Adobo para pernil estilo puertorriqueño

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  • เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
  • Update pernil mmmmm
    • Update pernil mmmmm

ความคิดเห็น • 28

  • @MariaGarcia-xg5pz
    @MariaGarcia-xg5pz ปีที่แล้ว +8

    Usted es la única persona que ha dado la receta como yo buscaba nunca dicen cuanta sal por libras hay que hechale y usted lo dice muchas gracias y salud para usted y familia

  • @vangiesanchez3251
    @vangiesanchez3251 8 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias por la receta Dlb 👏

  • @user-yn5zz6ev8q
    @user-yn5zz6ev8q 9 หลายเดือนก่อน

    Así se explica no como otros videos que no explican cómo adobar por cada libra muy bien

  • @DreamstudioXD
    @DreamstudioXD 2 ปีที่แล้ว +3

    Usé tu receta para mi pernil y quedó brutal! La primera vez que hago uno en casa. Gracias por el video!

    • @cheffernandoolmeda
      @cheffernandoolmeda  2 ปีที่แล้ว +1

      Gracias por el apoyo siempre y recuerda compartir 👍🏻

  • @roxyzamora420
    @roxyzamora420 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta Su receta Y Lo Limpio que Ud es, que asta Con Guantes uso😊bendiciones

  • @williambeauchamp5873
    @williambeauchamp5873 9 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias por su receta.

  • @juancarloscastillo9996
    @juancarloscastillo9996 8 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias x la receta… por libra 🙏🇵🇷

  • @user-kg9ro3fd6s
    @user-kg9ro3fd6s 9 หลายเดือนก่อน

    LO HARÉ COMO LO HE VISTO. GRACIAS

  • @tiffanyperez6930
    @tiffanyperez6930 9 หลายเดือนก่อน

    Por cuantas horas cocino dos perniles en la misma bandeja? Uno es de 9libras y el otro de 8lbs. Nunca cocinando dos a la misma vez. Ayuda porfis

  • @amorcanta
    @amorcanta 10 หลายเดือนก่อน

    Hola chef, puedes decirme que hacer al introducir el pernil en el horno, por favor. Su segundo vídeo del horno no mostró como cocino el pernil. Ósea cubrió el pernil o no lo cubrió con aluminio? Cuando puso la bandeja de agua? Gracias

    • @cheffernandoolmeda
      @cheffernandoolmeda  10 หลายเดือนก่อน

      Saludos
      Desde que pones el pernil al horno lo cubres con papel de aluminio cuando pasen tres horas lo puedes destapar y la bandeja de agua si todavía tiene agua se la retiras,la última hora se hace el cuerito.

  • @blancaroman9966
    @blancaroman9966 ปีที่แล้ว

    Saludos. ¿Para un pernil de 5 libras, cuál sería la cantidad de pimienta y orégano?

    • @cheffernandoolmeda
      @cheffernandoolmeda  ปีที่แล้ว

      De pimienta pude ser una cucharadita pero es a gusto y orégano también

    • @blancaroman9966
      @blancaroman9966 ปีที่แล้ว

      @@cheffernandoolmeda Gracias.

  • @miami24kt48
    @miami24kt48 ปีที่แล้ว

    Tapado o destapado cuando lo cocinastes?

    • @cheffernandoolmeda
      @cheffernandoolmeda  ปีที่แล้ว

      Lo puedes tapar las primeras horas después lo destapas.

  • @andresdiaz9568
    @andresdiaz9568 ปีที่แล้ว

    La bandeja de agua se pone en la parte de abajo del horno todas las 4 horas ??

    • @cheffernandoolmeda
      @cheffernandoolmeda  ปีที่แล้ว +1

      Cuando ya está se saca la bandeja de agua y se deja cocinar un pal de minutos para que el currito quede durito.Gracias por el apoyo siempre.

    • @andresdiaz9568
      @andresdiaz9568 ปีที่แล้ว +1

      @@cheffernandoolmeda y el horno lo pones en Broil o Bake ?

    • @leslieortiz7502
      @leslieortiz7502 ปีที่แล้ว

      @@andresdiaz9568tengo la misma pregunta

    • @cheffernandoolmeda
      @cheffernandoolmeda  ปีที่แล้ว

      La bandeja se saca cuando ya está cocido y se deja unos minutos más para que el currito se ponga durito

    • @cheffernandoolmeda
      @cheffernandoolmeda  ปีที่แล้ว +1

      Bake si lo pones en broil lo quemas

  • @yailetxyoppenheimer8775
    @yailetxyoppenheimer8775 2 ปีที่แล้ว

    Yo lo hago así mismo pero le ańado color y sofrito y me queda en la madreeeeeee