СОЛОДОВАЯ БРАГА! ВТОРАЯ ПЕРЕГОНКА НА 1,5" КОЛОННЕ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
- Наш сайт ➡➡➡➡➡ aquagradus.com ⬅⬅⬅⬅⬅
Всем привет!
Сегодня у нас вторая перегонка спирта сырца. Я напомню, что мы ставили солодовую брагу на основе 4 кг солода , 1 кг специального карамельного солода и 1 кг декстрозу ( для поднятия сахаристости)
Сегодня попробуем такой себе эксперимент: вместо насадки Панченкова будем заполнять царгу кольцами Рашига. Посмотрим какая итоговая крепость получится.
Будем все перегонять на аппарате AquaGradus Спектр bit.ly/2Uoarix
Приятного просмотра!
Звоните : +38 (095) 285-28-03, +38 (067) 622-45-42 и мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы. E-mail: aquagradus@gmail.com
Заранее Вам благодарны
========================
Группа ВК - aquagradus
Группа FB - / aquagradus.o. .
Инстаграм - / aquagradus
========================
#самогон #водка #самогонныйаппарат
Отличный ролик! Давно мучился вопросом, когда заканчивать отбор тела с захватом солодовой ароматики, но без хвостов. Итак, на 91-92 градусе в кубе. Объяснение простое и ясное. Спасибо!
Чтобы добиться самой точной работы дефлегматора, необходимо ставить на мойку два крана и запитывать холодильник и дефлегматор отдельно.
После того, как я сделал именно так, мне впервые удалось отжать спирт сырец насухо, когда отбор просто встал.Температура в колене стабилизировалась на 77.7°С, и я увеличивая чуть не покапельно напор воды для дефа, держал на протяжении всего перегона данную t°-ру. Крепость результата с учетом всех температур, давлений и поправок получилась 96.2°.
Аппарат аналогичный представленному в данном ролике.
Непонятно, почему ни один производитель не рекомендует при полу- и профессиональной работе переделывать подводку именно под такой вариант работы.
К стати, и моя хозяйка оценила второй кран - при перегоне стало возможным подойти к раковине. )))
ЗЫ. Для себя узнал вариант как, все-таки, применить куски медяшки, которые я периодически пытаюсь использовать, но которые слишком негабаритны, чтобы запихнуть их в царгу. Спасибо за идею. ;-)
Добрый день хороший ролик .вопрос такой многие винокуры говорят что спирт сырец не надо разбовлять водой для Дробной перегонки так как изики размазываються по всему погону хотелось бы услышать ваше мнение.спасибо
Хочу напилить колец из медной трубки внеш.диаметра 10 мм длиной тоже 10 мм. Можете подсказать, какой длины трубку нужно приобрести, чтобы заполнить кольцами царгу 40 см 1,5 дюйма? Это 0,5 литров. Спасибо.
а как происходит подача воды в дефлегматор? снизу вверх или сверху вниз?
А что будет если второй погон сделать по классической схеме без подключения дефлигматора?По вашему варианту арголептика теряется или я не прав?
Мы показываем разные варианты перегонок на разных наших колоннах. Вариант перегонки солодовой браги без дефлегматора тоже есть на канале. Например видео о хлебном вине.
@@aquagradus делал на колоне..Запах хлебный не ушел..Так что на колонне можно делать и все в порядке получается..
Подскажите кольца какого диаметра используете?
Какой пыж и из чего сделан для фиксации колец рашига в цанге
Пыж из проволочной насадки (РПН)
Почему при разбавлении градусов меньше? Так как раз об этом и была работа Менделеева о растворах. Он не изобретал водку. Просто на примере воды и спирта исследовал почему при их смешении раствора получается меньше чем сумма его составных частей. Взаимопроникновние веществ.
Ролик супер,не понятно то,что в одном ролике головы вы отбираете без дефлигматора,а в этом ролике и дефлигматором,как все таки правильнее и лучше?не для бочки
Існують різні методи перегонок і який з них найкращий - людина обирає для себе самостійно в залежності від результату, який хоче отримати. Ми на своєму каналі показуємо різні способи і на різному обладнанні.
Дякуємо, що підписані на наш канал!
Разве медь в браге реагирует , она же просто очищается там . Медь нужна при возгонки реагирует с парами.
Nemec Nemecki опытным путём установлено что реагирует-кольца в баке,в царге медная рпн не темнеет-а значит реакция с кольцами внутри бака происходит!все методом исследования ,а не чихания форумов))))
медь рекомендуют добавлять в куб при втором перегоне, ну или второй перегон делать на медном кубе
А как чистить потом медные кольца?
в лимонной кислоте
Я медь только при первой перегонке использую
Цвет меди видимо забыли показать после перегонки...
Аочему не побелел при разбавлении? Должон был мутнеть.(( У меня белеет .
Мутнеет от хвостов, когда много пропускаете или когда слишком маслянистое сырье и сырец получился жирный. Нужно правильно определять способ второй перегонки исходя из результата первой. Или если не уверены, то через дефлегматор с укреплением. Опять же важно хвостов не нахвататься
@@Андрей-1972 После дефлегматора,мутнеет. После 3 й перегонки прямотоком-не мутнеет. Хрен знает. А с сухопарником гнал.вообще не мутнел при разбавлении.92 общая крепость- хвосты?
@@yavlade1323 явно хвосты хватаете, при чем в концентрированном виде.
@@Андрей-1972 Но. при комнатной температуре отстаивается за сутки.Белый порошок на дне банки остаётся.
@@yavlade1323 воду поменяйте.
очищать медь в браге!? разве это по фень-шую?)
Ну то что по бы фень-шую. Это работает и дает отличные результаты. Но речь идет не об очищении меди в браге!
в брагу медь не добавляют (по причине того что медь окисляется) медь используется только в рпн спн или в тарелках медь не должна соприкосться с жидкостью только с парами спирта