Recuerdo que mi madre nos los hacia cuando eramos peques, una receta similar, y siempre nos encantaba. Un producto muy desconocdo en la cocina, pero limpiandolos bien como tu has hecho, quedan estupendos. Me pillo receta para hacerlos, hace años que no los pruebo.
Riquísimo ése plato de riñones Víctor!! Acá hay algunos sitios donde te preparan solo tacos de vísceras: de riñones, tripas, hígado, corazón, ubre! Deliciosos porque además se acompañan con distintas salsas que van de poco picosas, hasta las externas! Tristemente comidas que no a todos gustan, pero otros las amamos!! Saludotes amigo, un abrazo!! 🍀🍀
Recuerdo que mi madre nos los hacia cuando eramos peques, una receta similar, y siempre nos encantaba. Un producto muy desconocdo en la cocina, pero limpiandolos bien como tu has hecho, quedan estupendos. Me pillo receta para hacerlos, hace años que no los pruebo.
Me alegra haberte recordado esos tiempos ✌️🍷
Hola Víctor, Fundamental la limpieza en los riñones, y tu lo has hecho hasta dejarlos perfectos.Gracias, Un abrazo.Hasta pronto.👏👏👨🍳
Gracias a ti como siempre Irene!!! 🙏☺️
Riquísimo ése plato de riñones Víctor!! Acá hay algunos sitios donde te preparan solo tacos de vísceras: de riñones, tripas, hígado, corazón, ubre! Deliciosos porque además se acompañan con distintas salsas que van de poco picosas, hasta las externas! Tristemente comidas que no a todos gustan, pero otros las amamos!! Saludotes amigo, un abrazo!! 🍀🍀
A mí me encanta la casquería Fredy!!!
Abrazos 👍
Riquísimos Victor, a mi me encantan los riñones y con arroz blanco más, yo lo hago igual que como le gusta a tu hija María pero el arroz redondo👍🍷
A mi quizás me gusten con arroz redondo pero... a María NO!!! 😂😂😂
Muchas gracias por la receta! Ya mismo comienzo a prepararla para probarla
Hola Víctor muy agradable, se vee apetitoso
Hola Silvia!!! muchas gracias!!! 🍷
Me encantan los Riñones, a ver cuando envías con Amazon un plato, 😂😂😂. Muy buena receta Víctor. Muchas gracias compi
Hola Víctor son riñones de cerdo verdad gracias me encantan tus recetas 😉😘
Sí! De cerdo Mª del Carmen!!!
Disculpa y muuuuuuchas gracias! 🍷
GRACIAS POR LA RECETA. YO LE PONGO UN CHORRO DE BRANDY. TAMBIEN QUEDAN MUY BUENOS. UN SALUDO.😍😍🌻🌹💟💛💜💖🍎🍋
Gracias a ti Inés!!! 🙏👍🍺🥰
Casi me voy sin dejar el like, den like ustedes también!
Hola,me encantan,en cuanto pueda los hago.Al jerez se hacen igual?gracias.....🤗
Si Inma, sustituye el vino -manzanilla de Sanlúcar- por un oloroso de Jerez por ejemplo 🍷.
Saludos,
Víctor
@ muchas gracias!!
Hola de ke son los riñones?
Por tamaño seran de cordero?
Son de cerdo José Luis pero los puedes hacer igual con los de cerdo 👍🍷
💖💖💖💖 yummy
Me encanta pero no mucha cebolla y el ajo lo sacaría ❤
Celestial
Con que puedo reemplazarlo al vino??
Con cerveza, caldo, agua...
Hola, hice la receta y me salio los riñones duros y gomosos, que habre hecho mal.
No sabría decirte. Quizás fueran algo más gruesos que los que yo hice. Déjalos un ratito más de cocción a ver!
Un saludo,
Víctor Muñoz
El arroz queda al dente
SBLA MENOS GALLEGO, MUCHAS BUELTAS
Escribe mejor Norberto 👍
Habla más alto!!! No se entiende nada
Hola Blanca. Sube el volumen, lo pruebo en diferentes dispositivos y se escucha bien.
Saludos,
Víctor Muñoz