุปตับ
ถ้าไม่มีขิงจะเป็นไรมั้ยคะ
+Aommaiamii Bathory ไม่เป็นไรค่า ไม่ใส่ก็ได้
หิวค่ะ
Sangdad Publishing เกล็ดขนมปังหาซื้อที่ไหนหรอคะ
ขอขคุณคะ
ถ้าไม่มีผงกะหรี่ เค้าทำกันยังไงหรอคะ
Pk Prikky ไปซื้อครับ 5555
ใช่เหล้าขาวหรือเปล่า ขำๆ
เพลง สุกี้ยากี้
ทำได้อยู่แล้วค่ะพี่ แต่ไม่มีวัตถุดิบ555😅😁😆
ดนตรีประกอบ ชื่อไร อะ
ทำไมจู่ ๆ มันถึงข้นขึ้นครับ
ใช่เหล้าขาวได้ไหมครับ พอดีไม่ทั้ง 3อย่างเลย
นั่นดิกำลังคิดอยู่555
โหดมากพี่
แนะนำให้ใช้เชียงชุนนะครับ เพราะจะได้สีที่สวยงาม และหอมกลิ่นยาจีน ถุ๊ย!!!
กำลังคิดจะใส่สาโท-.-
ผงกระหรี่ที่ผัดปูได้ไหม ล้อเล่นคะ หาซื้อที่ไหนคะกระหรีแท่งเนี้ย
อาโอโนยะ อิอิคิคุ ซุเปอร์มาร์เก็ต โซนอาหารญี่ปุ่นเลยค่ะ หรือไม่ก็ฟูจิซุเปอร์ มีแน่ๆ
+Sangdad Publishing ที่สุราษทำหาไม่เจอเลยคับไม่รุ้ชื้อที่ไหน บิ็กชี โลตัสผมไปมาแล้วยังหาไม่เจอที่สุราาพี่พอจะบอกได้ไม่ชื้อที่ไหน
+ธนา สายทอง ในtop ซูเปอร์มาเก็ตมีน่ะคะ โซนเครื่องปรุงเลยค่ะ
+ธนา สายทอง ที่สุราดมีน่ะค่ะลองหานโลตัสโซนเครื่องพวกเครื่องเทศรสดีค่ะหรือถ้าหาไม่เจอลองเข้าเซนทรัล(top)โซนซุปเปอร์มาเก็ตค่ะ
+Sangdad Publishing ทำอาหารน่ากินมากคะคนทำก็หล่อดูตอนดึกนี้หาของกินเลย5555
เนยเย็นคือเนยอะไรค่ะ
เป็นเนยเค็มค่ะ
ผงกะหรี่หาที่ไหนได้บ้างครับ
หาได้ตามสรรพสินค้าและก็ซุปเปอร์มาเก็ตทั่วไปครับ
ใช้แกงกะหรี่ก้อนสำเร็จซะงั้น ปิดคลิบแทบไม่ทัน
เพลงประกอบอะไรอ่ะหว่าคุ้นอ่ะพี่
Sukiyaki รึป่าวคะ
ขอชื่อเพลงประกอบหน่อยค่ะ
sukiyaki
ทำแบบประยุกต์เป็นแบบไทยๆเลยได้ไหมคับ
รู้สึกว่าประเภทเหล้าจีน บลาๆอะไรเนี่ยบ้านนอกหายากมาก -0-555
ปูคนโสดปูเป้
แอบเปิ้ลผมรู้แล้วครับ
ไอ้ทำอ่ะพอทำได้แต่มันจะอร่อยรึเปล่าล่ะ..เพราะเราไม่หล่อเหมือนในคลิปอ่ะ
ลองทำดูคืนนี้555+
อยากได้พิกัดพริกแกง
ก้อนแกงกะหรี่สามารถหาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปตรงโซนขายเครื่องปรุงอาหารญี่ปุ่นค่ะ
แกงกะหรี่มาจากประเทศอินเดียน่ะค่ะทุกคน 555+
เหล้ากะน้ำที่ใสนี้หาซื้อได้ที่ไหนหรอคะ แล้วมันชื่ออะไร
เหล้าสาเก Maxvalu ไม่ก็ top ครับ มีแน่ (ใส่ลงไปน่าจะเอากลิ่นละมั้ง) ส่วนน้ำที่ว่าก็คือน้ำซุบ (สต็อค) เอาง่ายๆ ก็ก้อนคนอร์ครับ
3:39 ทำไมรู้สึกขำขึ้นมาาาว่ะ
หาสูตรไม่เจอเลยค่ะ😭😭😭😭
แกงก้อน!!!!....แกงก้อน!!!!!!............แกงก้อน!!!!!!!!!!!!!!.........โอ้ยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยเซง "อยากได้สรูตรแบบตั้งแต่เริ่ม เข้าใจตรกกันนะ"
จะหาวิธีทำแกงก้อนน่ะหรอครับ?
คนญี่ปุ่นเขาก็ใช้แกงก้อนจากโรงงานกันทั้งนั้น ไม่มีใครมานั่งทำให้เสียเวลาหรอก วัตถุดิบก็เยอะ ไม่ใช่ว่าจะกินมันทุกมื้อนิกินมื้อสองมื้อก็เอียนแล้ว
ข้าวแกงกะหรี่หมูทอด 1จานให้พลังงาน 1119 กิโลแคลอรี่ แค่กินวันละ2จาน ห่วงยางรอบเอวก็จะมาเยือนได้ไม่ยาก 555+
คงไม่มีใครกินวันละ 2 หรือ 2+ ทุกวันหรอกม้างงง
ผมทำไม่ได้ หาเครื่องปรุงยาก 5555
Pee' Jon th-cam.com/video/Jaz6hVCWkqY/w-d-xo.html ของคลิปนี้ง่ายกว่า
ไม่ใส่สาเกเเล้วจะเป็นอะไรมั้ยครับ
ใช่วายขาวก็ได้คะ
P อันที่จริงไม่ต้องใส่ก็ได้นะครับ