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Kultivierte Tresenwesen
Germany
เข้าร่วมเมื่อ 29 เม.ย. 2020
Bessere Cocktails zuhause selbst zubereiten, darum geht es auf diesem Kanal. Wenn Du Dich für Zutaten, Zubereitung und die Geschichte von klassischen und modernen Cocktails interessierst, bist Du hier genau richtig.
linktr.ee/kultiviertetresenwesen
Impressum: Link unten
Verwendete Medien stammen idR aus freigegebenen Marketingquellen oder sind Bilder, deren Rechte bei mir liegen. Sollten Inhalte/deren Gestaltung auf diesem Kanal Rechte Dritter o. gesetzliche Bestimmungen verletzen o. wettbewerbs- o. urheberrechtliche Streitfragen hervorbringen, bitte ich u. Berufung auf § 8 Abs. 4 UWG, um eine angemessene, hinreichend erläuternde u. umgehende Nachricht ohne Kostennote. Ich versichere, dass zu Recht beanstandete Inhalte innerhalb einer angemessenen Frist entfernt bzw. den rechtlichen Vorgaben angepasst werden, ohne dass von Seite des Anspruchsstellers die Einschaltung eines Rechtsbeistandes erforderlich ist.
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Helen's Manhattan - Liquid Pear Helene from the Lion Christmas
Der Helen's Manhattan ist die flüssige Interpretation des Dessert-Klassikers Birne Helene und stammt von Dennis Stein und Marian Gadzewski, die den Drink zur "Löwen-Weihnacht" 2021 der Le Lion Bar in Hamburg kreiert haben.
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Alle im Video verwendeten Zutaten und noch viel mehr findet Ihr auch in unserem Amazon Shop: www.amazon.de/shop/kultiviertetresenwesen
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𝙎𝙥𝙧𝙪𝙣𝙜𝙢𝙖𝙧𝙠𝙚𝙣:
00:00 Intro
00:21 Die Geschichte des Cocktails
02:35 Wie man den Cocktail zubereitet
05:55 Verkostung
06:39 Rezepteinblendung
08:10 Verabschiedung und Outro
08:46 Video-Empfehlungen
Wenn Euch unsere Videos gefallen, lasst uns gerne ein "Like" da und abonniert unseren Kanal. Das könnt Ihr über diesen Link tun: th-cam.com/channels/DHrJtXHdGrXvD7Qwtz6mqQ.html
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𝙑𝙚𝙧𝙬𝙚𝙣𝙙𝙚𝙩𝙚 𝙕𝙪𝙩𝙖𝙩𝙚𝙣* 𝙞𝙣 𝙙𝙞𝙚𝙨𝙚𝙢 𝙑𝙞𝙙𝙚𝙤:
Scheibel Moorbirne: amzn.to/4gnwb7n
DeKuyper Dutch Cacao: amzn.to/49Mz67b
Noilly Prat trockenen Wermut: amzn.to/400QnGD
Fee Brother Chocolate Bitters: amzn.to/4glfCJm
TBT Bitters Probierpack: amzn.to/3b2pmtk
𝙒𝙚𝙧𝙠𝙯𝙚𝙪𝙜, 𝙂𝙡𝙖𝙨𝙬𝙖𝙧𝙚 𝙪𝙣𝙙 𝙈𝙖𝙩𝙚𝙧𝙞𝙖𝙡*, 𝙬𝙚𝙡𝙘𝙝𝙚𝙨 𝙞𝙘𝙝 𝙫𝙚𝙧𝙬𝙚𝙣𝙙𝙚:
Rocks Glas (ähnlich): amzn.to/3Q4ZjnL
Bar Deluxe Cocktail Set: amzn.to/3DrxyAp
Eiskübel: amzn.to/2Xaw5ZW
Easy-Jigger (CL und OZ): amzn.to/3xZ2dSQ
Tin in Tin Boston Shaker: amzn.to/3qbDjMQ
Rührglas: amzn.to/2RzSJMj
Hawthorne Strainer: amzn.to/34P0Qrp
Hawthorne Strainer (Barfly): amzn.to/3t5JmEq
Fine Strainer: amzn.to/3oq95SA
Bar-Matte: amzn.to/3eXP6HT
Bar-Löffel: amzn.to/3rPWSc9
Mexican Elbow Saftpresse: amzn.to/3noWW1b
Eis-Schaufel: amzn.to/3ndZTQb
Muddler: amzn.to/38WKzCl
Sparschäler: amzn.to/3pN9i2z
Ausgießer: amzn.to/2ZXnsmU
Messer: amzn.to/390P12J
Arbeitsbrett: amzn.to/3rTSLf1
Glas-Strohhalm: amzn.to/2QTUSBu
Cocktail Piekser (Metall): amzn.to/3xjBeiD
Bügelflasche, groß: amzn.to/3gzwnVk
Bügelflasche, klein: amzn.to/3gwTD6c
Form für Pebble Eis: amzn.to/2RXAq3r
𝘽𝙪𝙘𝙝𝙚𝙢𝙥𝙛𝙚𝙝𝙡𝙪𝙣𝙜𝙚𝙣*:
Vintage Spirits and Forgotten Cocktails, Ted Haigh: amzn.to/30AU1Le
The PDT Cocktail Book, Jim Meehan: amzn.to/3ax2lN1
Regarding Cocktails, Sasha Petraske: amzn.to/3q6nyns
Der Cocktail Codex, Day, Fauchald, Kaplan: amzn.to/2LGgNcM
Liquid Intelligence, Dave Arnold: amzn.to/3qa1bx8
Smuggler's Cove, Martin Cate: amzn.to/3cMW55Q
The New Craft of The Cocktail, Dale DeGroff: amzn.to/2S5YFNb
Meehan's Bartenders Manual, Jim Meehan: amzn.to/3gwxXXo
𝙍𝙚𝙯𝙚𝙥𝙩 𝙙𝙚𝙨 𝘾𝙤𝙘𝙠𝙩𝙖𝙞𝙡𝙨:
6cl fassgereifte Williams Birne (Scheibel Moorbirne)
2cl trockenen Wermut (Noilly Prat)
1,5cl klaren Schkokoladenlikör (DeKuyper Dutch Cacao)
2 Dashes Schoko-Bitters (Fee Brothers)
Zitronenscheibe
𝙇𝙞𝙩𝙚𝙧𝙖𝙩𝙪𝙧 / 𝙌𝙪𝙚𝙡𝙡𝙚𝙣:
th-cam.com/video/UgRxzmOlo9U/w-d-xo.html
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#Cocktail #Drink #Hausbar #Werbung
DISCLAIMER
Ich bin nicht für einen Hersteller, Importeur oder Vertrieb von in den Videos verwendeten Produkten tätig. Ich erwähne jedoch aufgrund der aktuell unsicheren Rechtslage, dass meine Videos idR bspw. Labels / Markennamen von Produkten zeigen und die Videos so ggf. für Produkte werben, also Werbung beinhalten können, auch wenn dies nicht beabsichtigt und nicht Ziel meiner Beiträge ist. Zudem liste ich verwendetes Material und Produkte als Affiliate-Links auf. Hierbei handelt es sich um Werbung.
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Music Credits to: David Szesztay
Track: Jingle Time 5
Licence: bit.ly/36mHrho
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02:35 Wie man den Cocktail zubereitet
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Scheibel Moorbirne: amzn.to/4gnwb7n
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Noilly Prat trockenen Wermut: amzn.to/400QnGD
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𝙒𝙚𝙧𝙠𝙯𝙚𝙪𝙜, 𝙂𝙡𝙖𝙨𝙬𝙖𝙧𝙚 𝙪𝙣𝙙 𝙈𝙖𝙩𝙚𝙧𝙞𝙖𝙡*, 𝙬𝙚𝙡𝙘𝙝𝙚𝙨 𝙞𝙘𝙝 𝙫𝙚𝙧𝙬𝙚𝙣𝙙𝙚:
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Bar Deluxe Cocktail Set: amzn.to/3DrxyAp
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Tin in Tin Boston Shaker: amzn.to/3qbDjMQ
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Hawthorne Strainer: amzn.to/34P0Qrp
Hawthorne Strainer (Barfly): amzn.to/3t5JmEq
Fine Strainer: amzn.to/3oq95SA
Bar-Matte: amzn.to/3eXP6HT
Bar-Löffel: amzn.to/3rPWSc9
Mexican Elbow Saftpresse: amzn.to/3noWW1b
Eis-Schaufel: amzn.to/3ndZTQb
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Sparschäler: amzn.to/3pN9i2z
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มุมมอง: 1 211
วีดีโอ
Vienna In Ashes - Smoky Christmas Delight
มุมมอง 2.7Kวันที่ผ่านมา
Mit diesem Video leite ich die Feiertagsdrinks 2025 ein und wir starten mit einem wirklich außergewöhnlichen Cocktail, dessen Hauptzutat ein dunkler Schokoladenlikör ist und der sich für mich deshalb perfekt zu Weihnachten als Digestif nach einem reichhaltigen Essen eignet. Der Vienna in Ashes von Philip Bischoff wird heute, politisch korrekter, als "Coal" in einer der profiliertesten Bars in B...
Perfect Christmas present? I'm tasting the new German agave spirits from Selva Negra!
มุมมอง 83914 วันที่ผ่านมา
Die von Sebastian Dresel und Laurin Lehmann ins Leben gerufenen und von Florian Faude bei "Faude feine Brände" am Kaiserstuhl bei Freiburg hergestellten Selva Negra Produkte sind in Deutschland gebrannte Agaven-Spirituosen. In diesem Video stelle ich Euch die neuen Produkte "Blanco" und "Reposado" vor und sage Euch, wie ich ihn finde. ►RABATT-CODE◄ Als besonderes "Goodie" gibt es im ganzen Deze...
Jockey Club Cocktail - A fruity Manhattan twist
มุมมอง 95714 วันที่ผ่านมา
Der Jockey Club Cocktail findet sich erstmals 1948 schriftlich erwähnt in David Emburys "The Fine Art of Mixing Drinks". Der Name Jockey Club ist aber schon seit dem 19. Jahrhundert ein Synonym für Manhattan Cocktails, die damals deutlich weiter gefasst waren, als mit dem heutigen drei Zutaten Rezept. In diesem Video zeige ich Euch diese fruchtige Variante des Klassikers. Alternatives Jockey Cl...
Desir Noir - Geheimnisvoller Armagnac Shortdrink
มุมมอง 1.2K21 วันที่ผ่านมา
Den Desir Noir konnte ich ausschließlich auf der Website Schlimmerdurst.net. Helmut Barro, der diesen Spirituosen-Blog betreibt, meint den Drink in einem Buch über Armagnac gefunden zu haben. Wirklich nachvollziehen ließ sich das nicht und weitere Quellen waren nicht zu finden. Daher wissen wir kaum etwas über diesen Shortdrink, außer, dass er außergewöhnlich schmeckt. ►UNSER AMAZON SHOP*◄ Alle...
Dry County Cocktail - Kann man das noch Manhattan Variation nennen?
มุมมอง 1.2Kหลายเดือนก่อน
Der Dry County Cocktail von Jonny Raglin ist ein interessanter und sehr eigenständiger Manhattan Twist, den ich im grandiosen PDT Cocktail Book von Jim Meehan gefunden habe. Mit trockenem Wermut und Ingwerlikör sowie Jack Daniel's Tenessee Whiskey entfernt er sich recht weit vom klassischen Manhattan, was einen großartigen Shortdrink ergibt. ►UNSER AMAZON SHOP*◄ Alle im Video verwendeten Zutate...
Solstice Cocktail - Ein PDT Original Drink von John Deragon
มุมมอง 1.2Kหลายเดือนก่อน
Der Solsitice Cocktail (Sonnenwende) stammt von John Deragon und wurde 2007 für das Winter-Menü von Jim Meehans PDT Bar in New York City geschaffen. Der Drink ist eine fruchtig-würzige Manhattan Variation, die ihre Herkunft nicht versteckt und doch für sich selbst steht. ►UNSER AMAZON SHOP*◄ Alle im Video verwendeten Zutaten und noch viel mehr findet Ihr auch in unserem Amazon Shop: www.amazon....
Jamaican Shores - Ein vergessener Klassiker neu interpretiert (Blood & Sand Hommage)
มุมมอง 1.4Kหลายเดือนก่อน
Der Blood & Sand ist einer dieser vergessenen und in den 2000ern wiederentdeckten Klassiker. Mein Jamaican Shores ist eine Hommage an diesen speziellen Drink, bei der intensiver Jamaika Rum und ein im Säuregehalt angepasster Orangensaft eine ganz neue geschmackliche Richtung einschlagen und dennoch den Ursprung des Drinks weiter erkennen lassen. ►UNSER AMAZON SHOP*◄ Alle im Video verwendeten Zu...
Cameron's Kick Cocktail - Whisk(e)y Klassiker von 1923
มุมมอง 1.5Kหลายเดือนก่อน
Der Cameron's Kick fällt in die Kategorie der vergessenen Klassiker. Erstmals 1923 schriftlich erwähnt, ist er ein außergewöhnlicher Sour mit irischem und schottischen Whisk(e)y und Orgeat als Süße-Quelle und auch wenn er damit einem bekannten Template folgt, beweist der Drink, dass die Auswahl der Zutaten einer bekannten Kategorie ein ganz anderes (gechmackliches) Gesicht geben kann. ►UNSER AM...
Algonquin Cocktail - Zu Recht vergessener Klassiker?
มุมมอง 2.2K2 หลายเดือนก่อน
Journalisten, Autoren und andere Medienschaffende sitzen in den 1920ern regelmäßig im Algonquin Hotel in New York City zusammen und vernichten dabei unzählige Cocktails mit gleichem Namen. Das Hotel gibt es bis heute, der Drink gerät in Vergessenheit und wird erst im Rahmen der Cocktail Renaissance in den 2000ern wiederentdeckt. Klingt zu konstruiert? Ist auch nicht 100%ig belegbar. Klingt und ...
Yacht Rock Cocktail - Garret Richards Hommage an klassische Tiki Drinks
มุมมอง 1.9K2 หลายเดือนก่อน
Garret Richard hat sich in den letzten Jahren zu einem der bekanntesten und einflussreichsten Barkeeper entwickelt und diversen Tiki-Klassikern durch andere Zutaten und Techniken einen neuen Twist gegeben. Sein Yacht Rock Cocktail ist eine Hommage an Trader Vics Tortuga und dennoch ein ganz eigenes Meisterwerk. Achtung, es hat sich ein kleiner Fehler eingeschlichen: Die Salzlösung besteht aus 4...
Verdammt sauer? Disgruntled Mai Tai - Sam Ross' herbstliche Mai Tai Variation
มุมมอง 1.7K2 หลายเดือนก่อน
Der Disgruntled Mai Tai (verärgerter Mai Tai) von Sam Ross ist ein herber Twist auf den Tiki-Klassiker und macht diesen Rum-Cocktail mit Aperol und Underberg zu einer spannenden Erfrischung für den Herbst. ►UNSER AMAZON SHOP*◄ Alle im Video verwendeten Zutaten und noch viel mehr findet Ihr auch in unserem Amazon Shop: www.amazon.de/shop/kultiviertetresenwesen ►DEN KANAL ALS MITGLIED UNTERSTÜTZE...
Emerald Isle Cocktail - Ein herbstlicher Modern-Tiki-Drink?
มุมมอง 1.8K2 หลายเดือนก่อน
Der Emerlad Isle Cocktail ist ein sog. unusual Tiki Drink, was sich v.a. in den unüblichen Basis-Spirituosen zeigt. Das Ergebnis ist auf der einen Seite sowohl im Geschmack als auch im Mundgefühl ungewöhnlich und dennoch typisch Tiki und im Gesamtergebnis eine absolute Empfehlung! ►UNSER AMAZON SHOP*◄ Alle im Video verwendeten Zutaten und noch viel mehr findet Ihr auch in unserem Amazon Shop: w...
"Polynesian" Pearl Diver Punch Cocktail - Don The Beachcombers Tiki Klassiker
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Der Pearl Diver Punch von Don The Beachcomber stammt aus den Anfangszeiten der ersten Tiki-Welle und verwendet mit "Don's Gardenia Mix" eine wirklich außergewöhnliche Zutat, die fast zur Hälfte aus Butter besteht. Dass wir den Drink heute mixen können, verdanken wir den akribischen Recherchen von Jeff "Beachbum" Berry, der diesen Drink in seinem Buch "Sippin' Safari" entschlüsselt hat. ►UNSER A...
Key Lime Pie Martini Cocktail - Flüssiger Dessert Drink von den Florida Keys
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Dieser außergewöhnliche und köstliche Drink wurde mir im Parrot Key Hotel auf Key West serviert. Der Name ist Programm, denn er schmeckt wie ein Key Lime Pie, dem offiziellen Kuchen Floridas. Für mich ist er vor allem eine schöne Urlaubserinnerung und ein spitzen Dessert-Drink. ►UNSER AMAZON SHOP*◄ Alle im Video verwendeten Zutaten und noch viel mehr findet Ihr auch in unserem Amazon Shop: www....
Hurricane Cocktail - Der Tiki Drink, der keiner ist?!
มุมมอง 2.3K3 หลายเดือนก่อน
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Frozen Daiquiri Emilio Gonzalez - Der Cocktail, der die Daiquiri-Welle startete?!
มุมมอง 9253 หลายเดือนก่อน
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South Seas Sleepwalker - Klassischer Tiki Cocktail mit geheimer Zutat aus Tacoma
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Pineapple Paralysis Cocktail - Tiki Drink zum Nichtstun
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Oh Captain! My Captain! - Tiki-Cocktail als Hommage an Robin Williams
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Commando Grog Cocktail - Junger und dennoch klassischer Tiki Drink von Jason Alexander
มุมมอง 2.4K4 หลายเดือนก่อน
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Frozen Negroni Cocktail - Ein Klassiker im Sommerkleid von Jeffrey Morgenthaler
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The Naked Ape Cocktail - Tiki Drink aus der Smuggler's Cove Bar
มุมมอง 3.1K5 หลายเดือนก่อน
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Bourbon Renewal - Jeffrey Morgenthalers Whiskey Sour Twist
มุมมอง 2.2K5 หลายเดือนก่อน
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Seychelles Punch - Tresesenwesen Original Tiki Cocktail mit Takamaka Rum
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Takamaka Rum von den Seychellen - Review
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Haitian Hulk - Tresenwesen Original Cocktail zum 250. Video
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Tarzan Cocktail - Low ABV Sommerdrink
มุมมอง 2.8K6 หลายเดือนก่อน
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Als Orangensaft habe ich mein erstes "Superjuice"Experiment verwendet, dass passt ziemlich gut finde ich. Ein großes Manko blieb... kein Ananasblatt weit und breit 😢 - Da musste ich dann durch 😉 Viel los im Glas... spannend, frisch, lecker, süffig. 👏 Meinen Geschmack trifft er jedenfalls. -Cheers
Danke!
Wow, ich danke! Vielen Dank für den Support!
Hallo Florian, schön, dass Du da bist 😉 Den Drink gönnen wir uns am Freitag. Danke für ein weiteres Jahr voller Inspirationen. Die Bochumer
Lasst mich wissen, wie er Euch gefällt.
einer meiner top 10 cocktails. wenn ich nur eine flasche alkohol behalten dürfte, wäre es der grüne chartreuse
der martinez ist einer meiner lieblingscocktails, aber mit old tom gin statt genever (mag das malzige nicht). finde auch, dass der maraschino hinten raus schön zur geltung kommt
Gut das die Weihnachtszeit, eine Zeit ist... mehr Tage, mehr Drinks. Die rauchigkeit habe ich versucht der "normalen" Williamsbirne mit einem Spritzer Islay-Whisky beizubringen. Mangels Dutch Cacao wurde es vielleicht einen Tick schokoladiger im Glas, was dem ganzen aber keinen Abbruch tut. Auch hierfür besten Dank - Immer ein Genuß! 🙂
Kann man auch 2024 zum Fest gut reichen. 👌 Als Orangenlikör habe ich weihnachtlich den Mandarine Napoléon genutzt. Jedenfalls kein Fehler. 😋 Wenn einem erst gegen Ende des Wetshake auffällt, dass man das Ei vergessen hat 🙄 - kein Problem. Rein damit und wenn einem die Konsistenz (noch) nicht zusagen sollte, kurz einen von diesen Oldschool-Milchaufschäumern reinhalten. Cremigkeit, schaumigkeit, köstlichkeit: 👍 Euch allen frohe Festtage + Cheers
Hallo Florian, den Drink habe ich jetzt das dritte Jahr in meinem Weihnachtsmenü, mit großem Erfolg. Ich empfehle dazu den Pearton Banks von Jörg Meyer als Champagner Pendant mit aufzunehmen. Die beiden geben einen perfekten Match beim Übergang von after Dinner zu late Night. Frohes Fest Euch allen und genussvolle Stunden, Cheers.
Sieht gut aus.
hi florian, kannst du mal ein video darüber machen, welche bars du bisher besucht hast weltweit? fänd ich interessant. im le lion war ich 2010. bin auch etwas rumgekommen ^^
Schöne Idee!
Puh, bin mir nicht sicher, wie spannend das insgesamt wäre. Nur davon zu hören, ohne was zu sehen. Als Video würde das vermutlich nur wenige Zuschauer ansprechen. Aber vllt. mache ich es mal als Livestream oder so...
Hallo Florian, ich denke ich hab ihn gefunden. Den Manhatten Twist, fruchtig und wirklich rundherum gut gelungen. Hatte alle Zutaten zuhause, wobei den Greadine mach ich lieber selber. Wenn man da auf die Flaschen der div. Hersteller schaut ist da alles andere drin aber kein Granatapfel. Danke für deine Vorstellung. Immer wieder inspirierend !
Das freut mich! Bzgl. Granatapfelsirup: Da bekommst Du nen vergleichsweise puren von Darbo. Bei ner Grenadine erwartet man aber ja mehr, als nur Granatapfel. Mir persönlich halten selbst gemachte nicht lang genug aber ist natürlich ne schöne Sache, wenn man was frisch da hat.
Also ich hatte den Deshler schon vorher mal gemischt, allerdings nach einer anderen Rezeptur, mit Bourbon, weniger Dubonnet. Ich fand ihn nichtssagend. Deine Version ist da eindeutig die bessere Variante, wobei jetzt auch nicht meine erste Wahl. 'Art of Drink' hat für seine Coca-Cola Version einen Orange-Zitrone-Vanille Likör gemacht, den ich noch im Schrank hatte. Den hab ich heute hier anstelle des Orangenslikör getestet, und ich sage dir, das sind Welten ! Na ja, besser geht immer :)
Ok, der kommt jetzt ziemlich spät dran bei mir. Habe mir deine Serie zu den Manhatten's nochmal angesehen. Hab ihn trotzdem etwas kaltgerührt. Irgendwie ist er aber so oder so nicht so mein Ding. Schmeckt etwas nach verdünnter Medizin :o)
Ja, das ist schon sehr speziell :)
Das könnte mein Weihnachtsdrink in diesem Jahr werden... danke fürs Zeigen.
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Der Drink wird probiert. Wie immer eine Präsentation mit viel Aufwand und Mühe. Dafür gibt es ein Like. 👍 Mach einfach so weiter. Ansonsten frohe Weihnachten.
Freu mich schon sehr auf die lukullischen highlights zum Jahresende, die von dem einen & dem anderen Cocktail eingerahmt werden - Dank für die fortwährenden Anregungen auf diesem Kanal, wünsche wunderbare Festtage!
Vielen Dank für Deinen Support und ebenfalls schöne Feiertage!
Hallo Florian, Danke für das Rezept. Wir nehmen dafür die empfohlene WilliamsBirne. Davon haben wir noch schöne Varianten. Das wird der Drink nach dem Weihnachtsessen. Vielleicht testen wir den auch schon vorher.😊 Viele grüße aus Flörsheim Jörg
Vielen Dank, Florian! Dir und deinen Lieben schöne Weihnachten. 😊
Übrigens, Vienna in Ashes könnte man ja mit Schokolade in Wien (Mozartkugeln, Sachertorte) und Ashes (rauchiger Malt) in Verbindung bringen. Allerdings sind in den Mozartkugeln Marzipan drin und in der Sachertorte Aprikosenmarmelade. Müsste man dementsprechend mal mit Orgeat und Aprikosenlikör versuchen :o)
Hallo . . . ist das Rezept für die Bowl auch kalt anwendbar oder sollte die Milch zwingend aufkochen? Habe noch ein Rezept gefunden (th-cam.com/video/lX87PhQzAqM/w-d-xo.html) wo das Eiweiß mit Zucker steif geschlagen wird und dann unter die fertige Mischung (Milch, Sahne, Eigelb, Spirituose) untergehoben wird . . . damit Erfahrung? Für die Einzelportion an Stelle des Dry Shakes einen Milchaufschäumer nehmen?
Grundsätzlich kann man den Eggnog auch kalt machen, Du findest bei mir auch dazu ein Video. Das mit dem "Unterheben" habe ich früher auch gemacht und dann festgestellt, dass es überflüssig ist.
Stumbled on this I would prefer your native language with sub titles - I watched every season of Dark in German, no dubs! 😅
Of course you can watch it with native German language and there should be auto generated subs.
@@KultivierteTresenwesen oh thank you for commenting this, I didn't realize. I thought you had baked the dubs into the video.
It's a new TH-cam feature with not only automated subs but also AI generated dubbing.
Quick und dirty hat schon seinen Reiz. 😉 Wirklich spannender Drink. Beim Scotch musste ich ausweichen, aber passt. Jedenfalls wirklich viel Abwechslung im Glas. Geht fruchtig los und und am Ende etwas herb und kräuterig wieder raus. Spannend und lecker. Top!
Sehr lecker! Ich konnte es nicht abwarten... Da mein Rye bis jetzt nur den DHL-Boten erfreut 🤐 bin ich dann doch auf Bourbon umgestiegen. Den von dir "generell" empfohlenen 101 Wild Turkey, einen Dash mehr und zwar klassisch herb Angostura auf einen doppelten Manhatten... Kann man trinken. 😬😋 Mit Kirsche oder doch die Orangenvariante... beides "leider geil". 😅 Meiner Mutter war ihr Manhattan ein wenig... hart. Zwei Barlöffel Heering Cherry als Unterstützung der Maraschinokirsche und gucke da... Eine Manhattan-Liebhaberin mehr. 😉 Cheers + Danke
Interesting recipe, I am single malt and cocktail enthusiast! Did you have to configure the auto dubbing for English? What would you recommend as substitute for the Mozart Liqueur? Cheers!
Hi! The automated dubbing is a new TH-cam feature, you just have to activate it. And for the Mozart: There is a huge variety of chocolate liqueurs depending on the area you are living in. For this cocktail it has to be a dark chocolate liqueur.
Das passt ja perfekt. Hatte mir gestern schon überlegt, was ich mir Weihnachten so gönne und hab dann deinen 'Coffee House' mal getestet und war ganz angetan davon. Der hier passt aber auch super und hab ihn doch gleich gemixed, da ich alles da hatte (Talisker Storm, auch gut). Anstelle der Orangenzeste (bin da nicht so der Fan) 2 Sprüher meiner selbstgemachten Zitrus-Zimt-Weihnachts-Bitters drüber und perfekt !
Hat hier jmd schon den eiweißsirup von giffard benutzt? Wenn ja, lohnt sich?
1:20 Florian ist also unter die Influencer gegangen. 😲 Die Cathy Hummels der Cocktail sozusagen. 😜 Der Vogel soll wohl den Quetzal darstellen, den heiligen Vogel der Mayas: de.wikipedia.org/wiki/Quetzal_(Vogel) Die "Wildkatze" ist sicher ein Puma.
Ah, spannend. Vielen Dank! Und nein, kein Influencer (zumindest nicht so, wie es verstanden wird) und v.a. nicht mal in der Nähe von Cathy Hummels ;)
I love the English translation while enjoying the video! Cheers!
@@kurtludington5986 My friend, I love reading your comment while enjoying a Yellowstone 6 YO bourbon. :)
Sehr gut. Danke fürs Zeigen.
Klingt wunderbar. Vielen Dank für die Vorstellung!
Port Askaig bringt ordentlich Wumms und dürfte eine interessante Liaison mit den kräftigen Schoko- & Orangenaromen eingehen, schöne Digestifidee 😋
►UNSER AMAZON SHOP*◄ Alle im Video verwendeten Zutaten und noch viel mehr findet Ihr auch in unserem Amazon Shop: www.amazon.de/shop/kultiviertetresenwesen ►DEN KANAL ALS MITGLIED UNTERSTÜTZEN◄ th-cam.com/channels/DHrJtXHdGrXvD7Qwtz6mqQ.htmljoin 𝙑𝙚𝙧𝙬𝙚𝙣𝙙𝙚𝙩𝙚 𝙕𝙪𝙩𝙖𝙩𝙚𝙣* 𝙞𝙣 𝙙𝙞𝙚𝙨𝙚𝙢 𝙑𝙞𝙙𝙚𝙤: Mozart Dark Schoko-Likör: amzn.to/3P0mNKR Port Askaig Cask Strength Single Malt Whisky: amzn.to/4iroVsG Grand Marnier Orangenlikör: amzn.to/3Bo4goT 𝙒𝙚𝙧𝙠𝙯𝙚𝙪𝙜, 𝙂𝙡𝙖𝙨𝙬𝙖𝙧𝙚 𝙪𝙣𝙙 𝙈𝙖𝙩𝙚𝙧𝙞𝙖𝙡*, 𝙬𝙚𝙡𝙘𝙝𝙚𝙨 𝙞𝙘𝙝 𝙫𝙚𝙧𝙬𝙚𝙣𝙙𝙚: Tumbler Glas (Schott/Zwiesel): amzn.to/3qNi3zR Bar Deluxe Cocktail Set: amzn.to/3DrxyAp Eiskübel: amzn.to/2Xaw5ZW Easy-Jigger (CL und OZ): amzn.to/3xZ2dSQ Tin in Tin Boston Shaker: amzn.to/3qbDjMQ Rührglas: amzn.to/2RzSJMj Hawthorne Strainer: amzn.to/34P0Qrp Hawthorne Strainer (Barfly): amzn.to/3t5JmEq Fine Strainer: amzn.to/3oq95SA Bar-Matte: amzn.to/3eXP6HT Bar-Löffel: amzn.to/3rPWSc9 Mexican Elbow Saftpresse: amzn.to/3noWW1b Eis-Schaufel: amzn.to/3ndZTQb Muddler: amzn.to/38WKzCl Sparschäler: amzn.to/3pN9i2z Ausgießer: amzn.to/2ZXnsmU Messer: amzn.to/390P12J Arbeitsbrett: amzn.to/3rTSLf1 Glas-Strohhalm: amzn.to/2QTUSBu Cocktail Piekser (Metall): amzn.to/3xjBeiD Bügelflasche, groß: amzn.to/3gzwnVk Bügelflasche, klein: amzn.to/3gwTD6c Form für Pebble Eis: amzn.to/2RXAq3r 𝘽𝙪𝙘𝙝𝙚𝙢𝙥𝙛𝙚𝙝𝙡𝙪𝙣𝙜𝙚𝙣*: Vintage Spirits and Forgotten Cocktails, Ted Haigh: amzn.to/30AU1Le The PDT Cocktail Book, Jim Meehan: amzn.to/3ax2lN1 Regarding Cocktails, Sasha Petraske: amzn.to/3q6nyns Der Cocktail Codex, Day, Fauchald, Kaplan: amzn.to/2LGgNcM Liquid Intelligence, Dave Arnold: amzn.to/3qa1bx8 Smuggler's Cove, Martin Cate: amzn.to/3cMW55Q The New Craft of The Cocktail, Dale DeGroff: amzn.to/2S5YFNb Meehan's Bartenders Manual, Jim Meehan: amzn.to/3gwxXXo *Werbung: Wenn Ihr ein Produkt über o.s. Links kauft, erhalten wir eine kleine Provision vom jeweiligen Shop. Das hilft uns, diesen Kanal zu betreiben. Am Preis des Produktes ändert sich für Euch dadurch nichts.
Die ersten vier Sekunden waren Schweigeminute😂❤
Herrlich frisch... einfach mmmmhhhhhhh 😋 Eine Prise Fleur de Sel... 👍 Sauer... sicher. Aber darum geht's ja auch irgendwie..., oder? Der Twist mit der Orange (statt Zitrone, oder auch, oder...), klingt interessant. Mal sehen was Paul dazu sagt. 😅 Den Topanito blanco finde ich jedenfalls auch sehr angemessen. Der hat wirklich ein tolles Preis-/Leistungsverhältnis meiner ganz bescheidenen Meinung nach. Habe den auch noch als Reposado, der ist auch pur wirklich (!) zu genießen. Besser geht immer, aber wie war das mit der Kirche und dem Dorf? 😉 Kurz mal nebenher: Mein erster Kommentar hier, deshalb kurz... Wirklich toll was du hier "createst". 😁 Mit viel Liebe, Aufwand in der Recherche und in der Darbietung sowieso. Auch oder sogar gerade die K|T-auf Reisen-Videos... einfach die Kamera laufen lassen, sehr symphatisch. 🙂 Vielen, vielen Dank für deine Mühe! Wie oft gehe ich beschwipst ins Bett... zwar stocknüchtern aber nach dem Genuss eines (oder zwei, oder drei...) deiner Videos spüre ich das einfach. Cheers
Endlich mal die Zeit gefunden diesen Drink zusammenzubauen. Wirklich ein sehr schöner Drink. Der kommt auf meine „Gerne öfters“ Liste 😋
Ein Video mitten in der Woche . . . like
Agaven-Spirituosen erinnern mich nur an Mexiko. Irgendwie passen Agaven-Spirituosen nicht zu einen Deutschen Hersteller. Allerdings muss man diese Agaven-Spirituosen erst mal probieren. Für deine Mühe gibt es ein Like.
Hab den Drink heute mal nachgebaut, hatte aber leider keine Lemon Bitters nur Grapfruit Bitters. War trotzdem sehr lecker!
Ich war beim ersten mixen ein bisschen enttäuscht, habe mir aber mit Nordpol Banane und Rum Fire selbst ins Bein geschossen. Mit Smith & Cross (Blackwell statt Gosling's) und Giffard kommt die Banane durch und der Drink macht Spaß!
Sehr gut... ganz meine Kragenweite. Ein weiterer Grund, vor Weihnachten noch wacker Maraschino zu beschaffen.
Habe ich noch nie gehört den Drink, aber hört sich spannend an. Mein Favorit ist auch der Black Manhattan, ganz knapp vor dem Greenpoint.
►UNSER AMAZON SHOP*◄ Alle im Video verwendeten Zutaten und noch viel mehr findet Ihr auch in unserem Amazon Shop: www.amazon.de/shop/kultiviertetresenwesen ►DEN KANAL ALS MITGLIED UNTERSTÜTZEN◄ th-cam.com/channels/DHrJtXHdGrXvD7Qwtz6mqQ.htmljoin 𝙑𝙚𝙧𝙬𝙚𝙣𝙙𝙚𝙩𝙚 𝙕𝙪𝙩𝙖𝙩𝙚𝙣* 𝙞𝙣 𝙙𝙞𝙚𝙨𝙚𝙢 𝙑𝙞𝙙𝙚𝙤: Michter's Bourbon: amzn.to/3Vs1MfP Cocchi Roter Wermut: amzn.to/3OGbqHV Schladerer Maraschino Likör: amzn.to/4iojVFd Maraschino Kirschen: amzn.to/358XFuY 𝙒𝙚𝙧𝙠𝙯𝙚𝙪𝙜, 𝙂𝙡𝙖𝙨𝙬𝙖𝙧𝙚 𝙪𝙣𝙙 𝙈𝙖𝙩𝙚𝙧𝙞𝙖𝙡*, 𝙬𝙚𝙡𝙘𝙝𝙚𝙨 𝙞𝙘𝙝 𝙫𝙚𝙧𝙬𝙚𝙣𝙙𝙚: Kleine Cocktail Schale (Muldale): amzn.to/3SIouyh Bar Deluxe Cocktail Set: amzn.to/3DrxyAp Eiskübel: amzn.to/2Xaw5ZW Easy-Jigger (CL und OZ): amzn.to/3xZ2dSQ Tin in Tin Boston Shaker: amzn.to/3qbDjMQ Rührglas: amzn.to/2RzSJMj Hawthorne Strainer: amzn.to/34P0Qrp Hawthorne Strainer (Barfly): amzn.to/3t5JmEq Fine Strainer: amzn.to/3oq95SA Bar-Matte: amzn.to/3eXP6HT Bar-Löffel: amzn.to/3rPWSc9 Mexican Elbow Saftpresse: amzn.to/3noWW1b Eis-Schaufel: amzn.to/3ndZTQb Muddler: amzn.to/38WKzCl Sparschäler: amzn.to/3pN9i2z Ausgießer: amzn.to/2ZXnsmU Messer: amzn.to/390P12J Arbeitsbrett: amzn.to/3rTSLf1 Glas-Strohhalm: amzn.to/2QTUSBu Cocktail Piekser (Metall): amzn.to/3xjBeiD Bügelflasche, groß: amzn.to/3gzwnVk Bügelflasche, klein: amzn.to/3gwTD6c 𝘽𝙪𝙘𝙝𝙚𝙢𝙥𝙛𝙚𝙝𝙡𝙪𝙣𝙜𝙚𝙣*: Vintage Spirits and Forgotten Cocktails, Ted Haigh: amzn.to/30AU1Le The PDT Cocktail Book, Jim Meehan: amzn.to/3ax2lN1 Regarding Cocktails, Sasha Petraske: amzn.to/3q6nyns Der Cocktail Codex, Day, Fauchald, Kaplan: amzn.to/2LGgNcM Liquid Intelligence, Dave Arnold: amzn.to/3qa1bx8 Smuggler's Cove, Martin Cate: amzn.to/3cMW55Q The New Craft of The Cocktail, Dale DeGroff: amzn.to/2S5YFNb Meehan's Bartenders Manual, Jim Meehan: amzn.to/3gwxXXo *Werbung: Wenn Ihr ein Produkt über o.s. Links kauft, erhalten wir eine kleine Provision vom jeweiligen Shop. Das hilft uns, diesen Kanal zu betreiben. Am Preis des Produktes ändert sich für Euch dadurch nichts.
Hallo in die Runde . . . nachdem der Apple Brandy jetzt hier schon eine Weile steht habe ich dann doch mal den Emerald Isle gemacht. Irgendwie habe ich den Drink immer vor mir hergeschoben weil ich kein großer Apfelfan bin, egal in welcher Form . . . es gibt einen Kuchen wo ich Apfel mag von mir als Gummikuchen bezeichnet hat aber mit klassischem Apfelkuchen nichts zu tun - egal ich schweife ab. Den Drink gemacht und irgendwie hat man ja eine Vorstellung / Erwartung wie er schmecken könnte . . . man weiß wie Kokos schmeckt, Whiskey, Zimt, Chartreuse sind ja alles keine unbekannten und hat man schon mehrmals wo anders im Einsatz gehabt . . . aber was hier am Ende herausgekommen ist hat mich doch sehr verblüfft. Absolut gar nichts spielt sich hier in den Vordergrund und selbst die Cream of Coconut welche ich in anderen Drinks als dominant empfunden habe oder anders gesagt, sie spielt sich gerne in den Vordergrund, ist hier nicht wirklich wahrnehmbar. Ich würde sagen wenn man nicht das Rezept kennt fällt es einem sehr schwer hier einzelne Zutaten herauszuschmecken . . . am ehesten noch die Cocos. Beim zweiten habe ich vom Whiskey 60ml und vom Apple Brandy 30ml genommen weil ich es gerne etwas "kräftiger" mag und keine Angst der Drink verliert dadurch kein bisschen von seinem Geschmacksprofil. Schöner Drink der mich dann doch ermutigt mehr mit dem Apple Brandy zu versuchen . . . als nächstes den Mai Tai in the Fall . . . hierzu muss ich sagen das als der Drink vor einem Jahr hier gezeigt wurde ich noch am Anfang von meiner kleinen Hausbar war und mir so viele Zutaten gefehlt haben das ich dem Drink keine weitere Beachtung geschenkt habe und bei mir schon wieder in Vergessenheit geraten war. Jetzt ist man an dem Punkt wo man eine Spirituose kauft und gleich wieder 20 weitere Cocktails machen kann . . . langsam ist es keine Vergnügen mehr sondern fast schon Arbeit 😉
Damit endgültig "willkommen im Club" ;)
Als Rumfreundin muss ich den unbedingt probieren. Alles was da vermixt wird klingt "sympathisch". Danke für das Rezept. 👍
Toller Drink. Danke fürs Zeigen. Daumen rauf!!!
Nur 3 Zutaten, einfaches Rezept, könnte auch ein Pre-Prohibition Drink sein. Ich werde ihn gleich mal probieren.
Du hast echt ein Talent dafür immer, kurz nachdem ich Spirituosen bestellt habe, einen Drink zu releasen mit Zutaten die ich nicht da habe 🤣 Also wird demnächst Armagnac gekauft ☝️
I am so sorry ;) Aber der schmeckt auch in ein paar Wochen noch.
►UNSER AMAZON SHOP*◄ Alle im Video verwendeten Zutaten und noch viel mehr findet Ihr auch in unserem Amazon Shop: www.amazon.de/shop/kultiviertetresenwesen ►DEN KANAL ALS MITGLIED UNTERSTÜTZEN◄ th-cam.com/channels/DHrJtXHdGrXvD7Qwtz6mqQ.htmljoin 𝙑𝙚𝙧𝙬𝙚𝙣𝙙𝙚𝙩𝙚 𝙕𝙪𝙩𝙖𝙩𝙚𝙣* 𝙞𝙣 𝙙𝙞𝙚𝙨𝙚𝙢 𝙑𝙞𝙙𝙚𝙤: Armagnac Castarede (Alternative): amzn.to/3VgjUJI J.M Shrubb Orangenlikör: amzn.to/3CN4YMR DeKuyper Dutch Cacao: amzn.to/4iblTIR 𝙒𝙚𝙧𝙠𝙯𝙚𝙪𝙜, 𝙂𝙡𝙖𝙨𝙬𝙖𝙧𝙚 𝙪𝙣𝙙 𝙈𝙖𝙩𝙚𝙧𝙞𝙖𝙡*, 𝙬𝙚𝙡𝙘𝙝𝙚𝙨 𝙞𝙘𝙝 𝙫𝙚𝙧𝙬𝙚𝙣𝙙𝙚: Nick & Nora Glas (Riedel): amzn.to/3FlYP7A Bar Deluxe Cocktail Set: amzn.to/3DrxyAp Eiskübel: amzn.to/2Xaw5ZW Easy-Jigger (CL und OZ): amzn.to/3xZ2dSQ Tin in Tin Boston Shaker: amzn.to/3qbDjMQ Rührglas: amzn.to/2RzSJMj Hawthorne Strainer: amzn.to/34P0Qrp Hawthorne Strainer (Barfly): amzn.to/3t5JmEq Fine Strainer: amzn.to/3oq95SA Bar-Matte: amzn.to/3eXP6HT Bar-Löffel: amzn.to/3rPWSc9 Mexican Elbow Saftpresse: amzn.to/3noWW1b Eis-Schaufel: amzn.to/3ndZTQb Muddler: amzn.to/38WKzCl Sparschäler: amzn.to/3pN9i2z Ausgießer: amzn.to/2ZXnsmU Messer: amzn.to/390P12J Arbeitsbrett: amzn.to/3rTSLf1 Glas-Strohhalm: amzn.to/2QTUSBu Cocktail Piekser (Metall): amzn.to/3xjBeiD Bügelflasche, groß: amzn.to/3gzwnVk Bügelflasche, klein: amzn.to/3gwTD6c Form für Pebble Eis: amzn.to/2RXAq3r 𝘽𝙪𝙘𝙝𝙚𝙢𝙥𝙛𝙚𝙝𝙡𝙪𝙣𝙜𝙚𝙣*: Vintage Spirits and Forgotten Cocktails, Ted Haigh: amzn.to/30AU1Le The PDT Cocktail Book, Jim Meehan: amzn.to/3ax2lN1 Regarding Cocktails, Sasha Petraske: amzn.to/3q6nyns Der Cocktail Codex, Day, Fauchald, Kaplan: amzn.to/2LGgNcM Liquid Intelligence, Dave Arnold: amzn.to/3qa1bx8 Smuggler's Cove, Martin Cate: amzn.to/3cMW55Q The New Craft of The Cocktail, Dale DeGroff: amzn.to/2S5YFNb Meehan's Bartenders Manual, Jim Meehan: amzn.to/3gwxXXo *Werbung: Wenn Ihr ein Produkt über o.s. Links kauft, erhalten wir eine kleine Provision vom jeweiligen Shop. Das hilft uns, diesen Kanal zu betreiben. Am Preis des Produktes ändert sich für Euch dadurch nichts.