Muy buena presentación Juan, tengo esa máquina en casa y se me dificulta el cremado de la leche, podrías subir un tutorial de cremado para diferentes bebidas con esta máquina? Adicional, la pastilla del café no queda compacta. Si se siguen las instrucciones para la preparación del café, la canastilla sencilla toma 11gr de café para que el tamper quede alineado con el borde, el café queda delicioso pero la pastilla no sale como uno espera. Muchas Gracias.
Para el cremado la jarra se debe de poner en el espumador hasta que se alcancen 60 o 70 grados pegando el espumador a la jarra espumadora debajo del lado izquierdo de la jarra como si fueran entre 8 y 9 de la noche tomando en cuenta las manecillas del reloj subiendo y bajando la jarra espumadora para que se haga un buen cremado debido a que tiene que salir un poco de aire con esto la leche te quedará cremosa
Fabuloso, yo soy ingeniero constructor pero lo que haces es espectacular lo ignoro pero me encanta te felicito. De seguro estoy muy interesado en aprender con la finalidad de hacer algunas cosas para entretenerme. Una vez mas te felicito.
Hola Juan. Acabo de suscribirme a tu canal. Me gustaría saber que número de molienda utilizar para preparar un espresso bien rico con la marca de café "La Virginia" . No logro dar con la molienda adecuada y se supone que para obtener un espresso calibrado y con un carelo perfecto se necesita de 20 a 30" de extracción para una sola taza pero en la máquina no es así. Me estoy guiando con el libro que trajo la máquina. Tengo esta misma máquina y me está costando entenderla, si me puedes ayudar. Te lo agradecería.
Hola Juan, muy bueno el video cuando puedes hacer café en este maquina nos gustaría que puedas hacer vídeos para los que tenemos este tipo de maquina casera y nos gustaría saber que tipos de café se pueden hacer sobre todo como calibrar el molino, como tener un buen espresso, como hacer capuccino y arte latte, entre otros pero con este tipo de máquina casera, muchos éxitos en este nuevo año 👍
acabo de comprar esta maquina, en Argentina, al rededor de 470dls!!!.... espero que me llegue, y a meterme en el mundo del cafe!!! espero aprender, y que no me resulte tan dificil jeje
La tengo ya hace casi 1 mes y se me ha trabado el molinillo 3 veces... Es normal? Algún consejo? Lo uso en molienda 17 ya que en 16 me empieza ya con fallas... He tenido que sacar las muelas del molinillo y limpiarlo manualmente hasta que por fin tritura denuevo. Debería aplicar garantía o es algo que suele pasar? (Leer respuestas si necesitan la solución a este problema)
@@triconte4418 Empecé a usar café de especialidad ya que usaba el de Starbucks el cual tiene un tostado "torrefacto" (que contiene azúcar) asi que facilitaba que se acumule. A parte empecé a usar solo los gramos que necesito para preparar mi café, ya que antes llenaba el molinillo. De paso he evitado lo más posible que le entre vapor por la salida del molinillo. Llevo ya casi un poco más de 1 mes y 0 problemas! Si pongo 18g de café salen los 18g molidos asi que me ha impresionado.
@@triconte4418 Asi que recomiendo que compres café de especialidad (puedes pedir el dato en alguna cafetería cercana), no llenar la tolva del molinillo, evitar que le entre vapor por la salida del molinillo y cada vez que cambies café limpia bien tu molinillo (yo uso una brocha para pintar de 12mm, una aspiradora portátil, para finalizar le lanzó aire fuerte en frío con un secador de cabello y Para soltar un poco el café que está muy pegado uso una barilla de madera delgada). La molienda la estoy usando actualmente en 14 con este grano, sale parejo, rápido y sin problemas!
Las máquinas caseras nunca se han recomendado para negocio porque son más lentas y tienen poca capacidad de agua. Pero si la dominas bien puedes sostener un negocio de muy bajo flujo en el que a la máquina no se le sobre exija y no tengas demasiada necesidad de prepararlo rápido o de estar rellenando el tanque de agua en el proceso de preparación... Teniendo esos puntos en cuenta puedes deducir si te es capaz. También en esta máquina en específico el molinillo sufre problemas (se atora) si usas café comercial, se humedece mucho con vapor y no le haces una limpieza regular!
@@grinerix006 Cualquiera que ya sea industrial y ojalá de 2 grupos (2 porta filtros) son super caras, más que nada para un negocio de flujo medio/alto y para no hacer esperar tanto al cliente ya que cualquer cafetera casera tiene la bomba compartida y te quita mucho tiempo de preparación entre que extraes y esperas a que tome presión para trabajar la leche.
Erick yo tengo una en mi negocio, si no tienes cafetería, te recomendaría una mas automatizada, donde no tengas tu que estar tu poniendo el café en el portafiltro y retirando el café usado, quita mucho tiempo y es sucio. Vendo como 20 cafés al dia y ahora me quedó pequeña la maquina, estoy buscando una mas automatizada y la oster la dejaré en la casa 😁
Sólo si servís 4 o 5 cafés por día a algún cliente en alguna reunión y en diferentes momentos del día, y totalmente ajeno a todo lo que tenga que ver con una cafetería. Es una máquina doméstica, no comercial. Al parecer, ni siquiera esta Oster del video es aconsejable para un comercio y es mucho más potente inclusive que la PrimaLatte.
Para nada te la recomiendo para uso comercial... Utiliza muchos nombres (profesional) pero es solo mercadotecnia.. Oster es una marca muy comercial basta con leer en comentarios de varios videos los problemas que te da a los meses... Si quieres iniciar un negocio con una máquina buena intenta buscar longhi o breville.. Si la quieres para tu casa.. Pues te recomiendo las mismas... Oster... No es mala... Pero en este tipo de maquinas es desechable
@@kiqke ahora que lo dices he visto algunas quejas de algunas cafeteras oster, reclaman que no hay repuestos en caso de que algo falle con el tiempo. Mi duda es vale la pena gastar 100-160 dolares en una cafetera oster? O me recomiendas alguna otra marca. Es para uso personal nómas
@@cristobal.a425 hola! Realmente las maquinas de oster qué si podría recomendar en durabilidad son las que no pasan de los 100 - 160 dolares como dices. y no solo de oster. Por ejemplo también existen de hamilton beach o las de nespresso... Pero no esperes un gran café de esas maquinas (a excepción de nespresso) pero si buscas ya algo más especializado recomiendo más la Breville o longhi. En mi caso veo que las personas se adaptan más a la breville. Puedes investigar más por ejemplo longhi especialista. O breville bes 870xl esas son las más conocidas y por ejemplo de segunda mano puedes encontrarlas en un aprox de 400 dolares pero creeme son maquinas qué si te durarán. Solo también saber cual comprar y si les dieron su mantenimiento
@@cristobal.a425 veo que la extracción del café. La sacan bien. Más no excelente. Lo que si fallan es en el cremado de la leche. Pues queda muy espumosa más no cremosa... No se si me doy a entender. Me refiero a las oster y hamilton beach qué son las más conocidas
Que increíble!! yo tengo esa maquina aquí en Bolivia-Tarija es la más pequeña estilo profesional qué encontré y me resirve ya qué monte una cafetería aquí en casa. Gracias por el video y su punto de vista Una duda?? Que numeración de molienda recomienda usted yo lo utilizo en 20
Buen video amigo, lo malo que no la probó para ver cómo funciona en realidad... Yo me decidí por la Delonghi y me a funcionando bien, pero quiero otra para regalar y esta cumple con lo que quiero.
Hola! El molinillo tendría que girar en este caso, normalmente en los molinillos profesionales girando a las izquierda es “fino” y a la derecha es “grueso”
Buenas! estoy teniendo dificultades para texturizar la leche. Hice varios cursos y nunca me presentó ninguna dificultad, sin embargo con esta cafetera no lo estoy logrando. No tuviste problemas con este tema? Gracias!
Hola Juan buen video , sabes que hace poco hice un curso de barista y mi consulta es que en esta máquina oster barista max sale el agua a 70 grados para el expresso con poca crema y está se deshace rápido . Me podrías vos u otros usuarios si es problema de mi maquina que no me da los 90 grados para el expresso . Muchas gracias
Hola. Podes calibrar la temperatura del agua, fíjese en el manual de instrucciones. Tengo una barista max y el café sale a una temperatura adecuada (🌡93°C)
@@borisespinoza1105 otro dato📊: precalentá tanto la taza (o tazas) que utilizarás y en especial el filtro y porta filtro previo a la extracción, sino se pierde calor en la pasada.
hola... Acabamos de adquirir esta cafetera para el negocio , nos podrías regalar un video de como cremar la leche con ella .. muchas gracias muy interesantes tus videos. Un gran abrazo .
@@MoroniAlfredoRendonChavez89 es justo lo que requerimos en este momento que apenas empezamos.. muy funcional y precisa.. sus funciones preprogramadas y su función manual nos dan muchas opciones.. además la lanceta para cremar la leche es muy buena .. nos esta funcionando muy bien .
No se recomienda este tipo de maquinas gama baja para un negocio aunque sea pequeño, los negocios crecen y cuando hagas 30 o 100 shots diarios la maquina dejara de funcionar, estas maquinas marcas oster tienen componentes de baja calidad. Se recomienda para uso en casa pero no para trabajar con ella. Puedes buscar marcas Rancillio o Letit, tambien puedes modificar una Gaggia classic para empezar un negocio.
Según descripción del fábricante son 15 BAR. Pero estimo que debe ser menos. Lo bueno es que las canastillas que trae son sin presurizar, igualmente trae ambas.
@@jorgeayala5291 Acabo de leer una descripción de la máquina y describe que son 19 bar, lo que encuentro excesivo. La receta para un espresso son 9 bar en un filtro sin presurizar, con 7grs de café mólido, para preparar 30 gramos en 30 segundos exposición al agua. Como lo hace la máquina que tienes atrás.
@@seifusz según descripción oficial de Oster®️ el modelo BVSTEM7300 (Perfect Brew) tiene 15 bares, la de 19 bares es la Prima Latte II, además tuve ambas cafeteras, te lo digo por experiencia, además que podes indagar mejor. Saludos.
@@seifusz te sugiero el video de "teoría del espresso, dosis, ratio, molienda" de Flat & White, ellos son especialistas, la verdad es que esos gramos no son los ideales para el espresso clásico. ☕️
Hermosa maquina , el problema es que te acostumbras y al poco tiempo deja de funcionar , vas al servicio tecnico oficial te deja sin maquina por 6 meses luego te cobra una fortuna la reparación y al final tampoco funciona. Creo yo que el servicio pos venta es una parte muy muy importante para luego decir que una maquina es buena o no y esta tiene un servicio pos venta pésimo asi que solo puedo opinar que la maquina es (debido a su servicio tecnico) de pésima calidad , ya que cualquiera puede tener algún problema pero luego debe tener un respaldo para el cliente , esta no la tiene. En resumen estoy muy decepcionado con la marca...
@@jaeolos La compre en Symonds s.a. , pero no se si leiste mi comentario , el problema es con el servicio tecnico pos venta que no se hizo cargo como corresponde de solucionar el problema , que cualquier marca puede tener , creo yo ninguna esta exenta de tener alguna falla o mal funcionamiento y el servicio pos venta es igual de importante que su calidad de fabricación y demuestra el compromiso con el cliente que tiene la marca y en este caso es peor que pésimo. La compre el 26 de marzo ultimo , funciono menos de dos meses la lleve al servicio tecnico me la entregaron hace dos semanas (8 meses de espera) me cobraron 11 mil mangos y no funcionaba , la lleve nuevamente y a esperar otra ves a que se dignen a revisarla porque en el primer periodo de reparación yo consultaba mensualmente por el estado de la reparación y a seguir esperando , bueno ahora otra ves igual "a esperar". No quiero ser mal educado ni violento pero esto da para insultar a mas de uno de la marca y del servicio tecnico y a mas tambien. Como sabrás no es una maquina domestica barata , esta a la par (en precio) de maquinas de gran trayectoria y calidad en el rubro , pero esta desde mi punto de vista , es solo marketing. Cuando la compre me sorpendi por su pakging y sus terminaciones , ademas parecía de buena calidad a la vista pero el respaldo tecnico al cliente tiro todo por la borda. Nunca mas una Oster y por supuesto que jamas la recomendaría a nadie. Saludos...
Tengo la máquina ya hace dos años funciona perfectamente cada mes le hago la limpieza con su cafiza y cada 3 meses le hago la limpieza de minerales depronto es el mantenimiento incorrecto el que le hiciste por qué ella sin mantenimiento no te dura ni 3 meses espero te sirva
Vi un video de otro youtuber donde dijo que la breville al inició funcionó bien y después de un tiempo se malogró el molinillo y por donde sale la leche 😢
Hola! Estoy interesada en este mundo quisiera abrir mi propia cafetería, comenzando con una pequeña, esta máquina estaría bien para comenzar? Alguien q pueda darme una guia
Hola! Estas máquinas son más para uso doméstico, para una cafetería necesitas una de mayor capacidad de preparaciones al día, con esta corres el riesgo que se sobre caliente y deje de funcionar. Para uso de casa, donde se preparan pocas tazas al día, es una buena opción
Respondiendo a todas las preguntas: 1. El molinillo es bueno pero no es excelente, no siempre muele la medida exacta dando así un espresso no muy parejo.(les recomendaría comprarse un molino profesional ya que el molino influye demasiado en el producto) 2. Lo recomendable en una máquina es 9 bares, las máquinas caseras tienen 15 como la perfect brew para que el agua llegue al café con buena presión. 3. Si desean un buen espresso trabajen con un ratio de 1:2 o 1:1.5, yo lo trabajo de 1:1.5 para poder resaltar las notas de el cafe
No amigo si haces 100 shots de espresso con esta maquina a los 30 - 40 va a perder calidad de espresso esta maquina es para uso diario pero en casa. Es una máquina de gama baja y no sirve para comercializar cafe. No la recomiendo. Te puedo recomendar marca Letit. Saludos
Acabo de adquirirla. Por favor tengan en cuenta que el tanque de agua tiene un tapón naranja que deben retirar !
Adquirí una en Perú y acabo de aterrizar me causa y es perfecta
Cuanto te costó?
@@chrystallopezmosquera9933 cuándo lo compre estaba S/. 1600, pero me parece que su precio ha subido
Muy buena presentación Juan, tengo esa máquina en casa y se me dificulta el cremado de la leche, podrías subir un tutorial de cremado para diferentes bebidas con esta máquina? Adicional, la pastilla del café no queda compacta. Si se siguen las instrucciones para la preparación del café, la canastilla sencilla toma 11gr de café para que el tamper quede alineado con el borde, el café queda delicioso pero la pastilla no sale como uno espera. Muchas Gracias.
Amigo la molienda q da es gruesa o es que la mía esta dañada
Para el cremado la jarra se debe de poner en el espumador hasta que se alcancen 60 o 70 grados pegando el espumador a la jarra espumadora debajo del lado izquierdo de la jarra como si fueran entre 8 y 9 de la noche tomando en cuenta las manecillas del reloj subiendo y bajando la jarra espumadora para que se haga un buen cremado debido a que tiene que salir un poco de aire con esto la leche te quedará cremosa
Recomendarías esta máquina para negocio pequeño o inicial? ¿Que opinas de las diferencia con la Breville?
Tengo la misma duda pudiste resolver el tema de elegir una cafetera económica pero de uso profesional ?
@@MoroniAlfredoRendonChavez89 No, aún no. Pero tengo entendido que las Rocket son buenas y no tan caras como una Marzocco o una Victoria.
Tengo una para un café pequeño y me funciona perfectamente
Se puede usar para negocio o para emprender???
entoces crees q se podria usar para empezar un negocio pequeño ? si no es asi q opinas de la sab coffe machine maika
Me interesa saber la respuesta igual que tu
Yo la uso en mi negocio me es muy útil
Aunque aún busco la molienda perfecta
Fabuloso, yo soy ingeniero constructor pero lo que haces es espectacular lo ignoro pero me encanta te felicito.
De seguro estoy muy interesado en aprender con la finalidad de hacer algunas cosas para entretenerme.
Una vez mas te felicito.
Puedo comprar en Ecuador, y cuanto cuesta la maquina
Era mecesario agregar que eres Ingeniero?
Al mundo le vale una puta verga su ocupación. E igual hay miles en el mundo, ja jaaa pendejazo
A nadie le importa una verga su profesión..."huy soy ingeniero entonces solo yo sé apreciar cómo funcionan las máquinas"...pendejazo
¿A quién vergas le importa? ¿O solo quería rajar de que "huy soy ingeniero"?
Interesante! Por favor puedes decir cuántas veces seguidas se puede texturizar leche, para el caso de hacer arte latte? Gracias.
.
Hola buen dia porque sale agua del vaporizador de mi maquina, cuando estoy texturizando?😢
Hola Juan. Acabo de suscribirme a tu canal. Me gustaría saber que número de molienda utilizar para preparar un espresso bien rico con la marca de café "La Virginia" . No logro dar con la molienda adecuada y se supone que para obtener un espresso calibrado y con un carelo perfecto se necesita de 20 a 30" de extracción para una sola taza pero en la máquina no es así. Me estoy guiando con el libro que trajo la máquina. Tengo esta misma máquina y me está costando entenderla, si me puedes ayudar. Te lo agradecería.
Hola, compré una hace dos semanas, pero se me hadificultado el manejo, sería genial que subieras. Gracias.
Hola buenas tarde una pregunta cual es la calibracion exacta pars un buen espresso
Hola, después de 3 años, q me podes decir de la cafetera?
Hola Juan, ¿qué cafés puedo preparar con esta?
Hay que hacer la review de la nueva BVSTEM 7400 (Oster®️Maxima) ☕️♨️
Si yo quiero comprar esta máquina para iniciar un negocio de coffe shop ya que no tengo el capital para una más costosa, sería buena opción?
No te la recomiendo para negocio, es mejor invertirle a una máquina con capacidad mayor de producción diaria 😁
Hola Juan, muy bueno el video cuando puedes hacer café en este maquina nos gustaría que puedas hacer vídeos para los que tenemos este tipo de maquina casera y nos gustaría saber que tipos de café se pueden hacer sobre todo como calibrar el molino, como tener un buen espresso, como hacer capuccino y arte latte, entre otros pero con este tipo de máquina casera, muchos éxitos en este nuevo año 👍
no encuentro el video donde la mostro haciendo el cafe
Tengo problemas con el cremado, podrías hacer un video con esta máquina porfavor
acabo de comprar esta maquina, en Argentina, al rededor de 470dls!!!.... espero que me llegue, y a meterme en el mundo del cafe!!! espero aprender, y que no me resulte tan dificil jeje
Hola qué tal como va su cafetera ??
¿Se le puede quitar fácilmente el papel gacho ese que trae pegado?¿No queda con pegamento?
hola como estas? me podrias decir cual recomendas, esta Oster o la valentte Olivia? gracias
La tengo ya hace casi 1 mes y se me ha trabado el molinillo 3 veces... Es normal? Algún consejo? Lo uso en molienda 17 ya que en 16 me empieza ya con fallas... He tenido que sacar las muelas del molinillo y limpiarlo manualmente hasta que por fin tritura denuevo. Debería aplicar garantía o es algo que suele pasar?
(Leer respuestas si necesitan la solución a este problema)
cómo te ha andado el molinillo? qué tal es la molienda?
@@triconte4418 Empecé a usar café de especialidad ya que usaba el de Starbucks el cual tiene un tostado "torrefacto" (que contiene azúcar) asi que facilitaba que se acumule. A parte empecé a usar solo los gramos que necesito para preparar mi café, ya que antes llenaba el molinillo. De paso he evitado lo más posible que le entre vapor por la salida del molinillo. Llevo ya casi un poco más de 1 mes y 0 problemas! Si pongo 18g de café salen los 18g molidos asi que me ha impresionado.
@@triconte4418 Asi que recomiendo que compres café de especialidad (puedes pedir el dato en alguna cafetería cercana), no llenar la tolva del molinillo, evitar que le entre vapor por la salida del molinillo y cada vez que cambies café limpia bien tu molinillo (yo uso una brocha para pintar de 12mm, una aspiradora portátil, para finalizar le lanzó aire fuerte en frío con un secador de cabello y Para soltar un poco el café que está muy pegado uso una barilla de madera delgada). La molienda la estoy usando actualmente en 14 con este grano, sale parejo, rápido y sin problemas!
@@triconte4418 Hasta el día de hoy con el método que mencioné, he tenido 0 problemas, no se me atoró nunca más y el café sale muy bien!
@@cotobakan01 Gracias broder, no había visto los mensajes, un abrazo!!
Holaa.. sale caliente el cafe ?? o frio ?
hola qué tal. La recomiendas para un pequeño negocio? muchas gracias por la respuesta.
Las máquinas caseras nunca se han recomendado para negocio porque son más lentas y tienen poca capacidad de agua. Pero si la dominas bien puedes sostener un negocio de muy bajo flujo en el que a la máquina no se le sobre exija y no tengas demasiada necesidad de prepararlo rápido o de estar rellenando el tanque de agua en el proceso de preparación... Teniendo esos puntos en cuenta puedes deducir si te es capaz. También en esta máquina en específico el molinillo sufre problemas (se atora) si usas café comercial, se humedece mucho con vapor y no le haces una limpieza regular!
@@cotobakan01 que maquina recomendarías para un negocio?
@@grinerix006 Cualquiera que ya sea industrial y ojalá de 2 grupos (2 porta filtros) son super caras, más que nada para un negocio de flujo medio/alto y para no hacer esperar tanto al cliente ya que cualquer cafetera casera tiene la bomba compartida y te quita mucho tiempo de preparación entre que extraes y esperas a que tome presión para trabajar la leche.
hola me paso que no me tira ni agua caliente y tampoco espuma esta como trabada que hago ?
Disculpen, saben si esta maquina me sirve para un negocio muy pequeño, y que tan resistente es o sea se avería muy rápido o fácil?
Yo trabaje en un lugar pequeño que teníamos estos cafés y te digo que funciona perfecto
@@gustavomartineli Ok gracias
Hola acabo de comprarla por que hace el ruidp que hace cuando calentas la leche contestame por fa que me da miedo eso
Hola que tal, que tal recomendable es para tenerla en una cafetería pequeña-media, como 2da máquina de ayuda
El molino si funciona correctamente? Para calibrar espresso y hacer grano fino?
Yo también la acabo de adquirir y tienes que apuntar en el cel los distintos resultados que te de en cada molienda.
Se puede trabajar con una Cafetera Oster Primalatte Automática 19 Bares para un negocio de café?
Erick yo tengo una en mi negocio, si no tienes cafetería, te recomendaría una mas automatizada, donde no tengas tu que estar tu poniendo el café en el portafiltro y retirando el café usado, quita mucho tiempo y es sucio. Vendo como 20 cafés al dia y ahora me quedó pequeña la maquina, estoy buscando una mas automatizada y la oster la dejaré en la casa 😁
Sólo si servís 4 o 5 cafés por día a algún cliente en alguna reunión y en diferentes momentos del día, y totalmente ajeno a todo lo que tenga que ver con una cafetería. Es una máquina doméstica, no comercial. Al parecer, ni siquiera esta Oster del video es aconsejable para un comercio y es mucho más potente inclusive que la PrimaLatte.
Me gustaría saber si esa cafetera sería buena para un negocio pequeño o debería comprar una profesional??
Es una buena pregunta, porque al iniciar una pequeña cafetería, no siempre se puede comprar una cafetera profesional... Desearía tmb leer tu consejo
Para nada te la recomiendo para uso comercial... Utiliza muchos nombres (profesional) pero es solo mercadotecnia.. Oster es una marca muy comercial basta con leer en comentarios de varios videos los problemas que te da a los meses...
Si quieres iniciar un negocio con una máquina buena intenta buscar longhi o breville.. Si la quieres para tu casa.. Pues te recomiendo las mismas... Oster... No es mala... Pero en este tipo de maquinas es desechable
@@kiqke ahora que lo dices he visto algunas quejas de algunas cafeteras oster, reclaman que no hay repuestos en caso de que algo falle con el tiempo. Mi duda es vale la pena gastar 100-160 dolares en una cafetera oster? O me recomiendas alguna otra marca. Es para uso personal nómas
@@cristobal.a425 hola! Realmente las maquinas de oster qué si podría recomendar en durabilidad son las que no pasan de los 100 - 160 dolares como dices. y no solo de oster. Por ejemplo también existen de hamilton beach o las de nespresso... Pero no esperes un gran café de esas maquinas (a excepción de nespresso) pero si buscas ya algo más especializado recomiendo más la Breville o longhi. En mi caso veo que las personas se adaptan más a la breville. Puedes investigar más por ejemplo longhi especialista. O breville bes 870xl esas son las más conocidas y por ejemplo de segunda mano puedes encontrarlas en un aprox de 400 dolares pero creeme son maquinas qué si te durarán. Solo también saber cual comprar y si les dieron su mantenimiento
@@cristobal.a425 veo que la extracción del café. La sacan bien. Más no excelente. Lo que si fallan es en el cremado de la leche. Pues queda muy espumosa más no cremosa... No se si me doy a entender. Me refiero a las oster y hamilton beach qué son las más conocidas
Hola soy juan oye veo q esta cafetera la ofrecen en 15 y 18 bares, me podrías decir a q se refiere esto, soy nuevo en el la materia
La tengo... Mi duda es ¿Cómo limpiarla por dentro?. Gracias
Excelente 👍🏻👍🏻👍🏻
Que increíble!! yo tengo esa maquina aquí en Bolivia-Tarija es la más pequeña estilo profesional qué encontré y me resirve ya qué monte una cafetería aquí en casa. Gracias por el video y su punto de vista
Una duda?? Que numeración de molienda recomienda usted yo lo utilizo en 20
Hola, cuántas tazas al día puedes preparar al día ; cuánto es lo que recomienda esta máquina???
Podrías subir un video con el frenado de leche con esta máquina 🥺🙏🏻
Buen video amigo, lo malo que no la probó para ver cómo funciona en realidad... Yo me decidí por la Delonghi y me a funcionando bien, pero quiero otra para regalar y esta cumple con lo que quiero.
para regalarme a mi? ajajajaj
Con esta máquina podría empezar mi propio emprendimiento de cafetería ?
Hola amigo justo yo acabo de pedir una por Sears y voy a empezar con un carrito pequeño de café. Saludos!
@@luiscovarrubias415 que tal la cafetera amig9, como te ha ido?
Yo consideraría que no, esta se recomendaría mas para uso doméstico
Vivo en Costa Rica gracias.
¡Hola! ¿Y el video de cómo hacer café en la Oster?
Estoy aprendiendo a usarla. Por favor cómo graduó la molienda p q salga café cremoso
Hola! El molinillo tendría que girar en este caso, normalmente en los molinillos profesionales girando a las izquierda es “fino” y a la derecha es “grueso”
Buenas! estoy teniendo dificultades para texturizar la leche. Hice varios cursos y nunca me presentó ninguna dificultad, sin embargo con esta cafetera no lo estoy logrando. No tuviste problemas con este tema? Gracias!
Yo también los tuve
Hola Juan buen video , sabes que hace poco hice un curso de barista y mi consulta es que en esta máquina oster barista max sale el agua a 70 grados para el expresso con poca crema y está se deshace rápido . Me podrías vos u otros usuarios si es problema de mi maquina que no me da los 90 grados para el expresso . Muchas gracias
Hola. Podes calibrar la temperatura del agua, fíjese en el manual de instrucciones. Tengo una barista max y el café sale a una temperatura adecuada (🌡93°C)
@@jorgeayala5291 muchas gracias Juan , debe ser mi máquina porque la calibre a 90 hace tiempo y cuando controlo el agua me da 70 grados masomenos
@@borisespinoza1105 otro dato📊: precalentá tanto la taza (o tazas) que utilizarás y en especial el filtro y porta filtro previo a la extracción, sino se pierde calor en la pasada.
Me la voy a comprar hoy, a cruzar los dedos.
Hola donde compro la maquina Oster unboxing 7300
Cuantos fñcafes por hora hace?
hola... Acabamos de adquirir esta cafetera para el negocio , nos podrías regalar un video de como cremar la leche con ella .. muchas gracias muy interesantes tus videos.
Un gran abrazo .
Encontró alguna cafetera que le gusto?
@@MoroniAlfredoRendonChavez89 OSTER PERFECT BREW Xpert Series
@@zonarosa3890 muchas gracias, la Oster le sirve bien para su negocio, o es más de uso doméstico, necesito una para un pequeño negocio.
@@MoroniAlfredoRendonChavez89 es justo lo que requerimos en este momento que apenas empezamos.. muy funcional y precisa.. sus funciones preprogramadas y su función manual nos dan muchas opciones.. además la lanceta para cremar la leche es muy buena .. nos esta funcionando muy bien .
@@zonarosa3890 cuanto tiempo ya tienes con la cafetera
Sirve para negocio?
Qué tan conveniente es para empezar un negocio pequeño?
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No se recomienda este tipo de maquinas gama baja para un negocio aunque sea pequeño, los negocios crecen y cuando hagas 30 o 100 shots diarios la maquina dejara de funcionar, estas maquinas marcas oster tienen componentes de baja calidad. Se recomienda para uso en casa pero no para trabajar con ella. Puedes buscar marcas Rancillio o Letit, tambien puedes modificar una Gaggia classic para empezar un negocio.
@@markasej Gracias, gracias, gracias.
@@markasej Recomiendas ña gaggia syncrony para un negocio pequeño??
Muy interesante. ¿Los filtros son de 58mm y la presión de la máquina es de 9bar?
Según descripción del fábricante son 15 BAR. Pero estimo que debe ser menos. Lo bueno es que las canastillas que trae son sin presurizar, igualmente trae ambas.
@@jorgeayala5291 Acabo de leer una descripción de la máquina y describe que son 19 bar, lo que encuentro excesivo. La receta para un espresso son 9 bar en un filtro sin presurizar, con 7grs de café mólido, para preparar 30 gramos en 30 segundos exposición al agua. Como lo hace la máquina que tienes atrás.
@@seifusz según descripción oficial de Oster®️ el modelo BVSTEM7300 (Perfect Brew) tiene 15 bares, la de 19 bares es la Prima Latte II, además tuve ambas cafeteras, te lo digo por experiencia, además que podes indagar mejor. Saludos.
@@seifusz te sugiero el video de "teoría del espresso, dosis, ratio, molienda" de Flat & White, ellos son especialistas, la verdad es que esos gramos no son los ideales para el espresso clásico. ☕️
@@jorgeayala5291 Si normalmente son más (molienda)
Creen que pueda empezar una cafetería con esta máquina sin que se dañe rápido ?
😍❤️🔥🔥🔥🔥🔥✌️
Juancito porfa enseña a usarla lo mejor posible. Aquí en Peru la tenemos
Hermosa maquina , el problema es que te acostumbras y al poco tiempo deja de funcionar , vas al servicio tecnico oficial te deja sin maquina por 6 meses luego te cobra una fortuna la reparación y al final tampoco funciona. Creo yo que el servicio pos venta es una parte muy muy importante para luego decir que una maquina es buena o no y esta tiene un servicio pos venta pésimo asi que solo puedo opinar que la maquina es (debido a su servicio tecnico) de pésima calidad , ya que cualquiera puede tener algún problema pero luego debe tener un respaldo para el cliente , esta no la tiene. En resumen estoy muy decepcionado con la marca...
Dónde la compraste?
@@jaeolos La compre en Symonds s.a. , pero no se si leiste mi comentario , el problema es con el servicio tecnico pos venta que no se hizo cargo como corresponde de solucionar el problema , que cualquier marca puede tener , creo yo ninguna esta exenta de tener alguna falla o mal funcionamiento y el servicio pos venta es igual de importante que su calidad de fabricación y demuestra el compromiso con el cliente que tiene la marca y en este caso es peor que pésimo. La compre el 26 de marzo ultimo , funciono menos de dos meses la lleve al servicio tecnico me la entregaron hace dos semanas (8 meses de espera) me cobraron 11 mil mangos y no funcionaba , la lleve nuevamente y a esperar otra ves a que se dignen a revisarla porque en el primer periodo de reparación yo consultaba mensualmente por el estado de la reparación y a seguir esperando , bueno ahora otra ves igual "a esperar". No quiero ser mal educado ni violento pero esto da para insultar a mas de uno de la marca y del servicio tecnico y a mas tambien. Como sabrás no es una maquina domestica barata , esta a la par (en precio) de maquinas de gran trayectoria y calidad en el rubro , pero esta desde mi punto de vista , es solo marketing. Cuando la compre me sorpendi por su pakging y sus terminaciones , ademas parecía de buena calidad a la vista pero el respaldo tecnico al cliente tiro todo por la borda. Nunca mas una Oster y por supuesto que jamas la recomendaría a nadie. Saludos...
@@lu8att si lo leí.... Muchas gracias por tu mensaje. Precisamente es para buscar otra opción es intentar que sea la correcta.
Tengo la máquina ya hace dos años funciona perfectamente cada mes le hago la limpieza con su cafiza y cada 3 meses le hago la limpieza de minerales depronto es el mantenimiento incorrecto el que le hiciste por qué ella sin mantenimiento no te dura ni 3 meses espero te sirva
Hola en qué lugar puedo conseguirla me interesa.
Alguien sabe dónde conseguir un respuesta de la tolva extraíble para granos de café??
Hola una consulta tiene diferencia que tenga 15 bares a 19 bares cual seria la diferencia en la extracción??
esta o la Breville expresso Juan?
Vi un video de otro youtuber donde dijo que la breville al inició funcionó bien y después de un tiempo se malogró el molinillo y por donde sale la leche 😢
Hola! Estoy interesada en este mundo quisiera abrir mi propia cafetería, comenzando con una pequeña, esta máquina estaría bien para comenzar? Alguien q pueda darme una guia
Hola! Estas máquinas son más para uso doméstico, para una cafetería necesitas una de mayor capacidad de preparaciones al día, con esta corres el riesgo que se sobre caliente y deje de funcionar. Para uso de casa, donde se preparan pocas tazas al día, es una buena opción
Respondiendo a todas las preguntas:
1. El molinillo es bueno pero no es excelente, no siempre muele la medida exacta dando así un espresso no muy parejo.(les recomendaría comprarse un molino profesional ya que el molino influye demasiado en el producto)
2. Lo recomendable en una máquina es 9 bares, las máquinas caseras tienen 15 como la perfect brew para que el agua llegue al café con buena presión.
3. Si desean un buen espresso trabajen con un ratio de 1:2 o 1:1.5, yo lo trabajo de 1:1.5 para poder resaltar las notas de el cafe
Espere una preparación en la máquina y no pasó nada 😢
Cual es mejor la oster o de longhi?
Longhi y breville con los ojos cerrados
@@kiqke compre de longhi y es super maquina, tuve breville y creo que es mejor delonghi
Es recomendable para un micro negocio?
X2
No amigo si haces 100 shots de espresso con esta maquina a los 30 - 40 va a perder calidad de espresso esta maquina es para uso diario pero en casa. Es una máquina de gama baja y no sirve para comercializar cafe. No la recomiendo. Te puedo recomendar marca Letit. Saludos
@@markasej muchas gracias por la ayuda, amigo y si fuese un fleir express
No me sale tu IG ?
no entiendo porque haces un video de una cafetera, nos comemos 5min de habla y no vemos como funciona.... madre mía
Hablaste demasiado y no dijiste cómo funciona
Vale callampa tu cafetera