Minha (atual) Receita de V60
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- Cortes Não Sou Barista | Minha (atual) Receita de V60 #shorts
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Galera, devo começar a postar os #shorts nesse canal aqui!
Excelente! Acabei de fazer e ficou muito bom 😊
Antigo, já maratonei varios vídeos e percebi essa diferença, o meu é o atualizado e uso no 21 pra v60
Quantos cliques no time more c3?
Faça seu top receita com papel melita... Café especial meio que tem dificuldade de passar no coador.
qual o clique no k6 para essa receita?
Fala Thales, caramba to usando o filtro da walls e a água fica acumulada no filtro mesmo usando click 18 no timemore. Engraçado q fica água quase parada mas em baixo fica gotejando. Até consegui uma solução, deixando uma folga maior ao dobrar o filtro, em vez de dobrar na costura. Mas é muito estranho. O que será q tá acontecendo pro fluxo não descer normalmente.
Se o seu moedor for o atualizado, pode aumentar os cliques, eu uso o meu no 21
V60 ??
Coador Hario V60
“Minha atual” aparece pra mim depois de 2 anos kkkkk
E pra mim, que apareceu com 3 anos kkkkkk
Fiz agora essa receita, o Café ficou top demais. Essa foi minha primeira receita.
Comprei um moedor icoffee M4, me parece da China, porém nos comentários estava falando muito bem e de fato é um moedor bom. Algum mais tem? Quase não escuto falar dele
Eu tenho um moedor genérico da china que é tipo um timemore C2. Paguei 100 reais e valeu cada centavo.
Serve pro melita?
Oi tudo bem? Obrigada pela receita! Quantos clicks seria no time more c3?
Eu uso o click 15
eu aqui me perguntando o que diabos é V60??
alguém pra me dizer?
V60 é o nome do método de preparo, que no caso é o filtro. Tem esse nome porque ele tem um formato cônico em V de 60°
Consigo fazer a mesma receita no melita? Visto que a filtragem dele eh mais lenta!
Faça dois furos extras no melitta usando uma chave philips, ajuda muito, vai passar quase tão rápido quando o v60
se quiser café no copo e/ou desperdício/sujeira faça isso@@lorenzovargasdasilva8587
Uma duvida fazer movimentos circulares com o coador ajuda o café a entrar em contato maior com a agua? Eu mudei a jarrade lugar e acabei fazendo isso sem querem, percebi que ele limpou as bordas do coador e deixou o café um pouco mais escuro
Quantos cliques no time more c3?
e ai descobriu
@@-felipelopes para coados estou utilizando 18. Prensa francesa, 20. Valeu!
No bravito daria qual configuração?
Uma pergunta @Não Sou Barista, no Hario Slim, para a mesma receita, quantos clicks usaria?
Excelente faz mais vídeos assim !
Onde compro esse moedor?
Aliexpress, Timemore C3
Esse v60 é tamanho 01 ?!
Top, fiz e gostei bastante. Adotei a receita rsrsrs
Showw! Vou testar 👏👏👏
V60 01 ou 02?
Não faz diferença
Pra mais pessoas é só dobrar?
Não. Provavelmente terá de fazer ajustes na moagem/número de ataques dependendo. Quanto maior a quantidade de café, geralmente a moagem é ligeiramente mais grossa e a quantidade de ataques pode equilibrar a intensidade da extração. Ou seja, cada receita é uma receita.
Bom dia
Posso fazer 28 gr de café para 400 ml de água. Seria bom fazer uma receita para mais pessoas.
Meu amigo, matemática básica. Se a proporção é 14 para 200 obviamente você pode fazer 28 para 400
O problema é que a água demora demais lra passar. 🤦🏻♀️
Só engrossar a moagem
Bem doce = amargao kkk
Tudo isso pra fazer um café kk