Un toque de mostaza y queda a la francesa. Muy buena receta. Algunos recomiendan, después del lavado con vinagre, darle un rápido hervor y tirar esa agua. Queda más suave todavía.
OS SALUDO A TODOS CON UN GRAN ENTUSIASMO! AQUÍ PRESENTE SEÑOR GUSTAVO OSORIO. APESAR DE QUE NO CONSUMO ESTA CARNE DE RIÑONES, ME PLACE ESTAR EN SU VÍDEO. UNAS MUY BENDECIDAS, NOCHES. SOY. MARIA. DE. MEDELLÍN.
Me encantó la receta. Soy fanatico de los riñones al vino, le pongo vino tinto, que es el que siempre tengo y lo acompaño con arroz al curry. Para chuparse los dedos.
Hola chef Una receta muy fácil,alguna vez intenté hacer unos riñones y por poco me echan del conjunto donde vivo,no sabía cómo quitarles el olor , bueno ya aprendí,estos se ven muy ricos,un saludo
Dios lo bendiga siempre cheff Gustavo, hoy prepare esta delicia y siii señor, como se diría en mi tierra, "pariente, ah vaina pa'buena" gracias, gracias 🙏🙏
Buen día. Rica ese plato de los riñones de res. Bueno mi madre lo lava de otra forma. Y los preparamos pitados en la olla a presión con papitas en cuadrados y verduras, la zanahoria en cuadritos, y así mismo el riñon
Deliciosa receta , voy a ponerla en práctica obviando la crema de leche , pues es antagónica con el hierro que aporta esta visera y a los anemicos no les conviene mezclar lácteos, gracias .
Aqui en mi pais casi no se conoce mucho esa vícera de animal....pero igual se ve antojable y bien preparado gracias saludos muy cordiales desde el salvador😊
Primera vez que te veo, desde Chillán, Chile; y me tincó tu receta. Años hace que no los como, puesto que acá son escasos de encontrar. Voy a intentarlo. Gracias...Felicidades...!!!
Es imposible no comentarte como siempre lo he dicho y lo diré siempre mi chef favorito gracias por tan excelente receta se ve delicioso y fácil gracias bendiciones💚😋😋
Excelente receta chef, soy de Costa Rica aprendí de mi abuela a preparar huevos de toro son muy deliciosos me imagino que los riñones deben de tener una textura similar.
Un toque de mostaza y queda a la francesa. Muy buena receta. Algunos recomiendan, después del lavado con vinagre, darle un rápido hervor y tirar esa agua. Queda más suave todavía.
Gracias 👍
No me atrae mucho este órgano animal, pero se ve delicioso. Felicidades por la receta y gracias 👍
Muchas gracias a ti Pablo!
Qué delicia para este frio tan horrblie qué está haciendo gracias😂
Asi es Myriam, mil gracias por tu comentario!
Que bien don Gustavo la receta se ve un poco exótica gracia buen dia🎉
jejejeje, gracias Myriam!
OS SALUDO A TODOS
CON UN GRAN ENTUSIASMO!
AQUÍ PRESENTE
SEÑOR GUSTAVO
OSORIO.
APESAR DE QUE NO
CONSUMO ESTA
CARNE DE RIÑONES,
ME PLACE ESTAR EN
SU VÍDEO.
UNAS MUY BENDECIDAS,
NOCHES.
SOY. MARIA. DE.
MEDELLÍN.
Buenos días Maria, es verdad, no a todo el mundo le agrada el olor fuerte de los riñones. mil gracias por tu apoyo!
Súper delicioso se ve. Hoy aprendí otra forma de lavar los riñones, lo hacía con leche a veces y otras con limón. Probaré esta nueva forma. Gracias
Por el contrario Myriam, a ti, mil y mil gracias por tu comentario!
Me encantó la receta. Soy fanatico de los riñones al vino, le pongo vino tinto, que es el que siempre tengo y lo acompaño con arroz al curry. Para chuparse los dedos.
Gracias Gustavo. Excelente preparación. Nutritiva como todas las vísceras de res además de un sabor que encanta a todos. 🙏🐈⬛❤️
Hola chef
Una receta muy fácil,alguna vez intenté hacer unos riñones y por poco me echan del conjunto donde vivo,no sabía cómo quitarles el olor , bueno ya aprendí,estos se ven muy ricos,un saludo
jejejejeje, Un gran saludo tambien para ti Arturo!
Hola ,desde Argentina....me encantan tus recetas y sobre todo la manera de explicar ....lo haces parecer super fáciles 😄 gracias !!!
Dios lo bendiga siempre cheff Gustavo, hoy prepare esta delicia y siii señor, como se diría en mi tierra, "pariente, ah vaina pa'buena" gracias, gracias 🙏🙏
Excelente preparación
¡Fácil, Rápido, Económica!
Buenos días David, muchas gracias por tu comentario mi hermano.
Que receta más fácil y rica!!! Me encantan los riñones con vino. Gracias Gustavo, Dios te bendiga.
Gracias muy rica tu receta
Por el contrario Maria Teresa, muchísimas gracias a ti por tu comentario, es muy gratificante para mí y un apoyo invaluable!
Muy ricos los riñones, con arroz también quedan bien saludos
Gracias 👍
Los riñones son exquisitos tal cual pero yo le agrego un poquito de maizena quedan mas cremosos gracias chef.-
Buen día. Rica ese plato de los riñones de res.
Bueno mi madre lo lava de otra forma. Y los preparamos pitados en la olla a presión con papitas en cuadrados y verduras, la zanahoria en cuadritos, y así mismo el riñon
Buenas tardes Maruja, de verdad te agradezco mucho tu comentario!
Deliciosa receta , voy a ponerla en práctica obviando la crema de leche , pues es antagónica con el hierro que aporta esta visera y a los anemicos no les conviene mezclar lácteos, gracias .
Aqui en mi pais casi no se conoce mucho esa vícera de animal....pero igual se ve antojable y bien preparado gracias saludos muy cordiales desde el salvador😊
Por el contrario Elizabeth, muchísimas gracias a ti por tu comentario, es muy gratificante para mí y un apoyo invaluable!
Que rico caldo,muy nutritivo.
Buenas tardes Silvia, muchísimas gracias por tu comentario.
Primera vez que te veo, desde Chillán, Chile; y me tincó tu receta. Años hace que no los como, puesto que acá son escasos de encontrar. Voy a intentarlo. Gracias...Felicidades...!!!
Buenos días Luis Enrique, vale la pena que lo intentes, de verdad son muy ricos. Muchas gracias por tu comentario.
Que delicia chef!!!
Me recordó que mi madre me lo preparaba , sin vino en esa época.
Bendiciones chef.
Que maravilla, también la haré, 👌 me gozo cuando dice no,no,no 😅😂😂😂😂👏 gracias
😀
Señor mío su receta es estupenda ya que desde que vi su video la hago muy a menudo y a la familia le gusta mucho un saludo
Buenas noches chef
Exelente tecnica qie utilizo
Hola Humberto, muchísimas gracias, tu siempre apoyándome!
Todas sus recetas son super fáciles de hacer y quedan ...👌😋
Muchas gracias Sariabadith!
Excelente
Deliciosa receta cómo todas tus preparaciones té sigo desde Medellín cuídate mucho mil bendiciones....
Buenos días Nelly, en verdad agradezco mucho tu comentario!
Hola Gustavo Buenos días esos riñones le encantan ami esposo yo los voy a preparar para mi esposo le facina los riñones
Buenas tardes Zonia, de verdad te agradezco mucho tu comentario!
Buenas tardes si quedan muy bien lavados con agua y vinagre y la receta muy deliciosa quedan espectaculares los riñones
maravillosa !!!!! tengo unas buenisimas, estilo español!!!!!
Riquísimo, lo es comido en mi pais
Qué bueno que me cuentes eso Miriam, muchísimas gracias!
Gracias por tu buena receta cuidate saludos
Por el contrario Omar, a ti, mil y mil gracias por tu comentario!
Es imposible no comentarte como siempre lo he dicho y lo diré siempre mi chef favorito gracias por tan excelente receta se ve delicioso y fácil gracias bendiciones💚😋😋
Buenos días Albany, definitivamente tú tienes la capacidad de alegrarme el día. Infinitas gracias para ti. Un gran abrazo.
Chef Gustavo Osorio Toro, excelente su receta.
Es la primera vez que atiendo su receta la cual la pondré en práctica.
Felicidades desde Bolivia.
Buenas noches Esperanza, muchísimas gracias por tu comentario!
MUCHAS GRACIAS, DELICIOSOS..EXITPD FELIZ TARDE
Buenas tardes Nora, muchas gracias por tu comentario.
La prepararé, a mi esposo le gusta mucho esta parte de la ternera, no la había hecho porque no sabía como hacerla, muchas gracias
Es de mis platos preferidos, toda una exquisitez, gracias por compartir.
Muchas gracias a ti Elizabeth!
Colega gran video felicidades, cuando puedas una sobre barriga criollita gracias bendiciones
La tengo, colega, pégale una mirada a mi canal!
Gustavo muchas gracias,contigo aprendí hacer una pasta deliciosa y hoy voy hacer tu arroz con atún ,Dios te bendiga abundantemente.
Por el contrario Claudia Milena, muchísimas gracias a ti por tu comentario, es muy gratificante para mí y un apoyo invaluable!
BUENÍSIMO, saludos desde España
EX CE LEN TE.... abrazos desde la patagonia argentina....voy a hacerla..... gracias
Por el contrario Yuripie, muchas gracias a ti por tu comentario.
Gracias 💯😉👏🏼👏🏼👏🏼😋
La verdad no he sido muy amigo de esa parte de la res, pero eso se ve muuuyy bueno Don Gustavo. Tocará probar
Hola TraveleRS, la verdad es que con esta técnica de limpieza, se minimiza mucho el olor, espero que te animes. Me cuentas!
Buenísima receta, muy ilustrativa y pedagógica, gracias, ahora mismo la hago😊
Muy bien explicado. Practico y sencillo. Saludos!
.
Me gusta mucho tus recetas
Buenas tardes Maria del Carmen, de verdad te agradezco mucho tu comentario!
Buenas tardes don Gustavo , receta fácil vale la pena hacerla gracias .
Por el contrario Mercedes, a ti, mil y mil gracias por tu comentario!
Gracias
Por el contrario Rafael, a ti, mil y mil gracias por tu comentario!
Me encantó!!
Muchísimas gracias ❤❤❤❤Los haré ahora mismo!!! Gracias 🙏
Muy buena receta ❤ me encantó. Gracias por Compartir 😊
Exelente don gustavo
Buenas tardes Jamaes, de verdad te agradezco mucho tu comentario!
Hola Gustavo el chef buenas noches soy cynthia Edna Vázquez Cabrera que otras recetas manejas me gustan tus recetas saludos
youtube.com/@GustavoOsorioToro?si=97hzsvKAbq8hyzTo
Se mira rico nunca e comido pero lo aré para probarlo
Lo hice me quedó muy rico gracias
Gracias... ahora mismo los preparo... la diferencia yo los dejo en agua con vinagre de 1 día para otro
Excelente, muy didáctico, muchas gracias !
Me encantan los riñones😅
Excelente reseta acabo de preparar todo en su punto gracias por compartir tu conocimiento
Riquísimo
Buenas tardes Miriam, mil y mil gracias por tu comentario!
Se ve rico y si no hay vino blanco q se le pude agregar gracias
Hola Martha, si no tienes vino, toca hacer otra receta, ya que esta es con Vino Blanco!
Riquísima
Gracias Miriam!
Tocarà probarlo, como dice don Gustavo màs sencillo mo se puede.. Gracias
Por el contrario Jorge, muchísimas gracias a ti por tu comentario, es muy gratificante para mí y un apoyo invaluable!
EXPETACULAR 😊
Se ve muy rico
Gracias 😊
ME GUSTA TU RECETA AMIGO. , LA HARÉ. , GRACIAS !!!
Excelente receta chef, soy de Costa Rica aprendí de mi abuela a preparar huevos de toro son muy deliciosos me imagino que los riñones deben de tener una textura similar.
Mi plato favorito
Qué bueno que me cuentes eso Marly, muchísimas gracias!
Riquisimo
Buenas tardes Miriam, mil y mil gracias por tu comentario!
Una pregunta, con que puedo acompañar este plato? Arroz, pure, fideitos, papas natural, en casa les gusta acompañar con algo mas.
Rico rico!!!!!
Me parece muy rico
Chef Osorio que delicia!!!
Mi Madre los preparaba pero eran fritos , los extraño.
Muchas gracias!!
Por el contrario Miguel, los agradecimientos para ti.
Ah vaina pa'buena 😋mil gracias 🙏
Buenos días Janeth Liliana, muchísimas gracias por tremendo comentario.
@@GustavoOsorioToro Así se dice en mi tierra llanera. Un abrazo enorme mi apreciado Chef!
Que bien
Olé, me encanta
Curiosa variante, muy resultona, deben saber riquiiisimos
Muchas gracias 🤗
Exquisita receta gracias😊
DELICIOSOOOOO,muchas gracias.
Lo voy hacer asi ! Solo q no tengo vino ! Puedo hacerlo con cerveza!🙏🙏🙏
Con que se puede acompañar con arroz ?
Por supuesto que el arroz siempre es una buena opción, también podría ser un buen puré de papas
EXTRAORDINARIO
Hola Hugo, de verdad que te agradezco, por tan bonito comentario!
Riquísimo! Mi tía los hacía así. Una pregunta cuánto tiempo de cocción necesitan para que salgan blanditos?
Creo que es importante que veas el video
Mil gracias. Me encanto
Cheff, UD tiene una receta de cordero?,
Hola Omaira, desafortunadamente no todavía.
que rico
Gracias, saludos
Yo para el final le pongo un poco de maicena disuelta en agua para hacer la salsa mas espesa
asi sera mi receta :D
En sopa de arroz deli
Buenas tardes Lina Maria, muchísimas gracias por tu aporte!
Todo iba tan bien puse los riñones en agua con vinagre pero cuando usted dijo del orin 🥺😭me dio no se que y ya mis perritos disfrutaron el manjar ..😢
Hoy los preparo para agasajar a mi amor
Delicioso 😋
Buenas tardes luz, de verdad te agradezco mucho tu comentario!
Buenas noches qué Delicia a mi fascina el Riñón 😋
Buenas tardes Luz Amparo, muchísimas gracias por tu comentario!
Eso que usted saco de los riñones también le llaman cebo sirve para elelaborar Candelas para iluminar
Eso es correcto Hortencia!
Delicioso
Cuantos años tienes?
👌🏼
Gracias Jose Edgardo!
Provaré hacerlo, pero creo que puede quedarle el olor a orines y el sabor fuerte del riñon.
me encanta esta receta gracias gustavo todas sus recetas son muy ricas y faciles
Yo le limpio limón y sal... Sale ese olor mariscos 😊