Uovo in camicia - VERSIONE FACILISSIMA *con la pellicola*
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- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
- #uovaincamicia #uova #cucinarebene
in questo video vi mostro una tecnica FACILISSIMA per cucinare delle uova con l'interno liquido, ottimo per uno spuntino pomeridiano o perché no anche per una colazione
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Luca Di Martino
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Un'altra fantastica ricetta: bravissimo anche questa volta (però sto ormai finendo gli aggettivi per i complimenti)
Ahaha grande grazie mille per il tuo supporto
Ma tu sei troppo bravo non capisco come fai a non essere famoso ti vinceresti tutti i concorsi di cucina like chi la pensa come me😎😎😎😎😎👍👍👍👍👍👍👍👍
Non esagerare dai, comunque grazie mille per il tuo supporto. Condivido i miei video, aiutami a diventare "Famoso"
Grazieeeeeeee. Tutorial perfetto
Sono contento
Spettacolooooooooo! Grande!!!!
Grazie mille
Ciao Luca sei fantastico,zero le cotture sottovuoto a bassa temperatura sei una bomba di bravura,grazie tantissimo. 10 e lode
Ella miseria grazie mille
Con questa ricetta mi hai fatto finire i complimenti...sono senza parole!!! Bellissimo é un eufemismo e a livello nutrizionale siamo al top.
Grazie mille per il tuo supporto
Ma che bravo Luca!! Grazie!!
Grazie mille a te per il supporto
Bello.... qui sei stato bravo non posso dirti niente solo complimenti......
Memo male
Vallà!
La mia nuova merenda!👍🏻
Ahaha, grazie mille
Grazie della ricetta!!!
Grazie mille a te per il supporto!!! Condividi questi video
Spettacolare!
grazie mille
Spettacolo!! Grazie domani provo
Va bene, fammi sapere poi!
Pro Kitchen - Chef Luca Di Martino si sì certo
Che meraviglia! Le ho fatte una volta nell'acqua bollente a mulinello. Una schifezza! 🤣Devo provare il tuo metodo forse molto più semplice. Ciao Luca. 😘
Prova a farle così Vera e fammi sapere come va
Che spettacolo!!! 💕
Grazie mille
Quella padella ha visto giorni migliori 😅
Bravo 👏
grazie mille come sempre
Colazione / brunch / merenda ... va bene per tutto e tutti !
Mitico
Grazie mille per il tuo supporto
M'è venuta fame...
Ciao , molto bello il video ! Grazie per la ricetta 😘 . In alternativa all'avocado cosa potrei mettere ?
In realtà non ci sono regole, va a gusti! Che verdure ti piacciono
Ma che bello he
Grazie
Come antipastino l uovo pochè impanato fritto adagiato su una base di salsa al gorgonzola e porri croccanti da provare 😋
Proverò
Deve essere buono anche se forse, a parer mio, il gorgonzola copre un po' troppo il gusto dell'uovo.
Vedrei meglio una fonduta di schimudin e pesto di fagiolini.
Ok grazie mille
@@prokitchenitalia grazie a te.
La mia è solo un'umile idea!😊
Meglio fetta di pane integrale o di segale; poi con l'avocado non servono altri grassi, anche il sale si può ridurre (se non eliminare).
Non è meglio, tutta questione di gusti😉
Riguardo all'aggiunta di grassi però hai ragione.
Quando si mettono le uova nella pentola è necessario tenere il fuoco acceso o è meglio spegnerlo?
Accesso, ovviamente
Provato stasera....buono e basta. Volevo provare il lime al posto del limone ma mi son ricordato solo dopo aver fatto spesa...prossima volta 😁
Grazie mille
Ciao! Posso chiederti se il posare l'uovo a contatto diretto col fondo della pentola (anziché in sospensione) potrebbe compromettere la cottura o variare i minuti per una cottura perfetta?
Meglio in sospensione, in ogni caso galleggia
Sinceramente non mi fido di immergere la plastica nell'acqua calda.. È vero che hai detto di stare attenti alla temperatura... Però preferisco immergere uovo aiutandomi da un mestolo. Cmq grazie x la ricetta.. Ho apprezzato tanto i suggerimenti su come accompagnarlo... Con l'avocado e il modo di fare il toast😊👍 grazie.. Proverò
Grazie mille
Il pepe Luca, il pepeeeeeeeeee
Ella Madonna ok ok
@@prokitchenitalia ahahahahahahahahahahah, no è che a me piace bello pepato uovo-avocado😉
Ciao Luca scusa una domanda qual'e la morte degli AGRETTI? LI HO COMPRATI OGGI VORREI QLC CONSIGLIO..GRAZIE!😊
Due opzioni: la prima è una frittata la seconda degli spaghetti con pomodorini affumicati (come ho fatto nel video di qualche giorno fa) con aggiunta di pinoli tostati o mandorle
@@prokitchenitalia domani li mando a miglior VITA CON I SPAGHETTI!🤣👍 GRAZIE LUCA
Tienimi aggiornato. Grazie mille
@@prokitchenitalia 👍 certo! Grazie ancora
Cookieeeeees 💪💪💪
ahahah esatto
Ciao,metto dell'aceto nell'acqua?
Per far coagulazione prima l'albume
Poi potresti passare l uovo in padella dove cuoci del bakon
😋😋😋
Grazie mille Marco per il tuo supporto
@@prokitchenitalia grazie a te per la condivisione dei tuoi segreti...
P.s. lo spaghetto al pomodoro affumicato sono stati un successo a casa, ora sarà ricetta tipica 😂👍💪
Wow che bello, mi fa davvero piacere questa cosa!!!
Stai godendo come un 🦔🤣👍
Eh si... impossibile resistere
Ci sta anche un po' di pancetta o bacon o guanciale 😋😋😋😋
assolutamente si
Perché l'albume mi rimane attaccato alla pellicola?
Perché non hai messo l olio
@@prokitchenitalia nel video non avevo capito servisse olio
Eh si... probabilmente mi sono spiegato male io
Ma quando li fai stiiicazzzo de coockiesss
Ahaha devi chiedere a perlam
Sono venuto solo per constatare l'analfabetismo di quelli che scrivono "uovo pochette".
Bravo fai bene
Beh, mettendo burro crudo da ambedue le parti e quindi nel microonde a 500W per due minuti, il risultato del pane è comunque eccellente... Dipende dal pane, ovviamente! Bella trovata, carissimo! 💪
grazie mille come sempre
pane comprato e uovo poche con il trucco, caro pro kitchen di pro non hai proprio nulla e mi sa che ti tolgo l'iscrizione. mi dispiace ma nn ha senso seguire uno chef che non è chef
Grazie per aver saltato la parte in cui lo tiri fuori dalla pellicola.... Ma vai vai...
Non aver paura, sperimenta
Cunce cunce
Sei proprio sicuro che la plastica non rilasci nulla di nocivo?
non si puo' vedere un uovo in camicia fatto in quel modo
Ma infatti non è un uovo in camicia!!!!! È un uovo POCHETTE! INFORMATI BENE PRIMA DI FIATO
@@prokitchenitalia puoi chiamarlo come vuoi ma la pellicola in acqua calda (nonostante le precauzioni sulla temperatura che prendi) mi fa paura
Paura?! Ma di cosa esattamente
delle sostanze rilasciate dalla pellicola! vorrei leggere per bene le istruzioni d'uso della pellicola. Vedo ad esempio che quelle in PE resistono fino a 60 gradi (quelle in PVC come hai usato tu arrivano a 100) ma... siamo sicuri che anche se non si squaglia non rilascia sostanze (nocive)? cosa dicono i produttori a riguardo? e' un utilizzo previsto?
Le pellicole in PVC sono famose per poter rilasciare cloruro di vinile (che ahime' e' un cancerogeno) e ftalati (che portano ad alterazioni ormonali).
La cosa che mi chiedo e': perche' devo usare la pellicola con un eventuale possibile rischio di contaminazione quando posso fare un uovo in camicia (o un uovo pochette) senza?