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A MELHOR MASSA DE PIZZA - BEM SIMPLES E MACIA - PRE-ASSADA BORDA RECHEADA DELICIOSA - FAÇA E VENDA
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- เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ค. 2020
- Oi meus queridos, tudo bem? ;)
Neste vídeo você vai encontrar todas as dicas para fazer a melhor massa de pizza que você já provou. Esta massa é bem macia, simples de fazer , econômica , rende muito. E ainda você vai poder escolher qual te agrada mais pizza com borda recheada ou pizza sem borda. Arregace as mangas e mãos a massa!!!
Espero muito que vocês gostem. Beijinhos ;)!!❤💋
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Site: www.dikadanaka....
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Ingredientes da Massa
1 envelope de fermento biológico seco ( 10 g)
1 copo de água morna ( 250 ml)
1 ovo
¼ xícara (chá) de óleo ( 60 ml)
1 colher (sopa) de açúcar ( 12 g)
1 colher (chá) de sal
500 g de farinha de trigo
Ingredientes do recheio de Calabresa
½ xícara (chá) de molho de tomate
2 gomos de linguiça calabresa
300 g de muçarela ralada
azeitonas pretas a gosto
1 cebola grande
orégano a gosto
Ingredientes do recheio Marguerita
½ xícara (chá) de molho de tomate
300 g de muçarela ralada
1 tomate cortado em rodelas
azeitonas verdes a gosto
folhas de manjericão a gosto
orégano a gosto
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Veja mais detalhes da receita:
Site: www.dikadanaka....
Voltando pra agradecer, fiz e deu tudo serto,sucesso de vendas
A internet é maravilhosa... Uma japonesa, fazendo pizza (comida italiana), no Brasil!!!! Aí um moçambicano pega a receita e faz em casa... Top demais!!???
Kkkkkk uma moçambicana amando a receita kkkkk
E uma portuguesa vai fazer a pizza aqui em Portugal, mas, também já morei no Brasil, terra maravilhosa e adoraria conhecer Moçambique, África me fascina! Saúde para todos e um beijinho para Naka
A internet é mesmo maravilhosa mais uma Moçambicana fazendo a pizza
😙
😗😙😚😘
Oi Naka. Fiz a sua receita ontem. Nem cachorro comeu... pq não sobrou nada! Até agora a melhor pizza que já fiz.
Fiz várias massas de pizza aqui do TH-cam, mais a que realmente deu certo e ficou uma delícia foi a sua receita. Parabéns
Todas as receitas da Naka são maravilhosas, meu primeiro brownie foi receita dela, e faz maior sucesso aqui em casa...
oy queridos, eu sou de Moçambique, seguí as vossas instruções e fiz a PIZZA pela primeira vez e ficou uma Maravilha, voçes são de mais.
delica
Obrigado vivolllllll
0
l
@@mariellegrejo7870 o q é delica?
Essa massa é maravilhosa! É massa de pizzaria. Já fiz 2 vezes e todos amaram. Eu fiz sem borda e depois que eu coloquei a massa na forma e furei com garfo, levei ao forno pré aquecido a 180% por 5 min para pré assar e depois recheei e levei novamente por mais 15min. Uma delícia!!!
Dika voltei aqui pra falar que massa maravilhosa é essa fiz hj 24/04/22 já tinha feito várias massas de pizza mais igual a essa não tem incrível, gente façam sem medo vcs vão amar 🥰🥰. Obrigada Dika
O Jorge tambem é simpatico . Casal legal! Lindos!💗💗💗💗
Nós trabalhamos com pizza e vcs fizeram a mesma receita da nossa massa, só retiramos o óleo, que com uma farinha de boa qualidade, ela continua fofinha, todos adoram. Parabéns, deu água na boca a sua pizza kkkk ficaram lindas e apetitosas.
Precisa untar a forma ???
Sim
@@patriciamascotes9473 na verdade não. Vc precisa é colocar farinha na hora de abrir o disco, de maneira que a massa não grude nas mãos nem na forma.
@@barbaradryelle olá. Estou montando um delivery de pizzas em casas, bem simples mesmo e estou tendo dificuldades com a minha massa. Hora ela cresce demais, hora ela fica fina demais. As vezes acontece de crescer uma bolha enorme na massa já coberta com o recheio mesmo furando a massa... será que você poderia me dar um força ? Qual forno vocês utilizam? Estou utilizando o forno Venâncio a lastro
@@viniciusguedes03 olá! Entre em contato conosco por esse número 82998175455.
Pessoal eu fiz a massa e preciso dizer algo, não ficou boa, ficou MAAAAAAARAVILHOSA. KKKKKK
Eu não pré assei ela, coloquei recheio direto na massa crua, em seguida pus assar e amei o resultado. Super indico.
Raquel vc untou a forma?
@@miriamsagai8000 Não untei não e acabou não grudando, mas tudo depende da qualidade da forma também.
Creio que polvilhando um pouquinho de farinha não vá grudar. ;)
@@Raquel.O.W obrigada
Kkkkkk
Vģvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvbvvvvvb
recomendo muitooo, minha família fez e renderam 4 pizzas deliciosas, misturei azeite ao invés de óleo porque faltou, não sobrou nenhuma fatia para o outro dia, muito obrigado naka
Olá ola boanoite whwmwjw wjw
Melhor que as pizzas dos restaurantes! Pq o recheio quando é a gente que faz é bem caprichada!😉
E também se faz bem natural, tem mais sabor e tudo.
Gostei vou fazer em casa sou do MT
Eu fiz e ficou simplesmente maravilhosa, como todas as suas receitas que faço. Eu não pre-aqueci a massa, e recheei com molho, frango, crem cheese, muçarela, calabresa, cheeder, tomate, azeitona e orégano, tbm recheei as bordas com cheeder e muçarela. Minha família gostou tantoooo... A pizza mais gostosa que já comi rsrs. Muito Obrigada por compartilhar tanta receita gostosa com a gente. Deus a abençoe 🙏🏻❤️
Adorei a receita, sempre fazemos pizza caseira aqui em casa e uma dica que eu dou: coloque a cebola fatiada de molho uns 10 minutinhos e depois escorra, ela perde a parte ardida e fica crocante☺️
Paula, de molho na água?
@@carleneramos9146 isso, água gelada de preferência 😉
Fiz o dia da pizza aqui em casa hoje com minha família e fiz essa receita, ficaram perfeitas as pizzas! Usei a masseira para amassar bastante e deixar bem lisinha a massa. Essa massa é profissional, perfeita! 😍
Fiz essa receita estou precisando aquecendo as pizzas para mas tarde assar está um cheiro maravilhoso recheei com catupiry e ficou divino muito obrigado pela receita .....
Nesse tempo frio eu ligo o forno uns 5 min e desligo. Aí deixo a massa crescer lá dentro.
Nossa!!! Amei tudooo. Tu é muito simpática Naka, passa ótimas energias, que Deus te abençoe sempre. Incrível também como o Sr. Jorge tem jeito na cozinha, que dupla hein. Abraços.
É o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é só
O melhor canal do TH-cam de receitas alem das receitas serem maravilhosas e faces de faser sao surpe divertido paraben ganham um mega fã
Fiz hoje essa massa e ficou maravilhosa!! Recomendo a todos fazerem, realmente dá certo. Beijos!!
Já vou fazer agora!!!!
Por mim pizza poderia estar em todas as refeições. Amo demais
Bora lá Cleiton!!! rsrsrrss... Bjs :)
Concordo kkk amoo
é 2 truta
@@dikadanaka no meu forno não cabe forma redonda, qual o tamanho de forma quadrada ou retangular eu posso usar? Gostamos tb de massa fina.
😩😩😩😩 Cuidado com essas massas, misericórdia! Carregado no óleo, cuidado com os produtos industrializados. 😩😩😩😩😩
Querida Naka, agora além de fazer pizza com essa massa maravilhosa, eu tbm faço rocambole. Abro a massa, recheio, enrolo e depois pincelar com uma gema, levo ao forno até ficar bem douradinho, fica uma delícia. Mais uma vez, obrigada.
Ia me esquecendo tbm fiz o seu bombocado de coco, muito bom.
É muitogostosa está massa muito obrigada minha família amou fiéis maior suseso beijos
Ontem fiz com minha prima essa receita pizza, ficou boa demais, podem fazer sen medo, uma delicia, linda, igual de pizzaria, nāo pre assamos ela, e assamos no forno a lenha, muito obrjgado Naka querida pela receita, você é top 😊
Sempre faço essa pizza no final de semana... E nunca canso de rir qdo ela diz:"Forno desligado, hein gente" 😂😂😂😂
17:07 Eu e minha esposa ficamos com água na boca... Deu pra sentir o sabor, parabéns aos chef's!
Essa é a melhor massa que já fiz caseira... já fiz várias daqui na net, e sinceramente essa foi a melhor em tudo. Pode fazer que é sucesso.
Muito bom, vou fazer. Obrigada, gratidão
Fofo o Jorge fazendo , pizza .
Vocês , dois juntos são uma dupla dinâmica.
Adoro muito suas receitas . Parabéns adoro. Vocês. Cláudia Teixeira Pires. Ubá MG. Obrigada .
Fiz essa pizza, que delícia! Fácil de fazer a massa, congelei e no dia seguinte, meu marido me pediu, e não é que deu certo.
Obrigada, Andréia e Jorge, vcs são uns amores. Beijos.
Luci, vc pre assou? E como vc descongelou?
Como foi o processo de descongelamento e montagem para levar ao forno???
Gostaria de saber tbm.
@@claudissimaaraujo , eu tirei do congelador e deixei em cima da pia da minha cozinha e uns 40 minutos depois, a massa deu uma crescida, abri com o rolo, pré assei, coloquei o recheio e retornei para o forno só para derreter a mussarela. Uma das massas, não pré assei e ficou boa tbm. 😘
@@joseliafidelis9677 , eu coloquei uma resposta na pergunta da Cláudia Araújo, dá uma olhadinha lá, só hj recebi a notificação da pergunta dela, 1 mês depois mas tudo bem, 😘
Bom Dia.
O Jorge mandou bem na Pizza, adorei.
Obrigada por compartilhar.
ACHEI A PIZZA AGORA E SÓ COMPRAR OS INGRE. E FAZER
GOSTEI DA RECEITA QUE VCS.FIZERAM ABRAÇOS
Vou fazer essa pizza, com certeza! Fiz o donuts e o pão de colheradas. Ficaram maravilhosos! Amo suas receitas! Muito obrigada! 🥰
adoro ver casais cozinhando juntos, ultimamente estou curtindo muito fazer as coisas em casa, esta com certeza vou fazer, bjssss
Nunca tinha feito pizza caseira..estou apaixonada com a receita a massa e maravilhosa..obg por compartilhar
Melhor massa de pizza que eu já fiz. Uma massa muito versátil fiz duas pizzas grandes e com o que sobrou fiz esfiha ficaram maravilhosas. Obrigada Naka.
Meu Deus, com certeza essa vou fazer, parece pizza profissional. Não sei se vai ficar tão bonita quanto a de vocês. Muito obrigada por compartilhar.
Eu faço pizzas em casa, minha massa é melhor do que todas as pizzarias que já comemoa aqui, eu no lugar da água uso o leite, acho que a massa fica mais saborosa (eu acho), vou fazer sua receita, sempre bom aprender, outro detalhe que aprendi com um amigo pizzaiolo é deixar sempre a massa com um suave grude na mão fica mais macia, antes deixava ela soltando da mão depois testa, você vai gostar, bora fazer pizzas rs. Bom dia!
Emerson bom dia, a unica diferença que tem da sua é o leite?
@@LorenaLopez-wu2vf oi bom eu primeiro bato o ovo bem batido, eu coloco 2 ovos, meia xícara de óleo e 2 colheres de margarina, 1 xícara de leite, 1 colher de sal e 1 de açúcar, eu uso fermento instantâneo, misturo bem depois vou adicionando a farinha, até dar ponto mas eu prefiro deixar a massa grudando bem de leve na mão, a massa fica mais macia quando assada.
@@emersoncosta8755 quanto de fermento você usa na sua receita?
@@isabelbarbizan1727 oi depende da temperatura eu gosto de usar 2 saquinhos, do instantâneo, isso pq rende 2 tabuleiros grandes retangulares, 1 médio redondo, e ai da sobra uma massa pra fazer 1 pão, gasta pouco mais de 600gr de farinha, outra massa que faço também, maravilhosa, uso nela creme de leite e batata, essa e ideal pra joelho. Dessa outra massa tenho foto do joelho já pronto, aqui não dá pra postar.
@@emersoncosta8755 obrigada por responder. Uma pena não dar pra ver foto, infelizmente. Trocar figurinhas sempre é bom.
Fiz semana passada e hoje vou fazer de novo pro aniversário do meu pai. Essa massa fica uma delícia 😋
Te digo se a massa é boa só de olhar o preparo , e garanto que essa é um espetáculo! Parabéns!
Adorei,não imaginava que borda recheada e bem fácil,si ter paciência!😋😋
Pq a minha masa pre cozida ficou endurecida na geladeira
Uma dica, colocar o manjericão e o orégano depois de assada a pizza, pois assim preserva o sabor das ervas.
Uypi
Sim o manjericão é assim.mesmo ,o orégano não tem muita diferença mas a manjerona é só depois mesmo,bem lembrado
😴😴😴😴🍟🍔🍔
🙄🙄🍟🍔🍔
😘
Boa noite faço sempre essa receita aqui em casa e fiz no dia dos pais e muiiiiiiiiitoooooo
Bommmmm
olá Naka e Jorge. Muito obrigada por compartilhar a receita. Fiz a massa conforme a orientação de vocês. Ficou deliciosa, super macia e rendeu 3 pizzas. Congelei duas massas, quando usar novamente espero fazer tudo corretamente.
Esse casal é uma simpatia!
Adorei. Eu faço as minhas e pre asso pra congelar separadas, depois junto todas num saco já congeladas sem recheio.
Vanuza por gentileza, vc pre assa por quanto tempo? Achei muito o tempo que a Naka disse no video pra pré assar(20 min) e depois do recheio ainda assar de 8 a 10 min. Um total de quase 30 min pra massa pré assada! Não é muito tempo?
@@claudissimaaraujo pré asso por 7 minutos a fôrma grande, deixo esfriar e levo ao freezer separadas para congelar. Quando for assar pré aqueça o forno a200° , recheie e leve pra assar por 8 minutos .
Que legal
@@vanuzavilete9043 obrigada por responder!
Gente eu também fiz essa pizza ontem e hj também e preciso dizer que ficou deliciosaaaaaaaaa ❤ obrigada naka e Jorge 😘
Fiz e Minha Família Amou , Fizemos até Pão recheado , Ficou divino 😍 Massa Gostosa e crocante , pois fizemos Fininha 🥰
Eu já fiz várias vezes essa receita. É ótima, da três pizzas grandes... Valeu naka
Menina, como não te achei antes, que canal maravilhoso... salvei as tuas receitas... faço pizza em casa, mas essa receita é mara!.
A melhor massa de pizza. É maravilhosa. Coloco na geladeira em um saco plástico. No dia seguinte a massa continua. Parabéns. maravilhosa Naka e Jorge.
Melhor pizza que já fiz, muito deliciosa. Fiquei muito orgulhosa de mim, ficou pizza de pizzaria mesmo, sigam a receita e não tem erro!
Fiz hoje, pense em uma massa maravilhosa, eu nem deixei ela descansar muito, e usei a máquina de pão pra amassar, pensa numa coisa maravilhosa. Fiz 2 pizzas gigantes.
@@shirleilisboa7782 essa receita do vídeo.
Sim Wanessa alves, no entanto acho mt gordurosa. Fiz a mesma massa sem óleo, ficou mt boa tb. Obrigada
Achei bem boa, não achei gordurosa, eu não gosto de nada muito oleoso e achei tranquilo.
Já e a segunda massa que vc ensina e eu faço, a de salgado eu vendo no meu trailer de salgados, fez um super sucesso!!! E hj fiz a pizza grande e mini pro trailer tb,obrigada Naka, suas receitas me inspiram ❤️
** Queria poder postar as fotos **
Boa tarde
Muito bem espricado swou de bola fica até mais fácil fazer umas pitiz valeu mesmo e de da água na boca
Acabei de fazer a massa, já coloquei pra assar; depois é só colocar a cobertura de atum; calabresa e milho com bacon, delícia e que massa maravilhosa parabéns; rendeu três pizzas obrigadaaaa
Sem palavra para expressar essa maravilha de massa. Fizemos hoje e simplesmente uma maravilha.😘😘😘😘
Melhor pizza artesanal delícia
Vou testar
Nossa, que receita deliciosa, pizza amo muito. Legal conhecer o Jorge e ver ele trabalhando junto com vc foi show. Parabéns, amamos suas receitas aqui em casa 😋😋😘😘😘
Nossa gratidão eu nunca tinha conseguido fazer pizza e fiz esta receita simplesmente amei meus filhos agradeeu muito por sua receita Deus continue abençoando vcs
Fiz ficou maravilhosa!!!!
Todos amaram !
Simplesmente perfeita !!!!!!
DEUS abençoe vocês ❤
Sucesso ❤
Parabéns, parecem ótimas, saborosas.
Receita aprovada! A única coisa que não deu muito certo foram nossas formas. Além disso, da próxima vez vou deixar a massa descansar por mais tempo 🍕🍕🍕🍕
Amei .Coisa mais linda, você e seu marido cozinhando juntos. Parabéns. 💕💕💕
melhor massa que ja fiz parabéns
Minha irmã vende pizza e é um sussesso graças à Deus.
Ganhou um seguidor!!Parabéns pela ''simplicidade'' da apresentação!!! Gosto de gente assim!! Gente boa!!
Oi gente, fiz hj pela primeira vez e está super aprovado está receita ❤❤🎉🎉🙏🏻🙏🏻
Vou fazer tbm!! Aqui em Portugal sofremos com a saudade das nossas pizzas do Brasil, super recheadas e saborosas!! Obrigada 😊😊
Amo suas receitas e faço sempre, casal mto bonito, parabéns ❤️
Olhe vou te contar o Jorge tá tirando onda na cozinha 👏 👏,casal top viu tá precisando vcs dois fazerem mais vídeos desses adorei 😂😂
Um abraço no casal
@
hahahahaha
E t e
Faltou só as quantidades!
Mais adorei Massa
Amei essa receita fiz muito macia e saborosa
Hummmm deu água na boca vou fazer para meu filho
Meu Deus que maravilha. Amooo suas receitas. ...
@Maria Paredes ⁹
Que deliciaaaa!!!! Fiz hoje pra família nossa foi maior sucesso. Naka você arrebenta nas receitas. Todas as receitas que faço sua dão super certo. Parabéns. Essa massa é super gostosa. Agora vou fazer o bolo de cenoura com brigadeiro. Acabei de assistir o vídeo kkkkk. Falei pra minha turma aqui: Agora sou amiga da Kaka 😁😁😁😁. Muito sucesso pra você!
Eu estou pazendo pra vender , gente muito boa a massa , super recomendo, da pra fazer pra vender e abrir seu próprio negócio em casa , vendo ela pre assada
Oi tudo bem eu fiz essa pizza fez maior sucesso na minha casa todo mundo gostou A amassa é muito boa
Amei esse vídeo com o casal! Além da receita ser ótima ❤️
Super amo suas receitas, sempre faço e da super certo!!!! Vida longa ao TH-cam que da a oportunidade de pessoas como a Naka para compartilhar seus talentos!!!! Obrigada
Fiz essa massa 😋 e fiz pizza de calabresa, de frango, a portuguesa e uma de doce de leite com chocolate branco que massa maravilhosa 👏👏👏👏👏😘😘😘😘🙏
Gente,essa massa é perfeita mesmo. Eu fazia outras,e experimentei essa,e tds amamos aqui em casa. Façam da forma q ela faz q fica ótima
Seu canal é maravilhoso!! União , amor e paz bjss
2:30 da manha, e eu vendo isso ?? Ta de brnks né? AMEEEEEI, obrigado. vou fazer assim que eu acordar! rsrs
E eu tbm estou aqui as 2:22 da manhã.. Com água na boca aqui Kkkkk..
Boa tarde! Bendito o dia ,em que me deparei com suas publicações . Adoro a maneira como você passa seus conhecimentos . Maria Oripa/.Franca Sp
Parabéns obrigada farei hj pra meu genro e filhas
Uma dica para quem gosta de pizza bem crocante, usar 1/2 sachê de fermento biológico para 250 ml de água. 😍
Pq?
Queria saber era como fica macia, a minha fica sempre crocante...
@@sirlianealves6940 Aumenta o fermento e sova bastante a massa. 1 fermento biológico seco para (10 gramas) para 250 de água morna.
Vocês são um casal maravilhosos que Deus abençoe🙏 minha dificuldade em abrir a massa para ficar Redonda
BOA
Aprovadíssima!! Rápida, fácil e deliciosa!😊
Parabéns. Adorei. Vou fazer.
Que casal maravilhoso! Quero logo tentar fazer essa massa em casa♡
Naka. Boa tarde!
Você poderia escrever aqui pra mim qual a calabresa que vc usou? Gostei da sua porque não tem tanta gordura.
Eu acho que é aquela defumada
Eu amo sempre que quero fazer pizza velho aqui maravilha amo demais a massa fica ótima parabéns e obrigada 😘😍
Recheio com requeijão 😍
Essa receita é perfeita!!! ❤ Obrigada Naka, por compartilhar seu dotes culinários conosco 🥰❤amo suas receitas e sou muito fã de você e da sua família ❤️ Deus continue abençoando muito 🙏🙏🥰
Que lindooooo esse casal! Deus abençoe!
Siiiim, aqui em casa nós amamos pizza! 🍕 🍕 🍕
😋 😋 😋 😋 😋
Vídeo de boneca
Q
.ç..
Acabei de fazer a receita e foi um sucesso aqui em casa. Receita maravilhosaaaaaaa. Estou chocada que sempre me dou mal com essas receitas de TH-cam, mas este canal acertou nos detalhes. Apaixonadaaaaaaa.
Bom dia com certeza vou fazer suas receitas obrigado amo pizza
Né Jorge? Kkkk to amando seu canal, ótimas dicas❤
Essa massa é realmente ótima, sempre faço aqui em casa e é um sucesso, mas coloco menos queijo pq aqui ele tá pela hora da morte 😅😅😅
Venho agradecer por compartilhar suas receitas! São maravilhosas 🥰🥰hoje em especial minha sobrinha estava comigo e pediu para eu fazer pizza!
Fui pesquisar diretamente em suas publicações 😁😁
Encontrei essa maravilha 👏👏👏
Que massa perfeita
Nunca tinha feito pizza antes..
Deu super certo🙌🙌
Gratidão por compartilhar 🙏
Deus abençoe sempre vocês 🙏
Eu fiz receita amei deu super certo Deus abençoe