Conheça os meus cursos que já estão disponíveis na plataforma da Hotmart. 1. Curso Alimentos Probióticos e Fermentados - Se você não dispõe de muito tempo e quer receitas fáceis de fazer então este curso é para você. Com ênfase em bebidas probióticas e algumas receitas de vegetais fermentados. Acesse através deste link: go.hotmart.com/D25168691E 2. Curso Fermentação de Vegetais - Se quer aprofundar seus conhecimentos sobre fermentação então este curso é para você. Neste curso ensino todas as principais formas de fermentação. Você aprenderá fazer os fermentados de maneira segura e também poderá fermentar quase todos os vegetais através das técnicas que ensino. Acesse através deste link: go.hotmart.com/P44993419D 3. Curso de Vegetais e Bebidas Fermentadas e Probióticas - Agora se deseja um curso completo sobre fermentação, este curso é para você. É a junção dos dois cursos acima. Acesse através deste link: go.hotmart.com/E50349000M 4. Curso Incríveis Vinagres Artesanais - Neste curso ensino as várias técnicas de fazer o vinagre artesanal orgânico. Você pode fazer vinagre das frutas, dos vegetais e ensino também a fazer o vinagre de arroz. Acesse através deste link: go.hotmart.com/X46692934I Venha que estou esperando você no curso!
Estava lendo os comentários,e fiquei emprecionada com a sua atenção as perguntas. Obrigada por nos proporcionar saude ,atraves de uma alimentação saudável
Admiro muito seu trabalho A sua criatividade (gambiarras), ou adaptações técnicas são muito top Parabéns e que Deus continue te usando pra abençoar pessoas
Querida Kayoko, muito obrigado por responder às nossas dúvidas. Além de suas receitas, temos que aprender também essa educação japonesa. Você vai morar na minha cozinha daqui em diante.
Que lindo!!!!! Quero fazer!!!!Minha querida Kayoko, foi pelo natto que te conheci ,tentei fazer com o natto comprado e coloquei na iogurteira ,mas não deu certo acho que o natto que comprei estava velho,acabei desistindo de fazer ,mas agora com essa novidade do natto de grão de bico, quero tentar de novo.Muito obrigada, amei seu vídeo e a musiquinha na acelerada das imagens ficou demais ,parabéns pela ótima qualidade de filmagem com várias câmeras e tomadas diferentes ,arrasou!🤗🤗💗
Amo teus vídeos, vc é muito inteligente, uma maravilhasa, amo ver cada receita que vc ensina, obrigada por compartilhar todo esse conhecimento magnífico!!! Ganhou uma seguidora nova 🥰🥰🥰😍😍😍
um truque para agilizar o cozimento: Apos ficar de molho por 24h, deixa mais 24h no congelador. Ao congelar, a agua no grao de bico ( ou soja) cria cristais e amolecem mais ainda o grao. 15min na panela de pressao( contando quando a panela comecar a chiar) ja fica mole, o bom é a economia de gás.Da 100% certo. Eu fermento numa natoo maker comprada na alliexpress, paguei 300 reais, achei barato pela facilidade, pois ja vem com a programação de tempo e temperatura para fazer o natoo. Nesse equipamento da para fazer iorgute e vinho de arroz tbm, mas nunca fiz. So faço nattô.
Comprei os meus esporos diretamente com o Nottobrasil como a senhora recomendou, o Paulo foi muito atencioso ,recomendo e não demorou para ser entregue. Agora vou poder fazer o meu.
@@sionedeleter2072 Oi desculpe não ter respondido não recebi a notificação, só vi pois voltei a assistir novamente para fazer certinho. Olha quanto ao preço comprei dois saquinhos. São muito pequenos mas duram muito. O valor acho que compensou. Seria bom você dar uma consultada no valor atual. Mas eu super recomendo .
Boa tárde ....eu tb me chamo kayoko . Muita admiração pela sua seriedade e dedicação em nos ensinar tanta coisa boa . Fiz tofu com sua receita . Ficou divino , uma delícia. Muito obgada .
Kayokosan, muito obrigada🌟 sempre aprendo com teus vídeos e hoje foi especial 😋nós adoramos natto de soja e agora de grão de bico, coisa nova para nossa cultura😍🌠感謝します🙏 Vou fazer!!!!!!
Olá, comprei Natto e descobri que foi ótimo para as minhas crises de enxaquecas causadas por causa da menstruação, gostaria de saber onde comprar ou o nome da manta térmica usada no forno para fazer o Natto porque vou ter que comer o resto da vida 😅😊😂
Também ensino vinagre de arroz no curso abaixo.. Curso Missô, Koji, Shoyu e afins Como fazer Missô, Koji, Shoyu, Amazake, Shio koji, Saquê, Vinagre de arroz, Garum e Tane koji ou como produzir os esporos do fungo Aspergillus orizae e sojae. Será um curso pago. Se praticar bastante e fizer um bom Missô poderá vender. Há muito mercado para Missô artesanal vivo. E se você estudar muito a teoria e praticar bastante poderá dar aulas. Como você vê é um curso que trará retorno financeiro. Este é o link para adquirir o meu curso: go.hotmart.com/S54567764A
Acabo de ver um estudo sobre o nattokinase que aparentemente tem a capacidade de destruir a proteína spike . Esse nato kinase estamos a falar do mesmo que está a ensinar neste vídeo? Muito obrigada 🙏 e um grande abraço 🥰 de Portugal 🇵🇹
Muito Obrigada 😊 pelo seu vídeo, você é muito simpática e explica tudo muito bem. Você saberia os valores nutricionais de NATTŌ pra grão de bico ou outros feijões? No caso de não saber, poderia por favor me encaminhar para um link que tenha essa informação? Um abraço 🤗
Olá kayoko! Obrigada por compartilhar conosco, adorei a receita! Depois de pronto qual a durabilidade na geladeira? As propriedades são as mesmas do natô feito com a soja? Obrigada, um abraço.
Minha nossa eu navegando e mergulhando nesse canal, sempre me perguntei o que era aquele grão "gosmentinho" no cafe da manha dos japoneses, agora eu ja sei, por causa desse ser mais que abençoado que é essa mulher MARAVILHOSA 💝💖🤗 Se pudesse apertava ela até 🤗 Minha perguntas sao: 1. A estufa dele pode ser qualquer recipente com temperatura entre 39°-45° e ou precisa necessariamente ser em uma caixa de isopor??? 2. Depois dele prontinho assim como vc mostra no fim do vídeo, posso temperar ele e se sim com o que??? 3. Posso refogar ele com alho depois dele pronto???
Pelo que ela falou no video, antes ou depois dele pronto não pode levar ao fogo ou temperaturas acima de 60 graus pois perde uma parte dos benefícios desse maravilhoso probiótico!
Olá Kayoko!!! Sou médico e super fã das suas publicações e sempre tenho aprendido muito com seus Videos!!! Você me tira uma dúvida? Você já fez Natto com lentilha? Estou tentando esta semana. Será que vai dar certo kkk? Abraço PS continue sendo fonte de inspiração sempre🙏
Olá, Kayoko Tudo bem? Por gentileza, saberia me dizer onde eu consigo comprar a manta igual a sua? Já pesquisei bastante na internet e não encontrei igual a esse modelo seu Obrigado
Eu comprei no mercado livre, mas já não tem mais disponível. Eu comprei um cinto de aquecimento e acoplei um controlador de temperatura. Comprei na Ali Express.
Mari, depende muito se o grão de bico está novo ou já velho da safra passada. Sempre cozinhe na panela de pressão colocando a cesta para cozimento a vapor. Tempo de cozimento em média 40 minutos em fogo médio na panela de pressão.
Olá, eu gostaria de saber se posso salvar o grão de bico antes de fermentar, na hora do cozimento. Eu fiz do jeito que a senhora ensinou e deu tudo certo mas sinto que o sabor poderia ser melhor se o grão fosse temperado com sal.
Muito interessante, vi em uma reportagem Dr Lair ribeiro falando do natto de soja , do qual é retirada a vitamina k2, suplementada, bom saber que o grão de bico tbm da pra fazer seu vídeo foi muito esclarecedor, apesar que ainda tenho algumas duvidas, Vc poderia mostrar como come-lo , como armaze-lo quanto tempo dura , textura e sabor . Obrigada.
Gracias por su videos... yo justamente estoy buscando una fermentación que genere bacterias de Bacillus Subtilis. Cuál considera Usted que la más apropiada? En mi país no venden ese sobre de Bacillus Subtilis que Usted muestra...
Dislex07, esta bactéria não é gerada espontaneamente. na época dos meus avós era feito natto, cozinhando a soja colocando numa palha de milho e aquecido na temperatura de 39-45°C. Mas eu nunca fiz desta forma. Quando gerada espontaneamente o cheiro é muito mais forte. Se vc conseguir o natto pronto para comer vc pode tentar fazer a partir deste. onde você mora? Existe um site nos EUA que remete para qualquer país o starter:
Olá ....Kayoko . Minha xará . Socorro !!!! Fiz nato pela primeira vez , deu super certo . Fiquei muito feliz . Porém a segunda e a terceira , não sei pque , ele não criou aquela gosma . Faço na cx de esopor , com a temperatura de 40 graus , por 30h . A única coisa e que uso o próprio nato p inocular . Que será que acontece ??? Faço esterilização tudo direitinho 🤔🤔🤔🤔🤔😰😰😰😰
Olá, fico feliz quando encontro uma xará! É sempre melhor usar os esporos comprados. Ele rende muito e a qualidade do natto fica muito bom. Porque quando usamos o natto comprado não sabemos como foi a manutenção deste produto até chegar ao ponto de venda onde vc comoprou. Ligue para o Paulo ele manda o natto Kim por carta. Nattobrasil - Paulo Ricardo Barbosa Fone (31) 99728-7283
Nossa como estou adotando seu canal! Parabéns 🎊 realmente útil e bom seus vídeos. Mas eu tenho perguntas… onde ou qual starter vc usa e compra? Vc está no Brasil? Minha mãe já está recebendo seus vídeos, ela precisa fazer uso da Natokinase, e super recomendo vc a ela! Obrigada ☺️
Obrigada pelo vídeo, super didático! Eu fiquei com dúvida na temperatura da água do grão de bico que você adicionou para diluir o inóculo liofilizado. Não tem problema ela ser tão quente?
Conheça os meus cursos que já estão disponíveis na plataforma da Hotmart.
1. Curso Alimentos Probióticos e Fermentados - Se você não dispõe de muito tempo e quer receitas fáceis de fazer então este curso é para você. Com ênfase em bebidas probióticas e algumas receitas de vegetais fermentados.
Acesse através deste link: go.hotmart.com/D25168691E
2. Curso Fermentação de Vegetais - Se quer aprofundar seus conhecimentos sobre fermentação então este curso é para você. Neste curso ensino todas as principais formas de fermentação. Você aprenderá fazer os fermentados de maneira segura e também poderá fermentar quase todos os vegetais através das técnicas que ensino.
Acesse através deste link: go.hotmart.com/P44993419D
3. Curso de Vegetais e Bebidas Fermentadas e Probióticas - Agora se deseja um curso completo sobre fermentação, este curso é para você. É a junção dos dois cursos acima.
Acesse através deste link: go.hotmart.com/E50349000M
4. Curso Incríveis Vinagres Artesanais - Neste curso ensino as várias técnicas de fazer o vinagre artesanal orgânico. Você pode fazer vinagre das frutas, dos vegetais e ensino também a fazer o vinagre de arroz.
Acesse através deste link: go.hotmart.com/X46692934I
Venha que estou esperando você no curso!
Oi.... deixei grão de bico na geladeira e criou umas espumas no líquido. Posso consumir ou não?
@@marlonsayajin pode sim. A espuma é da fermentação mas verifique o cheiro e o gosto.
@@kayokotakeda E deixa o grão de bico mergulhado nessa espuma pelo período que fica na geladeira ou deixa sem essa água com espuma o tempo todo?
@@marlonsayajin, mas este grão de bico você já fermentou antes fora da geladeira por alguns dias e depois guardou na geladeira?
@@kayokotakeda Fermentou um pouquinho já dentro da geladeira.
Estava lendo os comentários,e fiquei emprecionada com a sua atenção as perguntas. Obrigada por nos proporcionar saude ,atraves de uma alimentação saudável
Admiro muito seu trabalho
A sua criatividade (gambiarras), ou adaptações técnicas são muito top
Parabéns e que Deus continue te usando pra abençoar pessoas
Amém!
Que legal !!! Você mostra um modo de cozinhar o grão de bico sem causar entupimento do bico da panela de pressão. Adoro seus videos!!!!👏👏👏👏
Muito obrigada 😊
Quem não tiver a manta pode colocar uma lâmpada incandescente de 15W dentro do isopor como ensinou Marcos Kim vejam o vídeo dele, deu certo pra mim
vou testar
Querida Kayoko, muito obrigado por responder às nossas dúvidas. Além de suas receitas, temos que aprender também essa educação japonesa. Você vai morar na minha cozinha daqui em diante.
Estou impressionado com tanto conhecimento parabéns
Poderia falar mais sobre o missô e como prepara lo. Desde agradeço
Que lindo!!!!! Quero fazer!!!!Minha querida Kayoko, foi pelo natto que te conheci ,tentei fazer com o natto comprado e coloquei na iogurteira ,mas não deu certo acho que o natto que comprei estava velho,acabei desistindo de fazer ,mas agora com essa novidade do natto de grão de bico, quero tentar de novo.Muito obrigada, amei seu vídeo e a musiquinha na acelerada das imagens ficou demais ,parabéns pela ótima qualidade de filmagem com várias câmeras e tomadas diferentes ,arrasou!🤗🤗💗
Ja fiz de grão de soja ficou delicioso nunca tinha comido gostei muito OBRIGADA DEUS PROTEJA E ABENÇOE sempre
ONDE VC CONSEGUIU OS ESPOROS?
Show! Fiquei com vontade de experimentar, não posso imaginar qual é o sabor.
Rainha dos fermentados. 👏👏👏
Gratidão kayoko acabei de fazer o natto de grão de bico ,já fiz o natto de soja e o tempê , minha imensa gratidão pelos seus ensinamentos ! Namastê 🌷
Que ótimo!
Oi amada como vc comprou os bacillus? Esse telefone do Paulo Ricardo não deu certo. Não sei se é do Brasil
@@kayokotakedaonde encontro o starte pra comprar? Por gentileza
@@refletindobem veja na descrição do vídeo
Ela é tão fofa.
Oi linda ✨
Novamente aqui,me sinto tão importante,por você compartilhar seus saberes conosco 💛
gratidao .Seus videos sao bem apresentados e insere o habito dos fermentados na nossa vida com repercussao na saude
DEUS ABENÇOE E PROTEJA SEMPRE VOCÊ E SUA FAMÍLIA, OBRIGADA PELO TRABALHO MARAVILHOSO DE DIVULGAR ALIMENTOS SAUDÁVEIS!
Meu marido ama natto. Vou fazer essa receita! Obrigada!
Fazer Natto não é fácil, mas certeza é muito bom! Admiro vc um abraço querida
Você uma benção, como tenho aprendido com vc.
Amo teus vídeos, vc é muito inteligente, uma maravilhasa, amo ver cada receita que vc ensina, obrigada por compartilhar todo esse conhecimento magnífico!!! Ganhou uma seguidora nova 🥰🥰🥰😍😍😍
Obrigada de coração
Meu amor,amo as suas dicas.
Tudo muito explicado.
Parabéns 😘😘
Fantástico!!! 🙏🙏🙏🙏🙏
😊
Caso nao tenha manta termica etcs enrole num pano estilo cobertor e coloque dentro do forno
Muito bom este canal,excelentes dicas e receitas.
Parabéns !!!
Bom dia, Kayoko! Meu sonho era esse vídeo!!! Grata!!
um truque para agilizar o cozimento: Apos ficar de molho por 24h, deixa mais 24h no congelador. Ao congelar, a agua no grao de bico ( ou soja) cria cristais e amolecem mais ainda o grao. 15min na panela de pressao( contando quando a panela comecar a chiar) ja fica mole, o bom é a economia de gás.Da 100% certo. Eu fermento numa natoo maker comprada na alliexpress, paguei 300 reais, achei barato pela facilidade, pois ja vem com a programação de tempo e temperatura para fazer o natoo. Nesse equipamento da para fazer iorgute e vinho de arroz tbm, mas nunca fiz. So faço nattô.
Obrigado pela dica.
@@kayokotakeda eu que agradeço a senhora, pois foi a partir do seu canal que descobri como fazer nattô. Hoje é meu café da manhã diário
Mais uma excelente receita!
Que maravilha! Tinha eu curiosidade em saber como faz e ainda com grão de bico!!! Muito bom
Vou comprar o bacilus, fazer o de grão-de-bico, ou feijões, gratidão sempre querida Kayoko....❤
🤗
Comprei os meus esporos diretamente com o Nottobrasil como a senhora recomendou, o Paulo foi muito atencioso ,recomendo e não demorou para ser entregue.
Agora vou poder fazer o meu.
Onde encontrar o staker pra fermentacao da soja.
@@luciaomettosutani4165 acredito que seja o mesmo.
Na descrição do vídeo tem o nome de quem podemos comprar.
Espero ter ajudado
oii foi muito caro? o pozinho
@@sionedeleter2072 Oi desculpe não ter respondido não recebi a notificação, só vi pois voltei a assistir novamente para fazer certinho.
Olha quanto ao preço comprei dois saquinhos.
São muito pequenos mas duram muito.
O valor acho que compensou.
Seria bom você dar uma consultada no valor atual.
Mas eu super recomendo .
Muito obrigada e grande abraço pra você também, 🙏
Gratidão
Muito bom gostei eu vou fazer esse de grão de bico melhor do que o de soja
Kayoko querida vou fazer esta receita pelo o (K2) vc poderia nos orientar formas de consumo? Gratidão minha rainha.
Normalmente comemos junto com as refeições. Você pode temperar da forma que quiser.
Boa tárde ....eu tb me chamo kayoko . Muita admiração pela sua seriedade e dedicação em nos ensinar tanta coisa boa . Fiz tofu com sua receita . Ficou divino , uma delícia. Muito obgada .
Olá, minha xará, prazer em te conhecer. Espero que você experimente muitas outras receitas. Um grande abraço.
Maravilhosas explicações. Parabéns! Amei.
Excelente ❤
Obrigado 🙌
obrigada. parabéns, seus vídeos ficam casa vez melhor
que legal, eu não acho na minha cidade e queria provar, ja q se usa pouquinho acho q vale a pena fazer 😊
É muito bom
BOM DIA AMADA VOCÊ É MUITO SIMPÁTICA GOSTO MUITO DE APRENDER FAZER ESSAS RECEITAS DEUS ABENÇOE POR QUANTO TEMPO FICA NA ESTUFA.????
24 a 39 hs
GRATIDÃO. Amei.Quero fazer.
@Kayoko Fermenta na iogurteira elétrica digital q dá certo.
Huriell, diz a marca porque vai ajudar muito as pessoas que querem fazer um bom natto.
Muito grato pela sua aula eu comi Natto e fiquei apaixonado pelo sabor vou comprar o isopor e fazer , gratidão por tudo .
Obrigada! Meio difícil. Mas vou tentar.Bjs
❤e mto saudável
Gratidão querida professora 🙏🙏🙏🙏
que maravilha! adoro os teus vídeos!!
Muito obrigada 😊
Parabéns pelo vídeo incrível!
As explicações são ótimas
Olá Kaioko, prazer em conhecer, a você e a esse alimento, que parece nutritivo, o vídeo foi muito bem explicado, parabéns e obrigada
Olá obrigada
Tem que ficar muito bom, a dificuldade e achar o "esporos", PARABENS - -🍜
Edson, veja na descrição do vídeo onde você pode adquirir o starter, Bacillus subtilis.
Boa tarde muito obrigada vou providenciar. Tudo e vou fazer,,,um abraço da Holanda
Estou aguardando! 🙌🙌
Boa Noite muito obrigado por compartilhar sua sabedoria. Eu não encontrei o tempo necessário de estufa? Obrigado
De 24 a 30 horas.
Kayokosan, muito obrigada🌟 sempre aprendo com teus vídeos e hoje foi especial 😋nós adoramos natto de soja e agora de grão de bico, coisa nova para nossa cultura😍🌠感謝します🙏
Vou fazer!!!!!!
Muito bom Kayoko! Quero testar com vários tipos de leguminosas!
Espero que goste!
Aqui se encontra a porta do CÉU, !
GRATIDOËS !!!
Melhor comprar. Muito complicado para fazer em casa.
12:08 ficou bonito. Eu costumo consumir o nattō de soja. Não sabia dessas outras variedades. Obrigado😊
Olá, comprei Natto e descobri que foi ótimo para as minhas crises de enxaquecas causadas por causa da menstruação, gostaria de saber onde comprar ou o nome da manta térmica usada no forno para fazer o Natto porque vou ter que comer o resto da vida 😅😊😂
A manta eu comprei no Mercado Livre, mas não encontrei mais. Estou usando um cinto de aquecimento com um termostado. Eu comprei na Ali Express.
Muito bom. Entendendo que se come o grão, umas duas colheradas, a cada refeição?
Obrigada
Terezinha, sim.
Bela receita.... gostaria de fazer, não tenho o starter; mas vou dar meu jeito....
Na descrição do vídeo tem o contato de quem vende.
@@kayokotakeda Muito Grato Kayoko....
Se possivel e por gentileza faz com feijão azuki o qual tem coenzima Q10 !
Ricardo, vou fazer.
que bueno todo lo que enseñas,muchas gracias, me encanta seguirte,una pregunta c puede usar cualquier probiotico?
Martha, para fazer o Natto usamos um fungo específico.
Boa aula! Merci!
Por favor, nós ensina a fazer o vinagre de arroz!
Também ensino vinagre de arroz no curso abaixo..
Curso Missô, Koji, Shoyu e afins
Como fazer Missô, Koji, Shoyu, Amazake, Shio koji, Saquê, Vinagre de arroz, Garum e Tane koji ou como produzir os esporos do fungo Aspergillus orizae e sojae.
Será um curso pago. Se praticar bastante e fizer um bom Missô poderá vender. Há muito mercado para Missô artesanal vivo. E se você estudar muito a teoria e praticar bastante poderá dar aulas. Como você vê é um curso que trará retorno financeiro.
Este é o link para adquirir o meu curso: go.hotmart.com/S54567764A
Acabo de ver um estudo sobre o nattokinase que aparentemente tem a capacidade de destruir a proteína spike . Esse nato kinase estamos a falar do mesmo que está a ensinar neste vídeo? Muito obrigada 🙏 e um grande abraço 🥰 de Portugal 🇵🇹
Sim, é o mesmo.
@@kayokotakeda muito obrigada 🥰
Muito Obrigada 😊 pelo seu vídeo, você é muito simpática e explica tudo muito bem. Você saberia os valores nutricionais de NATTŌ pra grão de bico ou outros feijões? No caso de não saber, poderia por favor me encaminhar para um link que tenha essa informação?
Um abraço 🤗
Me passe seu e-mail por favor.
@@kayokotakeda ritavhutchins@yahoo.com
Oi, meu telefone é nós EUA, mas estou no WhatsApp 1-828-279-8032
Obrigada e um abraço 🤗
Essa receita eu quero!
Olá kayoko! Obrigada por compartilhar conosco, adorei a receita! Depois de pronto qual a durabilidade na geladeira? As propriedades são as mesmas do natô feito com a soja? Obrigada, um abraço.
Cida, prazo de validade: 1 semana na geladeira e 06 meses no freezer. As propriedades são as mesmas.
@@kayokotakeda grata pela atenção e gentileza em me responder.🙏
Olá kayoko, você cozinhou no vapor na panela de pressão? Suas receitas são maravilhosas!!
Lucia, sim.
Muito bom informações muito úteis um beijo desde Espanha muito obrigado
Gracias por poner subtítulos en español. Muy buen vídeo
Obrigada 🥰🌺🥰🙏 😊
Eu amo soja, tenho certeza que iria amar nattō, onde posso comprar esse pozinho?
Veja na descrição do vídeo.
Minha nossa eu navegando e mergulhando nesse canal, sempre me perguntei o que era aquele grão "gosmentinho" no cafe da manha dos japoneses, agora eu ja sei, por causa desse ser mais que abençoado que é essa mulher MARAVILHOSA 💝💖🤗
Se pudesse apertava ela até 🤗
Minha perguntas sao:
1. A estufa dele pode ser qualquer recipente com temperatura entre 39°-45° e ou precisa necessariamente ser em uma caixa de isopor???
2. Depois dele prontinho assim como vc mostra no fim do vídeo, posso temperar ele e se sim com o que???
3. Posso refogar ele com alho depois dele pronto???
Pelo que ela falou no video, antes ou depois dele pronto não pode levar ao fogo ou temperaturas acima de 60 graus pois perde uma parte dos benefícios desse maravilhoso probiótico!
Muito bom
Olá Kayoko!!! Sou médico e super fã das suas publicações e sempre tenho aprendido muito com seus Videos!!! Você me tira uma dúvida? Você já fez Natto com lentilha? Estou tentando esta semana. Será que vai dar certo kkk? Abraço
PS continue sendo fonte de inspiração sempre🙏
É possível fazer.
Olá, Kayoko
Tudo bem?
Por gentileza, saberia me dizer onde eu consigo comprar a manta igual a sua?
Já pesquisei bastante na internet e não encontrei igual a esse modelo seu
Obrigado
Eu comprei no mercado livre, mas já não tem mais disponível. Eu comprei um cinto de aquecimento e acoplei um controlador de temperatura. Comprei na Ali Express.
Boa Tarde! Qtas informacoes importantes! Qto tempo de cozimento?
Mari
Mari, depende muito se o grão de bico está novo ou já velho da safra passada. Sempre cozinhe na panela de pressão colocando a cesta para cozimento a vapor. Tempo de cozimento em média 40 minutos em fogo médio na panela de pressão.
Maravilhoso!!!
KAYOKO Quanto tempo na estufa DEVE FICARna estufa
Amanda, de 24 a 30 horas
Eu amo misturar umeboshi, cebola picadinha ou cebolinha e shoyu no natto. Nunca comi de grão de bico. Deve ficar gostoso também.
Gostaria se saber se pode fazer fermentação de ume
Fisa, aguarde o vídeo em breve.
Receita top
Excelente receita,só não disse quanto tempo fica na caixa térmica para chegar nesse resultado por favor.
Geralmente 24 a 30 h.
Bacilus subitiles onde encontrar por favor encine fazer natto ms faces pois no brazil é difícil achar sertos alimentos obrigada
Luciana, Como adquirir Natto Kim (esporos do Bacillus subtilis)
Nattobrasil - Paulo Ricardo Barbosa
Fone/Whatsapp (31) 99487-0293
Eu gostaria muito de esperimentar, mais eu moro no fim do mundo,no Ceará, você faz entrega 😊!!!
Infelizmente não
Querida Kayoko muito obrigada por compartilhar seus conhecimentos,vc pode me ensinar onde posso comprar este starter? Moro em Curitiba, obrigada
Rosangela, Como adquirir Natto Kim (esporos do Bacillus subtilis) Nattobrasil - Paulo Ricardo Barbosa Fone (31) 99728-7283
Olá, eu gostaria de saber se posso salvar o grão de bico antes de fermentar, na hora do cozimento. Eu fiz do jeito que a senhora ensinou e deu tudo certo mas sinto que o sabor poderia ser melhor se o grão fosse temperado com sal.
Melhor não, pode salgar depois.
Minha querida obrigada por tudo onde encontro o istart quero fazer meus fermentado de grão obrigada
Marly, veja na descrição do vídeo
Muito interessante, vi em uma reportagem Dr Lair ribeiro falando do natto de soja , do qual é retirada a vitamina k2, suplementada, bom saber que o grão de bico tbm da pra fazer seu vídeo foi muito esclarecedor, apesar que ainda tenho algumas duvidas, Vc poderia mostrar como come-lo , como armaze-lo quanto tempo dura , textura e sabor . Obrigada.
Simone, veja o vídeo do Natto de soja e veja se responde as suas dúvidas. th-cam.com/video/iLESbE_WdO0/w-d-xo.html
Boa noite,.gostaria muito de saber onde comprar o lactobacilos para fazer a fermentação. Se alguém poder me ajudar agradeço.
Maria Eliete, veja na descrição do vídeo.
Gracias
Boa tarde onde encontro esse basilus subtiles.?obrigado
Marly, veja na descrição do vídeo.
Adorei a receita e os novos efeitos do vídeo! Só não entendi quanto tempo deixa o grão de bico na caixa fermentando...Poderoa me informar? Gratidão!!!
Suzana, por favor veja na descrição do vídeo tem o link para a receita e modo de fazer.
Gracias por su videos... yo justamente estoy buscando una fermentación que genere bacterias de Bacillus Subtilis. Cuál considera Usted que la más apropiada?
En mi país no venden ese sobre de Bacillus Subtilis que Usted muestra...
Dislex07, esta bactéria não é gerada espontaneamente. na época dos meus avós era feito natto, cozinhando a soja colocando numa palha de milho e aquecido na temperatura de 39-45°C. Mas eu nunca fiz desta forma. Quando gerada espontaneamente o cheiro é muito mais forte.
Se vc conseguir o natto pronto para comer vc pode tentar fazer a partir deste.
onde você mora? Existe um site nos EUA que remete para qualquer país o starter:
Olá ....Kayoko . Minha xará . Socorro !!!! Fiz nato pela primeira vez , deu super certo . Fiquei muito feliz . Porém a segunda e a terceira , não sei pque , ele não criou aquela gosma . Faço na cx de esopor , com a temperatura de 40 graus , por 30h . A única coisa e que uso o próprio nato p inocular . Que será que acontece ??? Faço esterilização tudo direitinho 🤔🤔🤔🤔🤔😰😰😰😰
Olá, fico feliz quando encontro uma xará! É sempre melhor usar os esporos comprados. Ele rende muito e a qualidade do natto fica muito bom. Porque quando usamos o natto comprado não sabemos como foi a manutenção deste produto até chegar ao ponto de venda onde vc comoprou.
Ligue para o Paulo ele manda o natto Kim por carta.
Nattobrasil - Paulo Ricardo Barbosa
Fone (31) 99728-7283
Muito obgada pela dica . Vou fazer pedido p o Paulo Ricardo . Muito grata pela atenção . Arigatoou .
Parabéns!🤗🤗🤗🤗
Hola. Dónde se compra el polvo de bacillus subtillis?
Charliebox, onde você mora?
Onde compro esse envelopinho (starter)? Adoro grão de bico.
Luci, veja na descrição do video
Você é muito linda sra. Kayoko! Muito obrigado por compartilhar o seu conhecimento conosco! Já me inscrevi no canal e vi vários vídeos!
Nossa como estou adotando seu canal! Parabéns 🎊 realmente útil e bom seus vídeos. Mas eu tenho perguntas… onde ou qual starter vc usa e compra? Vc está no Brasil? Minha mãe já está recebendo seus vídeos, ela precisa fazer uso da Natokinase, e super recomendo vc a ela! Obrigada ☺️
Eu moro no Brasil. Como adquirir Natto Kim (esporos do Bacillus subtilis)
Nattobrasil - Paulo Ricardo Barbosa
Fone/Whatsapp (31) 99487-0293
@@kayokotakeda obrigada Kayoko san! Vou passar esse contato pra ela, vc é linda!
Obrigada pelo vídeo, super didático!
Eu fiquei com dúvida na temperatura da água do grão de bico que você adicionou para diluir o inóculo liofilizado. Não tem problema ela ser tão quente?
Pode ser de até 80°C.
Tem como fazer sem esse start.nao consigo na minha região.nao sei se o nome está certo.obrigado, parabéns pelo seu trabalho. Deus abençoe 🙏🌹🌻