BROTHER OF ISKENDER KEBAB !! (The Meatballs with Pita Recipe) (Bursa Kayhan Style)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
- If you like the video, don't forget to click the like button !!
To be informed about the next videos
SUBSCRIBE FREE TO CHANNEL ► goo.gl/8FGjF9
FOLLOW ME FROM INSTAGRAM ► goo.gl/abwqB1
TO SUPPORT ME AND CHANNEL: / meatycheesy
To buy Meaty&Cheesy products:
shopier.com/MeatyCheesy
JOIN: / @meatycheesy
PATREON: / meatycheesy
This video is prepared with the contribution of nesatilir.com/. Thanks to them for their support of our channel.
►Barbecue Videos► goo.gl/Dv3MzM
►Sous Vide (Water Oven) Recipes ► goo.gl/WQCTkP
► Hamburger and Sandwich Recipes ►https: //goo.gl/HY2Nf5
► Sausage and Soujouk Recipes► goo.gl/9bwpMn
► Who am I? goo.gl/7feuat
►Vlogs and Equipment Reviews goo.gl/4RrSYN
Hello, I'm Mustafa. My adventure about cooking and meat started with following the question of how can I make the amazing foods that I see on social media, foods from the world cuisine, foods that I can not have the chance to eat anytime I want, in my own kitchen. Please subscribe to my channel if you want to be a companion to this adventure if you want to share your knowledge with me and help me to show the people that cooking is enjoyable! Do not forget to like the videos and comments, please.
Thanks for watching...
If there is a meal you want me to make or a topic you are curious about, you can write it below as a comment.
#meatycheesy #meatscience
youtube’a girdim kara kara ne izleyeceğimi düşünerek, 8 dk önce senin video yüklediğini görüp mutlu oldum abi
mustafa abi en ufak detayları,püf noktaları, ölçü ve gramajları, bursa dışında yaşayanların nerden veya nasıl temin edeceklerini en ufak ayrıntısına kadar anlatıyosun ya valla helal olsun yaptıgın işin hakkını veriyorsun..çorbada bizimde tuzumuz olsun bende katılıyorum artık kanala
maaşı alınca katılayım :))
@@muammeracikgoz1807 katıldın mı
Gerçek sos tarifi buymuş. Lezzeti bu tarifle yakaladım. Ellerinize emeklerinize sağlık. Haddime değil ama yapacak arkadaşlara ufak bi tavsiye; mustafa abinin ve hacı dayının yaptığı gibi sosa erken başlamak lazım. Sosu daha uzun kaynatırsanız tadı daha güzel oturuyor. Ben ilk 2 deneyişimde bu adımı atladım, 3.'de oldu
Varol Hacı abi... "kebapçılar böyle eziyor, oluyor nah bu kadar köfte" :)
Öncelikle ellerinize sağlık. Çok güzel gözüküyor oldukça basit ,az bir ugrasla böyle bı lezzetli tarif. Bence herkes bu ve bunun gibi tarifleri birgün kollarını sıvamalı ve yapmali ufak tefek ayrıntılar yemeğinizin lezzetini belirler yaptıktan sonraki o tatminlik hissi herşeye değer. Mustafa abi ve Hacım çok güzel olmuş severek takip ediyorum teşekkürler.
İnegöl Köfte tarifini aile fertlerine yaptım. Ailede şef ilan edildim :) siz de deneyin derim. Hacım seviyoruz seni. Allah uzun ömürler versin.
Harikasınız. Ellerinize sağlık, afiyet olsun.
Elinize sağlık
Ellerinize sağlık, çok keyifli bir paylaşım olmuş. Eskişehirde başlayan balaban kebap kültürü de sanırım benzer coğrafyanın lezzetlerinden. Bu lezzetin tatar mutfağına ait olduğunu kendim tatar olduğum halde söyleyemem, çünkü rahmetli babannem "bizde böyle bir aş yok" demişti, esnafımızın et iskender yerine daha ekonomik hale getirmiş olduğu bir ürün olduğunu düşünüyorum. sevgi ve saygılarımla, afiyetle.
9:40 ~ 9:55 hacım için kısa,insanlık için uzun bir tereyağı banyosu..
😂😂😂😂😂
Elinize sağlık, afiyet olsun. Annem ile Babama yapacağım mutlaka dışarıda yemeğe gidemiyoruz diye üzülmesinler bu lezzeti tatsınlar. Hacı amcaya selamlar...
Yalnız yedikten sonra Mustafa Beyin kafayı sağa sola sallayıp beğenmesi tam bir efsane...Her zamanki gibi Hacı Babamın ellerinden öperim..
Haci Amca, ellerine sağlık! Allah uzun ömürler versin!
Hacı abi valla oğlunun tarifleri çok üst düzey ancak benim evde denediklerim hep senin tariflerin :) Ellerine sağlık.
Dikkat: akşam vakti izlemeyin efsane canı çekiyor insanın!
elinize sağlık çok güzel video
Eline sağlık hacı abi
Ben mustafa kadar seni de destekliyorum
Sen tadımda olmayınca video eksik kalıyor resmen
Her şey gönlünce olsun saygılar
Ellerinize ağzınıza sağlık. Çok güzel görünüyor. Kolay gelsin.
Babanın maşallahı var cok güzel oldu köfte ekmek ve et süper. Haci mutfakta eski nesil tarifler de bekliyoruz unutulmuş tarifler serisi olabilir
Hacı Abi, Mustafa abinin videoları da çok güzel oluyor ve severek takip ediyoruz ama sen olunca daha bi keyifli oluyor. Her ikinizin de eline koluna yüreğine sağlık.
Orhan amca yavaş yavaş kanalı alacak 😊😊😊allah sağlık versin
Her şey çok güzel, çıkan duman hariç. Ellerinize sağlık.
Selâmlar hacı amcamın ellerinden öperim var olasın ALLAH uzun ömürler versin
İkinizi birlikte görmek çok güzel :) iyiki varsınız
Harikasınız vallahi yemek mutfak vs hiç işim yok fakat muhabbet süper gerçekten haci baba Allah sağlık sıhhat versin samimiyetine hayranim(:
Hacı amcamın eline koluna sağlık Allah uzun ömürler versin 👋👋👋👋
Çok güzel video olmuş ellerinize sağlık.
Hacı mutfakta devam hacım seviyoz seni ailece bayılıyoruz babam gibisin maşallah işte Anadolu insanı ellerine sağlık devamını bekliyoruz
Helal olsun size, gelecek haftasonu Almanya'da deneyeceğim.
Orhan amca ile sizin ilişkinize enerjinize bayılıyorum abi ilk iki yıl önce kanalı keşfetmiştim iyiki etmişim Orhan amca da iyiki dahil olmuş 🙏🍀
elineze saglık abı cok guzel duruyo
HACI MUTFAKTA SERİSİ ŞAHANE. ELİNE EMEĞİNE SAĞLIK. AFİYET OLSUN.
Selam
Hacı abimin eline emeğine sağlık eski ustalardan(Hacı abim) kim kaldı...
İyi akşamlar Mustafa bey
Seviyoruz sizi. Açık ara en samimi, en kaliteli kanal
Tek kelime ile harika. Elinize saglik
Hollandadan bol selam. Muazzam olmus. Bir Bursali olarak tesekkur ediyorum.
GURURUMSUN HEMSEHRİM.ELİNİZE SAĞLIK
sizleri görünce yemesekte mutlu oluyoruz Hacıma selamlar🌹
Adam yerken seyircileri rahatsız olmasın diye sesi kısıyor ya bu düşünce çok hoşuma gidiyor
ellerine sağlık çok güzel görünüyor hacı baba
Merhabalar abicim hacı babanın eline sağlık. Beni merak ettiğim daha önceki videoda sosa tereyağ ve şeker de eklemiştiniz. Bizim sosumuz ayrıca hep ekşi oluyor. Acaba kısaca özetleyebilir misiniz nasıl yapılacağını? Sevgiler
Hacımin tarifler enfes yapilabilir maşallah senin tahti yerinden sallar yakinda :)
Cok beyendim , kesin yapicagim , cok tsekkurler
Eskisehirdeki ünlü balaban köfte bu bildigin :) Yogurtlu köfte diye de gecer. On numaradir tarfini verdiginiz iyi oldu kesin evde denerim. Elinize saglik
müthişsiniz emeğinize sağlık sağlıkla sevgiyle kalın
Hacım yaparsa güzel yapar...ellerinden öperim hacım, Allah uzun ömür versin ve seni bizden mahrum etmesin 🤲🏻...Allah’a emanet olun...
ellerinize sağlık abicim, aifyetler olsun, sağlık olsun inşallah.. küçük sanayide güzel bir ustamız tereyeğından önce üzerine ince piyazlık soğan doğrayıp üzerine tereyağ döküyor... tavsiye ederim abi.... 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Hacı baba gelince video ya nur geliyor maşallah.
Eskişehirin Balaban Kebabı gibi güzel görünüyor. Elinize sağlık.
hacımın tabirleri çok bizden abicim hiç lafı eğme bükme yok şaak diye yapıştırıyor maşallah Allah sağlıklı ömür versin
Kesemize dost tariflerle her zaman yanımızda. :) Hacım.
Ellerine sağlık abi süper. Hacı amcamdan sarımsaklı pilav tarifi bekliyoruz.
Keyifle izledim hacı amcada çok iş var ellerine sağlık gaziantepten selamlar
1 hafta sonra askere gidicem , abi inan askerlik gözüme gelmiyor ama bu senin videolardan ve tariflerden mahrum kalacağım için üzülüyorum 😅 Çok güzel olmuş elinize sağlık hacı amcama selamlar 😊👋🏻
Allaaaah hacı dayımın eline sağlık normalde yorum yapmıyorum ama bu görselliğe yorum yapılır. Kesinlikle deneyeceğim Allaha emanet
İnegöl köfte tarifini denemiştim abi ben hayatımda bu kadar lezzetli köfte yememiştim öneririm herkese.
Ben de denedim bilhassa çocuklar bayıldı
Az önce tıka basa sofradan kalktım, üstüne bunu izle 😁 canım çekti hacı baba eline sağlık 😁😁
Hacım ın ellerine sağlık az yemedik pideli köftelerini Allah razı olsun eniştecim
Sulecim bi biz yemedik ama 😃😃😃😃
Herzaman ki gibi harikasisiniz abi!
Seviyoruz haci babayi.. allah nesenizi bozmasin
Yahu birader senin şu kamera ve edit işleriyle uğraşan ne şanslı biri yaw. Hacı amcanın şansı da kimsede yok. Maşallah.
Hacı mutfaktanın devamını bekliyoruz.😃
Baban yaparda kötü olurmu dedi ya koptummm🥰 eline saglik hacım
Teşekkürler elinize emeğinize sağlık hocam saygılar sevgiler
hacı amcanın heyecanına bayıldım en az onun kadar heyecanlandum yemeden:)
Hacı amca ellerine sağlık 👍🏻
10:41 de o bakış sadece benim mi çok hoşuma gidiyor o bakışlar beni bitiriyor kardeş yav
hacım eline sağlık maşallah beceriklisin
Elinize sağlık abi
Hacı bence sen güzel insansın işin gücün rast gelsin.
Elinize emeğinize sağlık, bu yemeği yaparsak bir hafta da mutfağı temizleriz artik🤗😀
Hacıma helal olsun ellerinden öperim ellerinize sağlık
Hacı Baba kralsın eline koluna sağlık ☺️
Mustafa abi benim sana bi tavsiyem olacak ses yapıyor diye aspiratörü açmıyorsun anladığım kadarıyla gerçi açsanda pek etkisi olmuyor
bildiğim teras katındasın işin rahat içerisi için davlumbazın çıkışına dışarı s vererek bir motor koydurursan hem sesi uzaklaştırmış olursun hemde dumanı
Mutfakta bu havalandırma işi et seven adama büyük sorun heleki anam babam usulu değil bizim gibiyse hepten imkansız
Bir havalndırma ustasıyla konuşursanız çok daha iyi çozumler sunabilir motor uzaklaştığında seste uzaklaşıyor ..
Emeğinize sağlık Hacı abi ye de hürmetler saygılar.
hacı baba videoda ise hemen izliyorum .hacı baba saygılar
Çocukluğumda en sevdiğim yemek
Evet acıktığımda yazıp izleyiceğim bi.video daha izliyecemmmm. 😝 Abi videodan kalite akyooooo
Eline sağlık hacım, bunu denemek lazım
Hacım döktürüyorsun yine valla harikasın !!!
Hacım tığ gibi delikanlıydı,o güzel tariflerinle,tadımlıklarınla, hacımı da yoldan çıkardın :)
5:30 Akvaryum cımbızı mı o ?
7:30 Ortalık toz duman :)
10:30 Hemen yarın aynısın yapıcam inş sizinki kadar lezzetli olur. Afiyet olsun ellerinize sağlık Böyle güzel tarifleri bekliyoruz.
Ellerine emeğine sağlık Hacı dayı
Afiyet olsun elinize sağlık
Haci mutfakta. efsana iskender tarifi olmus 13:49 eridim resmen
Ellerine saglik Hacim
Allah sağlık sıhat versin.
allah sağlık sıhhat versin abi
Yapıyorsunuz bu sporu👌👏
Salcanin kavrulmayacagini önceki videonda görmüştüm, senden öncede bir Bursalı arkadaştan duymuştum. Artik sosumu bu şekilde yapiyorum, ekşilik konusunda çok farketti
Eşimden dolayı böyle bir yemek olduğunu duydum ve açıkçası ilk anda bana çok uyduruk geldi, ilk eker parktaki kardeşlerin işlettiği yerde yedim, işkendere bin basar bence, kesinlikle evde yapmayı düşünüyorum, selamlar
Kardeşim elin emeğine sağlık teyid amaclı soruyorum pideyi kemik suyu ile ıslatıyorlarmı
Hacıma Bursa Zafer mahallesi Arnavutlarından Selamlar , Baba oğul ellerinize sağlık ağabeyler 👏👏
Güzel video başarılarının devamını dilerim.
Pideli köfteyle ilk olarak Bursa'daki prestij avm içindeki restoran da tanıştım yaklaşık 10 yıl önce Zaman Zaman
Sırf bu lezzeti tatmak için İstanbuldan bu mekanı baya bi ziyaret ettim ama son gittiğimde malesef el değiştirmiş ve pideli köfte yoktu 😪😪
hacı mutfakta ya full destek hep destek.kimse destek olmasa bile sizin için torunları için vs birer hatıra bi kayıtlar. kimse destek olmasa bile devam
Helal olsun Orhan amca, 10 numara 👍
Elinize sağlık. Maşallah
ellerine saglik haci amca
Abi bayadir salam sosis videolari gelmiyor yaparsan sen yaparsin 👌👌
instagramda görünce bir fena oldum çok iyiyaa mükemmel görüynüyor antrikotla zirveye çıktı ama ben döneri tercih ederdim köfteyeyse
Pisikolojik olaraktan kokusu burnumuzageldi kolaygelsin