FRANGO FRITO JAPONÊS COM GENGIBRE E SHOYU (KARAAGE) | Coisas que Aprendi

O frango frito japonês, um dos pratos mais consumidos no Japão, ele é crocante por fora e super macio por dentro, com o tempero a base de óleo de gergelim, alho e gengibre e shoyu.
INGREDIENTS:
CHICKEN:
1kg of Chicken File (Sassame)
4 cloves of garlic
1/2 tablespoon of grated ginger
Black pepper to taste
1 tablespoon of sesame oil
1 tablespoon of culinary loot
1 tablespoon of rice vinegar (can be lemon)
3 tablespoons soy sauce
2 tablespoons cornstarch
SAUCE:
1/2 bunch of chives
1/2 tablespoon of grated ginger
1 dessert spoon of sugar
Black pepper to taste
1 tablespoon of rice vinegar (can be lemon)
2 tablespoons of sesame oil
1/2 cup vegetable broth
1 tablespoon of culinary loot
1 cup of soy sauce
PASTA TO EMPANATE:
4 tablespoons of wheat flour
2 tablespoons cornstarch
2 cups of cold water
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[@anapaulagalo5105]

Adoro um frango frito

[@Amalies7]

Vou experimentar e depois te conto. Até mais!

[@CoisasqueAprendi]

Obrigada por assistir.

[@flashdamagee2702]

Mto bom

[@CoisasqueAprendi]

Obrigada por assistir

[@luziapena8076]

Bom! Eu gostei acho que o sabor está excelente, mas não gostei da aparência.

[@ozanaferreira6320]

Essa Massa ta toda linquida muito sem tempero

[@ozanaferreira6320]

Desculpa mas faltou tudo Nessa Receita a Receita Coreano e bem diferente.vai muito mais Ingredientes