【2024端午預購】🤎💛🧡安心三醬系列食譜｜黑芝麻米布丁

【#2024端午預購】👩🏻‍🍳邀請曼芬來上菜！
✨本次的預購新品之一：勝利廚房安心三醬
三種醬料口味，一次擁有~~
🌶辛甘香辣醬：嚴選十幾種純天然的辛香料，獨家工法熬煮而成。低鈉低鹽，可當伴醬、火鍋湯頭、熱炒入菜的百搭調味幫手，愛吃辣的不能錯過、不愛吃辣的少量添加可增加料理香氣及風味。
🥜無糖堅果醬：使用腰果、核桃及杏仁果，以黃金比例低溫研磨，保留最完整的營養價值和天然甜味，無添加其他油脂和糖份，塗抹麵包、淋沙拉或調製風味醬都很適合。
🧉無糖黑芝麻醬：濃郁的芝麻香，綿密中帶點細緻顆粒的口感，當抹醬、拌醬或者是泡豆漿牛奶，都是方便的最佳補給。
這次總共獻上四道美味、步驟又簡單的系列食譜，
大家一起來試試看！
⭐預購時間：4/8(一)~4/27(六)
⭐線上預購：reurl.cc/77ZDYD
📌端午節：6/10(一)
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【#黑芝麻米布丁】
❍準備食材 ❍
香米 - - - - - - - - - - - - 150g
25%鮮奶油 - - - - - - -100g
鮮奶 - - - - - - - - - - - - 650～700g
二砂糖 - - - - - - - - - - 50g
無鹽奶油 - - - - - - - - 40g
無糖黑芝麻醬 - - - - 30g
❍ 料理步驟 ❍
1.香米洗淨浸泡1小時後瀝乾水份。將鮮奶、砂糖、香米和鮮奶油一起入鍋。
2. 大火煮沸後，轉中小火慢煮，不停攪拌以免燒焦。
3. 煮至米6分熟，有點夾生時，再放進無鹽奶油，充份拌勻後熄火。
4. 如需翻模，可先將容器刷上奶油、滾上砂糖，再裝入煮好的乳酪米。
5. 除了原味之外，拌入黑芝麻醬，即可享用兩種不同口味的米布丁喔！
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