How to Make Delicious Authentic Cabbage Kimchi
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2019
- Today, I would like to present a quick and easy recipe for cooking authentic cabbage kimchi. It's very delicious!! It can be eaten as a main or side dish.
- Ingredients -
1 kg Napa cabbage
1/3 cup Salt
1 cup Water
1 tbsp All-purpose flour
1 tsp Sugar
35 g Garlic
100 g Onion
1 tsp Ginger powder
65 g Fish sauce
100 g Korean red pepper flakes
150 g Radish
150 g Carrot
2 Scallions
Follow me:
TH-cam bit.ly/AroistorySubscribe
Facebook / aroistory.th
Blog / aroistory
Contact me:
E-mail aroistory@gmail.com
Music & Sound :
- Bensound-Acousticbreeze, Bensound-Smile
Icon :
- Icon made by Freepik, Pause08 from www.flaticon.com
จากที่ทดลองทำเองมาหลายสูตร อันนี้อร่อยและทำไม่ยุ่งยากด้วยค่ะ
น่ากินจังเลยค่ะ
น่าสนค่ะจะลองทำดู..ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากคะ อยู่ต่างประเทศแป้งข้าวเหนียวหายากมากๆดีเลยคะใช้แป้งสารีได้เย้ๆๆ
วิธีทำเข้าใจง่ายค่ะ ต้องลองไปทำบ้างแล้วค่ะ
ทำแล้วอย่าลืมมาอัพเดทกันนะคะ ^^
สอนทำกิมจิได้เข้าใจง่าย น่าทานมากค่ะ จะลองไปทำดู มาเป็นเอฟซีด้วยเลย เป็นกำลังใจให้ต่อกันนะคะ
ที่เมืองไทยร้อนมาก อาจไม่ต้องทิ้งไว้ข้างนอกถึง1วันหรอกค่ะ แค่2ชม.ก็พอแล้วรีบแช่ในตู้เย็น ไม่งั้นมันจะเปรี้ยวปรืดเลยค่ะ เวลาที่ไปซื้อกินคือเปรี้ยวมาก
ยิ่งใช้แป้งข้าวเหนียวยิ่งเปรี้ยวเร็ว แป๊บๆคือเปรี้ยวเข็ดลิ้นเลยค่ะ
กิมจิที่ขายตามท้องตลาดเราว่ามันเปรี้ยวเกินไปไม่ค่อยอร่อยคิดว่าน่าจะมาจากสาเหตุหลักๆคือแป้งที่ใช้และอุณหภูมิในการเก็บรักษา
ใด้ครามรู้มากเลยจร้าชอบมาก
ด้วยความยินดีค่ะ
ดูเข้าใจง่ายมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ :)
สอบดีครับ สอนได้ละเอียดเข้าใจง่ายครับ..ขอบคุณครับจะไปทำดู..ติดตามช่องแล้วด้วย.😄👍
ขอบคุณคร้าาาา ^^
สวัสดีจ้า มารับชมวิธีทำกิมจิ เครื่องเทศเยอะมากเลยจ้า น่าอร่อยจังเลยจ้า
เพิ่งกดติดตามชอบคะ จะลองทำดูคะ
ขอบคุณคร้าาา
สูตรนี้อร่อยมากเลยค่ะ วัตถุหาง่ายด้วยค่ะ ส่วนตัวปรับสูตรนิดหน่อยค่ะ อร่อยเห่าะเลย ขอบคุณนะคะ
ชอบกินค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรมากๆนะคะ อธิบายเข้าใจง่าย จะลองทำตามดูค่ะ กดติดตามเรียบร้อย❤
ขอบคุณค่ะ ^^
สีสวยน่ากินมากๆค่ะ อาทิตย์นี้ต้องเข้าเมืองไปหาซื้อพริกป่นเกาหลีมาลองทำ ชอบกินกิมจิไปดูคลิปอื่นแล้วเครื่องมันดูเยอะจนท้อ กุ้งดองเค็ม สาลี่ คือเราก็อยู่ไกลปืนเที่ยง ห้างในเมืองเรามันไม่มีหรอกกุ้งดองเค็มแบบเกาหลี ดูคลิปนี้แล้วมองเห็นแสงสว่างที่ปลายอุโมงค์ขึ้นมาทีเดียว😘
ขอบคุณค่ะ อันนี้ก็ทำเท่าที่มีเครื่อง รสชาติออกมาอร่อยค่ะ ^^
ต้องลองทำแล้วคะ😊
สูตรนี้ต้องลองทำเลยค่ะ เก็บไว้กินได้นาน แล้วก็เอามาประยุกต์เป็นเมนูอื่นๆ ได้อีกเยอะเลย
อยากกินอยากกิน
ขอบคุณค่ะ
เราชอบนะ
Thank you , i will try this recipe .
Greetings from Spain ✌🏽
Hola Eli, thanks for your greetings! Please let me know what is your outcome after trying the recipe 😊
มีงานส่งแล้ว
ขอบคุณครับ
ด้วยความยินดีค่ะ
ละเอียดมากคะ
^^
it looks soo delicious and easy to follow your recipe and instruction! many thanks for the easy and yummy recipe kaa ^^
Thank you so much
ลองทำแล้วค่ะ ทำครั้งแรกดีค่ะเข้มข้นน้ำไม่เยอะ แต่ทำครั้งที่สองน้ำนองเต็มกระปุกเลยค่ะทำผิดขั้นตอนไหนหรือป่าวคะ
ลองดูว่าบีบน้ำออกจากผักกาดดีแล้วหรือยัง ลองปรับดูนะคะ
ลองทำตาม2ครั้งแล้วค่ะ อร่อยถูกปากแถมทำง่ายด้วยค่ะ ไม่ชอบทานเผ็ดเลยลดพริกลงเหลือ70g ก็ยังอร่อยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ
ด้วยความยินดีค่ะ แนะนำให้ทำครั้งละเยอะๆ ไปเลยค่ะ เพราะว่าเก็บใส่ตู้เย็นได้นานหลายเดือนเลย
aonann ka ขอบคุณมากค่ะ
สวัสดีครับ ถามนะครับน้อง พริกเกาหลีใช้แบบหยาบ หรือแบบละเอียดครับ
ลองทำดูแล้ว อร่อยมากเลยค่ะ👍
ขอบคุณคร้าาา 😘
พูดจานุ่มนิ่มน่าฟังไม่ยืดเยื้อเข้าใจง่าย 👍
ลองใส่แอปเปิ้ลเข้าไปด้วยครับจะละมุนขึ้น
ได้ดูคลิป ไก่ผัดกิมจิ , กิมชีจิเก แล้วน่ากินมากเลย อยากทำกินบ้างแต่หาซื้อ พริกป่นเกาหลี กับ โคชูจังได้ที่ไหนบ้างครับ
ซุปเปอร์ในห้างมีจร้า เคยซื้อที่ tops ค่ะ
แม็คโครค่ะ
หลังจากแช่เกลือแล้ว หั่นก่อนทาซอสได้มั้ยคะ
พริกป่นใช้ของยี่ห่ออะไรหรอคับ🥺
สามารถใช้แป้งข้าวกล้องได้ไม๊คะ
พริกป่นเกาหลีเผ็ดมั่ยครับ
ไม่เผ็ดค่ะ ใส่เพื่อสีและกลิ่นจร้า
ถ้าหนูใช้วิธีสับผักกาดเป็นชิ้นๆได้มั้ยค่ะ
กิมจิทำขายมั้ยครับ น่ากินมากเลยครับ
ยังไม่ได้ทำขายจร้าาา ลองทำตามได้เลยค่ะ ไม่ยาก
ชอบมากกินกะมาม่า
ชอบเหมือนกันค่ะ เข้ากันสุดๆ ^^
ดีครับ (แอบไปดูคลิปอื่นที่เป็นกิมจิเกาหลีเขาใส่ใบกุ้ยช่ายด้วยครับ) แต่คลิปน้ำดีครับ ชอบ
ขอบคุณค่ะ :)
ใส่แป้งอะไรได้บ้างค่ะนอกจากแป้งสาลี ค่ะ
แป้งข้าวเหนียวข้าวเจ้า(เปรี้ยวไว)หรือไม่ก็แป้งมันสัมปะหลัง(เปรี้ยวช้า) สาลีจะกลางๆค่ะ เอาข้อมูลมาจากช่องสะใภ้เกาหลี^^
ซอสโคจุสอนด้วยจ้าแพงมากกก
ถ้ามีสูตรอร่อยๆ จะมาสอนทำนะคะ แต่ ณ จุดนี้ซื้อวนไปค่ะ
กิมจิแต่ละอย่างเก็บได้กี่วันบ้างคะ
ตัวกิมจิ หลังจากทำเสร็จแล้วเก็บในตู้เย็นได้นานเป็นเดือนเลยค่ะ
ใส่สาลี่ด้วยจะอร่อยมากกสูตรอาจูม่าเราเอง
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำคร้าาา ไว้จะลองไปทำดูน้าาา
รสชาติยังไงนะมะกี้ผมได้ยินว่ารสชาติอัพปางจริง
555 รสชาติเข้มข้นค่ะ ไม่ใช่อัพปางน้าาา T^T
ใช้พริกแบบหนาบหรือละเอียดครับ
ทำตามสูตรนี้อร่อยมากๆค่า กำลังจะทำรอบที่ 2 แล้วค่ะ แต่อยากทราบเพิ่มเติมว่าบางท่านใส่แอปเปิ้ล กับสาลี่ด้วย รสชาติจะแตกต่างกันไหมคะ ขอบคุณมากๆนะคะ
kurapicamew กินด้วยเดะ
Mim Praewsuda จัดไปๆๆ เดี๋ยวไปทำที่บ้าน
ยังไม่เคยลองทำแบบใส่แอปเปิ้ลกับสาลี่นะคะ แต่มีบางท่านบอกว่าจะช่วยทำให้เปรี้ยวเร็วขึ้นค่ะ
Aroistory ขอบคุณมากๆนะคะ สูตรของพี่อร่อยมากๆ ค่ะ รอบนี้ทำ 2 โลเลย แจกจ่ายครอบครัว
จะไปหาซื้อพริกเกาหลีได้ที่ไหนค่ะ
ตามห้างแมคโครน่าจะมีนะคะ หรือซุปเปอร์ตามห้าง ลองหาดูนะคะ
หัวไชเท้าชื้อที่ไหนค่ะของไทยหรือเปล่าค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ใช้แบบไหนก็ได้ค่ะ แต่ในคลิปซื้อที่เยอรมันค่ะ
@@Aroistory ขอบคุณค่ะรสชาติคงไม่ต่างกันเท่าไร
พริกป่นเกาหลีใช้แบบป่นหรือหยาบคะ
ในคลิปใช้เป็นเกล็ดหยาบค่ะ ใช้แบบหยาบหรือแบบป่นก็ได้ค่ะ
ทิ้งข้างนอกตู้เย็น2ชั่วโมงได้ไหมค่ะเเล้วนำใส่ตู้
จะไว้ข้างนอกเท่าไหร่ก็ได้ค่ะ ให้ได้รสที่ชอบก่อน แล้วค่อยนำเข้าตู้เย็นค่ะ ถ้าเอาเข้าตู้เย็นเร็วเกินไปมันจะยังไม่เปรี้ยวนะคะ
ลองทำแล้วตัวน้ำกิมจิมีลักษณะข้นเหนียวยังทานได้อยู่ไหมค่ะ
ปกติน้ำจะไม่ได้ข้นเหนียวนะคะ ลองดมกลิ่นดูก่อนค่ะ ว่าปกติมั๊ย
ใช้พริกป่นของไทยแทนได้มั้ยค่ะเพราะหาพริกป่นเกาหลีหายากมากค่ะ
ไม่เหมือนกันจร้า แต่จะประยุกต์ใช้ก็ได้นะ ถ้าพริกของไทยต้องลดปริมาณนะคะ ไม่งั้นเผ็ดมากกินไม่ได้แน่ๆ ตัวพริกของเกาหลีจะไม่เผ็ดเลยค่ะ ช่วยเรื่องสีและกลิ่นค่ะ
ลองดูน้าาา เพราะว่าพริกมันค่อนข้างจะต่างกันมากค่ะ
กิมจิเก็บไว้ได้นานแค่ไหนคะ
พริกเกาหลีใช้แบบหยาบหรือแบบละเอียดครับ
ใช้แบบละเอียดค่ะ
ใส่แอปเปิ้ลได้ด้วยไหมคะและควรใส่ในปริมาณเท่าไรคะ
ยังไม่เคยลองแบบใส่แอปเปิ้ลเลยค่ะ ลองดูก็ได้นะคะ
ทำยากเกิ้น
ขั้นตอนจะเยอะนิดนึงค่ะ แต่ทำออกมาแล้วรับรองว่าอร่อย ถูกใจ แน่นอนคร้าาา
ถ้าใช้เป็นพริกแกงเกาหลี(โคชู)ได้มั้ยคะ
มันจะไม่เหมือนกันน้าาา
แป้งข้าวเหนียวแทนได้มัยค่ะ
ใช้ได้ค่ะ ตามสูตรแท้ๆ จะใช้แป้งข้าวเหนียวค่ะ แต่ถ้าไม่มีก็อนุโลมใช้แป้งสาลีแทนได้
ใช้แป้งข้าวโพดแทน ได้ไหมคะ
ไม่แน่ใจนะคะ เพราะว่ายังไม่เคยลองค่ะ
สอบถามค่ะ พอดีว่งกิมจิไว้ข้างนอกนานเกิน ทำให้เปรี้ยวเกินไป แล้วทีนี้พอเอาเข้าตู้เย็น น้ำต้องเทออกไหมคะ ไม่อยากให้มันเปรี้ยวไปกว่านี้แล้ว
ไม่ต้องเทน้ำออกคร้าาา เอาไว้ใช้ได้
ถ้าเกิดว่าทำเเล้วเก็บไว้ได้นานเท่าไหร่คะ
แช่ตู้เย็นเก็บไว้ได้นานค่ะ เคยเก็บไว้ถึง 3 เดือน ยังปกติ ทานได้อยู่ค่ะ
ไม่มีพริกเกาหลีใช้พริกอะไรแทนได้ค่ะ
ควรใช้นะคะ เพราะพริกเกาหลีไม่เผ็ด แต่จะช่วยเรื่องสีกับกลิ่นค่ะ
พริกป่นเกาหลีซื้อได้จากที่ใหนค่ะ
ในแมคโคร หรือตามซุปเปอร์ที่มีโซนเกาหลีก็มีค่ะ แต่ถ้าหาไม่ได้ ซื้อผ่านออนไลน์ก็ได้ค่ะ มีเพียบเลย
ใส่น้ำตาลเพิ่มได้ไหมครับ
เพิ่มได้แล้วแต่ความชอบเลยค่ะ
ไม่ใส่เเครอทกะหัวใชเท้าได้ไหมพริกป่นบ้านเราใช้ได้ไหม
เลือกใส่ผักที่ชอบได้เลยค่ะ ส่วนพริกป่นบ้านเราไม่แนะนำค่ะ เพราะจะเผ็ดมาก
ถ้าไม่หั่นแครอทกับหัวไชเท้าใช้ขูดแทนได้ไหมค่ะ
ได้จร้า
ดูทำง่ายดีจังค่ะลองทำบ้างแต่ไม่ชอบหัวไช้เท้าอะค่ะ
ถ้าไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ เอาจริงๆ พอหมักรวมกันแล้ว รสชาติมันก็กลืนๆ นัวๆ กันไป แยกไม่ออกว่าอันไหนเป็นหัวไช้เท้า อันไหนเป็นผักกาด
ตอนหมักแล้วออกมาเราไม่ได้กลิ่นสาบหัวไชเท้านะคะ เผื่อไม่ชอบเพราะกลิ่น
ถ้าตัดเป๊นท่อนได้ไหมคะ?
ตัดเป็นท่อนก็ได้จร้า
สอบถามเพิ่มเติมค่า ไม่ทราบว่าแช่ตู้เย็นเก็บไว้กินได้ประมาณกี่เดือนถึงจะเสียคะ ?
เคยแช่ไว้ครึ่งปีค่ะ นานกว่านี้ยังไม่เคยลองค่ะ
พริกเกาหลีซื้อที่ไหนครับ
ตามซุปเปอในห้างน่าจะมีนะคะ หรือไม่ก็สั่งออนไลน์จร้า เพียบเลย
ใส่เกลือแทนน้ำปลาได้มั้ยคะ
กลิ่นและรสอาจจะไม่ค่อยได้ แต่ถ้าไม่ทานน้ำปลาก็ใช้เกลือแทนก็ได้ค่ะ
รสชาติเป่นยังไงคะไม่เคยกินมาก่อน (ไม่ใส่หัวหอมได้มั้ยคะ)
ออกเปรี้ยวนิดหน่อย กรอบๆ แล้วก็มีกลิ่นเครื่องเทศหอมๆ ค่ะ หอมใหญ่ใส่ไปไม่รู้สึกเลยนะคะ เพราะว่ามันจะนัวเข้ากันหมดเลย
ทำตามสูตรนี้อร่อยมากค่ะ เข้มข้นมาก แต่เหมือนตัวเองอาจจะใส่พริกเยอะไปหน่อย มันข้นมากน้ำไม่ค่อยมีเลยค่ะ 5555 อยากทราบว่าต้องหมักนานเท่าไรคะกว่าจะเอาไปทำกิมจิจิเกได้?
น้ำจะออกมาจากตัวผักกาดคร้าาา ถ้ารู้สึกว่าข้นไปลดพริกลงก็ได้ค่ะ ถ้าหมักได้รสชาติที่ชอบแล้วก็ทำซุปกิมจิได้เลยนะคะ แต่ความรู้สึกส่วนตัวยิ่งแช่เย็นเก็บไว้นานๆ เอามาทำจะอร่อยกว่าหมักเสร็จแล้วทำเลยค่ะ
@@Aroistory ขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่า
ใช้สูตรนี้ทำแตงกวาได้มั้ยคะ
ใช้เป็นพริกแกงโคชูจังแทนพริกป่นเกาหลีได้ไหมค่ะ
ตัวพริกแกงจะมีส่วนผสมอื่นๆ เพิ่มเข้ามาจร้า ถ้าเป็นไปได้ ใช้พริกป่นเกาหลีดีกว่าจร้า
@@Aroistory ขอบคุณค่ะ
พริกป่นเกาหลี หาซื้อได้จากที่ไหนบ้าง
ตามซุปเปอร์ในห้างน่าจะมีนะคะ
ในลาซาด้าก็มีค่ะ ถุงใหญ่สะใจเลยค่ะ
สอบถามหน่อยคะ หากเราทำในปริมาณที่เยอะกว่าในคลิปที่สอน เช่นใช่ผักกาด 2 หัว ใช้วัตถุดิบเพิ่มขึ้นอีก 1 เท่าตัวจากเดิมรึเปล่าคะ
ลองชั่งน้ำหนักผักกาดดูนะคะ จะคำนวณสูตรง่าย ในคลิปใช้ 1 กิโลกรัม ถ้าจะใช้ผักกาด 2 กิโลกรัม ก็เบิ้ลสูตรทุกอย่างคูณ 2 ค่ะ
@@Aroistory ขอบคุณมากๆคะ
ไม่ใส่ขิงได้มั้ยคะ เพราะว่าคนที่บ้านแพ้ขิง
ถ้าไม่กินก็ไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ ขิงจะช่วยให้หอมค่ะ
ที่บ้านไม่กินน้ำปลา ใส่เป็นsoy sauceแทนได้ไหมคะ
อันนี้ต้องลองดูนะคะ ยังไม่เคยลองเหมือนกันค่ะ
ลองเสิร์ชคำว่า Kimchi vegetarian version ช่องคุณ Maangchi เคยบอกสูตรไว้อยู่ค่ะ แนะนำๆ
ดูช่องนี้เข้าใจง่ายสุดแล้วค่ะ❤️❤️
ขอบคุณค่ะ ^^
❤❤
ใช้พริกปาปริก้าแทนได้ไม๊คะ ขอบคุณค่ะ
ยังไม่เคยลองค่ะ แต่กลิ่นปาปริก้ากับพริกป่นเกาหลีมันค่อนข้างต่างกันนะคะ
ลองทำดูแล้วค่ะ มันเป็นฟองขึ้นเยอะค่ะ ไม่เปรี้ยวด้วย เป็นเพราะอะไรค่ะ
ฟองขึ้นเป็นปกติค่ะ วางไว้ที่อุณหภูมิห้องจนกว่าจะเปรี้ยว แล้วค่อยใส่ตู้เย็นค่ะ ยิ่งอากาศร้อน ยิ่งเปรี้ยวไวค่ะ ลองดูน้าาา
เราอยู่ต่างจว. จะหาซื้อพริกเกาหลีไม่ได้ จะทำอย่างไรดี ใช้อะไรแทนได้ไหมนะ. ช่วยแนะนำด้วย
เห็นบางคนก็ใช้พริกแดงแห้งเอามาป่นค่ะ หรือบางคนก็ใช้พริกปาปริกา แต่แน่นอนว่ารสชาติและกลิ่นจะไม่เหมือนกันค่ะ แต่ก็น่าจะพอแทนกันได้อยู่
เราเห็นมีขายที่แม็คโครนะ แต่แอบแพงอยู่เพราะถุงใหญ่มาก
สั่งออนไลน์ค่ะ
ลองทำแล้วมันขึ้นฟอง ผิดพลาดตรงไหนหรือป่าวค่ะ
ขึ้นฟองเป็นปกติ ไม่ต้องตกใจค่ะ ให้กดๆ เพื่อไล่ให้ฟองออกจร้า
ใช้น้ำปลาอะไรคะ
ในคลิปใช้น้ำปลาเมกาเชฟคร้าาา
กิมจิที่เรากินเเล้วรู้สึกว่าอร่อยที่สุดคือกิมจิร้านฟูจินั่นเองจ้า
ชอบของที่ฟูจิเหมือนกันค่ะ
สามารถใช้แป้งข้าวจ้าวแทนได้ไหมครับ
จริงๆ ควรจะใช้แป้งข้าวเหนียวนะคะ แต่ถ้าไม่มีก็ใช้แป้งสาลีแทนก็ได้ ส่วนเรื่องแป้งข้าวจ้าวไม่แน่นะคะว่าแทนกันได้หรือป่าว
Aroistory ลองใช้แป้งข้าวจ้าว เพราะพอดีที่บ้านไม่มีแป้งอื่นเลย ผลลัพธ์ที่ได้คืออร่อยมาก ขอบคุณคลิปดีๆนะครับ
ล้างน้ำเกลือออกกี่รอบอะคะ ชิมแล้วก้อยังเค็มๆอยู่หลังล้างแล้วอะคะ งงๆ กะรสชาติกิมจิ แบบไหนถึงเรียกว่าอร่อยคะ
ล้างๆ ถูๆ หลายรอบเลยค่ะ มันก็จะยังเค็มๆ นิดหนึ่งค่ะ
ใช้พริกป่นไทยได้ใหม
พริกป่นไทยจะเผ็ดมากค่ะ ถ้าใช้แทนต้องลดประมาณลงเยอะมากๆ พริกเกาหลีจะไม่เผ็ด ใส่เยอะช่วยเรื่องสีและกลิ่นค่ะ
ถ้าไม่ใช้พริกป่นเกาหลี เเต่ใช้เป็นพริกป่นไทยได้ไหมครับ???
พริกป่นของไทยจะเผ็ดค่ะ ต้องลดสัดส่วนลงนะคะ แล้วตัวสีสรรที่ได้จะไม่เหมือนกันค่ะ คือพริกเกาหลีจะไม่เผ็ด เลยใส่เยอะทำให้ทำให้กิมจิเป็นสีค่อนข้างแดงค่ะ
อ่ออๆ ขอบคุณครับ🙏🙏
ถ้าไม่มีพริกป่นเกาหลีใช้พริกป่นไทยแทนได้ไหมค่ะ
ตอบแทนนะคะพริกไทยเผ็ดเกินไปแล้วสีไม่สวยคะถ้าจะให้สีส้มสวยต้องใช้ปริมาณมากมันก็จะเผ็ดจนกินไม่ไหวค่ะ
ตามที่คุณ Pui Homkagon ตอบเลยค่ะ
@@panichachamchuenwong6750 ขอบคุณนะคะ
เอาแต่ผักกาดขาว ไม่ใส่แครอท ไม่ใสหัวไชเท้า ไม่ใส่ต้นหอม ได้ไมค่ะ
ทำแบบที่ชอบได้เลยค่ะ จะลด จะเพิ่ม ได้หมดเลยจร้า
ใช้พรืกป่นไทยได้ไหมคะ
พริกป่นไทยจะเผ็ดมากนะคะ ถ้าใช้แนะนำให้ลดอัตราส่วนจร้าาา ตัวพริกเกาหลีจะไม่เผ็ดเลยค่ะ ช่วยเรื่องสีสวย แล้วก็กลิ่นหอมค่ะ
ได้สีที่ต่างกันค่ะ และเผ็ดกว่ามาก
มีแต่โคชูจังใช้แทนพริกป่นได้มั้ยคะ
โคชูจังจะมีส่วนผสมอื่นๆ ด้วยอ่ะค่ะ ถ้าเป็นไปได้แนะนำให้ใช้พริกป่นเกาหลีดีกว่าค่ะ
ถ้าไม่ใช้ขิงได้มั้ยค่ะ
ถ้าไม่มีจริงๆ ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ แต่อยากให้ใส่น้าาา รสชาติมันจะกลมกล่อมกว่าค่ะ
ผักแบบนี้มีขายที่ไหน มันคือผักกาดขาวปกติรึป่าวคะ
มันคือผักกาดขาวปกติเลยค่ะ หาซื้อได้ทั่วไป
พริกป่นเกาหลีหาซื้อได้ที่ไหนคะ
ตามห้างแมคโครน่าจะมีนะคะ หรือซุปเปอร์ตามห้าง ลองหาดูนะคะ
@@Aroistory ขอบคุณค่ะ😊
พริกป่นเกาหลีหาซื้อได้ที่ไหนบ้างครั
สั่งในเพจ like kimchi ค่ะในเฟชบุ๊ค
เพจ like kimchi ไลค์กิมจิ ค่ะลองดู
แมคโครมีค่ะ หรือไม่ก็สั่งในเน็ตก็ได้ค่ะ
ไม่มีแป้งสาลี เอาอะไรแทนได้บ้าง