I know it’s already fatty when trimmed, but I think I’d like a think layer of fat around the meat as well, as long as there’s no silver skin. I wonder how the fat tastes. Better than normal cow fat?
Fillet Allahumma shali wa salim wa barikh ala Sayyidina Muhammadin wa'ala ali Sayyidina Muhammadin fil awwalin wal akhirin wa fil mala'il a'la ila Yaumiddin
この肉の奏でる音の中毒性がエグいのよ
筋膜を剝がしている音の心地良さよ、、、
やはり、オブラートのように薄い部分は筋膜なのですね。
メスのようによく切れる刃物ですね。しかも筋肉と脂肪そしてスジをよくわかって、一見同じ色なのに素直にすごいと感心しました。昔人体の解剖をしたことがありますがその頃にこの動画に出会っていれば解剖の実習がもっと楽だった気がします。
ブラボー👍の一言につきます！
最初の肉剥がしなんか特に最高でした！
お仕事頑張って下さい。
ベリベリ剥がれる音が最高なんよ
何回も見てしまう...
しっとり感ある脂きれい
7:26
最後に手を振ったのがかわいいかよ
磨いて排除した部分もすてるのではなく何らかの形で利用するのだとは思いますが、お肉として使える部分は半分も無いような気がします。お肉屋さん、ありがとう。
良いトリミングありがとうございます。
とても綺麗でびっくりです。
肉屋をやっています。リブロースを売るのが苦手で拝見させて頂きました。やはりここまで磨くと歩留まりが悪く、販売価格が高くなってしまう＆部位がマイナーで売り難いので苦手ですwかと言って丸々ぶった切ると脂が多く毛嫌いされてしまいます。悩ましい問題です。
いちこめ
相変わらずうまそうなんだけど、ニクハックさんが捌くと余計に美味そうに見えるのはおれだけじゃないはず
栗まんじゅう先輩見てるか？
牧草しか食ってないのになんでこんなデカイ筋肉になれるの
毎回小気味良い音で楽しませてもらってます😌肉磨きなんてしたことが無い一般人ですが、やってみたい、料理への意欲が湧くと向上心に駆り立てられています✨
ちなみにASMRを使っているんでしょうか？
これからも意欲と共に食欲を湧き上がらせてくれる動画をよろしくお願いします🎵👍
魅せ方上手いわ
ﾐﾁｭﾐﾁｭｯて音が最高
The noise while cutting is an "eargasm"
手のチカラだけで剥がれないんですか？剥がれるとしたら何故やらないんですか？
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!待ってました！
8:15 made me a little sad, otherwise another great video
大分昔に焼肉屋で働いてました。心臓をさばく時に大動脈があると思うのですが働いていたときは破棄してました。近年コリコリで販売されているので一度観てみたいです。
Qué hermosura ❤️ y ese sonido magnífico!! Gracias
すっごい切れ味いいんだなぁ
投稿主さんが切るの上手いのもあるだろうが
ここのチャンネルは手袋を着けているから衛生的で気持ち良いですね😊
なぜか見てしまう。
Uma parte solta com tanta facilidade da outra que me faz pensar como o boi não se desmancha ainda vivo!! Hehehe
このまな板洗ってるとこ見てみたい
Wonderful one !
!!! Absolutely perfection !!!
えんぴつ美味しいですよね！
もうダメ、今夜はステーキだ400gでGO。
黒いシートは、なんですか?
たまらない動画
I like the angle of the cam! Not like another channel, which is take so manny angle and make my eyes dizzy so bad.
I know it’s already fatty when trimmed, but I think I’d like a think layer of fat around the meat as well, as long as there’s no silver skin.
I wonder how the fat tastes. Better than normal cow fat?
こんばんは。これはまた高そうなリブロースですね。マキとカブリを少し食べてみたいと思いました。マキだけとかカブリだけってあまり売ってないので、食感と味の違いを知りたいなと思いました。
How did the Japanese create this perfect cow, great marbling.
Wish we could have some of it in Mexico
The beef has the texture of domestic pork. It is a literal tallow cow. Wagyu could definitely improve marbling in some breeds of cattle.
Do they use scraps to make hamburgers?
Good job 👍👍
ああああ、焼いて食べたいいいい
Im drooling watching this
あの間の脂身って捨てるの？
Anday bisa men cicipi sedikit sada daging sultan ini🤤🤤🤤
Satisfying
What happens to the meat scraps?
Used for broth. The fat can be used for cooking as well.
what is called that part last one?
My goodness I’m guessing this person is paid by the hour.
So skilled
칼솜씨가 좋아요!
지방을 제거하는게 시원시원하게 좋아요
Where does all the fats go?
Moroco 🇲🇦🇲🇦
流口水~太贵了, 吃不起
Donde puedo comprar eso?
Fillet
Allahumma shali wa salim wa barikh ala Sayyidina Muhammadin wa'ala ali Sayyidina Muhammadin fil awwalin wal akhirin wa fil mala'il a'la ila Yaumiddin
아 속터져.. 한국인에게는 맞지 않은 속도다..
구워도 먹어주면 안돼요?...진짜 맛있어보이네요ㅠ
🤤🤤❤️ Wagyu
白毛和牛
Kalo di kasih ke gua mungkin sehari udh lngsung gw abisin
刀工好差
🇹🇭🇹🇭🇹🇭❤️❤️❤️🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵
仕事ぶりを見る限り、金持ち相手の商売でしょうか。
Kakean sing di buang lek
🤔
Satisfying bet asu:v
마블링 미쳤다
Korreee
音が微妙にズレていてわざとらしく聞こえてしまっているのが残念。
この肉の奏でる音の中毒性がエグいのよ