★簡単に作れる手毬寿司！おうちで子供や孫と一緒に作っても楽しくて喜ぶお寿司！！

手毬寿司の魅力は、何と言ってもこの見た目の可愛さ！
家族みんなで具材を包むのもいいですね♪
ぜひ食卓に、華やかな手まり寿司はいかがでしょうか。
◆食材
・酢飯
★酢飯の作り方
• ★簡単★カリスマ寿司職人が教える「寿司酢」の...
・酢飯味付け(ゆかり、トビコ、桜でんぶ、青のり)
・手毬具材魚介類(まぐろ、サーモン、イカ、タイ、エビ、いくら)
・手毬具材野菜(アボガド、トマト、キュウリ、ラディッシュ、大葉、)
・海苔、ガリ、ドライフラワー、ワサビ
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★寿司サムライのインスタグラム
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【本のご紹介】
★寿司サムライが行く!: トップ寿司職人が世界を回り歩いて見てきた (キーステージ21ソーシャルブックス)
www.keystage21....
★知って楽しいキャラ図鑑 みんなの寿司ワールド -(実務教育出版)
amzn.asia/d/7F...
小川 洋利（おがわ ひろとし）千葉県出身
●国際すし知識認証協会 理事
●全国すし連　すし知識海外認証制度 認定講師
●日本食普及親善大使（農林水産省任命）
小学校から剣道を始め数々の大会で優勝。
千葉県立船橋市立船橋高校で剣道に明け暮れる。
18歳でオースラトリアへ。
日本料理店を経営するドイツ人に出会い料理に目覚める。
帰国後、東京の築地をはじめ有名寿司店を巡り武者修行。
世界の寿司職人の育成と日本の食文化を広めるため
世界各国で寿司を指導のため訪問。
国内外問わず様々なメディアに出演。
TBS系列「ぶっこみジャパニーズ」寿司サムライとして注目を浴びる。
About Hirotoshi Ogawa
Website: hirotoshiogawa...
Director General, World Sushi Skills Institute (WSSI)
Lecturer, All Japan Sushi Association (AJSA)
Goodwill ambassador to spread Japanese Food Culture
Chief in charge, WORLD SUSHI CUP
Instructor, JSIA Rolled and Ornamental Sushi
★「世界中の人々に寿司で笑顔と元気を届けたい！」
世界５大陸・５０か国で日本の寿司を指導してきた
小川洋利が世界中のみなさんへ向けて
美味しい寿司と和食の作り方をTH-camで配信します！
★寿司や和食に関して知りたい事や作って欲しい料理のリクエストなど
コメントをお待ちしております！
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#寿司

[@mh3407]

てんてんてんまり〜♪
てん手まり〜〜♪
手毬寿司ってとても可愛らしいお寿司ですね〜歌につられて作ってみたくなりました〜😊いつも素敵な、そしてためになる動画をたくさんありがとうございます🥰

[@sushisamurai3506]

いつもご視聴くださりありがとうございます🙇‍♂️今年もよろしくお願い申し上げます🙇‍♂️

[@KONO299]

可愛い😍
お祝いごとに作ります✨
参考になりました✨
ありがとうございます😊

[@sushisamurai3506]

ご視聴くださりありがとうございます😊✨
手まり寿司は可愛くて簡単ですので是非とも作ってください✨✨✨

[@yumikolto2720]

小川先生、今年一年、ありがとうございました。😊来年も、素敵な動画を、楽しみにしています。❤

[@sushisamurai3506]

いつもありがとうございます😊今年もよろしくお願い申し上げます🙇‍♂️✨✨✨

[@ミネすと]

❤ｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!　包んで　馴染ませる　　❕　ポイント有難うございます😊。握りは、出来ないけど😅　ラップなら簡単🎉
小川先生　今年も有難うございました。　良いお年を　お迎え下さい🎍✨🎍✨。

[@sushisamurai3506]

ありがとうございます✨今年もよろしくお願い申し上げます🙇‍♂️

[@peter.decosta]

❤❤❤👏👏👏👌🙏

[@sushisamurai3506]

🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️

[@映画カフェ店長]

アボカドの上には何が乗ってるんですか？

[@sushisamurai3506]

ご視聴くださりありがとうございます。アボカドの上は、ガリを桜の型抜きでくり抜いたものです。