GUISO DE RIÑONCITOS CON ARROZ

#recetas #cocinaargentina #guisos #argentina #recetasfaciles
hoy hacemos guiso de riñoncitos con arroz
para 4 personas
ingredientes
2 riñones vacuno de 700 gr
1 cebolla
1 morrón
1 tomate
1, 1/2 tazas de arroz
3 tazas de agua
1/2 caldo de verduras
sal y condimentos a gusto
verdeo a gusto
cortamos el riñón en trozos pequeños sacando toda grasa y dejando lo mas magra posible.
ponemos en una olla a calentar el aceite y cocinamos el morrón , la cebolla bien picada anteriormente , dejamos cocinar hasta que se ponga un poco trasparente la cebolla , ahí ponemos el hígado que se cocine junto al morrón y a al cebolla .
va a empezar a lagar el jugo el riñón ya podemos agregar la sal y los condimentos , que le puse de condimentos ( condimentos para pizzas , ajo, pimentón ) dejamos que vaya cocinando .
llego el momento del agregar el arroz 1 tazas y 1/2 de arroz y 3 de agua . dejamos cocinar por 15 minutos aproximadamente , probar si el arroz esta cocido y apaga la hornalla . poner el verdeo picado y veras el sabor que quedo .
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gracias por ser parte Mabel osuna

[@micocinatucocina]

Mis felicitaciones , muy bien explicado!!!

[@mabelosuna]

hola muchas gracias por tu comentario saludos

[@martaflores4818]

Muy sencillo y fácil de hacer,sin mucho costo.

[@mabelosuna]

Hola Marta gracias. Si ademas riquísimo 🤤 queda. Saludos

[@guldenguillermo4927]

❤ que rico que se ve

[@mabelosuna]

Hola gracias . Salen muy rico el guiso

[@monicamartinez3971]

Gracias por receta se ve delicioso 😋😋😋😋

[@mabelosuna]

Hola que bueno que te gusto. Gracias

[@jgjuegosdigitales]

Hoy lo hago se ve un manjar ,muchas gracias!

[@mabelosuna]

Muchas gracias . Saludos 🤗

[@gonzaloq74]

Que ricoooo

[@mabelosuna]

Si queda riquísimo. Saludoa

[@alvaroazambuya5940]

Hago riñones, pero nunca había hecho con arroz ! Aquí en Brasil los riñones cuestan moneditas porque el brasileño no tiene costumbre de comer achuras !!👏👏👏👏

[@mabelosuna]

Hola 👋 gracias por escribirme desde Brasil que lindo . Ya tenes otra opción para cocinar los riñones. Nosotros acá si venden en todas las carnicería, hay toda clase de achuras es muy normal . Saludo y gracias

[@alvaroazambuya5940]

@@mabelosuna Muchas gracias por la respuesta Mabel ( Nombre que recuerda juventud) , soy alguien que aprendió a cocinar adulto, y que con las comidas ricas mantiene los hijos por cerca!! Abrazos desde Porto Alegre !!👏👏

[@cristinanunez9444]

En cuanto tiempo se cocina el riñón?

[@mabelosuna]

Hola de 20 minutos a a media hora el arroz lleva 15 minutos así que déjalo cocinar unos 15 minutos y después le pone el arroz

[@martinininose6840]

Cuando tiempo cocino el riñon ?

[@mabelosuna]

Tarda lo que Tarda el guiso . Cocina rápido nos es una carne dura .

[@jorgeoctavioalmada246]

Para cuantas personas

[@mabelosuna]

Hola 3 a 4 porciones

[@jorgeoctavioalmada246]

Muchas gracias

[@yenilaura-wq1hn]

como haria en mi caso q no puedo comer cebolla

[@mabelosuna]

Hola no pongas cebolla solo podes poner morrón, la verduras que te gusten 😉

[@carmenchamorro4831]

Hola pense que el riñon se hervia aparte

[@mabelosuna]

Hola no hace falta hervir, cocina bien así de esta forma..saludos

[@mabelosuna]

Mira aca 👇👇👇 th-cam.com/video/YLkE4qBVf_w/w-d-xo.html

[@AgusOser]

capa

[@mabelosuna]

Hola Agus saludos 🤗 y gracias

[@marcelalopez889]

Y la zanahoria no lo nombraste

[@cristinanunez9444]

Hay que quitarle una glándula central que sabe amargo

[@mabelosuna]

Hola lo que compro viene limpio . Así que no tengo que sacar nada solo la piel y la grasa que trae en medio

[@miguelpela6776]

​@@mabelosuna no curas el riñón antes de cocinarlo con jugo de limón o vinagre???