How to making "Kimchi" at home(check the recipe in description box)

recipe
1.Salty vegetable
Chinese cabbage (medium size) 3
Daikon radish (medium size) 2 [in the video you will see 3 but I make kimchi with 2 radishes ]
Sea salt less than 210 g (it's up to the moisture content of salt)
2.Fresh cut vegetables
Carrot 2
Spring onion (as you like)
3.Sauce
Chinese pear 1/2 large size
Apple 1+1/2 *sweet apple only
Ginger 1
Garlic clove 6
water 1/2 cup
Fish sauce 1/2 cup
Sugar 1 cup
Kombu(Seaweed) 1 optional
Korean red chili flakes (as you like)

[@kannikarpeenaket4920]

น่าทานมากค่ะ เดี๋ยวไปลองทำบ้าง

[@GreenandRosie]

ขอบคุณค่า ได้ผลยังไงแวะมาบอกกันได้นะคะ

[@paweenratchairee1127]

ขอบคุณที่แชร์ ชอบทานมากค่ะ จะลองทำดูค่ะ แวะมากดติดตามเป็นกำลังใจกันค่ะ❤❤❤

[@GreenandRosie]

ยินดีมากๆเลยค่า ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ^^