In malaysia we call it "Cakoi" or "Youtiao" and we dip it with "Kaya" a pandan Jam sometimes they roll dough into a ball and put some filling in it some put "Sambal Sardin - Spicy Sardine Fish Sambal" or "Sweet Red Beans" and some put many type of jam like strawberry
Thai was misunderstand between Youtiao and Paitangao(白糖糕), except southern Thai. We always call Paitangao for Youtiao. The real Paitangao is hard to find in Thailand. The way to eat is the same as Malaysian. Some people like to eat with soy milk but rarely to find someone dip it into soy milk like this clip haha.
น้ำเต้าหู้โฮมเมดสูตรนี้เข้มข้น หอมมัน ถั่วเหลืองเลาะซีก 1 กก. ถุงละ 38 บาท แบ่งใช้ครั้งละ 500 กรัม (ทำได้ 2 ครั้งครับ) 500 กรัมจะทำน้ำเต้าหู้ไว้ทานได้ประมาณ 4 ลิตรนิดๆ (ถ้าใช้แบบเม็ดติดเปลือก ความเข้มข้นจะน้อยลงในปริมาณที่เท่ากัน)เวลาต้มน้ำเต้าหู้ให้ใช้ไฟอ่อนๆนะ คนบ่อยๆไม่ให้นอนก้น ไม่งั้นน้ำเต้าหู้จะไหม้ติดก้นหม้อได้ ผมไม่ผสมน้ำตาลลงไปนะ สามารถใส่น้ำตาลกะความหวานกินได้เองในแต่ละครั้ง จะผสมน้ำผึ้งก็หอมอร่อย สามารถแช่เย็นเก็บไว้ทานได้เป็นอาทิตย์เลย อุ่นร้อนหรือทานเย็นก้ได้ ชอบหน้านม(ฟองเต้าหู้) ให้อุ่นน้ำเต้าหู้ด้วยไฟอ่อนๆ ไม่ต้องคน ก็จะได้หน้านมไว้ทานเพิ่มได้ด้วย ปาท่องโก๋สูตรนี้ไม่ใส่แอมโมเนีย ใส่นมผงเพิ่มลงไปด้วยเพิ่มความนุ่ม และ หอมมัน ใครจะไม่ใส่ก็ได้นะคับ ข้อดีของปาท่องโก๋สูตรนี้จะไม่มีกลิ่นแอมโมเนีย เนื้อเหนียวนุ่มไม่แพ้สูตรใส่แอมโมเนีย จะด้อยกว่าตรงที่ทิ้งไว้จะแข็งง่ายกว่าสูตรใส่แอมโมเนีย แนะนำให้ทอดทานร้อนๆ ทิ้งไว้ได้ไม่เกิน 1 ชม. แป้งแบ่งทอดแล้วสามารถแรปไว้ใช้ครั้งต่อไปได้คับ
ขอบคุณที่ให้ความรู้สูตรนี้ถูกใจเลยค่ะ
เคยถามคนอื่นเหมือนกันเวลากินว่าได้กลิ่นเหมือนแอมโมเนียไหมเขาก็ไม่สนใจเราก็คิดว่าจมูกเราเพี้ยน
เพิ่งรู้จากคลิปนี้ละค่ะว่าเขาใส่ เลยไม่ค่อยชอบกินปาท่องโก๋ค่ะเพราะเหม็นแอมโมเนียนี่ละค่ะ
ขอบคุณค่ะยายชอบกินมากวิ่งไปซื้อ กลับไปจะได้ทำให้ท่านกินบ้างขอบคุณมาค่ะพี่ปลาโอ
จะได้ปาท่องโก๋ประมาณกี่คู่ครับจากสูตรนี้ ขอบคุณครับ
แอมโมเนียนี่ ใส่ให้มันไม่แข็งตอนทอดเสร็จชักพักหรอกงับ
นมผงนี้ใช้ของอะไรก็ได้หรอครับ
ลองทำปาท่องโก๋แล้ว ตอนทุ่มนึงพักแป้งรอบแรกกลับแป้งตอน 2 ทุ่ม แล้วพักยาวข้ามคืนไม่เข้าตู้เย็น เช้ามา 6.30 ทอด เอาไปแจกให้คนอื่นลองชิม อร่อยมากค่ะ กรอบนอกนุ่มใน ไม่อมน้ำมันด้วยค่ะ 😊
เก่งจริงๆเลยปลาโอ ทำออกมาได้น่ากินมากๆ ขอบคุณสำหรับเมนูดีๆด้วยค่ะ
มีอะไรที่ท่านคนนี้ทำไม่เป็นบ้างเนี้ย โหห!ไล่ดูแต่ละคลิปคุณช่างเก่งมากสุดยอดนี้และหนาคนมีฝีมือและความรู้จริงๆ
สุดยอดค่ะขอชมเก่งมากจิงๆ
ลองทำน้ำเต้าหู้แล้วค่ะ สูตรกำลังดีมาก ขอบพระคุณมากค่ะ
อยากเห็นหน้าเชฟจังเลยค่ะ ทำทั้งอาหารคาวหวานได้หลายอย่าง สุดยอดไปเลยค่ะคุณเชฟ😊
ปลาโอเก๋งมากครับ ทำน้ำเต้าหู้ และปาท่องโก๋กินเอง ขอบคุณครับที่สอนทำ คงต้องซื้อกินเองเหมือน fc ท่านอื่นๆละครับ...!!!555
ทำอาหารคาวหวานเก่งมากเลยค่ะ ทำคลิปเร็วเข้าใจง่ายไม่น่าเบื่อค่ะ ชอบมากค่ะ
น้ำเต้าหู้แถวบ้านแรกๆ อร่อยหอมนมถั่วเหลือง หลังๆ กินชักแปลกๆ ไม่มีฟองเต้าหู้เหมือนขายใหม่ๆ
ยิ่งกินยิ่งมีพุง กลิ่นเหมือนครีมเทียมเลยเลิกกิน วันไหนว่างๆ จะลองทำดูขอบคุณค่ะ
เค้าเคยลองทำปาท่องโก๋ไม่ประสบความสำเร็จ แป้งแข็ง ขอบคุณสำหรับวิธีทำนะคะ 🤗
สุดยอดเลยอ่า น้ำเต้าหู้พอทำได้ เจอปลาท่องโก๋ไปสุดยอด ขอบคุณสำหรับวิธีทำค่ะ พรุ่งนี้เช้าคงต้องจัดไปอีก 😊👍🏻
จัดไปคับ ✌️✌️
ขอบคุณ สำหรับคลิปนี้นะค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ เป็นสูตรที่ดีมากๆค่ะ คุ้มค่าแก่การทำทานเอง💗
ชอบปลาโอทำกับข้าว ขอบคุณมากๆนะคะ
อยู่ตปท. ว่าจะลองทำดูคะ อยากกินมาก ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆนะคะ 😊💛🧡
อยากรู้ว่า ตอนพักแป้ง 5ชม. ต้องใส่ตู้เย็นมั้ยค่ะ? หรือวางไว้ในห้องอุณหภูมิปกติ?
เก่งมากคะแอด ทั้งของคาว ของหวาน ยกให้เลย
ชอบกินแบบใส่ปาโก๋แช่ไปด้วยเลยคะ
😋😋😋 น่าอร่อยมาก. ปาท่องโก๋ 👍👍👍
ขอบคุณมาก. 🙏🙏🙏.
ยังไม่ได้นอนเลยแต่เริ่มหิวละล่ะ จะฝืนตัวเองเดินออกไปตลาดยามเช้าละกัน ดูละหิว55555
Nice recpie thanks for sharing👌🏻👍🏻
เปิดร้านได้เลย เก่งทุกอย่างจริงๆ
สุดยอด นึกว่าจะมีน้ำลำใยนำน้ำเต้าหู้ก่อน 🤣🤣🤣🤣 สีน่าทานมากคะ สุดยอด
ขอบคุณค่ะ เหมาะกับคนไกลบ้าน😊
Love your channel, thank you so much for the English sub! Stay save 🙏🏼✨
ทำไรไม่เป็นบ้างเนี่ย เก่งจริงจัง
ดูวิธีการทำแล้ว ขอกลับไปซื้อทานดีกว่านะคะ ยอมแพ้เลย55555555555555555
ป้ายอมก๊าน.. ป้าก็ขอไปซื้อกินตามเดิมดีกว่า.... ยะยาก ยะตุ๊กจะอี้ล้ำเหลือ ขอเป๋นคนขี้ค้านยอมก๊าน.. ซื้อเอาง่ายดี
Nongluck Khankum แม่น
..sprinkle powder sugar on that fried dough and Wala..doughnuts...love from tx...USA...where's the happy water...🎭🎭🎭
u eat that on breakfast, so it's not the right time for water of hapiness ;)
In malaysia we call it "Cakoi" or "Youtiao" and we dip it with "Kaya" a pandan Jam sometimes they roll dough into a ball and put some filling in it some put "Sambal Sardin - Spicy Sardine Fish Sambal" or "Sweet Red Beans" and some put many type of jam like strawberry
Thai was misunderstand between Youtiao and Paitangao(白糖糕), except southern Thai. We always call Paitangao for Youtiao. The real Paitangao is hard to find in Thailand.
The way to eat is the same as Malaysian. Some people like to eat with soy milk but rarely to find someone dip it into soy milk like this clip haha.
น่าทานคะ ไม่ใส่เบคกิ้งโซดาไดไหมคะ แค่ผงฟูกับยีสต์ ได้ไหมคะ
ตี๋ 3 ล้ำไปก้าอ้าย 55555 เมาน้ำลำไยแน่นอน 😄😄😄😄😄💕💕💕💕👍👍👍👍
เมาน้ำเต้าหู้นะวันนี้ 😁
55เมนูใส่บาตรเช้าเลยแอด
ทำเลยๆ ตอนนี้ทันอยู่ 😄😄
สวัสดี ค่ะ ปลาโอ เห็นก็อิมแล้ว.
Love your channel greetings from China🇨🇳
Use youtube? HOW!!?
ดูเสร็จออกไปซื้อกินเลย จะให้ทำคงไม่ไหว หลายขั้นตอนจัด
ถามหน่อยครับ น้ำลำไยกับน้ำเต้าหู้@ว่าอันไหนแจ่มกว่ากัน
ที่คุณเห็น มันแค่เปลือก ต้องน้ำลำไยแน่ๆ5555
ยันหว่าง
เก่งมากเลย ทำได้สากกะเบือย ยัน เรือรบ
ขอบคุณมากๆ เคยลองทำมาก่อนแต่พอมาดูคลิปนี้รู้เลยว่าต้องปรับปรุงอะไร
แจ๋วที่สุด
กินทั้งกากใด้ไหม หรือต้มนำตาลเหมือนถั่วเขียว
ลุ้นอยู่นาน อย่ากินปาท่องโก๋กับน้ำลำใยนะ 555
เก่งจังทำอะไรก็ได้หมด
หิวซิคะงานนี้
น่ากินทุกอย่างเลย
ทีหลังลง04:00ก็ได้คะยังไม่นอน555+
เราก็บางทีสว่างเลย นอนตอนกลางวันแทน
@@yenchitttatsunami5792 เหมือนกัน
555มาด้วยกันไปด้วยกันเลือดสุพรรณเอ้ย
รัก ผ.ช คนนี้คะ
ลงดึกเกิ้นไปนะครับ55555หิว
มาม่าๆเลยตอยนี้ 😄
กินแล้วทำให้ ผม ประหยัดเงินมากๆเลยครับ
Yummmm.... Endus
เก่งจังทุกเมนู
ถามหน่อยค่ะ แป้งนี่แบ่งเก็บในตู้เย็นไว้ทอดวันหลังได้ไหมคะ?
ดีจังต่อไปทำกินเองได้แล้ว
เม้นท์ 2 สวัสดีครับ🙏
หวัดดีใกล้รุ่งคับ 😎
Susu kacang cakwe 👍
น่าทานมากค่ะ...ถ้าหมักแป้งนานกว่าจะเปงไรไหมค่ะ
ของชอบเลยปลาโก๋😁😁😁
Sky is the limit, that's you.OMG is there anything that you cant cook?..Not complaining..just curious 😉😉
Ummmm i think Thailand no problem about food na~
นมผงใช้นมอะไรค่ะรึไม่ใส่ได้ไหม
รู้สึกอยากทำตามมากๆค่ะ แต่คิดว่าน่าจะไม่มีความอดทนมากพอ555 ไว้มีโอกาสจะลองทำนะคะ
หิวเลยค่ะ5555
จัดๆ
ขอบคุนมากๆเลยค่ะ
หิว
สบายดีหน้าทานทุกเมนูเลยจ้า❤️
น่ากินมากกก😋
ของโปรดเลยค้า
รักเเอดอ่ะ
เช่นกันคับ 😍
กับข้าวกับปลาโอ PlaoCooking ดูเเลตัวเองด้วยนะ ไทยพันกว่าคนล่ะ ทางนี้จะห้าพันเเล้ว
ตื่นเจ๊าขนาดครับอ้าย
คุณเก่งมากดูตามคลิปสอนเข้าใจง่ายค่ะขอบคุณสําหรับสูตรนํ้เต้าหู้,ปาท่องโก๋จ้า😍👍
อยากกินแต้เนอ
ซื้อตลาดอมน้ำมันแข็งกะแช็ง
ซื้อมาทิ้งกินไม่ได้เลย
อยากเห็นหน้าคุณจริงๆ ....
ปลาท่องโก๋ใช้แป้งยี่ห้ออะไรคะ?
From indonesian
Love you
ใช้เครื่องปั่นยี่ห้ออะไรค่ะ
ถ้าไม่มีเบคกิ้งโซดา สามารถใช้อะไรแทนได้บ้างครับ
ถูกใจ
อยากทำน้ำเต้าหู้อะ ชอบกินมากกินทุกวันเลยแต่ไม่มีเครื่องปั่นนี่สิ🤔
Looks so good na kap!!!!!!! Wooooow
เก่งมากเลย
น่าทานมากค่ะ
ทำเป็นทุกอย่าง เลยนะครับ
อีกอย่างยำทวาย น้ำพริกลงเรือด้วยค่ะ ทำซีอิ๊วให้ดูด้วยค่ะขอบคุณๆปลาโอค่ะ
ดูละหิวตอนตี 2
ผมขอสูตรสังขย่าใบเตยตวยครับผม....ลงคลิปหื้อกั้นผ่อตวยเน้อครับอ้าย....ขอบคุณครับ
ต้องไปหาทานละเช้านี้
Người nam đầu hết rồi 👍
มีเมียไป่? คือมาเก่งแท้
ณ เวลานี้ ตี03:47นาที ได้สักเเก้วคงชื่นจายยยยย
ขอสุตรซาลาเปาทอดได้มั้ยค่ะ
น่ากิ๋นขนาดเลย..หันแล้วใคร่อยากกินแต้.แต้..เอ่อ!!.กำเดียวจะไปจัดแถวตลาดสักกำก่อน.ฮ่ะฮ่ะ.ฮ่ะ
หิวแหละ55.
แหมมม...ถ้าได้สักแก้วคงหลับสบายเลออ 😂
หลับสบายยย 😁😁
อา..หร่อย
ใช้น้ำมันยี่ห้ออะไรทอดคะ
คนที่่ใช้เครื่องปั่นราคาย่อมเยา หรือถ้าคู่มือมีคำเตือนอย่าใส่น้ำร้อนลงไปปั่นก็อย่าใส่น้ำร้อนนะครับ อาจทำให้เครื่องเสียได้ ต้องใช้เครื่องปั่นที่สามารถปั่นของร้อนได้โดยเฉพาะ พูดจากประสบการณ์ตรง เพราะเสียมาแล้ว ถ้าไม่แน่ใจยังไงปั่นกับน้ำเย็นไปก่อน แล้วไปตั้งไฟให้ร้อนทีหลัง แล้วก็เทจากหม้อลงผ้าขาวบาง ผลลัพธ์น่าจะเหมือนกัน
ขอบคุณค่ะต่อไปนี้จะได้ทำปาท่องโก๋ซะทีอยู่เมืองนอกหากินยากมากค่ะ ส่วนน้ำเต้าหู้เราก็ซื้อนมถั่วเหลืองได้แต่ว่าถ้าหากขี้เกียจออกไปข้างนอกก็จะทำน้ำเต้าหู้ด้วยค่ะขอบคุณค่ะ
อันนี้ผมเคยกิน
อยากได้พี่เป็นแฟนเลยครับ 5555
ขอบคุณมากค่ะ ที่แบ่งปันความรู้ให้ทุกคน😍
Very cool. I always wanted to learn how to make those.