ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ทำแล้วค่ะแม่ชีอร่อยมากแม่แบ่งไปทำเต้าฮวยแข็งตัวเร็วมากลองทำดูคิดว่าจะไม่ใด้เพราะมีถั่วผสมทำแล้วอร่อยทั่งสองอย่างเลยขอบคุณนะค่ะ
ดีใจจังเลยค่ะ สูตรนี้เอาไปทำเต้าหู้ก้อนก็อร่อยมากๆค่ะ😍
สูตรนี้ใช้ถั่วเหลือง กับถั่วลิสงขนาดแตมาณเท่าไหร่คะ
เต้าฮวยทำยังไงคะ
@@maeceenongmoddy ก๋วยเตี๋ยวปลา
ถ้าเราทำขาย ตั้งหม้ออุ่นไว้ ด้านล่างจะไหม้มั๊ยค่ะ
ขอบคุณสูตรดีนะ อยู่ต่างประเทศก็มีน้ำเต้าหู้อร่อยๆทาน แม่ซีเก่งมากค่ะ ลอมาหลายสูตรแล้ว อันนี้ดีที่สุดเลยค่ะ
สวัสดีอีกครั้ง รอบ 3.45 pm. ที่ อเมริกานะคะ จะมารายงานผลค่ะว่าวันนี้ทำน้ำเต้าหู้ครั้งแรกสำเร็จแล้วค่ะ จะบอกความรู้สึก คือดีใจมาก ไม่เคยกินน้ำเต้าหู้ที่ไหนอร่อยเท่านี้มาก่อนเลย (ได้ครูดีบอกสูตรค่ะ🙏🙏) รสชาต เข้มข้น อร่อย หอม มัน ใส่น้ำผึ้งแทนน้ำตาล เสียดายที่หาซื้อใบเตยที่นี่ไม่ได้ค่ะ. แต่ทำได้หม้อใหญ่มาก กินคนเดียวยาวไปเลยค่ะ ขอบคุณแม่ซีมาก ๆ นะคะ❤️❤️🙏🙏
ดีใจจังค่ะ น้ำเต้าหู้ดีต่อสุขภาพด้วยนะคะ😍
ขอให้เจริญตาเจริญๆนะคะ
อัตราส่วนระหว่างถั่วเหลืองกับถั่วลิสงเท่าไรครับช่วยบอกด้วย และขั้นตอนการกรองด้วยผ้าขาวบางต้องซักผ้าขาวบางด้วยน้ำเปล่าทุกครั้งที่บีบคั้นน้ำถั่วเหลืองแล้วเพราะกากถั่วเหลืองหลังคั้นน้ำออกจะไปอุดตันผ้าขาวบางในการกรองครั้งที่สอง,สาม ทำให้บีบน้ำถั่วไม่ออกผมลองทำดูแลัว
แม่ซีสอนทำเต้าหู้เนื้อคัสตาร์ดบ้างได้มั้ยคะ แบบธรรมชาติๆที่ไม่ต้องใส่เจียะกอ, ยิปซัมน่ะค่ะ ❤❤❤
ดูคลิปของคุณแล้วทำได้จริงคะ
ขอบคุณค่ะ😍
ทำตามแม่ซีสาธิต ปิดไปใส่เกลือนิดนึง ใส่น้ำตาล รอเย็นแล้วเอาเข้าตู้เย็น ดื่มเย็นๆ อร่อยชื่นใจจริงๆ ค่ะ
ปลื้มใจกับลูกศิษย์คนนี้จริงๆค่ะ😍
@@maeceenongmoddy จะลองทำเมนูอื่นๆ ดูค่ะ แม่ซีมีวิธีทำเฉาก๊วยโบราณที่ใช้หญ้าเฉาก๊วยทำไหมค่ะ ไม่แน่ใจว่าคลิปเก่าๆ มีไหม เพราะพึ่งติดตามค่ะ แต่ก็ทำตามแม่ซีหลายเมนูแล้ว อร่อยๆ ทั้งน้านนน
ไม่บอกสัดส่วน ด้วย แย่จัง บอกแต่ น้ำ 4.5 ลิตร ถั่วเท่าไร ถั่วยี่สง เท่าไรไม่บอก แย่มาก ๆ
@@ปัญญาอิศรเสนา-ฝ3ฑ กดสามเหลี่ยมด้านนนะคะมีสูตรบอกไว้หมดแล้วนะคะ
ขอบคุณสำหรับสูตรนะครับ ผมขออนุญาตนำไปใช้ทำโปรเจคจบนะครับ 😊🙏
ได้เลยค่ะ 😍
เข้ามา confirm ลองทำแล้ว เยี่ยมมมมมมมม คับบบบบบบบบ
เย้ๆๆๆ ดีใจจังค่ะ
เราอยากทำเป็นเต้าหู้นมสด เรามาเพิ่มนมสดช่วงใส่ถุงให้ลุกค้า มันจะอร่อยเหมือนเดิมใหมค่ะ
สุดยอดมากๆ..ขอบคุณค่ะ..ที่กรุณาเผยแผ่..สูตรดีๆให้นะค่ะ
ยินดีและขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍
ลองทำแล้ววันนี้ อร่อยกลมกล่อมมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนี้น่ะค่ะ
ยินดีมากๆเลยค่ะ 😍
เผลอหลุดเข้ามา อยากทำกินพอดีเลย น่าอร่อยครับ อัพเดทความรู้ใหม่ ผสมถั่วลิสง น่าสนใจ
ขอบคุณสำหรับสูตรนะค่ะ ทำขายเป็นอาชีพเสริมแล้วค่ะ อยากให้สอนทำน้ำเต้าหู้งาดำค่ะ
ใส่งาดำปั่นไปด้วยกันเลย
น่ากินมากครับอร่อยมีประโยชน์สุดๆ
น่ากินนะครับ อยู่ไทยผมชอบกินตอนเช้าครับ แม่ซีสอนได้ดีครับ
ขอบคุณมากๆเลยค่าา 😍😍😍
สวัสดีค่ะแม่ซีคะ รบกวนขอสอบถามเพิ่มเติมค่ะ ใส่น้ำตาลตอนเคี่ยวเลยได้ไหมคะก่อนปิดแก๊สค่ะ
ขอบคุณสูตรน้ำเต้าหู้นะคะแม่ซี
แม่ซีสอนได้เข้าใจง่ายมากๆเลยค่ะ น้ำเต้าหู้น่าทานมาก อร่อยดีมีประโยชน์ด้วยค่ะ☺️👍
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 😍😍😍
กำลังหาสูตรทำขายอยู่เลยค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
ยินดีค่ะ 😍
สวัสดีค่ะแม่ซี ละเอียดชัดเจนมากๆค่ะ ขอบคุณน๊ค๊ :) :)
ขอบคุณเช่นกันค่าาา
ซื้อเขากิน น้ำใสมาก.เดียวจะทำเอง ขอบคุณมากน่ะคะ
ยินดีค่าา😍
@@maeceenongmoddy ตอนพิมกำลังเอาน้ำเต้าหู้ตั้งไฟอยู่คะลองชิมแล้ว เข้มข้นอร่อยมาก.ขอบคุณมากค่ะ ที่แบ่งปัน
ขอบคุณสูตร น้ำเต้าหู้ครับ
ขอบคุณเช่นกันค่าา 😍
สูรนี้ถ้าบรรจุขวดแช่ขายต้องเพิ่มเติมอะไรบ้างคะช่วยแนะนำหน่อยค่ะ..ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่ะน้องสนใจอยากทำขาย..แต่ตอนนี้โควิทยังระบาด..เอาไว้โควิทเบาลงน้องจะหัดทำค่ะ..ขอบคุณมากนะค่ะ
ยินดีค่ะ ดูแลสุขภาพด้วยนะคะ
สมัยก่อน ถ้าไม่มีเครื่องปั่น เขาทำกันยังครับ
ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ ต้องลองไปทำบ้างซะแล้วคะ
ลองดูนะคะ ขอบคุณมากค่าา 😍😍😍
ทำอย่างไร ให้คลัาย ไวตามิล และ แลคตาซอย คับผม
😅😅😅
เลิศมากค่ะแม่ ละเอียดมากๆค่ะ❤️
ขอบคุณมากๆนะคะ 😍
ขอยคุณสำหรับสูตร..จะลองดูค่ะ
ลองทำดูนะคะ 😍
ละเอียดมากเลยคะ น่าทานมากถ้าทำทานเอง.ปั่นแต่ละครั้ง.แล้วมันเยอะทานไม่หมด สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ไหมคะ
เก็บใส่ขวดแช่ตู้เย็นได้ 2-3 วันเลยค่ะ 😍
น่ากินมากค่ะน้ำเต้าหู้
ขอบคุณมากค่ะกุ้งแห้ง 😍😍😍
ขอบคุณค่ะ มาหาสูตรทำน้ำเต้า ปกติซื้อทาน แต่มาช่วงนี้มีโควิค แม่ค้าเจ้าประจำที่ตลาดหยุดขายหนีโควิค ค่ะ
ลองทำดูนะคะ อร่อยดีค่ะ 😍
ดีงาม ดีมาก เข้าใจง่าย ชอบจ้าา
ขอบคุณค่าา 😍😍😍
เคยกินบางเจ้าเหม็นเขียว เค้าใส่ถั่วลิสงเยอะไปมั้ยรึป่าวก็ไม่รู้ค่ะ
น่าจะไม่ได้ใส่มากกว่าค่ะ 😁
เหม็นเขียวเพราะแช่ถั่วเหลืองไม่นานพออย่างน้อยต้องไม่ต่ำกว่า4-5ชม.ค่ะรับรองไม่เหม็นเขียวค่ะใบเตยจะปั่นเอาแต่น้ำมาผสมด้วยก็จะได้น้ำเต้าหู้สีเขียวสวยและหอมไปอีกแบบค่ะ
ขอบคุณแม่ซีน้องมดดี้มากค่ะ บอกรายละเอียดแบบไม่หวงสูตรค่ะ😍😍
ยินดีมากๆเลยค่ะ😍😍😍
ใช้ถั่วเหลืองเท่าไหร่คะ ถั่วลิสงเท่าไหร่คะ ช่วยบอกด้วยค่ะ ขอบคุณมาก
ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
แม่ซีที่รักจ๋าทำเมนูน้ำเต้าหู้งาดำหน่อยจ๊ะกำลังเป็นที่ต้องการของคนในครอบครัวงานนี้ต้องพึ่งแม่ซีให้ช่วยแล้วค่ะ(ขอบคุณที่ซู้ด)
ได้จ้าา😁
ดีจังเลยค่ะ ดูทำง่ายไม่ยุ่งยากเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ แม่ซี🙇🙇🙇👍👍👍❤❤❤❤
ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍😍😍
ขอบคุณค่ะ เคยทำสูตรอื่น จับตัวเป้นก้อน เฮ้อ
ห้ามใส่เกลือนะคะ 😊
@@maeceenongmoddy ขอบคุณค่า
👍💕💕น่าอร่อยมากค่ะ เคยพาเด็กๆทำกินเหมือนกันค่ะรู้สึกเข้มข้นอร่อยกว่าซื้อเขาอีกค่ะ เด็กๆชอบมากเลยค่ะ😊
จริงๆค่ะ ทำเองนี่เข้มข้นหอมอร่อยมากๆค่ะ
น่ากินคะ่ (สมัยก่อนไม่มีเครื่องปั่นเขาทำอย่างไรคะ)
เห็นแล้วคิดถึงสมัยเด็กเลยค่ะน้องซี😍พี่หนิงจะลองทำดื่มบ้างค่ะ อยากทำมานานแล้ว
ลองดูนะคะพี่หนิง หอมอร่อยดีค่ะ 😍
กากถั่วอย่าทิ้งค่ะ แช่น้ำ1คืน จากนั้นกรองเอาแต่น้ำ รดต้นไม้งามค่ะ😅😁
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ จะลองทำดูนะคะ
กากถั่วทิ้งผสมไว้กับดินเลยค่ะ เป็นปุ๋ยอย่างดีดินร่วนค่ะ
เยียมเลยคะได้ประโยชน์2ต่อ
ทำปลาเค็ม ปลาอินทรีย์ เจ ทอดมันเจ ต่อได้ด้วยครับ
น่ะดิค่ะ
อยากได้เเบบหวานปานกลางคะ เเม่ซี ขออัตราส่วนผสมน้ำตาลทรายกับน้ำเต้าหู้หน่อยคะ
ละเอียดทุกขั้นตอนจริงๆนะคะ..น่าดื่มมากๆๆค่ะ😍😘😚
ขอบคุณมากๆนะคะ 😍😍😍
น้ำเต้าหู้ กินร้อน ๆ ตอนเช้า ๆ อร่อยเลยค่ะ
เนอะๆ 😁
สูตรนี้ถ้าไม่ใส่ถั่วลิสง น้ำเต้าหู้จะเหม็นเขียวมั้ยคะ รสชาดจะดีอยู่มั้ยคะ
สวัสดีค่ะแม่ชี มาขอทำสูตรด้วยนะคะ วิธีให้รายละเอียดดีมากเลยค่ะขอบคุณนะคะ
ทำขายดูแล้ว..อร่อยค่ะ.พอขายได้..
😍😍😍
แนะนำให้บอกปริมาณด้วยครับ เอาไปทำตามไม่รุ้ใส่ปริมาณเท่าไหร่🤣
คลิ๊กปุ่มสามเหลี่ยมมุมล่างขวาของคลิป(ท้ายชื่อคลิป)จะมีอัตราส่วนพิมพ์ไว้ให้อย่างละเอียดค่ะ 😍
ถ้าขายตอนเช้า6-7โมง ต้มน้ำเต้าหู้ตอนกลางคืนแช่เย็นไว้แล้วมาอุ่นขายตอนเช้า หรือ ปั่นน้ำเต้าหู้แล้วแช่เย็นค่อยต้มตอนเช้า ใช้วิธีไหนได้บ้างหรอคะ 🙏
+1 ค่ะ ถ้าจะต้องขายตอนเช้ามาอุ่นอีกที...จะเสียไหมค่ะ
เดี๋ยวลองทำบ้างขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณเช่นกันค่าสส
ขออนุญาตถามนะคะแลเวถ้าน้ำเต้าหู้ทรงเครื่องล่ะคะ..
ต้องไปลองทำดูบ้างแล้วค่ะ
จัดๆๆๆ 😍😍😍
เคยเจอปันหาน้ำเต้าหู้จับตัวเป็นก้อนๆ เททิ้งทั้งหมด ถ้าเป็นอีกมีวิธีแก้ไขมั้ยคะ
พี่ซื้อมา2ถุง ตั้งปีกว่าแล้วยังไม่มีเวลาต้มกินเองเลย😅ถั่วหมดอายุพอดี
จัดการต้มเลยค่ะพี่กุ๊กไก่ 😁
แป้งปาท่องโก๋ถ้าทอดไม่หมดเก็บใว้ทอดอีกใด้มั้ยค่ะ.จะเสียมั้ย
ทำกินเองเข้มข้นดีแอบเหม็นเขียวนิดๆ แต่ร้านค้าที่ขายกลับกินง่ายหอมอร่อยกว่าแม้จะเจือจาง อยากรุ้ว่าเค้าใส่อะไร
ต้องเคี่ยวนานค่ะ ส่วนตัวลองทำดูแล้วใส่ใบเตยสามมัดเคี่ยวไฟกลางคนตลอด40 นาทีกลิ่นเหม็นเขียวจะค่อยๆน้อยลงค่ะ แถมแช่เย็นก็ไม่มีกลิ่นเหม็นเขียวเลย ลองทำดูนะคะ
@@มีมี่ตาโตขอบคุณสำหรับข้อมูล งามทั้งกายงามทั้งใจครับ
Chai Etc. อะไรพอจะช่วยกันได้ก็ช่วยกันค่ะ แชร์เทคนิคกันคนละนิดละหน่อยโน๊ะ ^__^
@@chaietc.3910แช่ถั่วเหลืองห้ามเกิน6ชม 4ชมกำลังดี
ถามค่ะ..ตอนต้นมทำแบบไหนไม่ให้ถั่วแยกตัว
ขอบคุณนะคะใหัสี่งดีดีคะ
สอบถามหน่อยค่า ถ้าทำน้ำเต้าหู้ตอนกลางคืนขายตอนเช้า จะต้องแช่ตู้เย็นมั้ยคะ
ใส่เกลือรสจะเปลี่ยนคะและไม่ต้องคนคะน้องทำขายทุกวัน
ขอบคุณค่ะ
บอกเทคนิคได้มั้ยคะการเคี่ยวไม่ให้เหม็นเขียว อยากทำขายหน้าบ้าน ค่ะ
สวัสดีคะ กำลังมองหาสูตรอยู่พอดี จะลองทำกินเองคะ เพราะปกติซื้อเขากินประจำ
ลองดูนะคะ แล้วก็ไม่ต้องใส่เกลือนะคะ เกลือจะทำให้น้ำเต้าหู้จับตัวเป็นก้อนได้ค่ะ
คะ ขอบคุณคะ
น้ำ4.5ลิตรใช้ถั่วเหลืองเท่าไหรใช้ถั่วลิสงเท่าไหร่ครับ
วันนี้อยากทำน้ำเต้าหู้ค่ะ/แวะมาดูแม่ชีทำ(อยากถามแม่ซว่าทำเสร็จแล้วเก็บใส่ตู้เย็นไว้ได้ไหม_กี่วันค่ะ)ขอบคุณแม่ซีจ้า
ใส่ขวดแช่ตู้เย็นไว้ได้ 2-3 วันค่ะ 😍
ถ้าทำไว้ตอนกลางคืน ขายตอนเช้าจะเสียไหมค่ะ หรือมีวิธีแนะนำไหมค่ะ
เต้าหู้น่ากินครับแม่ซี
ขอบคุณค่าา 😍
สวัสดีค่ะ ขออนุญาตค่ะถ้าเราทำขายสามารถตั้งไฟอุ่นๆไว้ได้ตลอดไหมคะ
ใช้แก้วตักขายขนาดไหนค่ะ
ขอสัดส่วนแต่ละอย่างด้วยค่ะ
แป้ง ปาท่องโก๋ที่ทำไม่หมด สามารถเก็บไว้ทำวันต่อไปได้ไหมคะ และต้องแช่เย็นไหมคะ...และน้ำเต้าหู้ด้วยค่ะ ถ้าไม่หมด เก็บไว้วันต่อไปได้ไหมคะ ต้องแช่เย็นหรือเปล่า
เก็บได้และต้องแช่เย็นค่ะ
มารับสูตรด้วยคนคับ😊😊 ยากทำขายๆ
ลองดูนะคะ 😍😍😍
นํ้าเปล่า 4.5 ลิตร คั้นออกมาก็เหลือไม่เท่าเดิมหรอกครับ ยิ่งถ้าคั้นด้วยมือ
ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ
รบกวนสอบถามค่ะ ใช้ถั่วประมาณเท่าไหร่ค่ะ ต่อน้ำที่แม่ชีเติมค่ะ
สอนเข้าใจง่ายค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณเช่นกันค่ะ
แม่ซีเสียงน่ารักดีครับ
ขอบคุณค่ะ 😍
ขอสอบถามค่ะ พอดีพึ่งเีิ่มขาย แล้วลองปั่นน้ำเต้าหู้แล้วเอาไปแช่เย็น(ปั่นแต่ไม่ได้ต้มก่อนเข้าตู้เย็น) ตอนกลางคืนแล้วเช้าเอามาต้มเพื่อเตรียมขาย แต่น้ำเต้าหู้กับแยกชั้น เป็นก่อน ต้องทำวิธทีไหนค่ะ เพราะต้องการปั่นไว้แต่กลางคืน (ขอบคุนนะคะ)
ถั่วเหลือง1กิโลทำได้กี่ถุงคะ
ถั่วลิสงคั่วหรือสดค่ะนำมาแช่
ขอรับสูตรค่ะ.อยากทำขาย.สาธุค่ะ
ไม่เคยรู้เลยว่าใส่ถั่วลิสงด้วย สุดยอดเคล็ดลับเลยจ้า ของโปรดอีกอย่างเลยจ้า ต้องลองบ้างแล้วจ้า👍😋
ลองดูนะคะพี่ปู 😍😍😍
ถ้าจะใส่น้ำตาลเลยควรใส่เท่าไหร่คะ จะนำไปแจกเลยจะใส่น้ำตาลแล้วักใส่ถุงเลยค่ะ
แม่ซีถั่วเหลืองแข่ข้ามคืนได้ไหม
เคยทำจากสูตรอื่น คั่วถั่วลิสงก่อนปั่นค่ะ สูตรนี้ใช้ถั่วดิบ มันจะแตกต่างกันยังไงบ้างคะ
.
ถั่วลิสงใช้แบบไหนค่ะแม่ซี
ถั่วลิสงเม็ดแบบดิบค่ะ
ถั่วเหลืองเม็ดเต็มทำได้ไหมคะ
ขออนุญาติสอบถามค่ะถ้าทำขายสามารถอยู่ได้กี่วันค่ะ
สอนทำปลาท่องโก๋ด้วยสิคะ
ได้เลยค่ะ😊
@@maeceenongmoddy สอนทำปาโก๋ตามคะ😁
อยากทำขายค่ะขอบคุณที่มาแชรนะคะ🙏🙏
ควรใช้นำ้อะไรดีคะ
ขอสองถุงครับแม่ซี พรุ่งนี้เช้าจะแวะเข้าไปครับ ได้ปาท่องโก๋ซักสองตัวนี่แจ่มจัดอ่ะ 👍🏻👍🏻👍🏻
ได้เลย เดี๋ยวใส่ถุงไว้ให้ รีบมาเอานะเดี๋ยวจะเย็น อิอิ
มีความรู้มากครับ
ถั่วเหลือง2กิโลถั่งลิสงต้องกี่โลค่ะแล้วทำขายได้ไหมค่ะ2กืโล
ถั่วลิสง ถ้าไม่แกะเปลือกเป็นไรไหมครับ ผมแช่แล้วเอาออกยากอยู่ดี
วันนี้จะไปซื้อถั่วมาทำบ้างค่ะ
แม่ซีค่ะ ถ้าอยากให้มันหอม สามารถเพิ่มนมผงหรือคอฟฟี่เมตได้ใหมค่ะ ใส่ปริมาณเท่าไหร่ค่ะ ขอบคุณค่ะ
ทำแล้วค่ะแม่ชีอร่อยมากแม่แบ่งไปทำเต้าฮวยแข็งตัวเร็วมากลองทำดูคิดว่าจะไม่ใด้เพราะมีถั่วผสมทำแล้วอร่อยทั่งสองอย่างเลยขอบคุณนะค่ะ
ดีใจจังเลยค่ะ สูตรนี้เอาไปทำเต้าหู้ก้อนก็อร่อยมากๆค่ะ😍
สูตรนี้ใช้ถั่วเหลือง กับถั่วลิสงขนาดแตมาณเท่าไหร่คะ
เต้าฮวยทำยังไงคะ
@@maeceenongmoddy ก๋วยเตี๋ยวปลา
ถ้าเราทำขาย ตั้งหม้ออุ่นไว้ ด้านล่างจะไหม้มั๊ยค่ะ
ขอบคุณสูตรดีนะ อยู่ต่างประเทศก็มีน้ำเต้าหู้อร่อยๆทาน แม่ซีเก่งมากค่ะ ลอมาหลายสูตรแล้ว อันนี้ดีที่สุดเลยค่ะ
สวัสดีอีกครั้ง รอบ 3.45 pm. ที่ อเมริกานะคะ จะมารายงานผลค่ะว่าวันนี้ทำน้ำเต้าหู้ครั้งแรกสำเร็จแล้วค่ะ จะบอกความรู้สึก คือดีใจมาก ไม่เคยกินน้ำเต้าหู้ที่ไหนอร่อยเท่านี้มาก่อนเลย (ได้ครูดีบอกสูตรค่ะ🙏🙏) รสชาต เข้มข้น อร่อย หอม มัน ใส่น้ำผึ้งแทนน้ำตาล เสียดายที่หาซื้อใบเตยที่นี่ไม่ได้ค่ะ. แต่ทำได้หม้อใหญ่มาก กินคนเดียวยาวไปเลยค่ะ ขอบคุณแม่ซีมาก ๆ นะคะ❤️❤️🙏🙏
ดีใจจังค่ะ น้ำเต้าหู้ดีต่อสุขภาพด้วยนะคะ😍
ขอให้เจริญตาเจริญๆนะคะ
อัตราส่วนระหว่างถั่วเหลืองกับถั่วลิสงเท่าไรครับช่วยบอกด้วย และขั้นตอนการกรองด้วยผ้าขาวบางต้องซักผ้าขาวบางด้วยน้ำเปล่าทุกครั้งที่บีบคั้นน้ำถั่วเหลืองแล้ว
เพราะกากถั่วเหลืองหลังคั้นน้ำออกจะไปอุดตันผ้าขาวบางในการกรองครั้งที่สอง,
สาม ทำให้บีบน้ำถั่วไม่ออก
ผมลองทำดูแลัว
แม่ซีสอนทำเต้าหู้เนื้อคัสตาร์ดบ้างได้มั้ยคะ แบบธรรมชาติๆที่ไม่ต้องใส่เจียะกอ, ยิปซัมน่ะค่ะ ❤❤❤
ดูคลิปของคุณแล้วทำได้จริงคะ
ขอบคุณค่ะ😍
ทำตามแม่ซีสาธิต ปิดไปใส่เกลือนิดนึง ใส่น้ำตาล รอเย็นแล้วเอาเข้าตู้เย็น ดื่มเย็นๆ อร่อยชื่นใจจริงๆ ค่ะ
ปลื้มใจกับลูกศิษย์คนนี้จริงๆค่ะ😍
@@maeceenongmoddy จะลองทำเมนูอื่นๆ ดูค่ะ แม่ซีมีวิธีทำเฉาก๊วยโบราณที่ใช้หญ้าเฉาก๊วยทำไหมค่ะ ไม่แน่ใจว่าคลิปเก่าๆ มีไหม เพราะพึ่งติดตามค่ะ แต่ก็ทำตามแม่ซีหลายเมนูแล้ว อร่อยๆ ทั้งน้านนน
ไม่บอกสัดส่วน ด้วย แย่จัง บอกแต่ น้ำ 4.5 ลิตร ถั่วเท่าไร ถั่วยี่สง เท่าไรไม่บอก แย่มาก ๆ
@@ปัญญาอิศรเสนา-ฝ3ฑ กดสามเหลี่ยมด้านนนะคะมีสูตรบอกไว้หมดแล้วนะคะ
ขอบคุณสำหรับสูตรนะครับ ผมขออนุญาตนำไปใช้ทำโปรเจคจบนะครับ 😊🙏
ได้เลยค่ะ 😍
เข้ามา confirm ลองทำแล้ว เยี่ยมมมมมมมม คับบบบบบบบบ
เย้ๆๆๆ ดีใจจังค่ะ
เราอยากทำเป็นเต้าหู้นมสด เรามาเพิ่มนมสดช่วงใส่ถุงให้ลุกค้า มันจะอร่อยเหมือนเดิมใหมค่ะ
สุดยอดมากๆ..ขอบคุณค่ะ..ที่กรุณาเผยแผ่..สูตรดีๆให้นะค่ะ
ยินดีและขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍
ลองทำแล้ววันนี้ อร่อยกลมกล่อมมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนี้น่ะค่ะ
ยินดีมากๆเลยค่ะ 😍
เผลอหลุดเข้ามา อยากทำกินพอดีเลย น่าอร่อยครับ อัพเดทความรู้ใหม่ ผสมถั่วลิสง น่าสนใจ
ขอบคุณสำหรับสูตรนะค่ะ ทำขายเป็นอาชีพเสริมแล้วค่ะ อยากให้สอนทำน้ำเต้าหู้งาดำค่ะ
ได้เลยค่ะ 😍
ใส่งาดำปั่นไปด้วยกันเลย
น่ากินมากครับอร่อยมีประโยชน์สุดๆ
น่ากินนะครับ อยู่ไทยผมชอบกินตอนเช้าครับ แม่ซีสอนได้ดีครับ
ขอบคุณมากๆเลยค่าา 😍😍😍
สวัสดีค่ะแม่ซีคะ รบกวนขอสอบถามเพิ่มเติมค่ะ ใส่น้ำตาลตอนเคี่ยวเลยได้ไหมคะก่อนปิดแก๊สค่ะ
ขอบคุณสูตรน้ำเต้าหู้นะคะแม่ซี
แม่ซีสอนได้เข้าใจง่ายมากๆเลยค่ะ น้ำเต้าหู้น่าทานมาก อร่อยดีมีประโยชน์ด้วยค่ะ☺️👍
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 😍😍😍
กำลังหาสูตรทำขายอยู่เลยค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
ยินดีค่ะ 😍
สวัสดีค่ะแม่ซี ละเอียดชัดเจนมากๆค่ะ ขอบคุณน๊ค๊ :) :)
ขอบคุณเช่นกันค่าาา
ซื้อเขากิน น้ำใสมาก.เดียวจะทำเอง ขอบคุณมากน่ะคะ
ยินดีค่าา😍
@@maeceenongmoddy ตอนพิมกำลังเอาน้ำเต้าหู้ตั้งไฟอยู่คะลองชิมแล้ว เข้มข้นอร่อยมาก.ขอบคุณมากค่ะ ที่แบ่งปัน
ขอบคุณสูตร น้ำเต้าหู้ครับ
ขอบคุณเช่นกันค่าา 😍
สูรนี้ถ้าบรรจุขวดแช่ขายต้องเพิ่มเติมอะไรบ้างคะช่วยแนะนำหน่อยค่ะ..ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่ะน้องสนใจอยากทำขาย..แต่ตอนนี้โควิทยังระบาด..เอาไว้โควิทเบาลงน้องจะหัดทำค่ะ..ขอบคุณมากนะค่ะ
ยินดีค่ะ ดูแลสุขภาพด้วยนะคะ
สมัยก่อน ถ้าไม่มีเครื่องปั่น เขาทำกันยังครับ
ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ ต้องลองไปทำบ้างซะแล้วคะ
ลองดูนะคะ ขอบคุณมากค่าา 😍😍😍
ทำอย่างไร ให้คลัาย ไวตามิล และ แลคตาซอย คับผม
😅😅😅
เลิศมากค่ะแม่ ละเอียดมากๆค่ะ❤️
ขอบคุณมากๆนะคะ 😍
ขอยคุณสำหรับสูตร..จะลองดูค่ะ
ลองทำดูนะคะ 😍
ละเอียดมากเลยคะ น่าทานมาก
ถ้าทำทานเอง.ปั่นแต่ละครั้ง.แล้วมันเยอะ
ทานไม่หมด สามารถเก็บไว้ในตู้
เย็นได้ไหมคะ
เก็บใส่ขวดแช่ตู้เย็นได้ 2-3 วันเลยค่ะ 😍
น่ากินมากค่ะน้ำเต้าหู้
ขอบคุณมากค่ะกุ้งแห้ง 😍😍😍
ขอบคุณค่ะ มาหาสูตรทำน้ำเต้า ปกติซื้อทาน แต่มาช่วงนี้มีโควิค แม่ค้าเจ้าประจำที่ตลาดหยุดขายหนีโควิค ค่ะ
ลองทำดูนะคะ อร่อยดีค่ะ 😍
ดีงาม ดีมาก เข้าใจง่าย ชอบจ้าา
ขอบคุณค่าา 😍😍😍
เคยกินบางเจ้าเหม็นเขียว เค้าใส่ถั่วลิสงเยอะไปมั้ยรึป่าวก็ไม่รู้ค่ะ
น่าจะไม่ได้ใส่มากกว่าค่ะ 😁
เหม็นเขียวเพราะแช่ถั่วเหลืองไม่นานพออย่างน้อยต้องไม่ต่ำกว่า4-5ชม.ค่ะรับรองไม่เหม็นเขียวค่ะใบเตยจะปั่นเอาแต่น้ำมาผสมด้วยก็จะได้น้ำเต้าหู้สีเขียวสวยและหอมไปอีกแบบค่ะ
ขอบคุณแม่ซีน้องมดดี้มากค่ะ บอกรายละเอียดแบบไม่หวงสูตรค่ะ😍😍
ยินดีมากๆเลยค่ะ😍😍😍
ใช้ถั่วเหลืองเท่าไหร่คะ ถั่วลิสงเท่าไหร่คะ ช่วยบอกด้วยค่ะ ขอบคุณมาก
ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
แม่ซีที่รักจ๋าทำเมนูน้ำเต้าหู้งาดำหน่อยจ๊ะกำลังเป็นที่ต้องการของคนในครอบครัวงานนี้ต้องพึ่งแม่ซีให้ช่วยแล้วค่ะ(ขอบคุณที่ซู้ด)
ได้จ้าา😁
ดีจังเลยค่ะ ดูทำง่ายไม่ยุ่งยากเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ แม่ซี🙇🙇🙇👍👍👍❤❤❤❤
ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍😍😍
ขอบคุณค่ะ เคยทำสูตรอื่น จับตัวเป้นก้อน เฮ้อ
ห้ามใส่เกลือนะคะ 😊
@@maeceenongmoddy ขอบคุณค่า
👍💕💕น่าอร่อยมากค่ะ เคยพาเด็กๆทำกินเหมือนกันค่ะรู้สึกเข้มข้นอร่อยกว่าซื้อเขาอีกค่ะ เด็กๆชอบมากเลยค่ะ😊
จริงๆค่ะ ทำเองนี่เข้มข้นหอมอร่อยมากๆค่ะ
น่ากินคะ่ (สมัยก่อนไม่มีเครื่องปั่นเขาทำอย่างไรคะ)
เห็นแล้วคิดถึงสมัยเด็กเลยค่ะน้องซี😍พี่หนิงจะลองทำดื่มบ้างค่ะ อยากทำมานานแล้ว
ลองดูนะคะพี่หนิง หอมอร่อยดีค่ะ 😍
กากถั่วอย่าทิ้งค่ะ แช่น้ำ1คืน จากนั้นกรองเอาแต่น้ำ รดต้นไม้งามค่ะ😅😁
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ จะลองทำดูนะคะ
กากถั่วทิ้งผสมไว้กับดินเลยค่ะ เป็นปุ๋ยอย่างดีดินร่วนค่ะ
เยียมเลยคะได้ประโยชน์2ต่อ
ทำปลาเค็ม ปลาอินทรีย์ เจ ทอดมันเจ ต่อได้ด้วยครับ
น่ะดิค่ะ
อยากได้เเบบหวานปานกลางคะ เเม่ซี ขออัตราส่วนผสมน้ำตาลทรายกับน้ำเต้าหู้หน่อยคะ
ละเอียดทุกขั้นตอนจริงๆนะคะ..น่าดื่มมากๆๆค่ะ😍😘😚
ขอบคุณมากๆนะคะ 😍😍😍
น้ำเต้าหู้ กินร้อน ๆ ตอนเช้า ๆ อร่อยเลยค่ะ
เนอะๆ 😁
สูตรนี้ถ้าไม่ใส่ถั่วลิสง น้ำเต้าหู้จะเหม็นเขียวมั้ยคะ รสชาดจะดีอยู่มั้ยคะ
สวัสดีค่ะแม่ชี มาขอทำสูตรด้วยนะคะ วิธีให้รายละเอียดดีมากเลยค่ะขอบคุณนะคะ
ยินดีค่าา😍
ทำขายดูแล้ว..อร่อยค่ะ.พอขายได้..
😍😍😍
แนะนำให้บอกปริมาณด้วยครับ เอาไปทำตามไม่รุ้ใส่ปริมาณเท่าไหร่🤣
คลิ๊กปุ่มสามเหลี่ยมมุมล่างขวาของคลิป(ท้ายชื่อคลิป)จะมีอัตราส่วนพิมพ์ไว้ให้อย่างละเอียดค่ะ 😍
ถ้าขายตอนเช้า6-7โมง ต้มน้ำเต้าหู้ตอนกลางคืนแช่เย็นไว้แล้วมาอุ่นขายตอนเช้า หรือ ปั่นน้ำเต้าหู้แล้วแช่เย็นค่อยต้มตอนเช้า ใช้วิธีไหนได้บ้างหรอคะ 🙏
+1 ค่ะ ถ้าจะต้องขายตอนเช้ามาอุ่นอีกที...จะเสียไหมค่ะ
เดี๋ยวลองทำบ้าง
ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณเช่นกันค่าสส
ขออนุญาตถามนะคะแลเวถ้าน้ำเต้าหู้ทรงเครื่องล่ะคะ..
ต้องไปลองทำดูบ้างแล้วค่ะ
จัดๆๆๆ 😍😍😍
เคยเจอปันหาน้ำเต้าหู้จับตัวเป็นก้อนๆ เททิ้งทั้งหมด ถ้าเป็นอีกมีวิธีแก้ไขมั้ยคะ
พี่ซื้อมา2ถุง ตั้งปีกว่าแล้วยังไม่มีเวลาต้มกินเองเลย😅ถั่วหมดอายุพอดี
จัดการต้มเลยค่ะพี่กุ๊กไก่ 😁
แป้งปาท่องโก๋ถ้าทอดไม่หมดเก็บใว้ทอดอีกใด้มั้ยค่ะ.จะเสียมั้ย
ทำกินเองเข้มข้นดีแอบเหม็นเขียวนิดๆ แต่ร้านค้าที่ขายกลับกินง่ายหอมอร่อยกว่าแม้จะเจือจาง อยากรุ้ว่าเค้าใส่อะไร
ต้องเคี่ยวนานค่ะ ส่วนตัวลองทำดูแล้วใส่ใบเตยสามมัดเคี่ยวไฟกลางคนตลอด40 นาทีกลิ่นเหม็นเขียวจะค่อยๆน้อยลงค่ะ แถมแช่เย็นก็ไม่มีกลิ่นเหม็นเขียวเลย ลองทำดูนะคะ
@@มีมี่ตาโตขอบคุณสำหรับข้อมูล งามทั้งกายงามทั้งใจครับ
Chai Etc. อะไรพอจะช่วยกันได้ก็ช่วยกันค่ะ แชร์เทคนิคกันคนละนิดละหน่อยโน๊ะ ^__^
@@chaietc.3910แช่ถั่วเหลืองห้ามเกิน6ชม 4ชมกำลังดี
ถามค่ะ..ตอนต้นมทำแบบไหนไม่ให้ถั่วแยกตัว
ขอบคุณนะคะใหัสี่งดีดีคะ
สอบถามหน่อยค่า ถ้าทำน้ำเต้าหู้ตอนกลางคืนขายตอนเช้า จะต้องแช่ตู้เย็นมั้ยคะ
ใส่เกลือรสจะเปลี่ยนคะ
และไม่ต้องคนคะน้องทำขายทุกวัน
ขอบคุณค่ะ
บอกเทคนิคได้มั้ยคะการเคี่ยวไม่ให้เหม็นเขียว อยากทำขายหน้าบ้าน ค่ะ
สวัสดีคะ กำลังมองหาสูตรอยู่พอดี จะลองทำกินเองคะ เพราะปกติซื้อเขากินประจำ
ลองดูนะคะ แล้วก็ไม่ต้องใส่เกลือนะคะ เกลือจะทำให้น้ำเต้าหู้จับตัวเป็นก้อนได้ค่ะ
คะ ขอบคุณคะ
น้ำ4.5ลิตรใช้ถั่วเหลืองเท่าไหรใช้ถั่วลิสงเท่าไหร่ครับ
วันนี้อยากทำน้ำเต้าหู้ค่ะ/แวะมาดูแม่ชีทำ(อยากถามแม่ซว่าทำเสร็จแล้วเก็บใส่ตู้เย็นไว้ได้ไหม_กี่วันค่ะ)ขอบคุณแม่ซีจ้า
ใส่ขวดแช่ตู้เย็นไว้ได้ 2-3 วันค่ะ 😍
ถ้าทำไว้ตอนกลางคืน ขายตอนเช้าจะเสียไหมค่ะ หรือมีวิธีแนะนำไหมค่ะ
เต้าหู้น่ากินครับแม่ซี
ขอบคุณค่าา 😍
สวัสดีค่ะ ขออนุญาตค่ะถ้าเราทำขายสามารถตั้งไฟอุ่นๆไว้ได้ตลอดไหมคะ
ใช้แก้วตักขายขนาดไหนค่ะ
ขอสัดส่วนแต่ละอย่างด้วยค่ะ
แป้ง ปาท่องโก๋ที่ทำไม่หมด สามารถเก็บไว้ทำวันต่อไปได้ไหมคะ และต้องแช่เย็นไหมคะ...และน้ำเต้าหู้ด้วยค่ะ ถ้าไม่หมด เก็บไว้วันต่อไปได้ไหมคะ ต้องแช่เย็นหรือเปล่า
เก็บได้และต้องแช่เย็นค่ะ
มารับสูตรด้วยคนคับ😊😊 ยากทำขายๆ
ลองดูนะคะ 😍😍😍
นํ้าเปล่า 4.5 ลิตร คั้นออกมาก็เหลือไม่เท่าเดิมหรอกครับ ยิ่งถ้าคั้นด้วยมือ
ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ
ขอบคุณเช่นกันค่าา 😍
รบกวนสอบถามค่ะ ใช้ถั่วประมาณเท่าไหร่ค่ะ ต่อน้ำที่แม่ชีเติมค่ะ
สอนเข้าใจง่ายค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณเช่นกันค่ะ
แม่ซีเสียงน่ารักดีครับ
ขอบคุณค่ะ 😍
ขอสอบถามค่ะ พอดีพึ่งเีิ่มขาย แล้วลองปั่นน้ำเต้าหู้แล้วเอาไปแช่เย็น(ปั่นแต่ไม่ได้ต้มก่อนเข้าตู้เย็น) ตอนกลางคืนแล้วเช้าเอามาต้มเพื่อเตรียมขาย แต่น้ำเต้าหู้กับแยกชั้น เป็นก่อน ต้องทำวิธทีไหนค่ะ เพราะต้องการปั่นไว้แต่กลางคืน (ขอบคุนนะคะ)
ถั่วเหลือง1กิโลทำได้กี่ถุงคะ
ถั่วลิสงคั่วหรือสดค่ะนำมาแช่
ขอรับสูตรค่ะ.อยากทำขาย.สาธุค่ะ
ไม่เคยรู้เลยว่าใส่ถั่วลิสงด้วย สุดยอดเคล็ดลับเลยจ้า ของโปรดอีกอย่างเลยจ้า ต้องลองบ้างแล้วจ้า👍😋
ลองดูนะคะพี่ปู 😍😍😍
ถ้าจะใส่น้ำตาลเลยควรใส่เท่าไหร่คะ จะนำไปแจกเลยจะใส่น้ำตาลแล้วักใส่ถุงเลยค่ะ
แม่ซีถั่วเหลืองแข่ข้ามคืนได้ไหม
เคยทำจากสูตรอื่น คั่วถั่วลิสงก่อนปั่นค่ะ สูตรนี้ใช้ถั่วดิบ มันจะแตกต่างกันยังไงบ้างคะ
.
ถั่วลิสงใช้แบบไหนค่ะแม่ซี
ถั่วลิสงเม็ดแบบดิบค่ะ
ถั่วเหลืองเม็ดเต็มทำได้ไหมคะ
ขออนุญาติสอบถามค่ะถ้าทำขายสามารถอยู่ได้กี่วันค่ะ
สอนทำปลาท่องโก๋ด้วยสิคะ
ได้เลยค่ะ😊
@@maeceenongmoddy สอนทำปาโก๋ตามคะ😁
อยากทำขายค่ะขอบคุณที่มาแชรนะคะ🙏🙏
ยินดีค่าา😍
ควรใช้นำ้อะไรดีคะ
ขอสองถุงครับแม่ซี พรุ่งนี้เช้าจะแวะเข้าไปครับ ได้ปาท่องโก๋ซักสองตัวนี่แจ่มจัดอ่ะ 👍🏻👍🏻👍🏻
ได้เลย เดี๋ยวใส่ถุงไว้ให้ รีบมาเอานะเดี๋ยวจะเย็น อิอิ
มีความรู้มากครับ
ขอบคุณค่ะ
ถั่วเหลือง2กิโลถั่งลิสงต้องกี่โลค่ะ
แล้วทำขายได้ไหมค่ะ2กืโล
ถั่วลิสง ถ้าไม่แกะเปลือกเป็นไรไหมครับ ผมแช่แล้วเอาออกยากอยู่ดี
วันนี้จะไปซื้อถั่วมาทำบ้างค่ะ
😍😍😍
แม่ซีค่ะ ถ้าอยากให้มันหอม สามารถเพิ่มนมผงหรือคอฟฟี่เมตได้ใหมค่ะ ใส่ปริมาณเท่าไหร่ค่ะ ขอบคุณค่ะ