少しそれぞれ仕込んだら、後は炒めるだけ【覚えたら一生うまい】 五福 きんぴら。~弁当へも~

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  • เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
  • ☆これ冷やしても最高です
    ▼今回のレシピはこちら▼
    ーーーーーーーーーーーーーー
    にんじん   1本
    ごぼう    1本
    れんこん   1本 ※動画は水煮100g
    糸こんにゃく 200g
    牛肉     100g~です。 動画は切り落としのお買い得品200gです。
    油      大さじ2
    鷹の爪    1本
    砂糖     大さじ2 ※キビ糖オススメ
    酒      大さじ2
    みりん    大さじ1 ※みりん風しか無い場合は入れない方が良い。 他分量は変更なし
    しょうゆ   大さじ3
    ごま油    大さじ1
    いりごま   大さじ1ほど ※これ好み量で
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    #限界食堂#料理#きんぴら

ความคิดเห็น • 34

  • @山桃-y1i
    @山桃-y1i 2 ปีที่แล้ว +9

    きんぴらの下処理に塩ゆでかぁ~
    了解です😌💓

  • @ぐにゅ-o1f
    @ぐにゅ-o1f 2 ปีที่แล้ว +3

    これは絶対美味しい😋💕
    色々な食感と、肉の旨味がっ
    買い物メモに記さないと買い忘れしちゃうかも…
    指は5本だから、指折り数えれば、思い出せるかな?

  • @echomebius
    @echomebius 2 ปีที่แล้ว +3

    具だくさんなきんぴら🤭しかも好きなのばっかり😍
    きんぴらはずーっと食べてられますねぇ
    いつもきんぴらって多くても2種類くらいしか入れないから、これだとしっかりおかずってカンジで食べ応えあって良いですね😋

  • @takst3325
    @takst3325 2 ปีที่แล้ว +2

    いつも作ってるきんぴらとはぜんぜん違いました。めっちゃ美味しいって言われました。
    くまさんにリクエストです。
    鯖の味噌煮がうまく作れません。
    ぜひお願いします。
    あと、トンカツにかけるソースも手作り出来たらなぁと思っています。
    そちらもぜひ、ご検討下さい。
    くまさんのおかげで、料理上手になった気分。

  • @KuboKohsuke
    @KuboKohsuke 5 หลายเดือนก่อน +1

    塩ゆでがちょいと手間てしたが、最高の味わいでした🎉
    たくさん作ってしまったので混ぜご飯にして食べたら、これまた最高でした!

  • @ariyo1331
    @ariyo1331 2 ปีที่แล้ว +3

    きんぴらって、東日本では炒めonlyで仕上げるけど、西日本では軽く炊き込んで仕上げるんですよね。
    ぷーさんのは、両方のいいトコどりって感じで美味しそう♪

  • @COCO-kv8uo
    @COCO-kv8uo 2 ปีที่แล้ว +4

    私がいつも作るきんぴらとは違う 切り方や作り方 クマさんのきんぴら作ってみようっと❣️

  • @あか-o9o
    @あか-o9o 2 ปีที่แล้ว +2

    残っても、混ぜご飯にして、おにぎりにして、美味しそう😄
    作ってみます😁

  • @砂糖愛湖
    @砂糖愛湖 2 ปีที่แล้ว +1

    五福の幸せ💜💜
    私は手抜きの三福でお茶を濁しているのはしょっちゅう😓💦やはり手抜きはそれなりの味しかしません。
    合わせダレは毎日の台所仕事の強力な助っ人です🎶
    今日はどの調味料を合わせるか考えるのがとても好きな時間だったりします😍✨

  • @yumeko7150
    @yumeko7150 2 ปีที่แล้ว +2

    具だくさんが嬉しい
    ご飯に乗せたいですねー😄

  • @yaekookunaga
    @yaekookunaga 2 ปีที่แล้ว +2

    二日目が最高に美味しかったです。冷蔵庫で保存後、そのまま温め無しで食べるのが最高に美味しいです。

  • @ゆきや-q3y
    @ゆきや-q3y 2 ปีที่แล้ว +1

    今、コレ作りましたが、肉の日なので誤差+40gで作りましたが、主菜ですね😋
    普通のごぼうのキンピラでさえ奪い合いなのにこれは罪です😂私の分なさそうだ💦

  • @shoshosho0312
    @shoshosho0312 2 ปีที่แล้ว +3

    インスタで飯テロされて、気になったやつを時々見に来てます笑
    めちゃくちゃ美味しそうだー!!!!

  • @フラックス-m1e
    @フラックス-m1e 2 ปีที่แล้ว +2

    ( ´ ▽ ` )ノ 食物繊維たっぷりで健康にもいいね!

  • @sakuramochi.umauma
    @sakuramochi.umauma 2 ปีที่แล้ว +5

    下茹で!!
    またまた 目から鱗がポロポロです!
    覚えたら一生シリーズ 大好きです。

  • @Y佐和美-v3c
    @Y佐和美-v3c 2 ปีที่แล้ว +2

    きんぴら大好き👍👍
    飽きないですね〜👏👏👏

  • @ksugawara5547
    @ksugawara5547 2 ปีที่แล้ว +1

    本購入しました。ジャングルでポチっとしたのでまだ届きませんが楽しみです。😀

  • @甲賀弦之介-s2p
    @甲賀弦之介-s2p 2 ปีที่แล้ว +9

    日本に生まれて良かったと言える逸品🤤👍

  • @satomi_u
    @satomi_u 2 ปีที่แล้ว +1

    きんぴらに牛肉は初めて!ボリュームあって、副菜でなく主菜になりそう😊
    基本シリーズ、ひじきの煮物と切干大根の煮物もお願いしたいです!
    お弁当のおかずにも活躍しそうなので、お願いします!

  • @滝沢もみじ
    @滝沢もみじ 2 ปีที่แล้ว +1

    作ってみました!とても美味しかったです。お盆に帰省する娘達に出そうと思っています。冷蔵庫で2、3日は美味しくいただけますか?

    • @genkaiguma
      @genkaiguma  2 ปีที่แล้ว +1

      出来る限り空気に触れないように冷蔵庫保管→食べる分を小分けに保存が好ましいです。 しっかり保管すれば5日はいけます。 小さなお子様は心配なので出来るだけ早めを、もしくは再加熱してください。

    • @滝沢もみじ
      @滝沢もみじ 2 ปีที่แล้ว

      @@genkaiguma 返信ありがとうございます!!そのようにしてみます!ありがとうございました!!

  • @秋-f9k
    @秋-f9k 2 ปีที่แล้ว

    お野菜のおかずを探して辿り着きました。
    「五福きんぴら」なんて縁起の良い名前!
    みりん風しか買った事ないから、省きましたが、それでもホッとする味(o^^o)♬
    また作りますね!すごく美味しかったから。
    でも折角だから本みりん、今度買ってみようかなと思いました。

  • @平野まゆみ-r6r
    @平野まゆみ-r6r 2 ปีที่แล้ว

    はじめまして!毎回楽しみにしています😎他にお弁当のおかずにもなるようなのを楽しみにしています✨こちらは本当に美味でした❤️

  • @COCO-kv8uo
    @COCO-kv8uo 2 ปีที่แล้ว

    今晩の夕食作りました‼️  美味い❣️ 私の料理の腕がいいのか?  くまさんへ  いつも美味しいレシピ、ありがとう!

  • @etsu31028
    @etsu31028 2 ปีที่แล้ว

    食物繊維たっぷりのお野菜達に牛の旨味が染みわたって美味しいんだろうな~♡

  • @nami.1717
    @nami.1717 2 ปีที่แล้ว

    作ったら家族に大好評でした🙌いつもレシピ楽しみにしてます!今度また別のレシピ挑戦してみます😆✨

  • @mayumiamano3525
    @mayumiamano3525 2 ปีที่แล้ว

    味見が止まらなくて困る。
    覚えられないけど、一生作りますよ👍

  • @user-yuichiro.tokito
    @user-yuichiro.tokito 2 ปีที่แล้ว

    美味そう!!
    今夜の一品料理にしたいと思います。
    いつも美味しい料理動画をありがとうございます♪

  • @myuma5554
    @myuma5554 ปีที่แล้ว

    きんぴらというより牛肉の時雨煮みたい

  • @naojiji1
    @naojiji1 2 ปีที่แล้ว

    美味しかったです!ご馳走さまでした(^-^)/

  • @やすこ-j2w
    @やすこ-j2w 2 ปีที่แล้ว

    今、炒り豆腐にハマッてますが、次はこれ作ります!
    美味しい和食レシピ楽しみにしています。

  • @マリリンマリリン-k8e
    @マリリンマリリン-k8e 2 ปีที่แล้ว

    間違いなく美味しいですね!

  • @pankiji_
    @pankiji_ 2 ปีที่แล้ว

    れんこんのきんぴら大好きだけど、これまた贅沢な5福きんぴら
    これだけでご飯2杯はいけます😋