ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ไม่มีอะไรที่พิศพิไลทำไม่ได้สุดยอด
ลองทำตามดูแล้วค่ะ ปรากฎว่ามันเข้มข้นมากจนเหมือนดินสอพองละลายน้ำค่ะ ไม่รู้เป็นเพราะปั่นรอบสองใช้น้ำร้อน หรือใส่น้ำตาลทรายแดงไปตอนต้มเดือดในหม้อเลย แต่ก็อร่อยดีค่ะเข้มข้นมากกก☺
Saijai Lert โดยปกติจะต้องใส่น้ำเพิ่มตอนต้มค่าา เวลาทำขายที่ร้านก็จะเพิ่มน้ำเข้าไป
@@jeenunderstand1741 ขอบคุณค่ะจะลองทำใหม่ดูอีกทีค่ะ😊
ละเอียดดีทุกขั้นตอน,,,เข้าใจง่ายขอบคุณมากครับ,,,,
อธิบายได้เป็นธรรมชาติดีครับ เข้าใจง่ายด้วย แต่จะให้ดียิ้มอีกนิดนึงครับ แต่เท่านี้ผมว่าผ่านแล้วละครับ..
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำจ้า
ครัวพิศพิไล ผมชอบทำอาหาร มาเจอคุณนี่ จุดประกายผมเลยครับ!ผมแช่รอไว้แล้วครับ เดี๋ยวรู้กันล่ะทีนี้ครับ555
ดีคะชอบจะติดตามนะคะ
Manow Msp สรุปคือผมต้มกินเปล่าๆไปแล้วคับ555ไม่มีเวลาทำครับคุณmanow msp
ขอบคุณมากครับ ได้ความรู้ และ ไม่หวงสูตร
ขอบคุณค่ะ ลองทำดูแล้ว เข้มข้น อร่อยมากค่ะ ไม่เหม็นเขียวด้วยค่ะ
ดีใจที่ชอบค่ะ ^^
ทำตามสูตรนี้แบบถั่วเหลืองครึ่งกิโล เข้าใจง่ายมาก ดูรอบเดียวแล้วลงมือทำ ขอบพระคุณมากๆเลยค่ะ
อยากทราบว่าทำไมถึงแยกชั้นค่ะ
ชอบคลิปนี้เข้าใจง่ายค่ะ อยากสอบถามคุณครู อีกนิด ใช่เครื่องปั่นยี่ห้ออะไร รือแบบไหนดีค่ะ
ดูคลิปนี้เป็นรอบที่สามแล้วครับ...เวลาอยากดื่มนำ้เต้าหู้ตอนดึกๆ...ขอบคุณคุณครูจิม ครับ..
ยินดีค่ะ เวลาหิวเปิดดู อิ่มมั้ยคะ อิอิ
ขอบคุณเจ๊ น่าครับปร๋ม ทำกินใส่น้ำแข็ง อร่อยฉูดๆๆเยย ขอบคุณ คลิปมีสาระ คลิปนี้ ครับปร๋ม
ทำกินเองดีกว่าค่ะซื้อกินตามท้องตลาดบางทีเหมือนกินน้ำซาวข้าวไม่มีความเป็นถั่วเหลืองเลย...ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรดีๆ
เห็นด้วยค่ะ ทำเองห้อมมอร่อย
ชอบตอนชิม... อร่อย!!! อธิบายอย่างธรรมชาติมากคะ👏🏻👏🏻
ขอบคุณครับ ได้ความรู้ เข้าใจง่าย
ลองทำแล้วออกมาดีมากครับ ขอพระคุ้มครองครับ
สาธุ ขอบคุณค่ะ ^^
ขอบคุณมากๆค่ะสำหรับความรู้
ยินดีค่า
ของดีมีประโยชน์ ชอบค่ะ ขอบคุณนะคะ
ยินดีจ้าา
ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
ดีมากเลยค่ะ ชอบทานน้ำเต้าหู้ จะลองทำดู
ขอบคุณมากค่ะ จะทดลองทำกินดู และก็อยากทำขายด้วยค่ะ
ขอบคุณครับที่ให้ความรู้ ครับ
ขออนุญาตสอบถามค่ะ เครื่องปั่นที่ใช้ยี่ห้ออะไรคะ พอดีใช้เครื่องที่บ้านทำแล้วเครื่องพังค่ะกำลังจะหาซื้อใหม่ค่ะ
อธิบายเข้าใจดีค่ะ
ขอบคุณค่ะ ^^
ขอบคุณสูตรมากๆเลยค่ะอยากทำขายค่ะ
ลองทำดูค่ะ ^^
รวดเรวเข้าใจง่ายดีค่ะสวยด้วย
ขออนุญาตถามน่ะค่ะ คือตอนที่เราต้อมแล้วมันข้นเกิดจากอะไรค่ะ
พรุ่งนี้ต้องลองทำแล้ว 🤔 ขอบคุณมากค่ะ
อธิบายเข้าใจง่ายกระฉับรวดเร็ว
ขอบคุณจ้า
ดีตรงนี้แหละ นอกจากสะอาดแล้ว ยังปลอดภัยจากแป้ง คอฟฟี่เมท นมผง
น่ารักและยังทำอาหารเก่งอีก สุดยอดเลยจ้า
ขอบคุณมากจ้าาาา
ขอบคุณค่ะ เป็นรายได้อีกทาง
อธิบายเข้าใจง่ายมากเลยคับ ขอบคุณคับ
ยินดีค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ชัดเจนดี
ลองทำเเล้วค่ะอร่อยมากๆเลยค่ะ
อธิบายเข้าใจง่ายมากๆค่ะ ชอบๆ
ขอบคุณจ้าา
ตอนใช้โถไฟฟ้าปั่น จะใช้เวลา/ปั่นแค่ไหนถึงจะใช้การได้ครับ, ขอบคุณสำหรับสาระดีๆ ด้วยครับ
ขอบพระคุณมากๆนะครับ สุดยอดดดดเลยยยย😇😇😇😇😇
มีประโยชน์ที่ดีที่สุด☺☺
ใช่จ้า อร่อยด้วย
อธิบายได้ดีเลยครับเข้าใจง่ายช่วงเวลาไม่มากจนเกินไปฟังรอบเดียวรู้เรื่องเลยเดี๋ยวลองทำดูนะครับขอบคุณครับ
ชอบมากค่ะ จะไปลองทำบ้าง
ขอบคูณค่ะ
ทั้งสวย ทั้งเก่ง ขอบคุณครับ!!!
ขอบคุณเช่นกันค่ะ
ถั่วเหลืองที่ได้จากการปั่นรอบ 2 ต้องต้มรวมไหมคะ
ขอบคุนค่ะเผื่ออยากทำขายค่ะ
ชอบค่ะ สูตรนี้
ขอบคุณจ้าา 😍😍😍😍😍
เหนแล้วอยากกินจัง อยากให้สอนทำเต้าฮุ้ก้อน ขอบคุณ
ยังไม่เคยทำเลยจ้า ไว่มีโอกาสจะลองทำค่ะ
เยี่ยม ขอบคุณนะค่ะ
ยินดีค่ะ ^^
ทำครั้ง1สามารถเก็บได้นานไหมค่ะ
ชอบทั้งอาหารและคนทำติดแล้วละ
ขอบคุณคุณคะ
ขอบคุณมากๆครับ
ขอบคุณค่ะ เข้าใจง่ายมากกกก
ถ้าเรากรองเสร็จแล้วแต่จะยังไม่ต้มทั้งหมดทีเดียว ต้องเก็บรักษายังไงคะ
Good
ทำเยอะเก็บไว้ได้กี่วันคะ..เคยทำแล้วมันออกขมๆคะเป็นเพราะอะไรคะ
น่าทานมากคะจะลองทำนะคะ
ทำไม่ยาก จะไปลองทำ ขอบคุณค๊า
ยินดีจ้า ทำแล้วแวะมาบอกด้วยนะคะ
พอดีผมเอาเข้าตู้เย็นเมื่อคืนครับ แล้วตอนเช้าผมอยากจะใช้น้ำเย็นได้ไหมครับ
ขอบคุณค่ะ เราใช้เครื่องแยกกากแทนง่ายดี พอดีที่บ้านมี
ใช่ค่ะสะดวกขึ้นเลย
ลูกชายฝากโมทนาสาธุด้วยนะค่ะ ที่ให้ครบสูตรเลยค่ะ
ยินดีค่ะ ขอบคุณนะคะ ^^
เมล็ดข้าวบาเล่ บ้านหนูเรียกว่าเดือยค่ะ
ข้าวบาเล่กะเม็ดลูกเดือยมันคนละอย่างคะข้าวบาเล่จะเม็ดเล็กกว่าไว้ใส่กะน้ำเต้าหู้ส่วนเม็ดเดือยจะเอาไว้ทำขนมหวานเช่นเปียกลูกเดือยใส่แปะก๊วยแล้วลูกเดือยจะเม็ดใหญ่กว่าข้าวบาเล่
สุดยอดมากเลยคะ
+ชฏาภรณ์ อนันต์ศิริสถาพร ขอบคุณค่ะ
ทุกคลิปก็เหมือนกันเพียงคนละสไตล์
จะลองทำค่ะ
กรณีเอาข้าวโพด หรือฟักทองมาทำ เหมือนกันใช่ไหมครับ
ชอบกินมากครับ
ขอบคุณค่ะ
ดูจบผมไปซื้้อมาทำกินเลย ทุกวันนี้ทำกินครับ ไมัยักจะรู้ว่าคนขายจะใส่แป้งให้กิน ขอขอบคุณครับ
น่ากินมาก
ผมลองทำน้ำเชื่อม ด้วยน้ำตาลทรายขาว 1000 g และ น้ำ1000 mLพอนำน้ำเต้าหู้ที่ไม่ได้ใส่น้ำตาลกับน้ำเชื่อม 2 ช้อนโต๊ะ มาขนรวมกันในแก้วน้ำ พอชิม ๆ รู้สึกเหมือนน้ำเชื่อมมันยังไม่เข้ากันกับน้ำเต้าหู้เท่าไหร่ เหมือนมันรู้สึกได้เลยว่ามีรสน้ำตาลทรายขาวแยกกับน้ำเต้าหู้ แล้วมีรสน้ำตาลทรายขาวติดที่ลิ้นนิด ๆ ==> แต่พอผมลองผสมนมคาร์เนชั่นจืด ลงไป 2 ช้อนโต๊ะ พอชิมดูรู้สึกว่ามันเข้ากันและกลมกล่อมขึ้นซึ่งผมไม่ค่อยอยากใส่นมครับ จะมีวิธีแก้ให้น้ำเชื่อม มันกลมกล่อมร่วมกับน้ำเต้าหู้มั้ยครับ
สวยด้วย เก่งด้วย ตามมานานแล้วครับ
น่าร้ากกอะ ขอบคุณจ้า
ขอถามหน่อยได้ไหมค่ะ แม่ของหนูลองทำน้ำเต้าหู้แบบพี่เลยค่ะ แล้วแม่หนูก็ใส่นำ้ตาลทรายแดงแบบผง แต่พอคนแล้วหน้าตามันเหมือนอ๊วกออกมันๆหน่อยค่ะ เปนเพราะอะไรเหรอค่ะ
GoodNightนะคะ
ฝันดีจ้า
ถ้าเราใช้เปลี่ยนเปนตำแทนได้ไหมค่ะ ถ้าสำหรับคนไม่มีเครื่องปั่นนะค่ะ
ได้ค่ะ
พี่พอทำกินแล้วอร่อยมาก. ส่วน ที่เหลือใส่ขวดแช่ตู้เย็น ขอถาม ทำไมพอข้ามคืน มันจะจับตัวเป็นก้อน?
+
หน้าหนาวนี้อย่างชอบ
ถ้าใช้เมล็ดถั่วเหลือง แล้วเวลาแช่ต้องใช้กี่ชั่วโมงคะ แล้วต้องแกะเปลือกไหม
แต่ชอบดูวิดิโอของครัวพิไลมากค่ะ
ขอบคุณจ้า น่ารักๆๆ
ถ้าเราแช่ถั่วเหลืองไว้คืนนี้แล้วเอาขึ้นแล้วเอาน้ำออกหมดแล้วแช่ตู้เย็นไว้ ตอนเช้ามาปั่นน้ำจะได้มั้ยค่ะ
เม็ดข้าวบราเล่ทำยังไงคะ
ผ่านค่ะชอบมากเลย
ขอบคุณจ้าาาา
ถั่วเหลืองซีก ที่ใช้ทำใส้ขนมเทียนใช่มั้ยค่ะ?
ไม่ใช่ค่ะ ขนมเทียนคือถั่วเขียวเลาะเปลือกค่ะ
พรุ่งนี้ทำเลยค่า
จัดจ้า
😋😋 น่าอร่อยจัง best friend
พัฟฟีสีขาวมีปากเท แบบที่คุณใช้ซื้อที่ไหนคะ รบกวนด้วยค่ะ
+Penpitcha Warawibul ร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ค่ะ
ชอบมากๆคัป
สอบถามค่ะ ถ้าสมมุติว่าเราจะเปลี่ยนจากน้ำเต้าหู้น้ำๆ ให้เป็นวุ้นน้ำเต้าหู้ ขนาดวัตถุดิบส่วนผสมตามคลิปนี้ควรใส่ผงวุ้นกี่กรัมดีค่ะ อยากทำวุ้นน้ำเต้าหู้เมนูใหม่ๆวางขายตามตลาดเช้าๆน่ะค่ะ
ยังไม่เคยเห็นน้ำวุ้นค่ะหมายถึงน้ำเต้าหู้ใส่วุ้นที่หั่นเป็นชิ้นๆ หรือเปล่าคะ
พี่คะถ้าเราจะขายตอนเช้ามืด เราสามารถทำไว้ช่วง2ทุ่มได้ไมคะ เราต้องแช่เย็นไมคะ
ถ้าอากาศร้อนก็อาจจะเสียได้ค่ะ ควรจะทำตอนเช้ามืดจะดีกว่าค่ะหรือไม่ก็ควรแช่เย็น ตอนเช้าก็อุ่นอีกรอบค่ะ
สวย
รวมแล้ว ถั่วเหลือง 1 กิโล จะได้น้ำเต้าหู้กี่ลิตรค่ะครู
อยากรู้วิธีแช่เมล็ดแมงลักค่ะ
ดูได้จากสูตรนี้ค่ะ th-cam.com/video/Ze05ucox2OE/w-d-xo.html
น้ำเต้าหู้เก็บได้นานไหมค่ะ
ว้าวๆๆๆๆ..หิวเลยคร้าบบ
ทำเลยๆๆ จ้า
ชอบอะพูดละเอียดดี
แช่ตู้เย็นเก็บไว้นานไหมคะ
ประมาณ 4-5 วันค่ะ
อยู่ได้กี่วันครับ
ถ้าไม่ต้มค้างคืนได้มั้ยคะ
แช่ถั่วนานเป็นวันเป็นไรไหมค่ะ
อาจจะเหม็นเขียวได้ค่ะ
น้ำเต้าทำเอง สามารถเก็บไว้ได้นานกี่วันค่า
ลองทำตามแล้ว ทำไมของหนูน้ำเต้าหู้ออกเป็นสีเหลืองค่ะ ไม่เป็นสีขาว ช่วยตอบหน่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ใช้ถั่วเหลืองแบบไหนค่ะ เม็ดเต็ม หรือถั่วเหลืองซีกอาจจะเป็นที่เมล็ดถั่วเหลืองแก่เกินไป ก็จะออกสีเหลืองนวลๆ ซึ่งทำแต่ละครั้งสีที่ได้จะเหมือนกันค่ะ ขึ้นอยู่กับเม็ดถั่วเหลืองด้วยค่ะ เป็นธรรมชาติจ้าการเลือกถั่วเหลือง เลือกที่สดใหม่ ให้มีเม็ดสีเขียวปนๆมานิดนึง ก็จะดีจ้า
ตอนเอาไปต้มต้องเติมน้ำเพิ่มไมคะ
ขอโทษนะค่ะ เรามีปัญหาการต้มถั่วเหลืองค่ะ ไม่ทราบว่าพี่ต้มถั่วกี่ชม.ค่ะ แล้วต้มยังไงไม่น้ำมันหายค่ะ
1-1:30 ชม. น้ำจะลดก็ปกติค่ะ ถ้าชอบข้นไม่ต้องเดิมน้ำ ถ้าอยากเดิมน้ำก็เติมได้เลยค่ะ
ไม่มีอะไรที่พิศพิไลทำไม่ได้สุดยอด
ลองทำตามดูแล้วค่ะ ปรากฎว่ามันเข้มข้นมากจนเหมือนดินสอพองละลายน้ำค่ะ ไม่รู้เป็นเพราะปั่นรอบสองใช้น้ำร้อน หรือใส่น้ำตาลทรายแดงไปตอนต้มเดือดในหม้อเลย แต่ก็อร่อยดีค่ะเข้มข้นมากกก☺
Saijai Lert โดยปกติจะต้องใส่น้ำเพิ่มตอนต้มค่าา เวลาทำขายที่ร้านก็จะเพิ่มน้ำเข้าไป
@@jeenunderstand1741 ขอบคุณค่ะจะลองทำใหม่ดูอีกทีค่ะ😊
ละเอียดดีทุกขั้นตอน,,,เข้าใจง่ายขอบคุณมากครับ,,,,
อธิบายได้เป็นธรรมชาติดีครับ เข้าใจง่ายด้วย แต่จะให้ดียิ้มอีกนิดนึงครับ แต่เท่านี้ผมว่าผ่านแล้วละครับ..
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำจ้า
ครัวพิศพิไล ผมชอบทำอาหาร มาเจอคุณนี่ จุดประกายผมเลยครับ!ผมแช่รอไว้แล้วครับ เดี๋ยวรู้กันล่ะทีนี้ครับ555
ดีคะชอบจะติดตามนะคะ
Manow Msp สรุปคือผมต้มกินเปล่าๆไปแล้วคับ555ไม่มีเวลาทำครับคุณmanow msp
ขอบคุณมากครับ ได้ความรู้ และ ไม่หวงสูตร
ขอบคุณค่ะ ลองทำดูแล้ว เข้มข้น อร่อยมากค่ะ ไม่เหม็นเขียวด้วยค่ะ
ดีใจที่ชอบค่ะ ^^
ทำตามสูตรนี้แบบถั่วเหลืองครึ่งกิโล เข้าใจง่ายมาก ดูรอบเดียวแล้วลงมือทำ ขอบพระคุณมากๆเลยค่ะ
อยากทราบว่าทำไมถึงแยกชั้นค่ะ
ชอบคลิปนี้เข้าใจง่ายค่ะ อยากสอบถามคุณครู อีกนิด ใช่เครื่องปั่นยี่ห้ออะไร รือแบบไหนดีค่ะ
ดูคลิปนี้เป็นรอบที่สามแล้วครับ...เวลาอยากดื่มนำ้เต้าหู้ตอนดึกๆ...ขอบคุณคุณครูจิม ครับ..
ยินดีค่ะ เวลาหิวเปิดดู อิ่มมั้ยคะ อิอิ
ขอบคุณเจ๊ น่าครับปร๋ม ทำกินใส่น้ำแข็ง อร่อยฉูดๆๆเยย ขอบคุณ คลิปมีสาระ คลิปนี้ ครับปร๋ม
ทำกินเองดีกว่าค่ะซื้อกินตามท้องตลาดบางทีเหมือนกินน้ำซาวข้าวไม่มีความเป็นถั่วเหลืองเลย...ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรดีๆ
เห็นด้วยค่ะ ทำเองห้อมมอร่อย
ชอบตอนชิม... อร่อย!!! อธิบายอย่างธรรมชาติมากคะ👏🏻👏🏻
ขอบคุณครับ ได้ความรู้ เข้าใจง่าย
ลองทำแล้วออกมาดีมากครับ ขอพระคุ้มครองครับ
สาธุ ขอบคุณค่ะ ^^
ขอบคุณมากๆค่ะสำหรับความรู้
ยินดีค่า
ของดีมีประโยชน์ ชอบค่ะ ขอบคุณนะคะ
ยินดีจ้าา
ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
ดีมากเลยค่ะ ชอบทานน้ำเต้าหู้ จะลองทำดู
ขอบคุณมากค่ะ จะทดลองทำกินดู และก็อยากทำขายด้วยค่ะ
ขอบคุณครับที่ให้ความรู้ ครับ
ขออนุญาตสอบถามค่ะ เครื่องปั่นที่ใช้ยี่ห้ออะไรคะ พอดีใช้เครื่องที่บ้านทำแล้วเครื่องพังค่ะกำลังจะหาซื้อใหม่ค่ะ
อธิบายเข้าใจดีค่ะ
ขอบคุณค่ะ ^^
ขอบคุณสูตรมากๆเลยค่ะ
อยากทำขายค่ะ
ลองทำดูค่ะ ^^
รวดเรวเข้าใจง่ายดีค่ะสวยด้วย
ขออนุญาตถามน่ะค่ะ คือตอนที่เราต้อมแล้วมันข้นเกิดจากอะไรค่ะ
พรุ่งนี้ต้องลองทำแล้ว 🤔 ขอบคุณมากค่ะ
อธิบายเข้าใจง่ายกระฉับรวดเร็ว
ขอบคุณจ้า
ดีตรงนี้แหละ นอกจากสะอาดแล้ว ยังปลอดภัยจากแป้ง คอฟฟี่เมท นมผง
น่ารักและยังทำอาหารเก่งอีก สุดยอดเลยจ้า
ขอบคุณมากจ้าาาา
ขอบคุณค่ะ เป็นรายได้อีกทาง
ขอบคุณค่ะ ^^
อธิบายเข้าใจง่ายมากเลยคับ ขอบคุณคับ
ยินดีค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ชัดเจนดี
ลองทำเเล้วค่ะอร่อยมากๆเลยค่ะ
อธิบายเข้าใจง่ายมากๆค่ะ ชอบๆ
ขอบคุณจ้าา
ตอนใช้โถไฟฟ้าปั่น จะใช้เวลา/ปั่นแค่ไหนถึงจะใช้การได้ครับ, ขอบคุณสำหรับสาระดีๆ ด้วยครับ
ขอบพระคุณมากๆนะครับ สุดยอดดดดเลยยยย😇😇😇😇😇
มีประโยชน์ที่ดีที่สุด☺☺
ใช่จ้า อร่อยด้วย
อธิบายได้ดีเลยครับ
เข้าใจง่าย
ช่วงเวลาไม่มากจนเกินไป
ฟังรอบเดียวรู้เรื่องเลย
เดี๋ยวลองทำดูนะครับ
ขอบคุณครับ
ชอบมากค่ะ จะไปลองทำบ้าง
ขอบคูณค่ะ
ทั้งสวย ทั้งเก่ง ขอบคุณครับ!!!
ขอบคุณเช่นกันค่ะ
ถั่วเหลืองที่ได้จากการปั่นรอบ 2 ต้องต้มรวมไหมคะ
ขอบคุนค่ะเผื่ออยากทำขายค่ะ
ยินดีค่ะ
ชอบค่ะ สูตรนี้
ขอบคุณจ้าา 😍😍😍😍😍
เหนแล้วอยากกินจัง อยากให้สอนทำเต้าฮุ้ก้อน ขอบคุณ
ยังไม่เคยทำเลยจ้า ไว่มีโอกาสจะลองทำค่ะ
เยี่ยม ขอบคุณนะค่ะ
ยินดีค่ะ ^^
ทำครั้ง1สามารถเก็บได้นานไหมค่ะ
ชอบทั้งอาหารและคนทำติดแล้วละ
ขอบคุณค่ะ ^^
ขอบคุณคุณคะ
ยินดีค่ะ ^^
ขอบคุณมากๆครับ
ยินดีค่ะ ^^
ขอบคุณค่ะ เข้าใจง่ายมากกกก
ยินดีค่ะ
ถ้าเรากรองเสร็จแล้วแต่จะยังไม่ต้มทั้งหมดทีเดียว ต้องเก็บรักษายังไงคะ
Good
ทำเยอะเก็บไว้ได้กี่วันคะ..
เคยทำแล้วมันออกขมๆคะเป็นเพราะอะไรคะ
น่าทานมากคะจะลองทำนะคะ
ทำไม่ยาก จะไปลองทำ ขอบคุณค๊า
ยินดีจ้า ทำแล้วแวะมาบอกด้วยนะคะ
พอดีผมเอาเข้าตู้เย็นเมื่อคืนครับ แล้วตอนเช้าผมอยากจะใช้น้ำเย็นได้ไหมครับ
ขอบคุณค่ะ เราใช้เครื่องแยกกากแทนง่ายดี พอดีที่บ้านมี
ใช่ค่ะสะดวกขึ้นเลย
ลูกชายฝากโมทนาสาธุด้วยนะค่ะ ที่ให้ครบสูตรเลยค่ะ
ยินดีค่ะ ขอบคุณนะคะ ^^
เมล็ดข้าวบาเล่ บ้านหนูเรียกว่าเดือยค่ะ
ข้าวบาเล่กะเม็ดลูกเดือยมันคนละอย่างคะข้าวบาเล่จะเม็ดเล็กกว่าไว้ใส่กะน้ำเต้าหู้ส่วนเม็ดเดือยจะเอาไว้ทำขนมหวานเช่นเปียกลูกเดือยใส่แปะก๊วยแล้วลูกเดือยจะเม็ดใหญ่กว่าข้าวบาเล่
สุดยอดมากเลยคะ
+ชฏาภรณ์ อนันต์ศิริสถาพร ขอบคุณค่ะ
ทุกคลิปก็เหมือนกันเพียงคนละสไตล์
จะลองทำค่ะ
กรณีเอาข้าวโพด หรือฟักทองมาทำ เหมือนกันใช่ไหมครับ
ชอบกินมากครับ
ขอบคุณค่ะ
ดูจบผมไปซื้้อมาทำกินเลย ทุกวันนี้ทำกินครับ ไมัยักจะรู้ว่าคนขายจะใส่แป้งให้กิน ขอขอบคุณครับ
น่ากินมาก
ผมลองทำน้ำเชื่อม
ด้วยน้ำตาลทรายขาว 1000 g และ น้ำ1000 mL
พอนำน้ำเต้าหู้ที่ไม่ได้ใส่น้ำตาลกับน้ำเชื่อม 2 ช้อนโต๊ะ มาขนรวมกันในแก้วน้ำ
พอชิม ๆ รู้สึกเหมือนน้ำเชื่อมมันยังไม่เข้ากันกับน้ำเต้าหู้เท่าไหร่ เหมือนมันรู้สึกได้เลยว่ามีรสน้ำตาลทรายขาวแยกกับน้ำเต้าหู้ แล้วมีรสน้ำตาลทรายขาวติดที่ลิ้นนิด ๆ
==> แต่พอผมลองผสมนมคาร์เนชั่นจืด ลงไป 2 ช้อนโต๊ะ พอชิมดูรู้สึกว่ามันเข้ากันและกลมกล่อมขึ้น
ซึ่งผมไม่ค่อยอยากใส่นมครับ จะมีวิธีแก้ให้น้ำเชื่อม มันกลมกล่อมร่วมกับน้ำเต้าหู้มั้ยครับ
สวยด้วย เก่งด้วย ตามมานานแล้วครับ
น่าร้ากกอะ ขอบคุณจ้า
ขอถามหน่อยได้ไหมค่ะ แม่ของหนูลองทำน้ำเต้าหู้แบบพี่เลยค่ะ แล้วแม่หนูก็ใส่นำ้ตาลทรายแดงแบบผง แต่พอคนแล้วหน้าตามันเหมือนอ๊วกออกมันๆหน่อยค่ะ เปนเพราะอะไรเหรอค่ะ
GoodNightนะคะ
ฝันดีจ้า
ถ้าเราใช้เปลี่ยนเปนตำแทนได้ไหมค่ะ ถ้าสำหรับคนไม่มีเครื่องปั่นนะค่ะ
ได้ค่ะ
พี่พอทำกินแล้วอร่อยมาก. ส่วน ที่เหลือใส่ขวดแช่ตู้เย็น ขอถาม ทำไมพอข้ามคืน มันจะจับตัวเป็นก้อน?
+
+
หน้าหนาวนี้อย่างชอบ
ถ้าใช้เมล็ดถั่วเหลือง แล้วเวลาแช่ต้องใช้กี่ชั่วโมงคะ แล้วต้องแกะเปลือกไหม
แต่ชอบดูวิดิโอของครัวพิไลมากค่ะ
ขอบคุณจ้า น่ารักๆๆ
ถ้าเราแช่ถั่วเหลืองไว้คืนนี้แล้วเอาขึ้นแล้วเอาน้ำออกหมดแล้วแช่ตู้เย็นไว้ ตอนเช้ามาปั่นน้ำจะได้มั้ยค่ะ
เม็ดข้าวบราเล่ทำยังไงคะ
ผ่านค่ะชอบมากเลย
ขอบคุณจ้าาาา
ถั่วเหลืองซีก ที่ใช้ทำใส้ขนมเทียนใช่มั้ยค่ะ?
ไม่ใช่ค่ะ ขนมเทียนคือถั่วเขียวเลาะเปลือกค่ะ
พรุ่งนี้ทำเลยค่า
จัดจ้า
😋😋 น่าอร่อยจัง best friend
พัฟฟีสีขาวมีปากเท แบบที่คุณใช้ซื้อที่ไหนคะ รบกวนด้วยค่ะ
+Penpitcha Warawibul ร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ค่ะ
ชอบมากๆคัป
ขอบคุณค่ะ
สอบถามค่ะ ถ้าสมมุติว่าเราจะเปลี่ยนจากน้ำเต้าหู้น้ำๆ ให้เป็นวุ้นน้ำเต้าหู้ ขนาดวัตถุดิบส่วนผสมตามคลิปนี้ควรใส่ผงวุ้นกี่กรัมดีค่ะ อยากทำวุ้นน้ำเต้าหู้เมนูใหม่ๆวางขายตามตลาดเช้าๆน่ะค่ะ
ยังไม่เคยเห็นน้ำวุ้นค่ะ
หมายถึงน้ำเต้าหู้ใส่วุ้นที่หั่นเป็นชิ้นๆ หรือเปล่าคะ
พี่คะถ้าเราจะขายตอนเช้ามืด เราสามารถทำไว้ช่วง2ทุ่มได้ไมคะ เราต้องแช่เย็นไมคะ
ถ้าอากาศร้อนก็อาจจะเสียได้ค่ะ ควรจะทำตอนเช้ามืดจะดีกว่าค่ะ
หรือไม่ก็ควรแช่เย็น ตอนเช้าก็อุ่นอีกรอบค่ะ
สวย
รวมแล้ว ถั่วเหลือง 1 กิโล จะได้น้ำเต้าหู้กี่ลิตรค่ะครู
อยากรู้วิธีแช่เมล็ดแมงลักค่ะ
ดูได้จากสูตรนี้ค่ะ
th-cam.com/video/Ze05ucox2OE/w-d-xo.html
น้ำเต้าหู้เก็บได้นานไหมค่ะ
ว้าวๆๆๆๆ..หิวเลยคร้าบบ
ทำเลยๆๆ จ้า
ชอบอะพูดละเอียดดี
แช่ตู้เย็นเก็บไว้นานไหมคะ
ประมาณ 4-5 วันค่ะ
อยู่ได้กี่วันครับ
ขอบคุณค่ะ
ถ้าไม่ต้มค้างคืนได้มั้ยคะ
แช่ถั่วนานเป็นวันเป็นไรไหมค่ะ
อาจจะเหม็นเขียวได้ค่ะ
น้ำเต้าทำเอง สามารถเก็บไว้ได้นานกี่วันค่า
ลองทำตามแล้ว ทำไมของหนูน้ำเต้าหู้ออกเป็นสีเหลืองค่ะ ไม่เป็นสีขาว ช่วยตอบหน่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ใช้ถั่วเหลืองแบบไหนค่ะ เม็ดเต็ม หรือถั่วเหลืองซีก
อาจจะเป็นที่เมล็ดถั่วเหลืองแก่เกินไป ก็จะออกสีเหลืองนวลๆ
ซึ่งทำแต่ละครั้งสีที่ได้จะเหมือนกันค่ะ ขึ้นอยู่กับเม็ดถั่วเหลืองด้วยค่ะ เป็นธรรมชาติจ้า
การเลือกถั่วเหลือง เลือกที่สดใหม่ ให้มีเม็ดสีเขียวปนๆมานิดนึง ก็จะดีจ้า
ตอนเอาไปต้มต้องเติมน้ำเพิ่มไมคะ
ขอโทษนะค่ะ เรามีปัญหาการต้มถั่วเหลืองค่ะ ไม่ทราบว่าพี่ต้มถั่วกี่ชม.ค่ะ แล้วต้มยังไงไม่น้ำมันหายค่ะ
1-1:30 ชม. น้ำจะลดก็ปกติค่ะ ถ้าชอบข้นไม่ต้องเดิมน้ำ ถ้าอยากเดิมน้ำก็เติมได้เลยค่ะ