Preparar una riquísima Paella de marisco. paso a paso. Receta tipica. Loli Domínguez

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  • เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 149

  • @carlossebastiansacristan2362
    @carlossebastiansacristan2362 6 หลายเดือนก่อน

    Me llegaba el olor a mi casa. Que buena y que gustosa que debe de haber quedado. Un gran saludo Loli!

  • @CocineroDiario
    @CocineroDiario 10 ปีที่แล้ว +4

    Dios que pedazo de paella has preparado con todo ese marisco que pide a gritos que lo coman. Te mando un fortísimo saludo para ti.

  • @evabyku9458
    @evabyku9458 6 ปีที่แล้ว +1

    A mi me gusta mucho la paella .....un salud grande 😘😘

  • @melissamontes7855
    @melissamontes7855 8 ปีที่แล้ว +1

    Una maravilla. Lo explicas y presentas como nadie. Se nota que hay muchas paellas en tus espaldas. Me ha gustado muchísimo lo del sofrito, el que hagas un puré. Lo pensé muchas veces pero nunca había visto a un profesional hacerlo asi, de forma que pensé que no seria buena idea. Disfruto viendo tus videos. Un beso bien fuerte y gracias por compartir toda tu experiencia de una forma tan transparente. Algún secreto guardaras pero se ve que lo das todo y se agradece. Y mas besos.

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  8 ปีที่แล้ว

      muchisimas gracias por tus palabras tan amables, y si que me gusta en esta paella añadir el sofrito de esta manera y creo que le queda muy bien, un abrazo

    • @familiaherrero9433
      @familiaherrero9433 7 ปีที่แล้ว

      Loli Dominguez Jimenez

  • @juanadearco8355
    @juanadearco8355 7 ปีที่แล้ว +1

    que pinta loli muchas gracias por compartir tus recetas tan buenas

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  7 ปีที่แล้ว

      Juana Dearco muchísimas gracias, me alegro que te guste mi recetas ,un besazo muy grande.

  • @maria.etelvinavasquezaltam6341
    @maria.etelvinavasquezaltam6341 4 ปีที่แล้ว

    Hoy la estoy haciendo a ver cómo me queda, un saludo desde gran canaria.

  • @RecetasfacilesdePilaryAntonio
    @RecetasfacilesdePilaryAntonio 6 ปีที่แล้ว +1

    Estupenda receta

  • @marianela6674
    @marianela6674 7 ปีที่แล้ว

    Wow hay mucha variedad de mariscos, como los que parecen camarones 🍤 tienen mucha variedad que nunca había visto

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  7 ปีที่แล้ว

      Mary la verdad es que si tenemos la suerte de poder disponer de una variedad muy grande de mariscos

  • @lrm267
    @lrm267 8 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por tu respuesta. Ahora si que estoy convencida, la voy a hacer.

  • @mariamolina5223
    @mariamolina5223 3 ปีที่แล้ว

    Gracias siempre quise saber como se hace este arroz. Buen dia

  • @erimel6761
    @erimel6761 10 ปีที่แล้ว

    Ay Loli me encantan tus recetas!!! Entro todos los días a ver si hay nuevas. Enhorabuena

  • @antoniomiralles1296
    @antoniomiralles1296 8 ปีที่แล้ว +1

    me encanta esta receta la hago muy a menudo me ecanta, porfavor loli podrias hacer alguna vez ensaimadas?

  • @gionatacioni4259
    @gionatacioni4259 6 ปีที่แล้ว

    El próximo sábado pongo en práctica esta receta ... ;-)

  • @freelancelady
    @freelancelady 10 ปีที่แล้ว +2

    Muy buena presentacion, la paella se ve muy buena, y me gusta ver como vas de compras, le echar ganas a tus recetas....

  • @Top.Mallorca
    @Top.Mallorca 3 ปีที่แล้ว

    La paella tiene una pinta excelente! Saludos desde Mallorca!

  • @arturojimenezjimenez3617
    @arturojimenezjimenez3617 11 หลายเดือนก่อน

    Qué maravilla de mercado tenéis en Valencia. Aquí en Tarragona tampoco nos podemos quejar, estuvieron años para remodelar el mercado central y ha quedado una maravilla, con puestos que se te van los ojos detrás.

  • @anamaldonado7904
    @anamaldonado7904 ปีที่แล้ว

    Que exquisitez loli. Gracias

  • @Adaada-ku9pu
    @Adaada-ku9pu 4 ปีที่แล้ว +2

    que buena, que rica... estoy impresionada por los bajos precios del pescado, en italia (norte)son mucho más caros!!!

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  4 ปีที่แล้ว

      Me alegro que te haya gustado, aqui no nos podemos quejar de los precios!!!

  • @mariajosesalcedosuarep3349
    @mariajosesalcedosuarep3349 6 ปีที่แล้ว +2

    Una maravilla los videos que realizas loli y lo explicas muy bien, gracias por tu labor!!!

  • @izaskunmendezagirre5035
    @izaskunmendezagirre5035 7 ปีที่แล้ว +2

    estupendo muybuenrecetario

  • @maviballester3040
    @maviballester3040 2 ปีที่แล้ว +1

    No me gusta encontrar en la paella ni cebolla ni pimiento lo demás estupendo !qué rico!

  • @annaamargos1211
    @annaamargos1211 10 ปีที่แล้ว +2

    Te felicito por los cambios en los videos y por los resultados de tus recetas!

  • @rosairisrodriguezcorrea7970
    @rosairisrodriguezcorrea7970 6 ปีที่แล้ว +1

    ¡Uummm, Uummm, Loli, que deliciosa luce tu Paella, soy de Puerto Rico y vivo en Fort Worth Texas, muchas gracias por la Receta, el Video y el Procedimiento, grandes bendiciones y un fuerte abrazo! 👼🙏🇵🇷😋💞👏🌈

  • @richardlanderos5526
    @richardlanderos5526 8 ปีที่แล้ว

    Loli...la paella de marisco te salio muy bonita. Voy a tener que hacerla mañana mismo. saludos desde Los Angeles, California.

  • @ignaciomontesdeocahormiga8003
    @ignaciomontesdeocahormiga8003 4 ปีที่แล้ว

    Excelente Muchas gracias.

  • @mariateresamunozbueno9038
    @mariateresamunozbueno9038 6 ปีที่แล้ว

    Gracias ×tú paella d marisco, siempre la he hecho mixta, soy d la zona d Valencia, creo q de marisco será una pasada. Teresa desde Bcna

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  6 ปีที่แล้ว

      Maria Teresa seguro que te queda de maravilla, un besito grande guapa!!!

  • @josunerivera8292
    @josunerivera8292 5 ปีที่แล้ว +1

    de todas formas EXCELENTE!!! que hambre me ha entrado y acabo de comer... ;)

  • @anamariapiuma4048
    @anamariapiuma4048 3 ปีที่แล้ว +1

    Mmmmmhhh!!!! Eso debe ser delicioso Loli!!!! Tu familia es muy afortunada, porque les preparas platos exquisitos!!! Espero que te compensen con muchos mimos y mucho amor!!!! Cariños sinceros, desde Gaiman, provincia de Chubut, al sur de Argentina!

  • @cristinarivasalcantara6310
    @cristinarivasalcantara6310 4 ปีที่แล้ว

    Hola Loli estoy en apuro necesito hacer una paella para mañana y como soy una fan y seguidora tuya siempre que tengo que cocinar lo primero que hago es ver cómo lo haces tú y ahí es donde tengo el apuro que no puedo ver el vídeo completo para poder seguir los pasos. Haber si tú me pudieras ayudar gracias y gracia 🙏 un saludo muy grande

  • @carmencorcobadoperez6686
    @carmencorcobadoperez6686 6 ปีที่แล้ว

    Saludos en casa siempre la paella la hace mi marido y la mueve mucho yo lo regaño es un cabezón Gracias desde Mataró

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  6 ปีที่แล้ว

      Carmen si le sale rica no hay problema, además esta bien que cocine el de vez en cuando jajaja, un besito muy grande.

  • @cristinaoropeza9348
    @cristinaoropeza9348 8 ปีที่แล้ว

    México cristinaoropeza ... Felicidades Loli todo súper padre .me podrías mandar la receta de paella mixta por fa .sigue de de linda
    .

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  8 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias, la receta que me pides de momento no la tengo, la pongo en recetas pendientes, lo que si tengo por si te interesa y puedes encontrar en mi canal es:
      Paella de arroz negro: th-cam.com/video/-9UzaglmFf8/w-d-xo.html
      Paella de costillas con verduras: th-cam.com/video/BscN7whBoas/w-d-xo.html
      Paella Valenciana: th-cam.com/video/1QpvPXWSu90/w-d-xo.html
      Paella de arroz a banda: th-cam.com/video/-PKKAOgh7Ag/w-d-xo.html

  • @marisamompocoll1395
    @marisamompocoll1395 3 ปีที่แล้ว

    Hola guapa
    Me encanta como cocinas, me recuerdas mucho a mi madre que era de La Safor, de Gandia concretamente y guisaba fenomenal
    Un abrazo
    y no dejaré de seguirte
    Gracias, muchas gracias

  • @gionatacioni4259
    @gionatacioni4259 6 ปีที่แล้ว

    Loli, buenos días! Mañana por la tarde pondré en práctica tu receta de paella de marisco. Una solicitud: queriendo hacer 4-5 tapas para poner en la mesa con la sangría, esperando a que llegue la paellera, ¿qué recomendaría? En su sitio tiene varias recetas y me arriesgo a perderme yendo a verlas todas y luego elegir. Gracias!

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  6 ปีที่แล้ว

      Te pongo este enlace a ver que te parece: th-cam.com/video/V5C8tthmQww/w-d-xo.html

    • @gionatacioni4259
      @gionatacioni4259 6 ปีที่แล้ว

      @@LoliDominguezJimenez grazie!!!!

  • @pillarsuarez3999
    @pillarsuarez3999 7 ปีที่แล้ว +3

    Pues ya me dirás dónde se come esto, en ningún restaurante, esto solo se hace en casa ( Aprendiendo en el canal de la Sra. Ddominguez ) que cocina como los dioses 😂😂😂👏👏👏👏ahora me paso a otra receta tuya , ❤️❤️besos Piluca

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  7 ปีที่แล้ว +1

      Pilar muchas gracias por tu comentario, me alegra mucho que veas mis videos y que los comentes, te mando un beso enorme!

  • @xxpinupxx
    @xxpinupxx 10 ปีที่แล้ว +2

    Siiiii! Me encanta...graciassssa

  • @whinstom
    @whinstom 6 ปีที่แล้ว +1

    😋 Mmmmmmmm que pintaza 😋

    • @MariateresaSierra-pc5gf
      @MariateresaSierra-pc5gf 7 หลายเดือนก่อน

      Me encantan tus recetas,buenisimas mayte una burgalesa que vive en Murcia

  • @maricelasolis9623
    @maricelasolis9623 6 ปีที่แล้ว +1

    Hola.. Lolita cómo estás...una pregunta el arroz se agrega lavado tengo esta duda se ve q está riquísima... gracias...

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  6 ปีที่แล้ว

      Maricela Solis el arroz no se pone lavado para preparar las paellas, un beso y espero que te guste.

    • @maricelasolis9623
      @maricelasolis9623 6 ปีที่แล้ว

      La Cocina de Loli Dominguez Muchas gracias... igualmente te mando un abrazo...buen día..

  • @pilargail
    @pilargail 6 ปีที่แล้ว +1

    👍🌻💎me gusta la receta.

  • @RosaLopez-yy4uc
    @RosaLopez-yy4uc 7 ปีที่แล้ว +1

    LOLI saludos me encanta el marisco, esa paella se ve deliciosa.Gracias por compartir.

  • @amatistaelmundo.8519
    @amatistaelmundo.8519 4 ปีที่แล้ว

    Entonces admites que el arroz se pasa con la cebolla no? Muchas gracias. Me has ayudado mucho!

  • @deibericosortega429
    @deibericosortega429 4 ปีที่แล้ว

    Hola loli domingez,soy un seguidor tuyo desde hace tiempo;y me gusta la forma tuya q resulta tan facil d elaborar,un saludo de manu d bollullos

  • @josefortunatotalayalopez2627
    @josefortunatotalayalopez2627 ปีที่แล้ว

    Buenisima❤❤

  • @ivanbenavides537
    @ivanbenavides537 6 ปีที่แล้ว

    me gusta como cocinas me voy ha suscribir

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  6 ปีที่แล้ว

      ivan537 me alegro mucho que te gusten mis recetas y mis videos, un beso enorme

  • @MariaGomez-vj9st
    @MariaGomez-vj9st 10 ปีที่แล้ว +1

    Que rico tiene una pinta deliciosa besos!!

  • @cesarinalochmann7633
    @cesarinalochmann7633 2 ปีที่แล้ว

    Muy Rico

  • @nievesnunez963
    @nievesnunez963 9 ปีที่แล้ว

    Fantastica paella, que son las galeras? Besos.

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  9 ปีที่แล้ว

      Es un marisco que se emplea mucho aquí en Valencia sobre todo para hacer caldos, porque carne no tiene mucha pero el sabor es excelente, saludos.

  • @melissamontes7855
    @melissamontes7855 8 ปีที่แล้ว +1

    Solo una pregunta. Que tipo de sal te gusta usar y por que la pones cuando incorporas el caldo. Yo personalmente, me gusta hacer el caldo con la sal, el azafran y colorante incorporado (en todas las paellas) para no tener que rectificar cuando echo el arroz. Teniendo un caldo con su punto perfecto de sal y colorante me ahorra trabajo y sale siempre clavado. Igual tienes algo que decirme al respecto que haga sentido y cambie mi estilo. Muchas gracias y un beso.

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  8 ปีที่แล้ว +1

      uso la sal fina yodada, y le añado la sal asi porque cada pescado tambien tiene su punto de sal y de esta manera no corro el riesgo de que quede salada ya que en la paella de marisco te puede pasar tan facilmente, luego con la practica cada uno encontramos el punto para cocinarlas y que hace que siempre nos queden bien, gracias y un abrazo

    • @izaskunmendezagirre5035
      @izaskunmendezagirre5035 7 ปีที่แล้ว +1

      Alejandro Montes

    • @juanmarodriguez9661
      @juanmarodriguez9661 7 ปีที่แล้ว

      Alejandro Montes b

  • @carlossebastiansacristan2362
    @carlossebastiansacristan2362 6 หลายเดือนก่อน

    Me olvidaba, que soy mercedes y me encanta verte!

  • @lanabella2478
    @lanabella2478 2 ปีที่แล้ว

    Siempre con loli❣️❣️❣️❣️🌹☘️

  • @isabelmoralesizquierdo463
    @isabelmoralesizquierdo463 2 ปีที่แล้ว

    Hola Loli cuanto de caldo para el 500 kilo de arroz siempre me lío
    Gracias wapetona😘😘😘

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  2 ปีที่แล้ว +1

      Mide en una jarra los 500gramos de arroz y pon tres medidas de clado, usando la medida de la jarra de lo que se haya llenado con el arroz 😉😘😘

    • @isabelmoralesizquierdo463
      @isabelmoralesizquierdo463 2 ปีที่แล้ว +1

      @@LoliDominguezJimenez muchas gracias tu canal fantástico 😘👋

  • @helenschneider8103
    @helenschneider8103 4 ปีที่แล้ว

    Cual es la mejor alternativa si no tienes paellera??

  • @robertomolinaro7837
    @robertomolinaro7837 2 ปีที่แล้ว

    Madame co c'è lljama El colorante alimentar que tiene tambien safran?.

  • @saleha3694
    @saleha3694 4 ปีที่แล้ว

    Me gusta tu video un pregunta por favor tengo que preparar paella para 15 personas y no sabes elle cantidad de arroz et Galdós 🙏🙏🙏🙏🙏un besos de Francia

    • @carmina9321
      @carmina9321 4 ปีที่แล้ว +1

      100 gramos por persona

    • @saleha3694
      @saleha3694 4 ปีที่แล้ว

      @@carmina9321 gracias

  • @amparoperez1500
    @amparoperez1500 11 หลายเดือนก่อน

    Errs de valencia?

  • @mariadelrociocruzalarcon7043
    @mariadelrociocruzalarcon7043 ปีที่แล้ว

    Cuál es la sepia

  • @vanessa-oy2jk
    @vanessa-oy2jk 6 ปีที่แล้ว

    Hola .Una pregunta por favor. Como se limpia el sarten de la paella. ? Gracias

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  6 ปีที่แล้ว

      vanessa vanessa se limpia con estropajo de aluminio y después se tiene que secar rápidamente y untarla con aceite para que no se oxside, besos.

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  6 ปีที่แล้ว

      vanessa vanessa se limpia con estropajo de aluminio y después se tiene que secar rápidamente y untarla con aceite para que no se oxside, besos.

  • @josunerivera8292
    @josunerivera8292 5 ปีที่แล้ว

    Loly, buenas tardes! es verdad que los arroces que se sofríen son de la zona de Alicante y los que no, valencianos?
    Gracias x tu respuesta

    • @carmencaplin882
      @carmencaplin882 5 ปีที่แล้ว

      Habitualmente si. En origen la paella valenciana no se sofreia el arroz y en Alicante, si.

  • @terefv
    @terefv 4 ปีที่แล้ว

    Hola Loli. Que cantidad de arroz y caldo pondrias para una paella para 8-9 personas? Gracias

  • @amatistaelmundo.8519
    @amatistaelmundo.8519 4 ปีที่แล้ว

    Loli. Dime qué opinas de lo de no echar cebolla a la paella, porque se ablanda el arroz? Porque veo k tú lo echas.

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  4 ปีที่แล้ว

      Eso es un mito la cebolla no ablanda el arroz, eso solo lo hace pasarse de cocción 😉

  • @mariae.9284
    @mariae.9284 4 ปีที่แล้ว

    Yo en vez de ese sofrito le pongo salmorreta. Besos!

  • @vicentetejedagallardo4973
    @vicentetejedagallardo4973 4 ปีที่แล้ว

    Muy buena loli, como siempre , pero le has puesto tanto genero que mas bien parece mariscada con arroz

  • @cesarinalochmann7633
    @cesarinalochmann7633 3 ปีที่แล้ว

    Me guta

  • @sheilaalos1083
    @sheilaalos1083 2 ปีที่แล้ว

    Hola Loli me podrías decir donde compraste el cortador de láminas de manzana te escribí en esa página pero no me contestaste gracias es para hacer la tarta de manzana que tienes en tu canal

  • @cristinacastaneira_cocina_life
    @cristinacastaneira_cocina_life 7 ปีที่แล้ว

    ¿Dónde están los subtítulos? La buscaba para poder enviarla a unos italianos.

  • @auxiv5623
    @auxiv5623 3 ปีที่แล้ว

    Hola de sabor genial pero Algo no he hecho bien me ha quedado caldoso, podrías orientarme

  • @gionatacioni4259
    @gionatacioni4259 6 ปีที่แล้ว

    1k Morralla (pescado de roca para caldo): que tipo de pez? ¿te refieres a pescado para sopa?

  • @rominaluciaseyer5485
    @rominaluciaseyer5485 ปีที่แล้ว

    Porque no le habéis puesto aceitunas?

  • @susanamelladopino9491
    @susanamelladopino9491 10 ปีที่แล้ว +1

    loly como siempre digo ,,cada dia mas guapa que cambio y cada dia nuevo estilo, pero con el punto basico de la cocina española, una paella que nos haces facil a nosotras, sigue asi loly y gracias por enseñarnos, nos haces la vida mas facil, gracias por todo un saludo grande loly, exitos en tus videos , esa paella tiene una pinta

  • @jamilafath1136
    @jamilafath1136 7 หลายเดือนก่อน

    Lo

  • @marisamompocoll1395
    @marisamompocoll1395 3 ปีที่แล้ว

    Vivo en Valencia la tuya es auténtica paella que hay mucho intruso por ahí

  • @psicofoniasantoniorebollo5214
    @psicofoniasantoniorebollo5214 4 ปีที่แล้ว

    No haces sofrito con ñoras (salmorreta) a una paella de marisco o arroz a banda que es la base de todo... y si le echas cebolla? Amos y amos😨

  • @jesusberbin1
    @jesusberbin1 ปีที่แล้ว

    se te ha olvidado agregarle sal... seguro quedo floja de sabor

  • @carmencarmen9339
    @carmencarmen9339 6 ปีที่แล้ว +1

    La paella no lleva cebolla ni pimentón dulce.

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  6 ปีที่แล้ว

      pumuki la paella valenciana no lleva cebolla pero a la de mariscoyo siempre le pongo cebolla y queda deliciosa, pimenton si que lleva la paella valenciana y esta tambien.

    • @jrvesgajunior28
      @jrvesgajunior28 3 ปีที่แล้ว

      @@LoliDominguezJimenez la Cebolla es algo opcional en esta paella cierto? Pues hay gente que le pone como gente que no además tú tienes tu postura y haces una idea buena que es incorporar la cebolla en un sofrito junto con otros vegetales

  • @gionatacioni4259
    @gionatacioni4259 6 ปีที่แล้ว

    Marisco al gusto... ¿Qué quisiste decir?

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  6 ปีที่แล้ว

      Gionata, que puedes poner en esta receta el marisco que mas te guste, gambas, cigalas, almejas, mejillones, langostinos, cangrejos, etc...

  • @arturojimenezjimenez3617
    @arturojimenezjimenez3617 11 หลายเดือนก่อน

    Lo único que me chirria un poco es ese colorante que usáis en Valencia, no me parece que le aporte nada al arroz.

  • @biancalafourcade744
    @biancalafourcade744 4 ปีที่แล้ว

    Loli por que ya no se puede ver este video?

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  4 ปีที่แล้ว

      si se ve solo tienes que vuscar en youtube paella de marisco loli Dominguez y enseguida lo veras.

  • @carmencaplin882
    @carmencaplin882 5 ปีที่แล้ว

    En mi opinión demasiado atiborrado. Una buena paella de marisco no necesita tanto .

  • @luzadrianacano7905
    @luzadrianacano7905 5 ปีที่แล้ว

    No me gusta para nada

  • @CocineroDiario
    @CocineroDiario 10 ปีที่แล้ว +11

    Dios que pedazo de paella has preparado con todo ese marisco que pide a gritos que lo coman. Te mando un fortísimo saludo para ti.