一生懸命作ったパンは愛おしい♡^-^♡アップルハニーブレッド♡ Apple honey bread ♡This is the most lovable bread I've ever made.

♡心を込めて一生懸命作ったパンは世界にただひとつ♡作った人が愛おしさを感じるのはもちろんですが、それを食べる家族や友人、受け取った人たちまで幸せな気持ちになれるものですよね^ - ^
そんなことを考えていたらこのパンがのアイデアが浮かびました！
This is the only bread in the world that I made with all my heart ♡ The person who made it can feel the love, but also the family, friends and the people who received it can feel happy ^ - ^
While I was thinking about that, I came up with the idea of this bread!
Apple honey
☆アップルハニー🍯
※レシピの商用利用・無断転載はご遠慮ください。
強力粉　　250g
砂糖　25g
卵黄　１個
カスタードクリームパウダー　20g
塩　3g
インスタントドライイースト　3g
無塩バター　20g
生クリーム　35ml
水　　105ml
【フィリング】
■りんご🍎1個
　・りんごの銀杏切り　300g
　・グラニュー糖　30g
　・バター　10g
■銀杏切りにしたりんごにグラニュー糖を入れて 電子レンジ600W 3分
■バター10gを混ぜてラップをして電子レンジ600W 5分
はちみつチップ　24g
無塩バター　　20g
【発酵】
一次発酵　40℃ 30分程度で生地が2倍ぐらいになるまで発酵させる。
二次発酵　40℃ 20分
【成形】
生地を2分割
24㎝✖️24㎝
バターを塗ってりんご（フィリングで作ったりんご2/3を更に細かくカットしたもの）とはちみつチップ(12g)を包む
縦に半分に切って交差をさせて型に入れる
【焼成】
はちみつ（少量の水を加えておく）　適量
残りのりんご（1/3）
アーモンドスライス　適量
190℃ 23分
※残り3分でアルミホイルを上にかける
【アイシング】
パウダーシュガー（粉糖）50g
水 小さじ1
※1個分の場合は半量
パウダーシュガー（溶けにくい粉糖）　適量
【使用した型・カップ】
パウンド型　18㎝　2個
※レシピの商用利用・無断転載はご遠慮ください。
♡美凛のおうちパン　Instagram♡
/ milines_home_bakery
インスタグラム　#美凛のおうちパン　で検索してもらえると、視聴者の皆さんが心を込めて作られた愛おしいパンたちがご覧になれます！みんなとっても可愛いパンたちです^ - ^♡ (私の作ったパンも含まれています)
☆Apple Honey bread 🍯
Bread flour 250 g
Sugar 25 g
1 egg yolk
Custard cream powder 20 g
Salt 3g
Instant dry yeast 3g
Unsalted butter 20 g
Heavy cream 35 ml
Water 105 ml
[Filling]
■Apple 🍎 1 piece
・ Ginkgo nuts cut into 300 g
・ Granulated sugar 30 g
・ Butter 10 g
■Add granulated sugar in the apple cut to quarter rounds and microwave it for 3 minutes at 600 w.
■Mix 10 g of butter and wrap it. Microwave it for 5 minutes at 600 w.
Honey Tip 24 g
Unsalted butter 20 g
[Fermentation]
Let the dough rise for about 30 minutes at 40 °C until it doubles in size.
Secondary fermentation: 40 °C for 20 minutes.
[Shaping]
Divide the dough into 2.
24 cm ✖️ 24 cm
Grease it with butter and wrap it with apple (2/3 of the apple made with the filling is cut into smaller pieces) and honey chips (12 g).
Cut it vertically in half and cross it then put it in the mold.
[Baking]
Honey (add a small amount of water) as needed
Remaining apples (1/3)
Sliced almonds, to taste
190 °C for 23 minutes.
*Cover it with aluminum foil for the remaining 3 minutes.
[Icing]
Powdered sugar (powdered sugar): 50 g
Water 1 teaspoon
*In the case of 1 piece, use half the amount.
Powdered sugar (hard to dissolve powdered sugar) as needed
[The molds and cups used]
Pound cake mold 18 cm 2 pieces
☆☆☆Miline's home bakery Instagram.☆☆☆
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