►UNSER AMAZON SHOP*◄ Alle im Video verwendeten Zutaten und noch viel mehr findet Ihr auch in unserem Amazon Shop: www.amazon.de/shop/kultiviertetresenwesen ►DEN KANAL ALS MITGLIED UNTERSTÜTZEN◄ th-cam.com/channels/DHrJtXHdGrXvD7Qwtz6mqQ.htmljoin 𝙑𝙚𝙧𝙬𝙚𝙣𝙙𝙚𝙩𝙚 𝙕𝙪𝙩𝙖𝙩𝙚𝙣* 𝙞𝙣 𝙙𝙞𝙚𝙨𝙚𝙢 𝙑𝙞𝙙𝙚𝙤: Leicht gereifter Rum: amzn.to/3MvIpO5 Luxardo Maraschino Likör: amzn.to/3MxEgcA Xanthan Gum: amzn.to/3TeAWqw Zuckersirup: amzn.to/391zTSY Maraschino Kirschen: amzn.to/358XFuY 𝙒𝙚𝙧𝙠𝙯𝙚𝙪𝙜, 𝙂𝙡𝙖𝙨𝙬𝙖𝙧𝙚 𝙪𝙣𝙙 𝙈𝙖𝙩𝙚𝙧𝙞𝙖𝙡*, 𝙬𝙚𝙡𝙘𝙝𝙚𝙨 𝙞𝙘𝙝 𝙫𝙚𝙧𝙬𝙚𝙣𝙙𝙚: Cocktail-Schale (Spiegelau): amzn.to/3XuPKUA Bar Deluxe Cocktail Set: amzn.to/3DrxyAp Eiskübel: amzn.to/2Xaw5ZW Easy-Jigger (CL und OZ): amzn.to/3xZ2dSQ Tin in Tin Boston Shaker: amzn.to/3qbDjMQ Rührglas: amzn.to/2RzSJMj Hawthorne Strainer: amzn.to/34P0Qrp Hawthorne Strainer (Barfly): amzn.to/3t5JmEq Fine Strainer: amzn.to/3oq95SA Bar-Matte: amzn.to/3eXP6HT Bar-Löffel: amzn.to/3rPWSc9 Mexican Elbow Saftpresse: amzn.to/3noWW1b Eis-Schaufel: amzn.to/3ndZTQb Muddler: amzn.to/38WKzCl Sparschäler: amzn.to/3pN9i2z Ausgießer: amzn.to/2ZXnsmU Messer: amzn.to/390P12J Arbeitsbrett: amzn.to/3rTSLf1 Glas-Strohhalm: amzn.to/2QTUSBu Cocktail Piekser (Metall): amzn.to/3xjBeiD Bügelflasche, groß: amzn.to/3gzwnVk Bügelflasche, klein: amzn.to/3gwTD6c Form für Pebble Eis: amzn.to/2RXAq3r 𝘽𝙪𝙘𝙝𝙚𝙢𝙥𝙛𝙚𝙝𝙡𝙪𝙣𝙜𝙚𝙣*: Vintage Spirits and Forgotten Cocktails, Ted Haigh: amzn.to/30AU1Le The PDT Cocktail Book, Jim Meehan: amzn.to/3ax2lN1 Regarding Cocktails, Sasha Petraske: amzn.to/3q6nyns Der Cocktail Codex, Day, Fauchald, Kaplan: amzn.to/2LGgNcM Liquid Intelligence, Dave Arnold: amzn.to/3qa1bx8 Smuggler's Cove, Martin Cate: amzn.to/3cMW55Q The New Craft of The Cocktail, Dale DeGroff: amzn.to/2S5YFNb Meehan's Bartenders Manual, Jim Meehan: amzn.to/3gwxXXo *Werbung: Wenn Ihr ein Produkt über o.s. Links kauft, erhalten wir eine kleine Provision vom jeweiligen Shop. Das hilft uns, diesen Kanal zu betreiben. Am Preis des Produktes ändert sich für Euch dadurch nichts.
Das Xanthan ist wirklich der besagte Gamechanger. 👌 Habe es eben in einem "Frozen Strawberry Daiquiri" (mit Früchten) eingesetzt - einfach top! Danke für den Tip!👏 Ich habe vielleicht 👁👁 gemacht als ich sah, dass du hier exakt die gleichen Gläser nutzt wie ich sie heute das erste mal befüllt habe. Die Welt ist ein Dorf. Cheers
Florian, richtig gute Mischung. Gut, daß wir in Würzburg einen gut bedrücktes Spirituosengeschäft haben, der auch in Bezug auf Rum immer eine Idee hat 😉. Deine Aussage: "So 2 bis 3 gehen schon." sind für eine "bestimmte" Kategorie schon ein Zeichen für Alkoholiker, aber man genießt so einen Drink ja 😉, das ist bei meinem Lieblingsdrink Tequila Sunrise genauso. 🍸🍸🍸
Schönes Video und super Tipp mit dem Xanthan! Das mit der Eissituation in den USA ist echt komisch. Liegt aber sicherlich an der verbrauchten Menge: ein US Amerikaner verbraucht pro Jahr 500kg Eiswürfel. Ein Deutscher im Schnitt unter 10kg
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Leicht gereifter Rum: amzn.to/3MvIpO5
Luxardo Maraschino Likör: amzn.to/3MxEgcA
Xanthan Gum: amzn.to/3TeAWqw
Zuckersirup: amzn.to/391zTSY
Maraschino Kirschen: amzn.to/358XFuY
𝙒𝙚𝙧𝙠𝙯𝙚𝙪𝙜, 𝙂𝙡𝙖𝙨𝙬𝙖𝙧𝙚 𝙪𝙣𝙙 𝙈𝙖𝙩𝙚𝙧𝙞𝙖𝙡*, 𝙬𝙚𝙡𝙘𝙝𝙚𝙨 𝙞𝙘𝙝 𝙫𝙚𝙧𝙬𝙚𝙣𝙙𝙚:
Cocktail-Schale (Spiegelau): amzn.to/3XuPKUA
Bar Deluxe Cocktail Set: amzn.to/3DrxyAp
Eiskübel: amzn.to/2Xaw5ZW
Easy-Jigger (CL und OZ): amzn.to/3xZ2dSQ
Tin in Tin Boston Shaker: amzn.to/3qbDjMQ
Rührglas: amzn.to/2RzSJMj
Hawthorne Strainer: amzn.to/34P0Qrp
Hawthorne Strainer (Barfly): amzn.to/3t5JmEq
Fine Strainer: amzn.to/3oq95SA
Bar-Matte: amzn.to/3eXP6HT
Bar-Löffel: amzn.to/3rPWSc9
Mexican Elbow Saftpresse: amzn.to/3noWW1b
Eis-Schaufel: amzn.to/3ndZTQb
Muddler: amzn.to/38WKzCl
Sparschäler: amzn.to/3pN9i2z
Ausgießer: amzn.to/2ZXnsmU
Messer: amzn.to/390P12J
Arbeitsbrett: amzn.to/3rTSLf1
Glas-Strohhalm: amzn.to/2QTUSBu
Cocktail Piekser (Metall): amzn.to/3xjBeiD
Bügelflasche, groß: amzn.to/3gzwnVk
Bügelflasche, klein: amzn.to/3gwTD6c
Form für Pebble Eis: amzn.to/2RXAq3r
𝘽𝙪𝙘𝙝𝙚𝙢𝙥𝙛𝙚𝙝𝙡𝙪𝙣𝙜𝙚𝙣*:
Vintage Spirits and Forgotten Cocktails, Ted Haigh: amzn.to/30AU1Le
The PDT Cocktail Book, Jim Meehan: amzn.to/3ax2lN1
Regarding Cocktails, Sasha Petraske: amzn.to/3q6nyns
Der Cocktail Codex, Day, Fauchald, Kaplan: amzn.to/2LGgNcM
Liquid Intelligence, Dave Arnold: amzn.to/3qa1bx8
Smuggler's Cove, Martin Cate: amzn.to/3cMW55Q
The New Craft of The Cocktail, Dale DeGroff: amzn.to/2S5YFNb
Meehan's Bartenders Manual, Jim Meehan: amzn.to/3gwxXXo
*Werbung: Wenn Ihr ein Produkt über o.s. Links kauft, erhalten wir eine kleine Provision vom jeweiligen Shop. Das hilft uns, diesen Kanal zu betreiben. Am Preis des Produktes ändert sich für Euch dadurch nichts.
Das Xanthan ist wirklich der besagte Gamechanger. 👌 Habe es eben in einem "Frozen Strawberry Daiquiri" (mit Früchten) eingesetzt - einfach top! Danke für den Tip!👏
Ich habe vielleicht 👁👁 gemacht als ich sah, dass du hier exakt die gleichen Gläser nutzt wie ich sie heute das erste mal befüllt habe. Die Welt ist ein Dorf.
Cheers
Florian, richtig gute Mischung. Gut, daß wir in Würzburg einen gut bedrücktes Spirituosengeschäft haben, der auch in Bezug auf Rum immer eine Idee hat 😉. Deine Aussage: "So 2 bis 3 gehen schon." sind für eine "bestimmte" Kategorie schon ein Zeichen für Alkoholiker, aber man genießt so einen Drink ja 😉, das ist bei meinem Lieblingsdrink Tequila Sunrise genauso. 🍸🍸🍸
Super Kanal,
schöne Zeit in Florida
Schönes Video und super Tipp mit dem Xanthan! Das mit der Eissituation in den USA ist echt komisch. Liegt aber sicherlich an der verbrauchten Menge: ein US Amerikaner verbraucht pro Jahr 500kg Eiswürfel. Ein Deutscher im Schnitt unter 10kg
Kann man statt des Xanthan auch Guarkernmehl nehmen? Das hätte ich von der Eiszubereitung vorrätig. Da soll es ja den gleichen Zweck erfüllen.
Geht auch, wird aber im Ergenis trüber und nicht ganz so homogen. Für einen Test dürfte das aber in Ordnung sein.
Kann ich leider nicht beantworten. Habe ich nie ausprobiert.