Olá pessoal Vi que muita gente ainda tem dúvidas sobre a minha alimentação aqui, então resolvi me pronunciar. Realmente eu voltei a comer carne, faz mais ou menos 1 ano. Quem quiser saber um pouco mais sobre isso eu explico mais lá no vídeo do Escondidinho Vegetariano que soltamos recentemente por aqui. Obrigado a todos os elogios pra nossa série nova. Continuem acompanhando a gente pq vem mais novidades por aí! =)
Amo lasagna, comeria todo dia. Concordo com o @pedrojardim, molho da italiana e massa seca, aliás meu molho bolognese sempre faço com lombo ou pernil suino, pancetta e patinho , coxão mole ou fraldinha, moidos junto. Tbm uso vinho branco e leite. Ótimo video !!!
Eu faço com massa fresca de mercado e faço a brasileira com bechamel. Uma mistura dos dois. Gosto muito dessa massa de mercado porque não é tão molenga quanto a artesanal, mas é mais gostosa que a seca
Minha avô fazia uma versão meio misturada entre a italiana e a brasileira. Ela fazia só com presunto e queijo (sem a bolonhesa). Ai usava o molho de tomate e o bechamel. Nunca vou esquecer das manhas antes do natal, minha família cortando tomate, cozinhando e passando massa no rolo kkkkk tinha que ter um braço para fazer essa massa. Moh saudades dessa época.
Oieeeeeeeeeee. Lasanha muito bom, gosto de mais. Esse formato de vídeo gosto de for o Will cozinhando melhor ainda,pode ser que ele tiver inspirado,ou seja o desejo que estiver no dia da geração, gosto de tudo que Will faz. Tbm gosto dos outros cozinheiros. Will vc arrasaaaaaaa 😊
Eu não gosto de presunto e amo bechamel, então costumo fazer a lasanha com a massa seca, bolonhesa bovina com menos de 1 hora de cocção, queijo e bechamel, pra mim fica perfeita
Fiz uma versão brasileira hoje bem parecida, só que eu misturo carne de porco e carne bovina. E eu monto a lasanha 1 dias antes, acho que deixa ela mais firme e parece que a massa molha mais e assa mais rápido. E eu compro a massa “fresca” na geladeira do mercado. Ficou uma delícia!!
Seria legar fazer este vídeo em relação ao próprio Brasil e lá fora, por exemplo: Churrasco | Brasil x Estados Unidos. Também seria interessante com culturas brasileiras versus o que geral faz no Brasil.
Eu uso tambem a massa fresca de mercado, fica bom tbm, carne moida com presunro só se for aquele de fatias finíssimas, molho bechamel sempre uso, as vezes faço molho branco com maizena fica aveludado, bom tbm!
13:51 eu quando faço lasanha eu faço da forma gringa com massa fresca, bechamel e tals, pq é muito gostoso, mas como foi dito da muuito trabalho, até pq eu não tenho a maquina de abrir massa, então vai tudo na mão, vale a pena cada minuto de esforço mas é fogo, a com massa seca ganha demais pela praticidade, e sem falar que é uma delícia igualmente, não perde em quase nada.
Gosto de variar fazendo a receita brasileira com bechamel e sem presunto, já fiz também com linguiça fresca(tirada da tripa) no lugar da carne e beringela no lugar da massa. LASANHA É BOM DEMAIS!
Eu faço um mix da brasileira e da italiana: molho bolonhesa encorpado mas sem carne de porco, molho bechamel e queijo mas usando a massa seca, como minha avó, italiana porém mto prática, fazia
Eu sempre faco com massa caseira, faz total diferença, mas geralmente faço com recheios sem carne (espinafre, cogumelos, 4 queijos..) pq minha mãe é vegetariana. A unica vez que fiz com molho de carne, ao inves de bolonhesa eu usei ragu, pq gosto bem mais.
Eu faço um híbrido dos dois. Uso massa seca, comprada, dispenso o presunto. Faço o molho bolonhesa com 2 horas de cocção com passata mas só com carne bovina (muito mais fácil de comprar do que a suína moída) e capricho no bechamel. Acho o melhor dos dois mundos.
a receita da minha mão ctz que ganha da brasielira pois lembra um pouco a italiana porém ela compra aquela massa pronta da renata e cozinha e ctz que é muito melhor, um dia eu aprendo a fazer
Eu faço uma mistureba hahaha uso a massa seca (passo na água fervente antes de montar) e o recheio da italiana (bolonhesa e bechamel).... não uso presunto não, mas a boa e velha mussarela é essencial.
o que acho legal da italiana é colocar o molho bechamel junto. eu compro a massa fresca pronta do mercado, sei que não é igual fazer, mas é o que dá pra mim.
Esse eu devo admitir q apesar de amar lasanha brasileira, no meio da receita eu já estava escolhendo a italiana... descobrindo agora de bolonhesa não é carne moida com molho de tomate como fiz o tempo todo 😅😅
Olá pessoal
Vi que muita gente ainda tem dúvidas sobre a minha alimentação aqui, então resolvi me pronunciar.
Realmente eu voltei a comer carne, faz mais ou menos 1 ano.
Quem quiser saber um pouco mais sobre isso eu explico mais lá no vídeo do Escondidinho Vegetariano que soltamos recentemente por aqui.
Obrigado a todos os elogios pra nossa série nova.
Continuem acompanhando a gente pq vem mais novidades por aí! =)
E comentem aqui qual prato vocês querem que o Ribas faça! ❤
a gente n vai te julgar n
@@mohindifaz cuscuz paulista
@@marcoscastro3116Nem tem pq ,cada um faz o q quiser da sua vida.
Felicidade
William admiro sua facilidade de demonstrar a arte de cozinhar, a lasanha brasileira é clássica, mas a italiana é excepcional.
6:22
O Ribas: "o meu molho ta no jeito"
Meu filho (4 anos): "ele falou que o molho dele ta nojento? hahahah"
Eu de 30 anos ouvi a mesma coisa..😅😂
Entendi o mesmo KKKK
eu tb ouvi nojento...hahahahahah
Pior q eu entendi o mesmo! Kkkkkk
A criança tem toda razão!
Também ouvi o mesmo.
A dicção do chef deixou a desejar.
Cara o Will é muito didático, eu assisto a tanto tempo mas mesmo assim sempre me surpreende, Sucesso pra vcs sempre!
A massa seca com os recheios da italiana. Daí fica resolvido metade da trabalheira
Amo lasagna, comeria todo dia.
Concordo com o @pedrojardim, molho da italiana e massa seca, aliás meu molho bolognese sempre faço com lombo ou pernil suino, pancetta e patinho , coxão mole ou fraldinha, moidos junto.
Tbm uso vinho branco e leite.
Ótimo video !!!
Eu faço com massa fresca de mercado e faço a brasileira com bechamel. Uma mistura dos dois. Gosto muito dessa massa de mercado porque não é tão molenga quanto a artesanal, mas é mais gostosa que a seca
A massa caseira é a melhor parte
eu só faço assim, acho a massa fresca muito trabalhosa pra pouca diferença
Eu faço assim! Recheio da italiana e massa seca!
Minha avô fazia uma versão meio misturada entre a italiana e a brasileira. Ela fazia só com presunto e queijo (sem a bolonhesa). Ai usava o molho de tomate e o bechamel. Nunca vou esquecer das manhas antes do natal, minha família cortando tomate, cozinhando e passando massa no rolo kkkkk tinha que ter um braço para fazer essa massa. Moh saudades dessa época.
Vdd sempre comi assim Igual a da sua vó
Brasileira é a melhor, continuem com essa série
PRECISAMOS DE MAIS VÍDEO ASSIM!!!
POIS ENTÃO TERÃO!!!!!
o tanto q eu amo esse quadro n ta escrito 🫶🏼
Parabéns à duas versões, maravilhosas.
Oieeeeeeeeeee. Lasanha muito bom, gosto de mais.
Esse formato de vídeo gosto de for o Will cozinhando melhor ainda,pode ser que ele tiver inspirado,ou seja o desejo que estiver no dia da geração, gosto de tudo que Will faz.
Tbm gosto dos outros cozinheiros.
Will vc arrasaaaaaaa 😊
Essa série é muito top!! Feras d+
❤❤perfeita!! 👏👏👏vocês cozinham demais !!
eu espero sempre esse quadro ksksksk, ja estava com saudades
Eu ameeeeei o canal, não conhecia...estou seguindo
Estava assistindo pela milésima vez o vídeo da lasanha do Moha ontem, e hoje vem essa pedrada
Maravilhosas as duas versões 💖
Eu não gosto de presunto e amo bechamel, então costumo fazer a lasanha com a massa seca, bolonhesa bovina com menos de 1 hora de cocção, queijo e bechamel, pra mim fica perfeita
Esse canal é maravilhoso!
Os vídeos sempre muito didáticos ❤
Arrasam!!!
Muito obrigado 🤩
Fiz uma versão brasileira hoje bem parecida, só que eu misturo carne de porco e carne bovina. E eu monto a lasanha 1 dias antes, acho que deixa ela mais firme e parece que a massa molha mais e assa mais rápido. E eu compro a massa “fresca” na geladeira do mercado. Ficou uma delícia!!
os dois são feras, bela dupla
Muito perfeito. Adorei!
Amo esse quadro!
Eu amooo esse quadro
Mais um video incrivel desse quadro
Aguardando a próxima receita 😀
Ontem comemos lasanha, tipus a do Ribas... Ma-ra-vi-lho-sa ❤
Will, lindo trabalho, como sempre 😍
Muito obrigado 😊
Amo o video deles
Um sonho comer uma autêntica lasanha italiana! Mas por enquanto fico muito feliz com a brasileira, inclusive é meu prato favorito!
Depois que eu aprendi a fazer a lasanha italiana. Eu não quero saber de outra 🤤😅
Maravilhosooo 😍
As duas devem ter ficado divinas.
Mas a sonWill ganhou meu coração e meu estômago!
Ficou perfeita
Perfeito!
O Will ensinou tanto pulo do gato que vou ter que assistir de novo pra anotar
Seria legar fazer este vídeo em relação ao próprio Brasil e lá fora, por exemplo: Churrasco | Brasil x Estados Unidos. Também seria interessante com culturas brasileiras versus o que geral faz no Brasil.
Show de carisma
Eu faço uma versão misturada das duas e fica muito bom 👍
A italiana parece muito top! Deu vontade de comer! ❤
Não sei qual receita vocês devem fazer mas espero um video novo todo santo dia
Maravilhoso! Obrigado pelo carinho
Ótimas receitas!
O Ribas voltou a comer carne? Ele não era vegetariano?
sim, já faz um tempo
Lasanhas belíssimas! Deu vontade…
Esses caras cozinham demais slc
Eu Amo! ❤
eu assistindo o video comendo lasanha kk combinação perfeita s2
Eu faço uma mistura das duas hahahaaha delícia demais! Nunca fiz massa fresca, aprender é uma das minhas metas. Adorei esse episódio ❤
Brasileira, mas com bechamel... Fica perfeita! ❤
Muito bom esse quadro, faz alguma sobremesa, pudim seria uma ideia...
Adoro as duas. Massa fresca é maravilhosa, e para diminuir o trabalho, faz com o bolonhesa brasileiro! Meninos, que tal uma receita asiática?
Esse rapaz cozinha muito, massa muito bonita 😱😱
Eu uso tambem a massa fresca de mercado, fica bom tbm, carne moida com presunro só se for aquele de fatias finíssimas, molho bechamel sempre uso, as vezes faço molho branco com maizena fica aveludado, bom tbm!
13:51 eu quando faço lasanha eu faço da forma gringa com massa fresca, bechamel e tals, pq é muito gostoso, mas como foi dito da muuito trabalho, até pq eu não tenho a maquina de abrir massa, então vai tudo na mão, vale a pena cada minuto de esforço mas é fogo, a com massa seca ganha demais pela praticidade, e sem falar que é uma delícia igualmente, não perde em quase nada.
Parabéns aos dois! Eu comeria a de massa fresca, pois estou acostumado à tradicional brasileira. Mas amo a brasileira também.
Amei as duas, mas eu prefiro a verde.❤❤
Gosto de variar fazendo a receita brasileira com bechamel e sem presunto, já fiz também com linguiça fresca(tirada da tripa) no lugar da carne e beringela no lugar da massa. LASANHA É BOM DEMAIS!
Faz pizza pra gente!!! a brasileira é a melhor 😋
Eu faço um mix da brasileira e da italiana: molho bolonhesa encorpado mas sem carne de porco, molho bechamel e queijo mas usando a massa seca, como minha avó, italiana porém mto prática, fazia
Muito bom 🎉🎉🎉🎉
Geeeeeeeenteeee!!! Que DELÍCIAAA!! As duas!! 🎉🎉🎉🎉
Eu sempre opto pela praticidade. O trabalhoso deixa pra comer num restaurante!
Lasanha no Domingo é perfeito!
Uai, achava que o Ribas não comia carne. Lindas as duas receitas
Elw voltou a comer.
Percebeu que a saúde é mais importante.
@@luizguii7 É ignorância dizer que não se pode ser saudável sem comer carne. Provavelmente foi só uma escolha dele e tá tudo bem
como a lasanha brasileira não teve molho branco/bechamel? Achei que era padrão.
ótimo vídeo!!!!
Eu sempre faco com massa caseira, faz total diferença, mas geralmente faço com recheios sem carne (espinafre, cogumelos, 4 queijos..) pq minha mãe é vegetariana.
A unica vez que fiz com molho de carne, ao inves de bolonhesa eu usei ragu, pq gosto bem mais.
Nossa, são profissionais!
Eu faço um híbrido dos dois. Uso massa seca, comprada, dispenso o presunto. Faço o molho bolonhesa com 2 horas de cocção com passata mas só com carne bovina (muito mais fácil de comprar do que a suína moída) e capricho no bechamel. Acho o melhor dos dois mundos.
Tbm faço hibrido, mas coloco presunto 😂 a receita do mohamed!
Pq é dificil comprar carne de porco moida ? é so pedir para o açougue moer na hora, nao precisa comprar a vacuo
eu faço um misto do melhor dos dois mundo tbm kkkk amo
Tbm faço assim e fica perfeita e dá menos trabalho ❤
só consegui ficar admirando essas panelas 😮😍
Ola!! Qual a marca dessa panela de ferro? Obrigado
a receita da minha mão ctz que ganha da brasielira pois lembra um pouco a italiana porém ela compra aquela massa pronta da renata e cozinha e ctz que é muito melhor, um dia eu aprendo a fazer
Qual a marca e modelo do cilindro de massa?
É importante ter molho branco, e eu experimentei 1 vez de massa verde e gostei
A brasileira com ctz. Mas se na italiana tivesse colocado outros tipos de queijo, eu ia escolher a italiana!
Eu faço uma mistureba hahaha uso a massa seca (passo na água fervente antes de montar) e o recheio da italiana (bolonhesa e bechamel).... não uso presunto não, mas a boa e velha mussarela é essencial.
Massa de espinafre é clássica na panqueca na minha casa ❤
Gente o Ribas nao era vegetariano? Amei as duas receitas!
Ótimo vídeo e prefiro a versão brasileira.
A de massa verde é a que mais gostei
Descobri q lá em casa é um mix, de presunto, queijo e molho branco
amassaria todas!
Eu tô 100% com o Ribas. Lasanha pra fazer é a brasileira, pra comer fora, a Italiana é imbatível
BR com molho bechamel, opcão prátic e com toque especial
Brasileira ❤
Essa italiana ...nó🤤
Massa seca, molho bechamel, bolonhesa, queijo e presunto. Essa é a lasanha daqui de casa
Muito bom o preparo profissional. Mas eu faria com vinho tinto. E faltou manteiga entre as camadas e por cima, para gratinar.
Pq escolher? Massa pré pronta + recheio italiano
Gente quanto tempo eu me afastei?? O Ribas come carne.😮😮
Procura no canal o vídeo do ESCONDIDINHO VEGETARIANO. Que ele explica sobre
Pensei a mesma coisa 😅
Pensei nisso kkkkkkkk
toda vez que vejo esse m na entrada me faz lembrar do manual do mundo kkkkkk
Faz aquela macartonada clássica de domingo!!!
caraca como assim FAZER A MASSA de lasanha 😱 é muita habilidade pqp
o que acho legal da italiana é colocar o molho bechamel junto. eu compro a massa fresca pronta do mercado, sei que não é igual fazer, mas é o que dá pra mim.
precisa ter um EP de Pizza BR vs Pizza italiana
Esse eu devo admitir q apesar de amar lasanha brasileira, no meio da receita eu já estava escolhendo a italiana... descobrindo agora de bolonhesa não é carne moida com molho de tomate como fiz o tempo todo 😅😅
Acho que o legal é a mistura dos dois! kkkkk Pq da pra fazer com a massa seca mais rapida, e incorpar o molho bem com tudo que tiver direito! kkkkkk
Faço a nossa brasileira, e acrescento o molho bechamel, fica perfeita.
Eu prefiro a versão brasileira, mas eu faço um molho de ricota para por tbm. Fica ótimo
Que delícia! Compartilha a receita aqui pra galera fazer em casa também. Uma ótima substituição pro molho bechamel. :)
Façam receitas de capuccino
Eu amo lasanha, comeria as duas kkkkkk
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Eu faço tipo o primeiro tipo o segundo