【2024端午預購】🤎💛🧡安心三醬系列食譜｜黑芝麻千層烙餅

#2024端午節預購
✨勝利廚房安心三醬~系列食譜-黑芝麻千層烙餅
抱持著要做給家人吃的食物，所以成分都很單純。
🌶辛甘香辣醬、🥜無糖堅果醬、🧉無糖黑芝麻醬三種醬料口味，一次擁有~~
👩🏻‍🍳今天曼芬來上菜PART4！
4部曲的最後一道~獻上主食 #黑芝麻千層烙餅，
美味、步驟又簡單的食譜，
✨簡單輕鬆作烙餅~
全程只需要👋🏻手做揉麵，
夾入黑芝麻醬和青蔥層層堆疊口感，
黑芝麻的濃郁香氣搭配青蔥的脆口，
🌞天氣熱熱~簡單完成主食，
簡直是友善備餐的好幫手。
大家一起來試試看！
⭐預購時間：4/8(一)~4/27(六)
⭐線上預購：reurl.cc/77ZDYD
📌端午節：6/10(一)
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【#黑芝麻千層烙餅】約2~3人份
❍準備食材 ❍
中筋麵粉200g
青蔥50g
調味料：
鹽巴1茶匙
冷壓芝麻油1大匙
胡麻油1大匙
無糖黑芝麻醬3大匙
沸水90g
冷開水50g
❍料理步驟❍
1.中筋麵粉淋上沸水調開後，慢慢加入冷開水、揉成麵糰。
2.麵糰充份揉至光滑，靜候鬆弛片刻。
3.將蔥切細備用。
4.將冷壓芝麻油、胡麻油和鹽巴拌勻備用。
5.麵糰擀開成一大張，上下左右各切兩刀不分開（如井字），均勻抹上調好的調味油，再抹黑芝麻醬，最後撒上蔥花。
6.以上下左右重疊方式完成千層餅，靜待10分鐘鬆弛後擀開，最後起鍋以少許油將餅烙熟。
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