Frango assado e Costela assada!!! Dia completo!
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- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- Hj Vou mostrar como funciona minha loja de assados!
Desde a hora q chegamos ate a hora q fechamos...
Infelizmente nao consegui gravar algumas partes pq o movimento começou!
Mas, Gravei o maximo Possivel!
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Forte Abraço!
Ola tudo bem ? Quero te agradecer, através do seus vídeos aprendi demais , hoje estou vendendo frango e costela em Goiânia, e a costela e sucesso aqui !
Coisa Lindaaaa meuqueridooooo... Bora voar e evoluir todos os dias!
Oi Nicolas boa noite, estou querendo começar a vender frango assados, vc sempre em média de preço que vendem a 45/50 reais, sou aqui do RJ e aonde moro vendem o frango com batata, farofa em média 35,00, porém os frango aqui não chegam nem a 2 kilos, vc acha que vale a pena ?
Se vc pegar frango pequeno vale sim!
Pagar no maximo uns 15 reais no frango.
ai da ate para pensar em vender a esse preço!
Qual nome dessa churrasqueira e valor dela em média?@@AssadosDuCasca
Boa tarde Nicolas gostei muito do seus vídeos, parabéns que Deus te abençoe cada dia mais, também trabalho com restaurante.
Obrigadooooo!!! Deus abençoe vc e sua familia!
Oi tudo bom? Pode me passar o contato da churrasqueira?
Parei de ver quando aquela porta de vidro me queimou😮
Fala Dr. Tenho uma dúvida sobre seu tempero de frango. Pode ser congelado o frango já temperado? Vou inaugurar esse domingo go mais estou com medo de colocar mto pra asar
Ola Ivo!
Pode sim, sem problema nenhum.
Boa sorte na nova jornada, qualquer coisa pode me chamar no instagran q eu lhe dou uma força!
Abraço
Quanto q vc vende a coxa e sobre coxa desosada
Bom Dia que Delícia 😘😘😘😘
Parabéns pelo vídeo! Onde encontro dessa churrasqueira para assar costela?
Vc pode estar procurando no site Beto churrasqueiras. se falar q foi indicacao do Casca ganha um brinde!
Parabéns guerreiro... estou aprendendo... obrigado...
Eu que agradeço
Meus parabéns vc realize um otimo trabalho
Muito obrigado
que horas vc inicia o trabalho?
Entre 03:30 e 04:00hrs
Quanto tempo de fogo as costelas casca
Opaaa! depende da forma q vai assar e da churrasqueira... mas sempre varia de 2hrs a 4 hrs. Forte Abraco
Buenas tudo bem? Cara na minha cidade de 40 mil habitantes NINGUEM vende frango assado e os valores de comida sao caros pra caramba, por exemplo uns frango frito no balde com porção de 500 gramas esta 70 reais.... kkkk... entao pensei, vou vender frango assado pra galera! E agr surgiu muitas duvidas... uma delas, precisa amarrar o frango na maquina de espeto tbm?
Ola! Precisa sim. se vc deixar sem amarrar as coxas vao ficar soltas dentro da maquina. qualquer coisa temos um grupo no watts... chama no insta NicholasMuller__
Qual a marca das luvas que vc usa? Ou modelo?
Nao sei lhe dizer. mas eu peco luvas para calor com protecao anti chamas nivel 2 kkkkkk
Boa noite!!!!
Estou vendo o seu canal fiquei bastante interessado em abrir uma galeteria,vc poderia me colocar no grupo de WhatsApp.
Posso sim! Me chama no instagram Nicholasmuller__
Melhor assado da nossa cidade!!!
Super aula de assados!!! Parabéns guerreiro!!!
Gostaria do contato do Beto Churrasqueiras ... Sou de Sete Lagoas - MG... Obrigado!!!!
Ola!
O contato deles é 19 3861-4631
Vc pode estar chamando eles pelo watts!!!
Abraço!
Uma dúvida, eu preciso abrir um CNPJ no começo que eu for vender assados em casa ?
Outra duvida, esse lacre que você usa no pacote da costela é enforca gato ? Pensei que derretia.
Ola!
Nao precisa, Vc pode comprar as cosias no atacado ou no super mercado. sem problema nenhum.
Sim, ele é um inforca gato, ele ja vem junto com o assa facil.
Nicolas boa tarde!
Estou com duvidas referente a precificação, porque a carne perde peso ao assar.
Como você precifica?
Ola!
Entao, sempre peso a carne crua e depois assada para ver a margem de perda!
Normalmente coloco 200% em cima do preço q pago crua.
Porque uma costela de 1.5kg cai para 1kg. Unica forma de ter lucro em cima!
Passa receita da sua farofa por escrito, e qual linguiça você usa. Vi o vídeo da receita mas por escrito é melhor pra gente. Agradeço
Ola Igor!!!
Vou adicionar la na discriçao do video!
Como tem 2 videos de farofas diferentes, vou estar colocando na discriçao deles ;D forte abraço!
Faz um video mostrando como você lava as grelhas e os maquinarios mano..
Abraço do rj
Opaaaa! Certeza. e um dos q esta na lista!
Abracooo
Ola boa noite seus vídeos e muito bom cara vc ensina passo a passo e fica facil pra quem vê e a preender facilmente parabéns pelo seu trabalho embre tbm estarei trabalhando nessa area de assados😎✌️💪
E isso ai. bora pra cima sem medo!
Está muito bonita a costela😋
Top
Na semana você também assa? Ou somente final de semana? Na semana compensa colocar oque ?
Entao! Eu so abro sabado e domingo. Dia de semana utilizo para limpar maquinas e temperar as coisas!
Parabéns Nicolas excelente vídeo, eu tive que dar um tempo nos assados o ponto onde estava fechou mais logo bol abrir aqui em casa mesmo com seus ensinamentos!
É isso ai Valfrido!!! vc viu q vende msm ne. bora pra cima deles, nao podemos deixar apenas no pensamento kkkkk bora pra cima!
Obrigado amigo
Bom dia casca qual o tempero das coxas o mesmo dos frangos.
Positivo. O mesmo tempero do frango uso para temperar as coxas.
Primeiro tempero os frangos e depois a coxa com o tempero q sobra.
Você pagou quanto essa máquina de assar frango
Opaaa! Paguei 1200.
Porem, tive q arrumar algumas coisinhas nela!
Abraço!
Passa o contado da churrasqueira
Certeza.
Beto Churrasqueiras - 19 3861-4631
Churrasqueira Gaucha - 43 8845-4913
So chamar e falar q foi indicacao do Casca!
Boa tarde, qual a marca do assa fácil vc usou?
Ola! Tem varias marcas kkkkk. Mas se nao me engano e a Wyda!
Top! Qual o contato do fornecedor do assa facil?
Entao, eu compro em super mercado! Pago 6 reais no pacote com 5 unidades!
Quanto tempo demora pra ficar boa a costela de gado nessa churrasqueira? E aonde vende dessas churrasqueiras? Parabéns, ótimo vídeo, e seus produtos também parecem de ótima qualidade 👏👏
Ola Ronie!
Demora em torno de 4hrs para chegar no ponto de desmanchando.
Essa churrasqueira voce consegue encontrar no Site: www.betochurrasqueiras.com.br
A melhor churrasqueira q ja usei.
Se falar q foi por indicaçao do assados Du'Casca ganha um brinde.
Abraço!
Show meu querido, muito obrigado pelas dicas, 👏👏🤜🤛
Quanto você vende cada coxa sem osso
Coisa linda, vídeo completo e está me Mudando muito
Obrigadoooooo
top de qual rgiao vc trabalha
Sou de Paranagua, Parana.
Qual o preço das costelas e frango que vc faz?
Ola!
A costela eu vendo a 60.00 reais o Quilo!
Ja o frango eu vendo a 45.00 reais a unidade!
Espero ter ajudado!
Muito bom, uma aula na prática 👏🏼👏🏼👏🏼
Obrigado 😃
ola boa tarde por quanto vc vende cada costela
Ola Joao!
Eu vendo a 60.00 reais o kg da costela.
Pago na costela em torno de 16.00 reais e vendo a 60,00 reais.
Abraço!
Muito obrigada pelo ensinamento
Nós que agradecemos!
15 mil da pra começar de boa meu amigo ?
Esta otimo! ja começa com tudo!
Que horas vc bota os frangos na máquina pra assar e ficar pronto meio dia ?
Ola! Depende de cada maquina e da quantidade de frangos.
Quanto mais frangos, mais ira demorar.
Quanto menos frango a maquina ira assar mais rapido.
;D
@@AssadosDuCasca vô usar uma máquina giratória sem espetos, muito obrigado pela resposta.
Vc e de qual cidade?
Ola! Sou de Paranagua/Pr
Boa tarde !