Ramadan Specialty ❗️ Meatballs with Pita Recipe 👨🍳 | Chef Oktay
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- My dear audience, I have come with a very delicious recipe for you today. We reduce the cost but increase the taste with the meatballs like a thin plate. It was really delicious. Enjoy!
Ingredients List:
700 g ground beef
1 onion
Dried bread
1 teaspoon of baking soda
Salt
Black pepper
For the top:
Butter
Tomato paste
Yogurt
Tomatoes
Pepper
Pita
Preparation:
We soak the stale bread, squeeze out the water and drain them. We grate the onion into the minced meat and put the bread. Add the baking soda, salt and pepper and knead. We rest the minced meat for half an hour, then give it a round shape with the middle of the palm. We get thin meatballs. We heat the pitas in the pan. We melt the butter in a pan. In another pan, we pour a little oil into the tomato paste and mix it, then add water to make it consistenct and boil it. We cut the toasted bread into cubes and place it on the plates. Then we fry the meatballs. We put it on the bread. We pour sauce over it. We put yoghurt on the side. We put the cooked tomatoes and peppers on the edge of the plate. Finally, we pour butter on it and serve. Enjoy your meal!
Your family's chef is back in the kitchen..
Join this channel to enjoy privileges:
www.youtube.co....
Subscribe to my channel for free;
bit.ly/CHEFOKT...
Follow Chef Oktay on his social media accounts;
Twitter: / chefoktayusta
Facebook: / chefoktayusta
Instagram: / chefoktayusta
Kendimi bazen çok huzurlu hissederim şükürler olsun hayatıma dokunan özel insanlardan biri de Ustam sizsinizAllah sizden razı olsun sağlıklı olun ki bu güzel tariflerle buluşalım
Allah razı olsun senden. O yüzden hem Bismillahirrahmanirrahim diyerek başlıyor hem de sürekli Allah’a şükür ediyor Rabbim sana çok şükreden bir kalp seni çok Zikreden bir dil nasip et bizlere yarabbim
Ellerinize emeğinize sağlık ustam yine çok güzel bir paylaşım olmuş
Allah razı olsun Oktay usta. Taşkentten izliyorum. Tariflariniz çok güzel, ellerinize sağlık.
Rabbim sizden razı olsun Oktay Ustam! Ellerinize sağlık. Rabbim itkan ile çalışan ve eserler ortaya koyan kulunu sever!
ALLAH razı olsun Şefim, elinize sağlık, yine tablo gibi bir yemek.
Süpersin ustam ellerine sağlık.Besmele ile başlayıp,şükrü hiç dilinizden bırakmamanız manevi huzurumuzu artırıyor.Bereketiniz hiç eksik olmasın.Hayırlı Ramazanlar
Gülizar hanım bende yeni bir kanal kurdum sadece keşfedilmeye ihtiyacım var bi göz atarsanız gerçekten çok farklı tariflerin olduğunu göreceksiniz beğenirseniz abone olursunuz malzemenizde asla ziyan olmaz inanın , gelirseniz çok memnun olurum Hayırlı ramazanlar🌼😊
Köfteleri fırında pisire bilirmiyim
Selamünaleyküm elinize yüreğinize sağlık huzur dolu mutlu nice Ramazanlar hizmetinizi diliyorum
DESTEK
Allah razi olsun sizden 😋😋💙bugün köfte yapacaktim birde bayat pidemiz vardi düşündüm çorbayla yeriz ama sizden bu tarif geldi harikasiniz TŞK OKTAY USTA 😋😋😋😋💙sağlıcakla kalin hayirli ramazanlar 💙almanyadan selamlar🌼
Merhaba bende yeni bir kanal kurdum sadece keşfedilmeye ihtiyacım var bi göz atarsanız gerçekten çok farklı tariflerin olduğunu göreceksiniz beğenirseniz abone olursunuz malzemenizde asla ziyan olmaz inanın , gelirseniz çok memnun olurum Hayırlı ramazanlar🌼😊
Ellerine sağlık oktay usta Hayırlı Ramazanlar
Ellerinize sağlık oktay usta sizlerede hayırlı ramazanlar süpersiniz
Ellerine sağlık Oktay ustam iyiki varsın
HARİKASIN OKTAY USTAM LEZZETLİ YEMEKLERI TEK SİZ YAPARSINIZ MAŞAALLAH YÜZBİN KERE SEN BÎR TANESİN SAYGILAR
Yemeği bile sevgiyle hazırlayıp sürekli Allaha şükreden güzel insan...Ellerinize saglık...
E leri nize sağlık
Sıla hanım bende yeni bir kanal kurdum sadece keşfedilmeye ihtiyacım var bi göz atarsanız gerçekten çok farklı tariflerin olduğunu göreceksiniz beğenirseniz abone olursunuz malzemenizde asla ziyan olmaz inanın , gelirseniz çok memnun olurum Hayırlı ramazanlar🌼😊
@@herteldentarifler kanalınız hayırlı bereketli olsun..
@@slatarcn2613 çok teşekkür ederim 🌷🌷😊
Nefis görünüyor elinize saglik
Eline Emeğine sağlık Ustam ALLAH razı olsun hayırlı Ramazanlar.
Selamlar bende yeni bir kanal kurdum sadece keşfedilmeye ihtiyacım var bi göz atarsanız gerçekten çok farklı tariflerin olduğunu göreceksiniz beğenirseniz abone olursunuz malzemenizde asla ziyan olmaz inanın , gelirseniz çok memnun olurum Hayırlı ramazanlar🌼😊
Ellerinize ve emeğinize sağlık Oktay usta
Mukemmel olmus! Cok tesekkur ederim! Ellerinize saglik!
eline sağlık oktay ustam. Biz bursalı olarak çok teşekkür ederiz.2012 de bursa kitap fuarından kitabınızı aldık imzalı yine bekleriz.
Elinize sağlık Oktay ustam harikalar yaratmışsıniz her zamam ki gibi hayirli aksamlar saygilar ustam
Can ustam harika bir tarif. Eline, emeğine sağlık. Hayırlı, bereketli Ramazanlar diliyorum. İçten sevgilerimle...
Eline emeğine sağlık oktayusta Çok güzel oldu köfte Afiyet olsun Hayırlı Ramazanlar👍👍👍👍
Elinize sağlık çok güzel olmuş gerçekten görüntüsü bile iştah açıcı ustam
Ellerinize saglik ustam süper beklediğim tarifti
Güler hanım bende yeni bir kanal kurdum sadece keşfedilmeye ihtiyacım var bi göz atarsanız gerçekten çok farklı tariflerin olduğunu göreceksiniz beğenirseniz abone olursunuz malzemenizde asla ziyan olmaz inanın , gelirseniz çok memnun olurum Hayırlı ramazanlar🌼😊
Ya ustam yok böyle bir lezzet sayenizde evimin chefi oldum elinize emeğinize sağlık 💯💯
Ustam yine döktürmüşsünüz, nefis görünüyor 😋😋 ellerinize sağlık 👏👏
Hatice hanım bende yeni bir kanal kurdum sadece keşfedilmeye ihtiyacım var bi göz atarsanız gerçekten çok farklı tariflerin olduğunu göreceksiniz beğenirseniz abone olursunuz malzemenizde asla ziyan olmaz inanın , gelirseniz çok memnun olurum Hayırlı ramazanlar🌼😊
@@herteldentarifler c b
Elinize sağlık Oktay. Usta
Oktay ustam yaparda guzei olmazmı Allah ım sukurler olsun demesi benı benden alıyor
Emeğinize saglik ustam
Ustam maydonoz da eklesek olur mu hayırlı ramazanlar
Emeğinize sağlık CHEF OKTAY USTAM
En sevdiğim yemek daha yeni yaptım sizde yapın çok guzel
Dilek hanım bende yeni bir kanal kurdum sadece keşfedilmeye ihtiyacım var bi göz atarsanız gerçekten çok farklı tariflerin olduğunu göreceksiniz beğenirseniz abone olursunuz malzemenizde asla ziyan olmaz inanın , gelirseniz çok memnun olurum Hayırlı ramazanlar🌼😊
Ustam maşaAllah barekAllah size çok güzel ya, köfteli İskender çok süper oldu 👌🏼🤩😍 😍 😍 Ellerinize sağlık 👍🏼 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Ustam dün yaptım çok güzel oldu verdiğin tarifler hiç şaşmıyor valla 🙌😋😋ben poşet içinde incelttim 😅
Elinize saglik usta
Ellerinize sağlık ustam. 👍👍👍
Eline saglik oktay usta nefis oldu emegine saglik 👌
Çok güzel görünüyor, çok teşekkürler.Emeğinize sağlık mutlaka denicem👏👏👏👏
Safiye hanım bende yeni bir kanal kurdum sadece keşfedilmeye ihtiyacım var bi göz atarsanız gerçekten çok farklı tariflerin olduğunu göreceksiniz beğenirseniz abone olursunuz malzemenizde asla ziyan olmaz inanın , gelirseniz çok memnun olurum Hayırlı ramazanlar🌼😊
👏👏👏 Ellerine sağlık oktay Ustam🧿
İlknur hanım bende yeni bir kanal kurdum sadece keşfedilmeye ihtiyacım var bi göz atarsanız gerçekten çok farklı tariflerin olduğunu göreceksiniz beğenirseniz abone olursunuz malzemenizde asla ziyan olmaz inanın , gelirseniz çok memnun olurum Hayırlı ramazanlar🌼😊
Süper bir görüntü MaşaALLAH Ellerinize emeğinize sağlık usta Afiyet şifa olsun yiyenlere Hayırlı Ramazanlar
Fahriye hanım bende yeni bir kanal kurdum sadece keşfedilmeye ihtiyacım var bi göz atarsanız gerçekten çok farklı tariflerin olduğunu göreceksiniz beğenirseniz abone olursunuz malzemenizde asla ziyan olmaz inanın , gelirseniz çok memnun olurum Hayırlı ramazanlar🌼😊
Ellerinize sağlık
Oooo harikaaa 10 numara 5 🌟🌟🌟🌟🌟👏👏👏👏👏
Ellerine sağlık ustam. Yarın ne yemek yapayım diye düşünüyordum. Teşekkürler
Ellerine sağlık canım ustam Allah razı olsun anlayışın ve düşüncen için her zamanki gibi harikasın 👍👍👏👏👏
Zeynep hanım bende yeni bir kanal kurdum sadece keşfedilmeye ihtiyacım var bi göz atarsanız gerçekten çok farklı tariflerin olduğunu göreceksiniz beğenirseniz abone olursunuz malzemenizde asla ziyan olmaz inanın , gelirseniz çok memnun olurum Hayırlı ramazanlar🌼😊
Abone oldum kanalımız hayırlı olsun inşaallah
@@zeynepilter8211 çok teşekkür ederim 🌷😊
Çook hoşuma gitti👌
Yasemin hanım bende yeni bir kanal kurdum sadece keşfedilmeye ihtiyacım var bi göz atarsanız gerçekten çok farklı tariflerin olduğunu göreceksiniz beğenirseniz abone olursunuz malzemenizde asla ziyan olmaz inanın , gelirseniz çok memnun olurum Hayırlı ramazanlar🌼😊
Mükemmel olmuş
Elinize sağlık ustam, yine harika görünüyor..
Aliye hanım bende yeni bir kanal kurdum sadece keşfedilmeye ihtiyacım var bi göz atarsanız gerçekten çok farklı tariflerin olduğunu göreceksiniz beğenirseniz abone olursunuz malzemenizde asla ziyan olmaz inanın , gelirseniz çok memnun olurum Hayırlı ramazanlar🌼😊
Harikasınız usta ❤
MaşaAllah Oktay ustamiza ellerine kollarına sağlık 👍💯💯💯💯❤❤❤❤👏👏👏👏👏👏
Hayırlı günler hayırlı ramazanlar emeğine ellerine sağlık oktay usta 🤗🤗🤗🤗👍👍👍👌👌👌👌😁😁😁
Nezahat hanım bende yeni bir kanal kurdum sadece keşfedilmeye ihtiyacım var bi göz atarsanız gerçekten çok farklı tariflerin olduğunu göreceksiniz beğenirseniz abone olursunuz malzemenizde asla ziyan olmaz inanın , gelirseniz çok memnun olurum Hayırlı ramazanlar🌼😊
Ellerine sağlık çok güzel oldu
Ayşe hanım bende yeni bir kanal kurdum sadece keşfedilmeye ihtiyacım var bi göz atarsanız gerçekten çok farklı tariflerin olduğunu göreceksiniz beğenirseniz abone olursunuz malzemenizde asla ziyan olmaz inanın , gelirseniz çok memnun olurum Hayırlı ramazanlar🌼😊
Harika oldu 🤤🤤🤤rabbim herkese yapıp yemegi nasip etsin 🥰
Harika görünüyor.Oktay usta
Oktay usta eline sağlık👍
Filiz hanım bende yeni bir kanal kurdum sadece keşfedilmeye ihtiyacım var bi göz atarsanız gerçekten çok farklı tariflerin olduğunu göreceksiniz beğenirseniz abone olursunuz malzemenizde asla ziyan olmaz inanın , gelirseniz çok memnun olurum Hayırlı ramazanlar🌼😊
Ohh miss 👍👌😋💐
offf cok nefis görünüyor, hemen denemek istiyorum. ellerinize sağlık 😋
Saadet hanım bende yeni bir kanal kurdum sadece keşfedilmeye ihtiyacım var bi göz atarsanız gerçekten çok farklı tariflerin olduğunu göreceksiniz beğenirseniz abone olursunuz malzemenizde asla ziyan olmaz inanın , gelirseniz çok memnun olurum Hayırlı ramazanlar🌼😊
cocuklugumu hatirladim . Oktay ustaaa ellerine saglik
Eline sağlık şefim çok nefis oldu bende denicem
Teflonda yagdami kızartalım oktay ustam
Teflon tavada pişirebilirsiniz ellerinize sağlık kolay gelsin
Ustam harikasın ❤
Usta emeğine sağlık rica etsem tava nin adı ve model adını yazarmiziniz ben döküm aldım tabanı yaglamayinca olmuyor
Emine hanım bende yeni bir kanal kurdum sadece keşfedilmeye ihtiyacım var bi göz atarsanız gerçekten çok farklı tariflerin olduğunu göreceksiniz beğenirseniz abone olursunuz malzemenizde asla ziyan olmaz inanın , gelirseniz çok memnun olurum Hayırlı ramazanlar🌼😊
Azərbaycandan salamlar. Ustanın verdiyi tarifi etdim iftara və çox bəyəndik. Ellerinize sağlıq.
Ellerinize sağlık ustam sevgiyle hayırlı bereketli sağlıklı Ramazan ayı geçirmemiz dileğiyle 🌹
Akşama inşallah yapacam
❤️🍀🌟
🌸🌷🌺🌼💮🌸🌷🌺🌼💮🌸
Sevgili yiğit başarılar diliyorum❤️🍀
Oktay ustam ben dun denedim. Ama annem teflon tavada pisirirken israrla siviyag koydu pisirdik ve kebap tadindan cok normal kizartma kofte tadi geldi. Hani disarda yedigimizde kebap tadi agir basar ya o tadi alamadim. Yagsiz pisirmedigimiz icin dimi. Onun disinda herseyi yine muhtesem oldu sizin guzel tarifinizle.
Yağsız tavada pişiriyoruz annenizin ellerine sağlık hayırlı ramazanlar diliyorum
@@CHEFOKTAYUSTA ben o kadar dedim beni dinlemedi. Birdaha oyle deneyecegim cok tesekkur ederim. Sizin de elerinize guzel kalbinize saglik❤hayirli ramazanlar 🌹
🌺🌟🍀🙏
Ellerinize sağlık nefis
Mühtiş 😋😋😋👍ustam ellerinize çanıza sağlık 🌷
Halide hanım bende yeni bir kanal kurdum sadece keşfedilmeye ihtiyacım var bi göz atarsanız gerçekten çok farklı tariflerin olduğunu göreceksiniz beğenirseniz abone olursunuz malzemenizde asla ziyan olmaz inanın , gelirseniz çok memnun olurum Hayırlı ramazanlar🌼😊
Tek kelimeyle harika nefis görünüyor ellerine sağlık Oktay ustam Rabb'im işlerinizi kolaylastirsin İnşallah
Kalbi taze abim ! Allah seni mertebeni yukseltsin
Çok merak ediyorum o yemek olduktan sonra tadı nasıl iyi olmuş mu acaba böyle çekimler yapılır konularını mse kolay kolay tatmiyor
Şefim köfteleri pişirdiğiniz
Tavanın markası nedir?
👏👏👏
Elinize sağlık
Gülhan hanım bende yeni bir kanal kurdum sadece keşfedilmeye ihtiyacım var bi göz atarsanız gerçekten çok farklı tariflerin olduğunu göreceksiniz beğenirseniz abone olursunuz malzemenizde asla ziyan olmaz inanın , gelirseniz çok memnun olurum Hayırlı ramazanlar🌼😊
birsuru tarif izleyip cesaret edip guvenemedim acikcasi.Oktay usta yaptiysa muhtesem olmustur diyerek yarin deneyecegim. Deneyimimi yazarim. Ellerinize saglik 👏👏
IYI IFTARLAR USTAM
Yasemin hanım bende yeni bir kanal kurdum sadece keşfedilmeye ihtiyacım var bi göz atarsanız gerçekten çok farklı tariflerin olduğunu göreceksiniz beğenirseniz abone olursunuz malzemenizde asla ziyan olmaz inanın , gelirseniz çok memnun olurum Hayırlı ramazanlar🌼😊
ellerinize dağlık
Sema hanım bende yeni bir kanal kurdum sadece keşfedilmeye ihtiyacım var bi göz atarsanız gerçekten çok farklı tariflerin olduğunu göreceksiniz beğenirseniz abone olursunuz malzemenizde asla ziyan olmaz inanın , gelirseniz çok memnun olurum Hayırlı ramazanlar🌼😊
Ellerinize saglik ustam 🌹 fazla gelen kofteleri buzluga koyulurmu? Amsterdam’dan sevgiler ve saygilar
Evet pişirmeden koyabilirsiniz 😊 selamlar
🌹👍🥰
Ellerinize sağlık ustam👌
Kac zamamdir aklimda misafirlerime yapayim diye ama iftarda olur mu acaba hanimlar yorum yapabilirse sevinirim
Esra hanım bende yeni bir kanal kurdum sadece keşfedilmeye ihtiyacım var bi göz atarsanız gerçekten çok farklı tariflerin olduğunu göreceksiniz beğenirseniz abone olursunuz malzemenizde asla ziyan olmaz inanın , gelirseniz çok memnun olurum Hayırlı ramazanlar🌼😊
@@herteldentarifler tabi🌝 sizde beni takip edebilir misiniz
Şefim bu Bursa'nın Pideli Köftesi'nin ta kendisi, isimlendirme sanki Pideli Köfte olsa daha mı iyi olurdu..
Harika ellerinize salik bende sizleri kanalıma beklerim insallah
Oktay USTACIĞIM Allah razı olsun ellerinize sağlık enfes
Oktay ustam kabartma tozu koysak olurmu
Nefis
Ellerine sağlık ustam şahane oldu her yapılanı yapmamak lazım alışkanlık yapıyor her zaman isteniyor 😃🧿👏👏👏👏👏
Oktay ustam lezzetli görünüyor size afiyet olsun hayırlı günler 👍❤
Oktay ustam köfteri fırında yapabilirmiyiz👏👏👏🙋🏻♀️
ustam o kadar ugrasiyorum hic lezletli olmuyor yemeklerim cok uzuluyorum cok macup oluyorum
Elinize sağlık teşekkürler hayırlı ramazanlar
Ustam dikkatle izledim bir Bursalı olarak elzem bir hata var affina sığınarak belirtmek isterim ❤️ pide alta konup salçalı yağlı sos pide üstüne dökülür ki emsin yumusasin biraz üzerine köfte üzerine isterseniz az koyu sos ve bol tereyağı. En ünlü yerde bile böyledir servis evde de böyle yapariz 🥰
Köftemin içi çiğ kalıyor ince yapıp kısık ateşte pişirdiğim halde ustam siz de çok kısa sürede pişirdiniz içinin pişkinliği nasıl oldu bana tavsiyeniz nedir az yağlı teflon tavada pişiriyorum
Zehr hanım bende yeni bir kanal kurdum sadece keşfedilmeye ihtiyacım var bi göz atarsanız gerçekten çok farklı tariflerin olduğunu göreceksiniz beğenirseniz abone olursunuz malzemenizde asla ziyan olmaz inanın , gelirseniz çok memnun olurum Hayırlı ramazanlar🌼😊
Geçen hafta izmir köfte tarifini yaptık eşimle tek kelımeyle mükemmel oldu ☺️teşekkürler oktay ustam 🙏
Oktay ustam malzeme listesini yazarmısınız hiç bir tarifimizi kacırmıyorum
Merhaba malzeme listesi yazıyor 😊
Ustam köfteye sarmısak ve yumurta eklesek olurmu? Yoksa bu tarifte kullanılmıyormu?
Şimdi Bursa da olduğumu ve Küçük Saray lokantasında pideli köfte yedigimi hayal ediyorum. Hey gidi günler 😟
Allah razi olsun nefis oldu
Hayırlı günler Oktay ustam döküm tavanızın markasını öğrenebilir miyim
Bu akşam denedim,muhhhhteşemmm oldu ..Hani dışarıda yediğimiz içi sulu ve süngerimsi olur ya,işte öyle... Tereddüt etmeden deneyebilirsiniz.Gerçekten hemencecik köfteler pişiyor.
Yine açıklama kısmında malzemeler yok 😔
Merhaba malzeme listesi yazıyor 😊
Eline sağlık ustacım ben bişey sorcam karbonat bu köfteye özelmi yoksa bütün köftelere konurmu ve nasıl bi etkisi var
Emine hanım bende yeni bir kanal kurdum sadece keşfedilmeye ihtiyacım var bi göz atarsanız gerçekten çok farklı tariflerin olduğunu göreceksiniz beğenirseniz abone olursunuz malzemenizde asla ziyan olmaz inanın , gelirseniz çok memnun olurum Hayırlı ramazanlar🌼😊