The secret of the New Zealand yeast dough - Few know about it

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 276

  • @amme30
    @amme30 2 ปีที่แล้ว +32

    I recommend using transparent shower caps for the covering when dough is rising, they are more environmentally friendly as can be washed, less expensive and you can still see the dough rise

    • @user-bq9oc3sf5h
      @user-bq9oc3sf5h 2 ปีที่แล้ว +10

      Я вообще купила большую миску с крышкой для теста. Все прекрасно поднимается и никакого целлофана.

    • @Curiosity-NZ
      @Curiosity-NZ 2 ปีที่แล้ว +13

      As a chef of over 40 years experience, I would never use a shower cap in a kitchen. Shower caps are not ideal because of the material used in their manufacter. Gladwrap / Clingfilm is the only item that should be used. As an aside Gladwrap / Glingfilm is actually a hygenic wound dressing ideal for any burns. I was volunteer rural fire fighter for 15 years and that was a standard item in our first aid kits.

    • @paulreyes9113
      @paulreyes9113 ปีที่แล้ว

      Se puede usar levadura en polvo que cantidad?

  • @-Lilia_Evdokimenko.
    @-Lilia_Evdokimenko. 2 ปีที่แล้ว +19

    Вид у булочек очень красивый. Приготовлю обязательно. Спасибо большое вам за рецепт и мастер классы.

  • @hugoententeich
    @hugoententeich 2 ปีที่แล้ว +1

    Die Vorführung hat etwas Magisches und Inspirierendes. Immer, wenn ich denke 'jetzt weiß ich, was es wird', kommt eine neue Überraschung! Danke für diese zauberhafte Präsentation!

  • @user-vz7de2dt9c
    @user-vz7de2dt9c 2 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо вам рецепт, очень оригинально. Класс! А ведь простой рецепт по сути.

    • @user-qr9ol7ki9z
      @user-qr9ol7ki9z 2 หลายเดือนก่อน

      В чём секрет?

  • @jasnagajic6404
    @jasnagajic6404 ปีที่แล้ว +3

    Izvrsno prikazano pripremanje ovog novozelandskog kolača. Osobito mi se sviđa što nema pričanja, nikakvog komentara, već je sve jasno prikazano na ekranu. Bravo za prikaz, svakako ću ga napraviti. Hvala.

  • @aslangaziyev1434
    @aslangaziyev1434 2 ปีที่แล้ว +5

    Прекрасная выпечка обязательно попробую сделать сегодня спасибо за рецепт 😚

  • @Bonez116KR
    @Bonez116KR 2 ปีที่แล้ว +13

    Es ist nur Kuchen was Sie zubereiten und das ist schon eine Köstlichkeit für sich. Ich wäre gerne Mäuschen bei ihren normalen Speisen die Sie zubereiten.
    Habe nun auch das Praktische Kochbuch von 1895 erworben mit einer Widmung aus dem Jahre 1899 an die Familie Oppenheimer. Es ist sehr interessant zu lesen.
    Danke ❤

    • @marliesewissmach5659
      @marliesewissmach5659 2 ปีที่แล้ว

      Wo kann ich dieses Buch kaufen .?Ich würde mich ûber eine Antwort sehr freuen ,liebe Grüße

  • @dapurcempluk354
    @dapurcempluk354 2 ปีที่แล้ว +3

    The smell of coffee and chocolate is the perfect combination of aromas..🤩😍🇮🇩

    • @Einfache-Rezepte
      @Einfache-Rezepte  2 ปีที่แล้ว +1

      Definitely, and smell always plays a big part in taste. 😋

  • @user-nw5ks9zx7n
    @user-nw5ks9zx7n 2 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо за рецепт!!! Думаю можно добавить мак или орехи.....

  • @tatjanapance1962
    @tatjanapance1962 2 ปีที่แล้ว +7

    ich würde nicht mit dem Ei bestreichen, sondern nach dem Backen mit dem Butter. Dan bleibt die wunderbare Farbe sichtbar nach dem backen

    • @Einfache-Rezepte
      @Einfache-Rezepte  2 ปีที่แล้ว

      Kann man auch so machen, guter Tipp! 😋

  • @sylvias.5573
    @sylvias.5573 2 ปีที่แล้ว +43

    Das sieht richtig kreativ aus. So habe ich Hefeteigkuchen noch nie gesehen. Das werde ich unbedingt auch versuchen und bin schon sehr neugierig darauf, wie es schmeckt! Vielen herzlichen Dank für dieses Geheimrezept! 💖💐

  • @TheJudyline
    @TheJudyline 2 ปีที่แล้ว +1

    Nagyon különleges receptek tetszik mindegyik

  • @birgitbangert3288
    @birgitbangert3288 4 หลายเดือนก่อน

    Sehr gut, man hat direkt lust dieses nachzubacken

  • @eveliarizoflores9018
    @eveliarizoflores9018 2 ปีที่แล้ว +3

    Éste pastel definitivamente es una sorpresa increíble!! Qué ricoooo! Ya quiero prepararlo, se ve delicioso, tiene laboriosidad, pero vale la pena definitivamente. Eres increíble!! Gracias! Un abrazo!!

    • @Einfache-Rezepte
      @Einfache-Rezepte  2 ปีที่แล้ว

      ¡Espero que encuentres el tiempo para ello! 😋

  • @luisamercaldi648
    @luisamercaldi648 2 ปีที่แล้ว +1

    Ricetta super favolosa 😋😋👍 complimenti grazie per la tua ricetta ciao Genova Italy

  • @linagranieri8670
    @linagranieri8670 5 หลายเดือนก่อน

    Mi è venuta voglia di FARLA!!!! GRAZIE PER AVERE CONDIVISO QUESTA RICETTA CREATIVA!!COMPLIMENTI 👏👏👏♥️🌷

  • @user-ib9ge9hx8d
    @user-ib9ge9hx8d 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо большое ,мне очень понравилось делитесь
    .Дерзайте Добра и здоровья Спасибо!

  • @sevinctamer7357
    @sevinctamer7357 2 ปีที่แล้ว +2

    👍süpersiniz

  • @edithp.9950
    @edithp.9950 2 ปีที่แล้ว +1

    Das ist sehr interressant aber was sag ich Meister bleibt Meister 👏💕

    • @Einfache-Rezepte
      @Einfache-Rezepte  2 ปีที่แล้ว

      Vielen Dank für das nette Kompliment 😋

  • @tesswagner895
    @tesswagner895 2 ปีที่แล้ว +3

    This one looks like a winter project!!!! I bet this would be good with walnuts added in-between 😄💐💐💐💐

    • @irinadalah9089
      @irinadalah9089 2 ปีที่แล้ว +2

      I was thinking along the same lines 😀
      with only 100 gr of sugar to 500 gr of flour, I bet it just a little sweeter than simple bread. bet it would be great with some filling in between the layers.
      i also don't think the egg on top is a great addition. we have some holidays coming in about a week - I'll try it then

    • @tesswagner895
      @tesswagner895 2 ปีที่แล้ว

      @@irinadalah9089 Mmmmm!!! Maybe some chopped dates with the walnuts!?!?! I've used half and half spooned over cinnamon rolls. Probably would be good over these too instead of egg, kinda like a mocha latte!

  • @ewakowalska4728
    @ewakowalska4728 2 ปีที่แล้ว +12

    Witam 👋 bardzo apetycznie wygląda 😋😋👍 dziękuję za przepis 😊 pozdrawiam serdecznie 🤗🌺🇵🇱

  • @istvannemoriczistvanne8159
    @istvannemoriczistvanne8159 ปีที่แล้ว

    Jol néz ki biztos finom én is elkeszítem a csaldom imádni fogja ,köszönöm a videót és a receptet .üdv,Magyarországról👍🏼🤗

  • @marianaporumb2597
    @marianaporumb2597 2 ปีที่แล้ว +1

    Va multumesc sint toate DELICIOASE. Mult spor in toate

  • @melaniabergmannpacheco3068
    @melaniabergmannpacheco3068 2 ปีที่แล้ว +3

    Fantásticas receitas! Cada vez fico mais encantada! Obrigada!

  • @tamiiymchristine
    @tamiiymchristine ปีที่แล้ว

    The music in this video so good it brought on a nap!

  • @louisecharlebois7871
    @louisecharlebois7871 2 ปีที่แล้ว

    👏👏🙏THE KING 👑🍞and the BEST!😋💖💖💖

  • @user-so1hh8ov1k
    @user-so1hh8ov1k 2 ปีที่แล้ว

    День добрый! Спасибо за интересный рецепт пирога " Зебра". Напомнил пирог " дружная семейка".

  • @karinajansen7900
    @karinajansen7900 2 ปีที่แล้ว +1

    Habe den Zwetschgenkuchen mit Hefeteig nachgebacken. Ist super geworden und sehr lecker. Hab schon wieder Zwetschgen eingekauft, für einen 2. Kuchen.
    Auch dieses Rezept ( Hefeschnecken ) werde ich backen.
    Vielen Dank für all die tollen Rezepte. 😘

    • @Einfache-Rezepte
      @Einfache-Rezepte  2 ปีที่แล้ว

      Freut mich, hoffentlich wirds gut - und danke! 😋

  • @umsaoda2866
    @umsaoda2866 2 ปีที่แล้ว +4

    God bless you ❤️ l love your work you're an amazing artist 🥰👌

  • @noreenconstantine4612
    @noreenconstantine4612 2 ปีที่แล้ว

    Ich will eine Essen gerad jetzt!!

  • @gercinadiniz1348
    @gercinadiniz1348 2 ปีที่แล้ว +5

    Receita fantástica. Ótima! Obrigada!

  • @gregpatterson1427
    @gregpatterson1427 2 ปีที่แล้ว +2

    You gave me an idea to try this with many different spices, sauces and seasoning. Thank you for posting this video.

    • @Einfache-Rezepte
      @Einfache-Rezepte  2 ปีที่แล้ว

      Hope it'll turn out good! 😋

    • @gregpatterson1427
      @gregpatterson1427 2 ปีที่แล้ว

      @@Einfache-Rezepte I have looked at some of your other recipes and WOW! My mate is not a bread eater so much so on her next long business trip I'm gonna go wild! HA Ha! Thanks for you TH-cam content.

  • @leticiamartinez7435
    @leticiamartinez7435 2 ปีที่แล้ว +1

    Me encantan sus recetas ,usted lo hace parecer fácil lo explica bien .La felicito.😘😘👏👏

  • @ildikoosz2661
    @ildikoosz2661 2 ปีที่แล้ว

    Gratulálok! Ez a recept egyszerű még a kezdő háziasszonyok is könnyen elkeszithetik!

  • @rosaliz5469
    @rosaliz5469 2 ปีที่แล้ว +1

    Goxo goxo....☺😋 oso ona 👌
    .

  • @Shannon71172
    @Shannon71172 2 ปีที่แล้ว +2

    Beautiful work you do, you make it look easy….lol. 🙏🏼❤️

  • @_bert
    @_bert 2 ปีที่แล้ว +19

    Absolutely love watching you making all of these beautiful cakes, really calming and also motivationg me to bake more.
    One word of criticism, why don't you name your videos with what is being baked, just always "Few know this recipe" or similar stuff. It's really a shame, as it doesn't give a clue what is it 😞
    All the best ❤️

  • @user-hf1ty6br2v
    @user-hf1ty6br2v 2 ปีที่แล้ว +1

    Интересно. Необычно. Смотрит Россия 🇷🇺

  • @mariahaiduc4317
    @mariahaiduc4317 5 หลายเดือนก่อน

    Mulțumim pentru rețetă, stimată doamnă!

  • @user-qs6uu9sv5p
    @user-qs6uu9sv5p ปีที่แล้ว

    Доброго времени суток уважаемая! Очень интересная подача надо сделать😊.

  • @Ayeayeaye614
    @Ayeayeaye614 ปีที่แล้ว

    I speed this up , very drawn out .they look delicious.

  • @oxigenarian9763
    @oxigenarian9763 2 ปีที่แล้ว +5

    AWESOME!! When the summer heat subsides and I start baking again, I will definitely try this method of making sweet rolls...

    • @beatricetendeng7790
      @beatricetendeng7790 ปีที่แล้ว

      Très bon est-ce que vous pouvez faire un strudel svp merci beaucoup

  • @Siblysm
    @Siblysm 2 ปีที่แล้ว +4

    Looks like fantastic one more time. So soft and tasty I'm sure. I think this cake could be made with lemon zest or orange or tea or even fresh mint as well. I don't know why I don't miss one of your vids because I have only bad things to eat. I think it's because they are perfect and I like them!

  • @blueskiesmom1323
    @blueskiesmom1323 2 ปีที่แล้ว +1

    Artist 🙌

  • @annemariefassnauer2158
    @annemariefassnauer2158 2 ปีที่แล้ว

    Lecker sehn diese Schneckn aus👍👍👍😀😀👍🤗🌺🌸

  • @ErhuFood
    @ErhuFood 2 ปีที่แล้ว

    造型看起来很漂亮,孩子们一定会喜欢它

  • @fatimajnaid4609
    @fatimajnaid4609 2 ปีที่แล้ว +1

    Very delicious.

  • @user-qp9dh5it1h
    @user-qp9dh5it1h ปีที่แล้ว

    תודה עבור ההדרכה והמתכון מתכון מענין ובטח טעים אני חייבת לנשות יצא מרשים

  • @evaruha7699
    @evaruha7699 2 ปีที่แล้ว

    Nagyon kívánatos,meg fogom csinálni én is köszönöm szépen a receptjét, jó egészséget kívánok önöknek!

  • @user-yw2qx4lx4h
    @user-yw2qx4lx4h 2 ปีที่แล้ว +6

    Надо было стороны булочек смазать растительным маслом, тогда они легко бы отделялись друг от друга, мы такие пекли в чудо-печке и все пирожки прекрасно отделялись

    • @ameliaguidotti9515
      @ameliaguidotti9515 ปีที่แล้ว

      Mi spiace non ho capito nulla, se potete scrivere in ITALIANO oppure mettere la traduzione, grazie

    • @user-qt2cg4dc9g
      @user-qt2cg4dc9g ปีที่แล้ว

      Форма замала на таку кількість тіста. Х треба на відстані розкладати.

  • @dlpinalahunde6054
    @dlpinalahunde6054 ปีที่แล้ว

    Trma ksh resepnya sukses sllu 🙏🏻

  • @erikastockl5103
    @erikastockl5103 ปีที่แล้ว

    oh das ist was für mich!!

  • @veronicachiwanza9334
    @veronicachiwanza9334 2 ปีที่แล้ว

    Wow looking so delicious will try to make them for my family thank you for sharing. watching from Zimbabwe

  • @Feathers-ho2sg
    @Feathers-ho2sg 2 ปีที่แล้ว +2

    What a wonderfully unique, (and delicious looking, too!!), recipe for sweet rolls! And one of the very best flavor combinations, chocolate + coffee, has my tastebuds all ready to give this a definite try. Thank you for sharing your recipe! ❤️😋❤️👍👍❤️

  • @samanehkordnia5847
    @samanehkordnia5847 2 ปีที่แล้ว +1

    سلام
    خیلی عالی و زیبا 👏👏👏👏👏

  • @ariannabarbolini529
    @ariannabarbolini529 2 ปีที่แล้ว

    Mamma mia che buona ! Grazie la farò sicuramente. Un saluto da Trento italy

  • @wojteksurowiecki5231
    @wojteksurowiecki5231 ปีที่แล้ว +2

    Uwielbiam oglądać jak pracujesz👏👏👍a Twoje przepisy nawet takie amatorce jak ja się udały😋🤗

  • @dellafelipa8970
    @dellafelipa8970 ปีที่แล้ว

    Ziet er echt hummmm 😋 lekker uit bedankt voor u video recept

  • @marisolherrera3898
    @marisolherrera3898 2 ปีที่แล้ว +1

    Me encantó, gracias por la receta. Bendiciones

  • @ameliaguidotti9515
    @ameliaguidotti9515 2 ปีที่แล้ว

    Complimenti per la ricetta simpatica e originale.....
    e complimenti anche per la spiegazione molto comprensibile 👋👋🍒

  • @zanoeprincess27
    @zanoeprincess27 2 ปีที่แล้ว +2

    I will definitely will bake this pastry. I just to buy the instant coffee. I wonder where you buy the fresh yeast. Here in NY I don’t where I can get it. I love your videos. Please keep making them.

    • @zanoeprincess27
      @zanoeprincess27 2 ปีที่แล้ว +1

      I have 3 different kinds but the one I like the best is Dr Oetker. It gives the dough the best rise. I have been a baker since I was a teenager. I made today milk honey buns. ☺️ Thank you for your reply.

    • @orbelina6508
      @orbelina6508 ปีที่แล้ว

      @@zanoeprincess27 your recipe sounds good, can you share it too, also can I just use regular yeast ? Thanks

  • @user-vn9lc4mv3n
    @user-vn9lc4mv3n ปีที่แล้ว

    مرحبا حبي عاشت ايدج معدله والف عافيه الحضرتج بتوفيق حياتي واحله لايك متابعة من العراق الطيب باي عمري

  • @reynamonroy6211
    @reynamonroy6211 2 ปีที่แล้ว

    Hermoso que se mira ese pan y muy apetecible ,👏😋👍

  • @brankastevanovic509
    @brankastevanovic509 ปีที่แล้ว

    Hvala vam puno na receptu napraviću tako lepo je.

  • @josepaaguileraropero3028
    @josepaaguileraropero3028 2 ปีที่แล้ว

    Bona tarda
    Menagrada molt són molts boníssim té felicito moltes gràcies per compartir!!!

  • @Asian1626
    @Asian1626 4 หลายเดือนก่อน

    New Zealand's secret dough now is an open secret 😁. It looks best👍. 🙏

  • @marionhager3741
    @marionhager3741 2 ปีที่แล้ว +1

    Sieht lecker aus😀

  • @bisarihic8185
    @bisarihic8185 ปีที่แล้ว

    Zehr schön 👍 👍

  • @user-ve3mw3uj6f
    @user-ve3mw3uj6f ปีที่แล้ว

    افكار
    جميله احسنت حبيبتى

  • @merimamiskich9088
    @merimamiskich9088 2 ปีที่แล้ว

    I will definitely add some jam or fill inside, great idea thought

  • @wildsquirrelswildsquirrel7286
    @wildsquirrelswildsquirrel7286 2 ปีที่แล้ว +2

    If I added cinnamon instead of coffee than it would be a cinnamon roll 😍

  • @user-hs2dw9pe1o
    @user-hs2dw9pe1o 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо. Обязательно попробую этот рецепт.

  • @helenagasparova4071
    @helenagasparova4071 ปีที่แล้ว

    Ja dávam medzi cesto orechovú plnku (pomleté vlašske orechy, práškový cukor, 1 bielok, trochu masla)

  • @chrisgriffin9164
    @chrisgriffin9164 ปีที่แล้ว

    layering it with chocolate chips would be nice, I use this recipe for cinnamon rolls. with lemon icing. or Rewena with warm water instead of milk.

  • @Resepviral13
    @Resepviral13 2 ปีที่แล้ว

    Really delicious and creative your videos .. 😍😍👍Kids will love this😋😍👍

  • @jimileekelso9120
    @jimileekelso9120 2 ปีที่แล้ว

    Have you tried cutting with unwanted dental floss or thread? It's a very clean cut and doesn't smash the dough. Love watching you. Makes me miss Germany ❤️

  • @user-td4xk9wx3l
    @user-td4xk9wx3l ปีที่แล้ว

    Bravo

  • @user-us5hl4pv6y
    @user-us5hl4pv6y 2 ปีที่แล้ว

    Μπράβο κοπέλα μου καταπληκτική συνταγή εύκολη και νόστιμη Να σαι καλά

  • @Hex04
    @Hex04 ปีที่แล้ว

    In der Weihnachtszeit hätte ich dann gern mal einen Gewürzkuchen und trendy Kekse,da haben Sie bestimmt eine Kollektion an Rezepten auf Lager😋Exklusive Rezepte 👍

    • @Einfache-Rezepte
      @Einfache-Rezepte  ปีที่แล้ว

      Aber natürlich! 🎄😄 In der festlichen Weihnachtszeit gibt es so viele köstliche Möglichkeiten. Von Lebkuchen bis hin zu funkelnden Keksvariationen. Frohe Vorfreude! 🎅🍪👩‍🍳 - Anna

  • @lindapuetz7396
    @lindapuetz7396 2 ปีที่แล้ว

    Beautiful. It is going to manifest in my kitchen soon. Thank you. 🥖

  • @eminacolic1263
    @eminacolic1263 2 ปีที่แล้ว

    Vasa recepti yako kreativni vrlo interesanti hvala .

  • @tinoutinou7708
    @tinoutinou7708 2 ปีที่แล้ว

    Bonjour , merci pour cette belle recette qui est bien gourmande . Bon après midi.

  • @user-bi6ke4hx3y
    @user-bi6ke4hx3y ปีที่แล้ว

    Πρέπει νά είναι ωραίο γλυκό καί σχετικά εύκολο μέ απλά υλικά. Από Ελλάδα μπράβο αγαπητή μου κυρία 😊

  • @jeannel3151
    @jeannel3151 2 ปีที่แล้ว

    bravo merci beaucoup 👌👌😊😊👍👍💖💖🌹🌹❤❤💕💕

  • @cgenierun
    @cgenierun 2 ปีที่แล้ว

    These are lovely. I don’t care for coffee - I’m wondering if I could make that layer with cinnamon instead?

  • @user-je7yv8tb7l
    @user-je7yv8tb7l 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо! Интересное видио и отличный рецепт! Хотелось бы сделать такие же булочки....

  • @phoebelee55
    @phoebelee55 ปีที่แล้ว

    Beautiful, thank you

  • @ratterrierdogma
    @ratterrierdogma 2 ปีที่แล้ว +4

    I can’t get enough of these recipes or videos. The beautiful wooden work surface, perfect tools, and the ASMR are the best way to unwind from a long day…. But I get anxiety when there are bits of dough left on the dough hook! 😂 Much love from Virginia, USA❤️

  • @irmgardglahn3730
    @irmgardglahn3730 2 ปีที่แล้ว

    Das sieht sehr gut aus,werde ich nachbacken.😋😂

  • @mirokitchen171
    @mirokitchen171 2 ปีที่แล้ว +1

    Very Very nice 👌

  • @lubov1748
    @lubov1748 2 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте! Большое спасибо за рецепт! Просто ВЕЛИКОЛЕПНО! А, главное - необычно! 👍👍👍🤗

  • @petrazorn8811
    @petrazorn8811 2 ปีที่แล้ว

    Die sehen ja mal toll aus, und schmecken sicher super 🙂

  • @luzball8120
    @luzball8120 2 ปีที่แล้ว +1

    Tolles Rezept! Danke, eine Frage dazu, kann jemand mir was anderes empfehlen als Kaffeegeschmack? Ich mag Kaffee im Kuchen nicht! Liebe Grüße

    • @LisaG442
      @LisaG442 2 ปีที่แล้ว

      Just make it with the chocolate and leave coffee out, or cinnamon instead of coffee

  • @silviagracielastaviaky8590
    @silviagracielastaviaky8590 2 ปีที่แล้ว

    Se ve hermoso y muy rico!!!!💖💖💖

  • @ElisabethKlaassen
    @ElisabethKlaassen ปีที่แล้ว

    Looks fantastic this cake and so tasty LG Elisabeth...!!!😋😋😋

  • @lutzkrause2652
    @lutzkrause2652 ปีที่แล้ว

    Teilen wir, ich koch den Kaffee.

  • @c.r.8977
    @c.r.8977 2 ปีที่แล้ว +2

    Mit Kaffe und Schokolade diese Kombi liebe ich werde ich probieren 😂

    • @Einfache-Rezepte
      @Einfache-Rezepte  2 ปีที่แล้ว

      😋 Die Kombi ist einfach unübertrefflich.

  • @alboj1010
    @alboj1010 2 ปีที่แล้ว

    Wow!!!!yummy😀😜😜😜👏👏👏

  • @sheilasteinert2414
    @sheilasteinert2414 ปีที่แล้ว

    Beautiful

  • @habsahahmad5004
    @habsahahmad5004 2 ปีที่แล้ว

    Great idea,creative and easy to follow step by step.I am going to try it.Thank you and wish you great success in life