Arroz a La Cubana a mi manera (Un arroz blanco perfecto y sin plátano). Loli Domínguez
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ส.ค. 2018
- Arroz a La Cubana a mi manera (Un arroz blanco perfecto y sin plátano).
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Receta rápida, fácil y deliciosa. Como cocinar un arroz blanco perfecto con unos huevos con sus puntillitas y la salsa de tomate que combinados entre si hacen una delicia de plato,
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Ingredientes 2 personas:
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1 Taza Arroz (1/2 taza por persona)
2 Tazas y 1/2 de agua (2 veces y 1/2 el volumen de arroz)
2 Dientes de ajos
2 Huevos
Al gusto Salsa de tomate frito
Sal
Aceite de oliva virgen extra
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Tabla de equivalencias: lacocinadelolidominguez.blogs...
Tabla de calorías: lacocinadelolidominguez.blogs...
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El arroz a la Cubana es un imprescindible en mi cocina,es fácil y rápido de elaborar,es barato y está buenísimo. Muchas gracias Loli por tu estupenda receta!
marivi aparicio gracias a ti por tu comentario, un beso enorme
Estimada Loli... como tu sabes vivo en Colombia, cerquita a Cuba... he ido a la isla y me he comido el autentico arroz a la cubana, pero nada comparado con el delicioso plato que hiciste tu¡¡¡ el tuyo es mucho mejor con respeto a nuestros hermanos Cubanos. Te queremos mucho. Gracias
Diego muchas gracias por tu comentario me alegro mucho que te haya gustado, un abrazo enorme!!!
Plato de toda la vida rico y nutritivo, evoca a nuestra niñez y la niñez de nuestros hijos, gracias Loli eres un sol 😘
Karmenkarmeta gracias a ti guapa, un besito!!!
Es la primera vez que hago arroz a la cubana. Me ha salido estupendo ideal las proporciones y el tiempo de cocción y reposo muchas gracias un saludo🙂😀🙂
Loli ideal ese arroz a la cubana, me gusta tú forma de cocer el arroz, ahora estoy jubilada y ne puedo entretener más en la conina. Gracias, Teresa desde Bcna.
Maria me alegro qe te haya gustado, te lo recomiendo queda riquisimo, un besito.
qué rico! yo le hago con un plátano maduro a la plancha y plato único.gracias Loli
Muy bueno Loli, Sencillita y gusta todo el año !!!👏👏👏👏💖💖
Riquísimo! Yo también lo preparo así pero cuezo el arroz en el horno, con los ajitos y todo pero al horno y está buenísimo!
Me encanta todo lo que haces Loli, un beso!
Mar 78 gracias por tu comentario, seguro que esta muy rico tambien, un besito.
Hola Loli me llamo amparo y vivo en torrent un pueblo de Valencia te sigo durante mucho tiempo y gracias a ti he aprendido a cocinar mejor que antes he aprendido mucho de ti y me he mejorado.gracias
Amparo Pérez Gómez me alegro que te gusten mis recetas y que te sirva de ayuda, un beso enorme guapa!!!
Hola Loli : Me encanta este plato de arroz ; bueno yo le pongo el plátano frito que está rico y además es una comida rápida que te saca de un apuro; no sé como la harán los cubanos pero el tuyo el mejor; gracias Loli y un abrazo 😍💞😘
El arroz a la cubana no es de Cuba (es de canarias y suele llevar plátano frito), al igual que la ensaladilla rusa no es Rusa y la tortilla francesa no es de Francia. Son platos Españoles, que por un motivo u otro se han acabado llamado así. Es como el café americano que en verdad se creó en Italia y no es americano. jajajaja
Hola Loli, hoy toca arroz. En mi familia también hay dos Lolis y hablamos de ti como una conocida. Aunque yo ya tengo mi base de cocina, siempre miro a ver como lo hace Loli Domínguez. Me aportas muchas ideas y además las recetas que voy probando nuevas tuyas son deliciosas, muy bien explicadas y sencillas a la hora de elaborar. Eres genial. Gracias por dedicarnos este canal 😋😊
Que agradable es ver tus videos,hablas lo necesario y lo haces muy bien 👍👏👏👏👏
Nunca lo he hecho poniendo el fuego fuerte al principio y luego temperatura media baja. Claro, así de malo me sale siempre. Mañana por la mañana lo dejaré hecho antes de ir a trabajar. Gracias Loli 🖐
Me ha encantado ver tu receta pues en casa se hace así, con los ajos saborizado el aceite y el arroz frito, muchas gracias Loli eres genial!!
pilar sanchez muchas gracias, me alegro que te haya gustado, un beso
Buenisimo Loly, el arroz a la cubana de mi madre, igual que tu, asi me enseño a mi ella. Riquisimo
BEATRIZ SANTAMARIA CUADRA muchas gracias por tu comentario, un beso!!
Es la receta que buscaba: buena y sencilla. He visto otras más complicadas que las hacen menos atractivas. Saludos desde Sevilla.
Hola Loli, un plato muy socorrido y económico q te saca muchas veces de apuro, yo a veces le pongo plátano frito , saludos Loli ahora desde Extremadura q es mi tierra :-(:-|
Antonia Gallego si que es muy socorrido y muy rico, un beso y saludos cariñosos desde Valencia.
Que buena esta comida económica y sencilla a mi hijo le chifla Gracias Loli un beso espero que estes pasando un feliz verano😘🌺
Angie Nebra muchas gracias guapa!!!
Con lo que me gusta el arroz....palabrita que lo pruebo. Muchas grácias Loli
Maria seguro que te gustara, un besito!
De todas las recetas que he visto, esta es la que me parece más fácil y asequible. Saludos.
Hola Loli! Esta receta la hacía mucho cuando mis hijos estaban en el colegio. Está muy rica y es muy socorrida. Yo tenía que hacer el arroz en la olla exprés por qué iba con el tiempo justo. Un besazo desde Madrid.👍👍👏👏👏👏👏😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Maria Luis si, es un plato que siempre gusta y ademas rapido y baratito, un beso grande.
gracias a esta receta ya no se me pasa nunca el arroz llevo varios años haciendola eres la mejor loli
Gracias Loli, por compartir tus riquísimas recetas, Saludos y muchas Bendiciones.
Una receta española muy fácil de hacer y que siempre te salva de un apuro con los más pequeños.
Este es el plato que digo estoy cansado y no se que hacer, pues ala, arroz, huevo y tomate y hasta mañana. Muy bien explicado Loli Gracias
Pedro claro que si, un plato facil y que siempre esta rico, un abrazo.
Gracias por el video.. por fin me sale un arroz que se puede comer jeje.. seguiré aprendiendo mas de ti
Me trae muchos recuerdos de cuando vivía en Cuba que no teníamos nada de comer esa era la. Mas rápida que hacia mi abuelita .
Actualmente es un plato regular en cada casa cubana
Magyilka muchas gracias por tu comentario, un beso enorme!!!
La Cocina de Loli Dominguez graciasss por compartir la receta un beso loli siempre la sigo
Lo único que ha faltado es echar muy poco aceite a la yema para que se haga por arriba y solo por fuera, esto es al gusto así que goodjob!
Me has leído el pensamiento porque es lo que tengo pensado hacer mañana para comer, jajajajjaja. Me encanta!! Gracias, guapísima. Un abrazo!!!
Arapahoe gracias a ti por tu comentario, un beso.
Receta tradicional y muy rica para ahora en el verano
Que bueno, un plato sencillo de toda la vida. Se me hace la boca agua 😗😗
Muy buen plato y sencillo, de pequeño lo comía todos los sábados donde mi abuela, le añadía mi abuela unas salchichas y bonito.
Ummmm que rico cocinan las abuelas!!!!
Hola Loli un plato facil y barato y super bueno no hay complicación.Un besico Loli.
Tina besos para ti tambien!!!
En mi casa tambien lo hacemos asi 😉, hay que ver que ajos mas hermosos Loli, me encantan tus recetas
Paula muchas gracias guapa!!
Pues lo he hecho usando este método y lo que es el arroz queda francamente bien. Recomiendo echarle una hoja de laurel y/o una pastilla de carne, ojo si le echáis la pastilla añadir una pizca de sal solo
Me alegro que te haya gustado esta tecnica, como tu dices al gusto algun condimento para cocer el arroz, en mi casa solo ajos es como mas nos gusta, un abrazo!!!
Parabéns uma receita simples mais muito saborosa 👏👏👏
Me encanta el arroz a la cubana 👏👏👏👏
Muy bien explicado y sencillo gracias
Muy rico, da gusto verte como haces y explicas todas las recetas, aunque sea lo más sencillo como este arroz a la cuba🥰
Muy fácil y ricoooo... Gracias, Loli...
Gracias Loli👏👍
Me as dado una idea gracias Loli
Hola Loli - muchas gracias por esta receta ! Facil y muy rapida, un riqussimo almuerzo hoy ! saludos !
Loli gracias es muy bueno variar
Hola Loli guapa yo también lo hago así q rico mil gracias corazón
El arroz con huevo me gusta mucho, y deber que lo preparo con muy pocos ingredientes.... Saludos y bendiciones para usted y toda su familia 😘😘😘
Unos de los platos preferido de mi hijo , mi madre se la solía hacer cuando llegaba a su casa , besos preciosa😘😘
Juani besos pera ti tambien!!!
Hola Loli, me dices el nombre del arroz que usas? No se si alguien ya te pregunto y respondiste...son muchos los comentarios y los que lei, son muy buenos...gracias por compartir
Claudia yo uso arroz tipo bomba de la marca Dacsa, gracias a ti por ver mis videos, un beso.
Que rico. En casa le ponemos tb salchichas y papas fritas
eres muy buena cocinando y te mereces un like y también muchos subscritores
Me gustó la receta! Muy bien cocinado el arroz, yo le agrego arbejas, o habas porque me gustan. Saludos desde Argentina.
Haces una pequeña paella con el arroz blanco seguro que esta muy rico lo probaré
Elena siii una mini paella , te la recomiendo seguro que te quedara de maravilla, besos.
hice muchas de tus recetas y nunca fallan , siempre es un acierto. muchas gracias por compartir tus recetas. tus videos son maravillosos. besiños desde Vigo.
Merce muchas gracias por tus palabras, un beso enorme desde Valencia.
Estupendo. Muchas gracias.
Sencillo y genial, me ha encantado que prácticamente sea como lo hacemos en casa (aunque somos de Valencia, para este lo cuezo en cazo), hasta el arroz que uso es Dacsa, pero haré tu receta, me gusta mas 🤣🤣🤣 Gracias
Hola Loli un plato para cuando no hay tiempo de hacer otra cosa ,rápido y barato. Un beso preciosa
Maria Martin gracias por ver mis videos, un beso grande!!!
Me gustan muchísimo tus sartenes, me puedes decir la marca por favor. Y donde las compras.
gracias loli por tus recetas
Jjjj jjjj hoy lo e preparado hoy para comer a mi hija le encanta es genial y sencilla.. Gracias por tus recetas
Elena gracias a ti por ver mis videos, un beso!!!!
Lolyyyy mi plato preferido arroz con huevo fritooo un besito cuídate
Muy rico como todo lo que haces. Yo le añado media pastillita de caldo de pollo al arroz y se nota...un beso...
Receta clasica de toda la vida, amí me recuerda a mi madre lo hacía mucho,está delicioso, gracias por recordarme mi infancia pués yo ahora lo hago poco porque al trabajar no me gusta dejar el arroz hecho de un dia para otro, un besito.Gracias
Yolanda pues este arroz hecho asi si lo pones en un taper cubierto con pape film al dia siguente calentado en el micro esta como recien hecho, un besito.
+La Cocina de Loli Dominguez Gracias por la idea lo probaré
Es riquisimo el arroz con huevo, lo unico es que utilizo una cucharada de postre pequeña de aceite para freir el huevo 🤗
Buena cubana Loli 👌👌
La VERDAD es que si, MUY BUENA 🤙🏻🤤
Yo lo suelo hacer porque es el arroz preferido de mi hijo. Por cierto loli, la mus de limón es buenisima y bien fresquita para morirse. Gracias , un beso.
Maria Dolores me alegro que te haya gustado la mousee de limon, gracias por compartirlo, un besito.
Y el agua que contiene la l almidón no se la quita?
Saludos gracias x compartir
Por cierto la receta anterior de limón exquisita la hice
Yolanda me alegro que te hay gustado, besos.
Hola loli, gracias por tus recetas, besos se te quiere
Adriana muchas gracias, un beso!!!
uno de mis platos preferidos....besos amiga
Muy buena receta.Una pregunta,cuantos gramos son una medida.gracias
Carmen aproximadamente son unos 100gramos por comensal, gracias a ti, un beso.
Un consejo cuando hagas el arroz a la cubana quita el almidón no es hate
Una receta exquisita que existe en todas partes menos en Cuba.
elvis en cuba la comemos todos los días ... es algo super habitual ... con su toque de cubanía...
hola loli, pasas luego el arroz por agua ? Gracias.
No, asi quesa estupendo, sigue mis pasos y veras que rico te queda, un abrazo!!
Que rico en seguir lo preparo delicioso
Me encantan tus recetas he echo varias y me han quedado riquísimas lo q he buscado y no veo a ver si haces alguna vez empanada de carne picada o de york y queso o de otra manera q tengo ganas de hacerle una a mi niño q me la pide mucho gracias
Ana en mi canal encantras diferentes empanadas y empanadillas que seguro que lguna te gustara, un beso.
Hola loli! Me llamo maria le hablo desde guarroman jaen , mi madre le sigue sus videos todos los dias , desde que yo la enseñé a verlos en youtube , por que no conocia esta aplicacion , hoy hemos echo el chocoflan que esta riquisimo , le mandaria una foto encantada a su correo para que usted la mostrase si quisiese , me gustaria que la saludase en su proximo video le haria muchísima ilusion se llama marialuisa , de guarroman en jaen y se pondria muy contenta , espero que haga realidad este gran deseo que pase buen dia! Excelente cocinera :-)
Mari Angeles angeles muchas gracias por tu comentario, por supuesto que le mandaré un saludo en el primer video que grave en septiembre ya que todos los de este mes y la primera semana de septiembre los tengo ya hechos, dale un abrazo enorme a tu madre y otro para ti.
Muchas gracias loli! Me siento muy afortunada al recibir su respuesta un beso muy fuerte ! :-)
Esto es lo que me voy a comer hoy...
No le quita el agua ?
Uy, por poquito llego la primera. jajaja. Esta receta la hago yo igualita que tú. Qué rica. Gracias, preciosa. Besitos, profesora. Muakkk.
Maria gracias a ti siempre por estar hay, un beso guapa!!!
Eres una crack Loli
Una pregunta , y para hacer lo mismo pero con arroz integral ? sera mucho mas tiempo y otras medidas de agua ?
Vicente el arroz integral si necesita mas tiempo y mas agua sige las intruciones del fabricante y las adaptas a la receta, un abrazo.
Porque ... las instruciones del fabricante ? Quiero que me lo digas tú , , o tendre graves problemas con mi madre .
Vicente Mariano porque yo no uso habitualmente el arroz integral y no se exactamente la cantidad de agua ni el tiempo que vas a necesitar.
No obstante gracias , en mi casa si que lo empezamos a hacer , y mi madre todavia no a dado con la tecla , te lo decía porque unas veces sale blando y otras veces demasiado duro , y en casa lo hacemos con 3 dientes de ajo y también con 2 hojas de laurel , bueno que le vamos a hacer tendremos que tener paciencia hasta dar con la tecla , un saludo desde Valencia !!
Yo lo hago igual pero para cocer el arroz también le pongo una hojita de laurel
Pili Sanchez yo también y un poco de perejil picado y le da un toque especial verdad?
Tu si que sabes reina
Y en que se frie el platano? Manteca o aceite?
La primera vez que he visto arroz a la cubana ha sido en España en Cuba le decimos comida de p*ta jjjj porque es de preparación fácil y nunca le ponemos salsa de tomate asi no mas casi nadie quizás un par de ruedas de tomate natural y le faltan los plátanos maduros fritos.Pero bueno creo que cada cual tiene su plato de "arroz a la cubana"
Con agua fría???
utopiaperversa si yo le pongo el agua fría por que con el fuego al máximo de la vitrocerámica comienza a hervir casi inmediatamente, un beso
Hola guapa
Me en canta el arroz
Un saludo
Me gustan tus vídeos.porque te dedicas a enseñar cómo se hacen las recetas .hablas bien y lo justo ..no como otros . gracias Loli .un beso
Pues sí, una comida muy socorrida y rápida... pero para mí, si un buen arroz cubano no lleva plátano frito, no es arroz a la cubana, como he dicho para mí... cada cual se lo como como quiera 😋
Muchas gracias por tu comentario, tu lo has dicho al gusto de cada uno, un besito!
@@LoliDominguezJimenez enhorabuena por tu sección en TH-cam, he dado un repaso a tus recetas y algunas son interesantes, cuando me anime a probarlas te la comentaré, gracias por compartir 👋
En la vida pensé que acabaría viendo un video asi
Como me gusta a mi; sin plátano.
Que bueno..... nunca he visto esa receta. Muy rarísima. Comida exótica.
Pero lo mismo con arroz redondo?
Gracias
Buenas noches Loli, que rico este arroz yo lo hago igual . Besos guapa 👏😘💐
Para que el arroz quede suelto hay que lavarlo con agua antes de cocinarlo,parece una tontería pero se elimina gran parte del almidón y no queda pastoso
Juancarlos tienes razon pero si lo lo remueves continuamente y lo cocinas con la cantidad justa de agua o caldo queda muy suelto tambien, un abrazo.
👍👍
Que rico😋
Muy bueno