絶品に変わる【手羽先の仕込み方法】手羽先が大好きになります。
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- เผยแพร่เมื่อ 27 พ.ย. 2022
- 奪い合いが起きるので沢山作る事お勧めします。
これでフライドチキン作ると最高です▶ • フライドチキンで手羽先が大好きになる【最も食...
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手羽先 好きなだけ
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骨の抜き方、覚えました。ありがとうございます。
手羽先のこの処理は初めて😊確かに食べ易そうでイイね♪👍
絶対チャレンジする！
有難うございます😊
わぁ〜
ぜったい覚えて作りたい‼️
ぷーさん
ありがとうございます✨😊
今年のクリスマスはこれで決まりました。
ありがとうございます！！
素晴らしい！これに尽きる😊
めちゃくちゃ食べやすそうになってる！！
早速試してみます！
やってみました。
屈強な細い骨のヤツが数本いて手こずりましたが楽しい作業でした。
やってみました!
魚グリルで焼いただけなのにとても美味しくて大満足でした。
ありがとうございました。
頑張ってやったら、旦那が食べやすいと喜んでくれました〜😊
頑張ってやってみます💪💪💪
動画化ありがとうございます！！！
脳内保存しました～
明日の買い出しリストに入れましょうね～
作りました！一口で骨がスーッと抜けて食べやすいです！
これの作り方やっと分かりました。ありがとうございます。昔からどうやって作るのか不思議だったんですが、これ本当に美味しくて、子供の頃からの大好物です😊
塩コショウでの焼きは安定のウマさですね🤭
作らさせていただきます💕
手羽先メガ盛り確定ですね。
切り離した後の小さい方、その後どう調理されたのかも気になります。
ほんまや！できた！すげぇ！
しかも食べやすい！うめぇ😆
ありがとうございます、早速やりたいと思います。骨が二本あると食い意地が張っている私以外は綺麗に食べてくれず、勿体ないなと感じていました。嬉しいです。
これは是非やってみたい。
すごい👍
明日やってみます
分かり易いですね、チャレンジします!
いつも風来坊式で食べてました
これからはひと手間かけてこちらの方法で
クリスマス前に見られて良かったぁ
ありがとうございます
手羽先今までめんどくさがって食べなかった息子が
この方法だと食べてくれました！
くまさんありがとうございます〰♡
めちゃくちゃ美味そうですね
今度作ってみます。毎日ワインを飲んでますが、手は間に合わせてお酒も準備したいと思います❤️
こんにちわ！包丁を入れずに手羽先の骨抜きテクニックがあるとは！
かなり時短にもなり、美味しく仕上げられるようになりました！ありがとうございます😄
そして、いつも『今日のまとめ』のように最後にはアップテンポなBGMと共に解説してくださるテイストが好きです👍
ああ居酒屋で見た事ある形、こうやってたのか！
美味しいし、なんか楽しい形ですよね、週末はコレで決まりよ。
これは圧倒的に食べやすくなりますね！すごーぃ。
この関節はずし、きっちり覚えます🍗
すごくありがたいです😂
早速作ってみました。人生変わりました。ありがとうございます。
たまに大安売りの時があって買うのですが、先の方の骨2本を外すのに凄い労力を使います。あとはしおこしょ😂で焼いて食べるだけなんですが、骨抜きが面倒であまり作らなくなりました。今回のを観てやってみようと思います😊
エクセレントです！ 食べた後の骨だけになるの気持ちいい
唐揚げもいいですね😄
プーさんのおすすめ保存版待ってました👏👏💕
行ってきまーす⤴︎⤴︎⤴︎
おはようございます。
安く簡単に食べれる料理方を教えて頂きありがとうございます。
ブラックペッパーだけでなく、塩、柚子胡椒味にも挑戦します。
切り離した先は、ポン酢煮込み料理にします。
七厘で焼いて食べたくなります😊
素敵な仕込み方をありがとうございます。やってみたら手羽のお肉をたっぷり頬張れる幸せに浸りました！
これはいい！🎉
オーブントースターだと焦げそうだけどやってみようかな！
ありがとー😆💕✨
どうせ捨てちゃうんでしょ…？と思ってた手羽先の先の部分！そこをポイってしないでくれたのが凄く嬉しかったです✨
鶏の部位で手羽先が一番好きなので、参考にさせていただきます！
早速保存させていただきました！前のやみつき手羽先を何度もリピートしてるので、これはお手軽なので早速やってみたいです！
ありがとうございます
ぜひ、是非残った部分の調理も動画にしてください…！
良いダシとれますよ
おはようございます。
ポン酢煮込み料理はどうでしょうか～
部位は違いますが、鶏肉のポン酢煮込み料理が有りましたので、私は近々挑戦します。
手羽先は安くてよいですよね。
自分も似たような切り方してます、骨２本残して焼いてました。今度一本骨取ってみます。
僕の場合は七輪でやります。調理用のボールを改造した蓋を使ってますが、良い感じです
嫁が手羽先食べるの苦手で敬遠してたんで、これで出してみます！ありがとうプーさん😊
手羽先love!できれば分離した先っぽのレシピもお待ちしています!全国鶏肉ファンが待ってますっ。
この動画があがったせいか、AEONで手羽先が完売でした!昼なのにぃ。。。
早速明日やってみようと思います🍀*゜
ぷーさんレシピ
色々作るの楽しんでます🎶
美味しいなぁ〜って
食べる幸せありがとうございます😊
グリルは何処のメーカーですか??
実際作ったら不器用な私では結構時間が掛かりました😂
残った小さい方はスープにして頂きました！
手羽先１つで２品は嬉しい❤
こりゃいい。やってみるべ。
包丁に一目惚れしました。 メーカー教えてください🙏
懐かしのチューリップ🌷
手間が掛かるからか肉売場で見かけず。自作できる🙌
手羽先の先で煮こごりお願いします🙏煮込んだ後、脂が上手く取れなくて。鶏油も出来るはずなのですが…。
やってみました。
簡単で、無駄なく食べれて、
美味しかったです。
切った先っぽは、鍋に入れて、シャブって、食べました(笑)
ありがとうございます。
小さい漫画肉みたい。今度試してみます！美味しそう😁
忘れないように動画保存した。
2本の骨の間の肉のために調理後、骨ぐりぐり外してたけど、調理前にはずしておけばよかったのか！！これは一生忘れないようにしたい
これは奪い合い確定
ふっくらブリブリ
excellent
お給料も入るし、手羽先大量仕入れしようかな？
来年はカレーも大量に買えるなぁ～～～
ふっくらして美味しそう～😆
昆布茶唐揚げを手羽先でやると、この世の物とは思えない程美味しくてはまったので、今度は一手間かけて作ってみよう🎵
あと、これでバッファローチキンとか作ったら、可食部が増えてジューシーで良いんじゃないかしら🤤
作ってくれてありがとう
奪い合い起きますわー😅
雨☔️だけど、手羽先買いに走りたい🏃
めちゃめちゃ美味しそう！
中学生の息子２人…絶対奪い合う！
こんどお安い手羽先沢山買ってやってみます！
一本だとガブリといけますね。手羽中最高に美味いです。手羽先は骨が多いので是非上手い調理教えてください。
包丁かっこよ(そこじゃない)
手羽先安くて買っちゃうんだけど調理しにくくて困ってたからまじ助かりましたありがとう
これヤバいって(笑)
圧倒的食い応え。そして食べやすい。
美味しいけど骨がねーと思ってたのでやってみたいと思います！
あと切り落とした方はどう料理するのが良い感じでしょうか？
今日、作って食べましたー！ 手羽先食べづらくて食べなかったんですけど、美味しかったです……！！
……所で、残った、小さい方……どうすれば……？？？
いわゆる唐揚げにもあるチャーリップの前段階ですね！😊
チューリップ……😂
このやり方をしたら
めちゃくちゃ食べやすい👍
味付けはリュウジのバズレシピの味付けで
濃い目で居酒屋みたいな味だよ😊
すっげええええ
私はこの骨一本にした手羽肉で煮込みに挑戦してみます。
もしかしたら、煮込んでる途中で骨抜けちゃうかもしれませんが、柔らかくて食べやすい手羽先煮込みになりそうです。
もも肉より安いですしw
チャンネル登録しちゃった😆
娘達と一緒にやってみます👍
慣れたらもくもくとやれそうだけど、慣れるまでこうか？こうか？？ってぐちゃぐちゃにしてしまいそう😅動画よく見て予習バッチリにしとかないと🤭
シンプルな味付けと調理法なのにめっちゃ美味しそう😋いっぱい作っとかないとすぐなくなっちゃいますね🍖
結構2、3本目で慣れますよ〜
鳥羽○作シェフ(名前出して良いのか分かんない)も同じような捌き方でTH-camにアップしてたので、そちらも見てイメトレすると良いかと〜〜
子供が手羽先大好きで良く焼いてあげてました！子供が食べた時、骨に肉が残る時があるので……綺麗に食べなさい！って言ってましたw
これなら残らないで食べれますね👍良い動画をありがとうございます✨
これは抜群に美味しかったです。
焼き鳥の手羽元が好きだったのですが、もう焼き鳥を買わなくても良いかも…と思いました。
残ったあのこたちはどうなったのでしょうか
気になります。
😄😄一口で行きましたねー！
あ〜美味しそう
いわゆるチューリップの手羽先版って感じですね
お父さんからの流れだと，これ見た皆んな言うであろう・・.プーさんexcellent🤣🤣🤣
本当に覚えて損なかった、ありがとう👏👏👏
こちらこそ ありがとう
これを上に身をもっていって揚げたらチューリップ唐揚げの完成ですね。
チューリップにしなくても焼いて骨が出てくるのは目からウロコでした！(ﾟ∀ﾟ)
手羽先の骨は、力まかせに真っ二つにぶっちぎってました。しかし、これは手羽先のコペルニクス的転回。。。。
食べるときも手があまり脂で汚れないのがいい！ しかも難しくなさそう。
これはぜひ試したい。
動画upありがとうございます^ ^
手羽先は美味しいけれど食べにくいのが難点で普段は滅多に買わなくて💦
でもこちらの動画を見てから手羽先が買いたい衝動に駆られて、先日手羽先を買いました✨^ ^
『目からウロコ』まさにこの動画でした✨^ ^
今度やってみる いいですねこれ
力なくてもできますか？
1回目 よく出来た。 2回目 うろ覚えでやったらグニャグニャに。 確認したらいろいろ間違えていた。 完璧覚えるまで見てからしますね。
かしこい！
実はおでんに入れると全ての苦労が無くなる北九州に伝わる魔法の調理方。食べた後は骨しか残らないし、食べ辛い過食部分を煮込む事によって簡単に食べる事ができる。
すてきなマンガ肉
子供の頃実家が肉屋やってて、クリスマス前には鶏の手羽からチューリップ作るの手伝ってました(^^)。細いほうの骨抜いてクルッと裏返してさ、懐かしい。
手羽元から一本手羽先から一本、計二本のチューリップ。
唐揚げにして骨の部分に銀紙まいて、パーティ感ハンパなくて嬉しかったなぁ。
よく拝見してます。いつも救われてます笑。
手羽先安くて買いましたが、どう食べようか悩んで検索かけましたらドンピシャでヒット！ありがたい限りです。お手本にさせていただきます。以前上げられてた「だし」もおいしくて瞬殺でした。
楽しい動画ありがとうございます。
骨は１本残した方がいいの？焼け具合がわかるから？
先の方の食べ方もお願いします。
くーーっ!!!!
美味しそう(*´艸｀*)💕
なんで私は手羽先をやめて
手羽元を買ってしまったのかーっ💦
手羽先、買ってきまーすww
この下準備して手羽先を保冷バックに入れてキャンプで焚火御飯！
炭火でじっくり〜楽しみが増えました♪
明日にでも手羽先買って来て練習します！(๑ᵒ ᗜ ᵒ)و ̑✧
昨今手羽の先は無く、2本の骨を基準に半分にされ売ってるのが鳥のスペアリブ
当初は動画の様に鶏手羽処理してたんですが、殆どのスーパーがスペアリブとして処理されお安くて重宝してます！
甘酢で煮ても良し、片栗粉付けて揚げても良し！
結局、手羽先の先を冷凍しておいてもスープをなかなか作らないんですよね・・・私だけかな？
お鍋の出汁にすれば捨てなくて済みますかね(笑)
まさしくギャートルズの肉🍖💕
細い方を90度ですね( •̀ᴗ•́ )و ̑̑
外した骨で出汁とか取れねぇかな？？
凄いわかりやすい❣️ヽ( °° )ﾉ
やってみます
確かに良い・・・けど「チューリップ」として売られてるヤツを買って食べれば一緒かな・・と思ったりする。でも役に立ったありがとうございます。
参考にしたい料理人です(^o^)❤料理は奥が深いです。シンプルだからこそ、下ごしらえからの最高に(^q^)味付けうまそー(^q^)Goodです
昔これされてメチャクチャ痛かったなあ
シンプル調理で充分美味しい手羽先！でもおかずにすると手が汚れるから避けてきたけど、これならいい！
てか何その調理器具(๑°ㅁ°๑)‼
裏返さなくても焼けるなんて…ズルい😂
でもお高いんでしょ！？
あー食べたい
こんばんはこれと🍺に決まり❗
手が汚れるからとあまり好きじゃない主人もこれなら指が二本汚れるだけ