Marcelo bom dia me chamo Souza de Mogi das Cruzes SP proximo dia 04 de novembro vamos inaugurar a nossa loja de assados aqui na cidade com 2 maquinas uma de espeto e uma giratoria obrigado por seus videos tenho aprendido muito .
estava procurando videos exatamente iguais aos seus, o que me surpreendeu é que eu nunca imaginava que vc seria da minha cidade e tio de um amigo meu!!! Parabens pelos videos!! Só tenho a agradecer
Eu tbm vendo frango assado e vendia costela e costelinha ai parei pq eu vendia por kilo ai não compesava mais ano que vem vou vender por peça que é melhor
Olá... Eu comprei os sacos conforme vc me indicou para congelar os frangos de 4 em 4 na bobina. Porém eles grudam um no outro e tive que colocar na grelha os 4 juntos... Fica meio ruim. Mais d suma hora até desgrudar.... Isso acontece aí tbm ?
Olá tudo certo meu queridão, assim vou fazer ave natalinas (bruster) na máquina de assar frango, tenho uma dúvida quero um opinião sua estou pensando em enrolar as aves no papel alumínio para assar bem depois só tiro o papel e deixo dorar.
Marcelo bom dia me chamo Souza de Mogi das Cruzes SP proximo dia 04 de novembro vamos inaugurar a nossa loja de assados aqui na cidade com 2 maquinas uma de espeto e uma giratoria obrigado por seus videos tenho aprendido muito .
estava procurando videos exatamente iguais aos seus, o que me surpreendeu é que eu nunca imaginava que vc seria da minha cidade e tio de um amigo meu!!!
Parabens pelos videos!! Só tenho a agradecer
Top meus parabéns
Eu tbm vendo frango assado e vendia costela e costelinha ai parei pq eu vendia por kilo ai não compesava mais ano que vem vou vender por peça que é melhor
Top meus parabéns
Você é desenrolado 🎉
Adorei ensina a fazer a embalagem da costela.....
Boa tarde! Qual a quantidade de cada tempero?
Swwo de bola.
Tem a receita pra carne de porco
Bom demais
Marcelo, tudo bem? Por favor você tem livro de dicas?
Não
Boa noite se é possível dê uma dica de assados para o Natal. E o melhor dia para assar no dia 24 na véspera ou 25 no Natal?
Boa noite o melhor dia de venda e na véspera. Mas no dia e bem devagar mas vende também
@@ClubedosAssados vc assa atarde ou no almoço mesmo ou atardezinha ?
Bom dia João quanto tempo leva uma peça dessa costelinha de dois kilos pra fica pronta?
De 3 a 4 horaa
Bom dia
Eu sou de Jandaia do sul PR meu nome é Wilson
Eu estou começando agora a trabalhar com assados me manda uma receita de tempero p carneiro
Não faço Carneiro
Ok obrigado
Olá... Eu comprei os sacos conforme vc me indicou para congelar os frangos de 4 em 4 na bobina. Porém eles grudam um no outro e tive que colocar na grelha os 4 juntos... Fica meio ruim. Mais d suma hora até desgrudar.... Isso acontece aí tbm ?
Sim. Tem que controlar seu freezer se você for assar no domingo coloca ele no modo geladeira
Gerson do churrasco
Ensina vc embalando a costela tbém...grata!
Vou
Olá tudo certo meu queridão, assim vou fazer ave natalinas (bruster) na máquina de assar frango, tenho uma dúvida quero um opinião sua estou pensando em enrolar as aves no papel alumínio para assar bem depois só tiro o papel e deixo dorar.