Maravillosas tus recetas .Soy gallega .Me gusta todo lo que haces .Incluso me encanta la musica del vídeo. Te deseo mucha salud y que puedas hacer muchos vídeos. Te admiro
No te descubrí hasta ayer, ya he visto varios platos tuyos y la verdad, sencillo que es lo mejor, estás echo un fenómeno, me encanta tu forma de cocinar, el pulpo un 10 para las dos recetas. Saludos desde Valencia.
El consejo de los calamares salió estupendo. Este sábado le copio el pulpo al ajillo, tengo a la parienta la mar de contenta. Esto si son consejos matrimoniales y lo de los psicólogos.
O HACIA ASI ANTE3S PERO SE QUEDA MAS ROJITO Y MERMA PERO SIEMPRE SE LANETO TAMBIEN EN ELA GUA PERO EN 2 MINUTOS NO FALLA EN EL MICRO ESTUBO ANIMADA LAS FIESTAS
Precisamente mañana voy a hacer unos rajos que me sobraron, ya cocidos, hace 2 días. Probaré al ajillo, adoro el ajo jejeje Una forma de calentar que me resulta muy bien, para comer tipo feira, es trocearlo y calentarlo al vapor, queda como recién cocido. Un saludo José Manuel 👋
Por favor que delicia de pulpo, me gustan los dos, pero creo que un pelín más el segundo plato, pulpo a la gallega con aceite de oliva virgen extra sin filtrar y que chorree, muy importante, desde luego tu sabiduría en la cocina salta a la vista. Muchas gracias 👍414
Una pregunta,como puedo diferenciar si el pulpo es gallego,en Cantabria tenemos muchisimos menos(son parecidos?)como saber la diferencia con otros,gracias le gustaria leer tu consejo
Nunca es demasiado aceite niño te lo dice una andaluza que aquí to va con aceite verde sin filtrar lo del pulpo me lo apunto aquí en casa tenemos devocion por el 😊
nada de nada esa parte no la come nadie esta entre la cabeza y el cuerpo pero si muchos se los pinchan por que si se llena de agua te puede salpicar solo pinchalos con el chuchillo y listo
Las dos maneras de calentarlo son echandolo a una sartén caliente o metiendolo en el microondas??? 🤦♂️ Vaya vacilada te has marcado... en apenas 12 minutos de vídeo 😂
TE DAS CUENTA QUE VA ENFOCADO A LA GENTE QUE NO SABE LO QUE ES EL PULPO,NO PARAV EXPERTOS COMO TU,VACILADA NINGUNA YA QUE ESTE VIDEO FUE PARA UNA AMIGA DE MI SEÑORA QUE NO SABIA NI QUE SE COCIA EL PULPO PRIMERO ,LOS EXPERTOS COMO TU DAN POR SENTADO UE TODOS SON EXPERTOS,TENDO QUE DECIR QUE MUCHA GENTETAMBIEN LO CALIENTA AL VAPOR OTROS GUARDAN EL AGUA DE COCER Y LO CALIENTAN EN ELLA ,PERO QUISE AYUDAR A LA GENTE QUE NO SON EXPERTOS COMO TU
@@josemanuelexpositolopez3252 Entendido 🙂 No soy ningún experto. Solo confío en tus vídeos, que tú sí eres experto. Y esperaba más. Yo lo caliento con un poquito de agua tibia, que luego utilizo para el puré.
Maravillosas tus recetas .Soy gallega .Me gusta todo lo que haces .Incluso me encanta la musica del vídeo.
Te deseo mucha salud y que puedas hacer muchos vídeos.
Te admiro
MIL GRACIAS,GALICIA TIENE UNA GASTRONOMIA MUY SENCILLA PERO EN ESO SU EXCITO YA QUE TODO SABE BIEN CON POCO
Me encantan las dos maneras de hacer el pulpo 🐙😋 con el ajo y el perejil 🌿 tiene que estar buenísimo 😋 buenas noches 🌹
Gracias 😊🫂 a nosotros nos encanta lo compro todos los años
No te descubrí hasta ayer, ya he visto varios platos tuyos y la verdad, sencillo que es lo mejor, estás echo un fenómeno, me encanta tu forma de cocinar, el pulpo un 10 para las dos recetas.
Saludos desde Valencia.
Mil gracias 😊🫂
Olé ese Pulpo 🐙 😋 . Bien cocido y con buen aceite mucho mejor. A feira o al ajillo mola igualmente. Con el pan de pueblo apañaos ! 😅😊
RIQUISIMO
Coninaba con el ajo y el perejil - es ricissimo! Gracias!
Gracias a ti!!
El consejo de los calamares salió estupendo. Este sábado le copio el pulpo al ajillo, tengo a la parienta la mar de contenta. Esto si son consejos matrimoniales y lo de los psicólogos.
JAJAJ ME ALEGRO MUCO PERO EL PULPO SABE MEJOR QUE LOS CALAMARES JAJAJ VA A REPETIR
Gracias por compartir, eres un crack
Gracias, saludos
Buenas tardes José Manuel 😊 q rico ese pulpo 🐙 😊😊😊
Hola, muchas gracias
Felíz día do Carmen en Foz!!! Eu sempre o quento na auga de cocer , guardoa. Saúdos 😊
O HACIA ASI ANTE3S PERO SE QUEDA MAS ROJITO Y MERMA PERO SIEMPRE SE LANETO TAMBIEN EN ELA GUA PERO EN 2 MINUTOS NO FALLA EN EL MICRO ESTUBO ANIMADA LAS FIESTAS
Precisamente mañana voy a hacer unos rajos que me sobraron, ya cocidos, hace 2 días. Probaré al ajillo, adoro el ajo jejeje
Una forma de calentar que me resulta muy bien, para comer tipo feira, es trocearlo y calentarlo al vapor, queda como recién cocido.
Un saludo José Manuel 👋
También me gusta esa manera 😍 si le pones unos langostinos pelados ese pulpo al ajillo queda genial
Qué rico!!!! Muchas Gracias. 😊 Un abrazo.
Gracias a ti!!
joe, que bueno tiene que estar.
MI COMIDA PREFERIDA DE MUCHAS
Por favor que delicia de pulpo, me gustan los dos, pero creo que un pelín más el segundo plato, pulpo a la gallega con aceite de oliva virgen extra sin filtrar y que chorree, muy importante, desde luego tu sabiduría en la cocina salta a la vista. Muchas gracias 👍414
MIL gracias 😊🫂
¡Riquísimo! Bien bañado en aceite, como tiene que ser.
Muchas gracias! 😊NO SOBRO NADA JAJAJA
Una pregunta,como puedo diferenciar si el pulpo es gallego,en Cantabria tenemos muchisimos menos(son parecidos?)como saber la diferencia con otros,gracias le gustaria leer tu consejo
EL PULPO DEL NORTE MERMA MUCHO MAS Y LA PIEL ES MAS SENSIBLE EL PULPO CANARIO O MARROQUI SE PESCA EN LAS MISMAS AGUAS MERMA MENOS Y TIENE MENOS SABOR
Nunca es demasiado aceite niño te lo dice una andaluza que aquí to va con aceite verde sin filtrar lo del pulpo me lo apunto aquí en casa tenemos devocion por el 😊
AQUI EN GALICIA SIEMPRE HAY PELEA POR QUIEN LIMPIA EL PLATO JAJAJA PERO EL ACEITE SIN FILTRAR ES LO MEJOR QUE LE PUEDE CAER A UN PULPO
@@josemanuelexpositolopez3252 al pulpo y a to lo que quieras quillo una tostada por la mañana con aceite y ajo y un cafe y ves el cielo
🤩🤩🤩
Gracias 😊🫂
Pero no me quedó claro. Ocho minutos en olla expres. Pero le pusiste algo de agua o sal?
Nada pero hay gente que le ponen un chorrito de agua ni medio vaso yo al pulpo siempre el sal al final y gordito 😂
Y la sal?
Se le pone por encima con el pimentón y el aceite
Que pasa si pongo a coser el pulpo con los ojos 😮
nada de nada esa parte no la come nadie esta entre la cabeza y el cuerpo pero si muchos se los pinchan por que si se llena de agua te puede salpicar solo pinchalos con el chuchillo y listo
Quen pillara ese pulpo o ajillo!
YO lo compro siempre para casa me sale a cuenta
Noooooo,el pulpo siempre a feira lo mejor del mundo y cuanto mas gordito mejor con su buen aceite de oliva nada de modernidades......
@@mariavazquezfernandez4302 yo a la feria de toda la vida la churry lo comió tanto que no puede comer mas
Riquisimooooo,
Muchas gracias 😊🫂
Las dos maneras de calentarlo son echandolo a una sartén caliente o metiendolo en el microondas??? 🤦♂️
Vaya vacilada te has marcado... en apenas 12 minutos de vídeo 😂
TE DAS CUENTA QUE VA ENFOCADO A LA GENTE QUE NO SABE LO QUE ES EL PULPO,NO PARAV EXPERTOS COMO TU,VACILADA NINGUNA YA QUE ESTE VIDEO FUE PARA UNA AMIGA DE MI SEÑORA QUE NO SABIA NI QUE SE COCIA EL PULPO PRIMERO ,LOS EXPERTOS COMO TU DAN POR SENTADO UE TODOS SON EXPERTOS,TENDO QUE DECIR QUE MUCHA GENTETAMBIEN LO CALIENTA AL VAPOR OTROS GUARDAN EL AGUA DE COCER Y LO CALIENTAN EN ELLA ,PERO QUISE AYUDAR A LA GENTE QUE NO SON EXPERTOS COMO TU
@@josemanuelexpositolopez3252 Entendido 🙂
No soy ningún experto. Solo confío en tus vídeos, que tú sí eres experto. Y esperaba más.
Yo lo caliento con un poquito de agua tibia, que luego utilizo para el puré.
Y la sal?
Se le pone al final